有一罐茄汁和土豆能做什么 _土豆

茄汁土豆炖肉怎么做？

茄汁土豆炖肉怎么做
主料
牛肉
500g
土豆
200g
番茄
200g
洋葱
200g
辅料
油
适量
盐
适量
红葡萄酒
适量
番茄酱
适量
白糖
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.准备原料
2.将西红柿划十字用开水浸一下后剥皮切块
3.洋葱切块；土豆和胡萝卜也去皮切块
4.牛肉切块
5.入沸水中焯10分钟捞出洗净
6.炒锅加热后倒入植物油烧热，下土豆块大火煸炒至表面微黄盛出
7.另起油锅下西红柿块煸炒至软，下洋葱块、牛肉块一起煸炒
8.烹入红葡萄酒加入番茄酱炒匀；加入足够的清水，烧开后转小火慢炖2-2.5小时至牛肉酥软；加入土豆块和胡萝卜块，调入盐、糖和胡椒粉
9.继续小火炖煮15-30分钟至土豆熟透即可

茄汁土豆泥的用料
土豆200克番茄200克
生抽10克黑胡椒粒适量
茄汁土豆泥的做法
茄汁土豆泥的做法图解1
步骤1
朋友家自己种的，新鲜无公害土豆，很面
茄汁土豆泥的做法图解2
步骤2
土豆洗干净去皮切成薄片
茄汁土豆泥的做法图解3
【有一罐茄汁和土豆能做什么】步骤3
今天用臻米脱糖电饭煲蒸土豆。取出自带的篦子，大一点的那个放入内胆中
茄汁土豆泥的做法图解4
步骤4
将土豆片铺在篦子上面
茄汁土豆泥的做法图解5
步骤5
加适量水，不要碰到土豆即可
茄汁土豆泥的做法图解6
步骤6
臻米电饭煲选择蒸煮键触摸一下即可开始工作
茄汁土豆泥的做法图解7
步骤7
蒸土豆期间来处理一下番茄。顶部划十字刀，放入开水锅中煮至脱皮
茄汁土豆泥的做法图解8
步骤8
捞出来就去皮切成小块
茄汁土豆泥的做法图解9
步骤9
将番茄丁放入料理机
茄汁土豆泥的做法图解10
步骤10
打成番茄泥
茄汁土豆泥的做法图解11
步骤11
这时候土豆已经蒸熟
茄汁土豆泥的做法图解12
步骤12
用勺子压成泥
茄汁土豆泥的做法图解13
步骤13
取一个可爱的磨具，将土豆做一个萌萌哒造型
茄汁土豆泥的做法图解14
步骤14
是一个可爱的猫咪头哦
茄汁土豆泥的做法图解15
步骤15
接着将番茄泥再次倒回锅里
茄汁土豆泥的做法图解16
步骤16
倒入生抽
茄汁土豆泥的做法图解17
步骤17
几粒黑胡椒磨碎倒入，搅拌均匀就是一个黑胡椒味的番茄酱
茄汁土豆泥的做法图解18
步骤18
最后把番茄汁淋入土豆泥上美味即成！
###其它资料参考###1、土豆1个，五花肉50g，番茄酱2汤匙，盐1茶匙，料酒1勺，淀粉1勺。
2、五花肉去皮，放入料理机达成肉末。
3、加入1茶匙盐，一勺料酒和淀粉，搅拌均匀至上劲，腌制10分钟。
4、土豆去皮洗净，切成小块。
5、放入锅中蒸熟。
6、蒸好取出压成泥，揉成球状放入容器中。
7、取一个保鲜膜，将压好的土豆泥放上，团成球。
8、放入容器中备用；
9、热锅冷油，下入肉末炒至变白；
10、放入番茄酱；
11、翻炒炒匀；将炒好的肉末浇在土豆泥上即可。
###其它资料参考###材料
土豆250克，番茄150克(或番茄酱50克)，洋葱半个，植物油50克、精盐、白糖、红油各少许。
做法
1、将土豆洗净煮熟，捞出晾凉剥去皮，绞成细泥；洋葱切末，番茄去皮切碎。
2、锅中注油烧热，下番茄炒成茄汁，出锅待用。
3、炒锅注油烧热，投入洋葱末煸炒片刻，再对入番茄汁炒出香味，放红油，倒入土豆泥，炒匀装盘即成。
###其它资料参考###材料编辑
鸡翅根8个中等土豆一个西红柿一个胡萝卜半根番茄沙司两大汤勺盐适量葱姜料酒
做法编辑
1、土豆、胡萝卜去皮洗净，切滚刀块；
2、西红柿洗净，皮上打浅浅的十字花刀，用开水烫一下去皮后切块；
3、葱姜切末；
4、翅根用加了料酒、姜片的水飞过；
5、土豆块用五成以上热的油炸熟或翻炒至多半熟；
6、净锅入油，三四成热时下入胡萝卜块炒至变色，下西红柿块、番茄沙司翻炒成西红柿酱后下入翅土豆翻炒均匀，加入开水（要没过食材），中火烧15分钟至熟，加盐调味即可。
###其它资料参考###前言
蕃茄酱的用途是很广泛的，可以做糖醋类的菜肴、茄汁类的、蘸类的等等，我突然想吃个清爽版的土豆泥，所以就没有放牛奶和黄油，清淡的味道配上酸甜的番茄酱，这个番茄酱的味道略酸些，一放入嘴中，味蕾瞬间就被激活了，儿子也吃得很开心呢。
材料
主料：土豆300g；
辅料：番茄酱适量、盐适量、黑胡椒颗粒适量
茄汁土豆泥
1
准备好原料。
2
土豆去皮，挖掉有洞的地方，上锅蒸40分钟，至内部熟透。
3
用工具将土豆压成泥状。
4
分次加入水，调成略稀的状态。
5
加入盐调味。
6
加入黑胡椒颗粒拌匀。
7
最后放入模具中，弄出造型。
8
最后挤上番茄酱。
小贴士
如果喜欢吃绵密口感的，可以用料理机打一下，会更细腻。
###其它资料参考###茄子炒豆角
茄汁土豆丝+配菜青椒
茄汁土豆片+配菜青椒
烧茄子+配菜青椒(咸口儿)
烧茄子+配菜西红柿+配菜青椒(酸甜口儿)
蒜末豆角
蒜末茄子
醋溜土豆丝+配菜青椒
地三鲜(土豆，茄子，青椒，过油)
茄子和土豆一起烧，教你做道下饭菜，我家一周吃3次，比吃肉还香！"地三鲜"是一道东北传统家常菜，是永远的经典菜，百吃不厌。很长时间没有吃地三鲜了，所以买了些土豆青椒还有茄子来做，吃起来好吃，但是做起来稍微麻烦一些，不过还是值得的。
记得以前去饭店经常点的就是这道菜，因为很喜欢这种浓郁的味道，所以在家也会煮，但是因为油炸比较多，所以隔一段时间烧一次，味道很棒，很下饭！
地三鲜有很多种版本，有油炸的还有免油炸的，出于健康考虑应该减少食用油的摄入量，但是油炸的总还是更香一点，偶尔少吃一点对于身体健康的人来说也无大碍。
从小就爱吃土豆茄子，有人曾经说，把我扔到土豆茄子地里就能养大。的确，土豆茄子是我的最爱，只要有这两样，我就能每天吃得美滋滋的。土豆也是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。
准备食材：
茄子1个、土豆1个、青椒1根、干辣椒3根、1小勺盐、1勺素蚝油、2勺生抽、半碗水淀粉。
具体做法：
1.准备好所有的食材，茄子、土豆、青椒、干辣椒。
2.茄子洗干净后去皮切成滚刀块，撒上一层薄薄的干淀粉拌匀，这样在炸的过程中可以减少吸油量，也可以用盐腌制后挤去水分。
3.土豆洗净去皮后切成滚刀块，装盘备用。
4.青椒洗净去籽切成小块，干辣椒切小段，装盘备用。
5.锅中放入油，油温七成热下入土豆，炸至表面微黄捞出控油。
6.这时候锅里油比较少，倒入茄子煸炒后盛出控油
7.锅内留底油，下入干辣椒段炒香，再将炸好的土豆块和茄子同青椒一起倒入锅内
8.加入1小勺盐、2勺生抽和1勺素蚝油，翻炒均匀，然后加入小半碗的水淀粉勾芡
9.继续翻炒至土豆和茄子入味，青椒断生就可以出锅了。

有一罐茄汁和土豆能做什么

猜你喜欢