电饭煲炖排骨要多久??
电饭煲炖排骨要60分钟 。电饭煲炖排骨要多久共有4步 。准备食材:排骨160克、料酒2大勺、冬瓜250克、水1000毫升、盐2小勺、味精、生姜片3片 。以下是电饭煲炖排骨的具体操作步骤:
操作/步骤
1
排骨焯水
排骨放入锅里 , 加入适量水、料酒、生姜片 , 焯水 。
2
放入电饭煲
将排骨、生姜片捞出,再将排骨、生姜片、料酒、水加入电饭煲里 。
3
开始熬制
选择汤类,再选择冬瓜筒骨汤 。按ok键,开启 。看到用时30分钟 。
4
制作完成
结束后,加入冬瓜、盐、味精,重复这个程序一次即可 。
END
总结:以上就是关于电饭煲炖排骨要多久的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
用电饭煲炖排骨汤大概一个小时左右,如果喜欢骨头炖得熟烂一点,可以炖一个半小时至两个小时 。
【扩展资料】
一、用电饭煲炖排骨汤的做法
1、炖山药排骨汤
材料:新鲜排骨、红枣、生姜、大葱、山楂、大料、花椒、桂皮、盐、山药
做法:
(1)首先将买过来的排骨均匀的切好,最好是让卖肉师傅剁好 , 锅烧热水,把排骨倒入水中烫掉多余的油,肉质也会更加松软 。
(2)将买来的所有调料一并倒入电饭锅内,添加适量的水,一定要漫过食材 , 设置20分钟,就可以开始炖 。
(3)等到时间完成后,依据个人口味添加适量的盐,不需要放太多 , 会影响最终的口味,在次炖10分钟 , 温度可以设置低点,慢炖,汤的味道会更鲜美,时间完成先不用着急打开,冷却之后装盘在出锅 。
2、炖玉米排骨汤
材料:鲜玉米1根、新鲜排骨1根、胡萝卜1根、姜适量、香葱适量
做法:
(1)将玉米剁成段、胡萝卜切滚刀块、姜切片备用 。
(2)排骨焯水备用 。
(3)把焯好的排骨、胡萝卜、玉米、姜片、香葱一起放入电饭锅中,再倒入1大碗清水 , 然后盖好锅盖 , 选择炖汤功能即可 。炖好后再往锅中放1小勺盐调味 。
【参考资料】
电饭锅炖排骨汤-百度百科
###其它资料参考###一个小时左右 。
电饭煲焖排骨的做法
主料;排骨500克 。
辅料;老抽10克、料酒15克、生抽15克、蚝油10克、葱姜适量、清水适量、熟白芝麻适量、奥尔良腌料30克 。
1、先把排骨放入凉水锅中,加入葱姜、料酒,进行焯水 。
2、水开后撇去浮沫,然后捞出来,再清洗干净 。
3、清水中放入奥尔良腌料,混合均匀 。
4、奥尔良腌料倒入排骨里面,加入生抽、老抽、料酒、蚝油、葱姜 。
5、抓拌均匀,盖上保鲜膜腌制一个小时 。
6、电饭煲里面铺上小葱和姜片 , 再把排骨和腌制排骨的水都倒进去,开启电饭煲焖煮一个小时,中途翻一次面 。
7、出锅以后撒上白芝麻 , 就可以开吃了 。
###其它资料参考###电饭煲工作时间:
快煮一般在35分钟左右,标准煮40分钟左右,精华煮50分钟左右,灶烧饭50分钟以上左右,稀饭40分钟左右,粥/汤1.5-2个小时左右的呢~(铁釜电磁饭煲精煮饭口感更佳,前30分钟为泡米阶段,总时间在65-70分左右)
蒸米饭功能选择:标准煮、精华煮、灶烧饭
稀饭功能选择:稀饭、粥/汤
【电饭锅煮排骨多久可以熟】介个具体时间因添加的水量、米量、电压、电量、米质、气温不同均有时间偏差的呢~