芹菜胡萝卜丁怎么做好吃 _芹菜

芹菜胡萝卜做法？

【芹菜胡萝卜丁怎么做好吃】 芹菜胡萝卜做法
芹菜胡萝卜做法，生活中蔬菜的做法是非常的丰富的，而且多吃青菜对我们的身体有很大的蚌湖，胡萝卜和芹菜在生活中都十分常见，而且营养丰富，胡萝卜芹菜的做法很多，以下分享芹菜胡萝卜做法。
芹菜胡萝卜做法1芹菜胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤
1、准备好芹菜、胡萝卜、鸡蛋、蒜
2、把鸡蛋液放点盐划散，锅内少许油，把鸡蛋炒蓬松，出锅待用
3、芹菜胡萝卜切?。?蒜切碎粒
4、锅内放油，蒜爆香，翻炒胡萝卜丁
5、加进芹菜丁翻炒，放少许盐
6、放入鸡蛋合炒
7、出锅装盘。
芹菜胡萝卜做法21、芹菜炒胡萝卜粒做法
食材：芹菜、胡萝卜、香油、盐
做法：
1、将芹菜洗净，切菱形块，入沸水锅中焯水；胡萝卜洗净，切成粒。
2、锅注油烧热，放入芹菜爆炒，再加入胡萝卜粒一起炒至熟。
3、加入香油、盐调味即可出锅。
芹菜炒胡萝卜粒的功效与作用
芹菜营养丰富，含有挥发性芳香油，因而具有特殊的香味，能增进食欲，特别添加胡萝卜，除了能增添色彩之外，胡萝卜的维生素A对眼睛大有益处，二者搭配，营养又健康。
芹菜具有促进食欲、润肠通便、蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、磷。降低血压、健脑镇静的功效。
这样的搭配可以有促进食欲的作用，而且还可以润肠通便哦，对于养肝明目是不错的选择，而且还可以降脂降压，预防贫血哦，对身体健康有一定的促进的作用，老少皆宜，而且还可以补充丰富的营养素哦，大家不妨试试吧。
芹菜能治病
（1）高胆固醇
鲜芹菜根10根，洗净捣烂，加大枣10枚，水煎每日2次分服，15～20天为一疗程。
（2）乳糜尿
取青茎芹菜的茎及全根10根，洗净，加水500毫升，文火煎至200毫升。早晚空腹分服，每日1剂。服3～7天后，乳糜尿可完全消失或明显好转。
（3）口苦口臭
取西芹、苦瓜、青瓜、青椒、青苹果五种青色的瓜果，一起榨汁，味道清新可口，更可清热毒，治暗疮过多，口苦、口臭、大便燥结、多眼屎等肝热现象。常饮此汁，据说还可以预防肠癌，想来也不无道理。
（4）急性黄疸型肝炎
每次可用芹菜200-400克，红枣50-100克，煲汤分次服用。如不是芹菜季节，用干的芹菜头150-250克与红枣煲水饮，亦有疗效。除了可治疗高血压外，还可治疗急性黄疸型肝炎，膀胱炎等症。
（5）百日咳
鲜旱芹（连根叶）100克，洗净，切碎，捣烂，加冷开水100毫升，榨汁，再加食盐少许，隔水蒸热，早晚各服50毫升，连服3－5天。
芹菜胡萝卜做法3胡萝卜芹菜汁的功效
1：补充营养
补充营养是胡萝卜芹菜汁的重要功效，因为胡萝卜中有蛋白质：脂肪和多种维生素，而芹菜中则有大量的.碳水化合物和膳食纤维与维生素，两者一起制成蔬菜汁，可以平衡营养，更利于人体的吸收，能满足人体对多种不同营养的需要。
2：保肝明目
保肝明目是胡萝卜芹菜汁的重功效之一，胡萝卜中有大量的胡萝卜素存在，这种物质进入人体以后能转化成维生素A，它被人体吸收以后能起到保护肝脏和视力的作用，另外芹菜也有一定的解毒作用，可以提高肝脏的解毒能力，对保肝明目也有一定的好处。
3：降压利尿
降压利尿也是胡萝卜芹菜汁的重要功效，因为芹菜本身就是一种可以降血压的蔬菜，而胡萝卜也有一定的降压功效，人们饮用胡萝卜芹菜汁以后能让升高的血压快速恢复正常。另外芹菜还有利水消肿的作用，对小便不利和尿路感染以及前列腺炎都有很大的好处。
胡萝卜是生活中特别受欢迎的一种常见蔬菜，人们不但喜欢吃新鲜胡萝卜，还喜欢喝鲜榨的胡萝卜汁，认为把它榨成汁以后再喝能让身体更快的吸收它含有的营养，但大家在喝鲜榨胡萝卜汁时，也要注意它的危害与禁忌，不然在喝了以后也会人体造成不良反应。
喝鲜榨胡萝卜汁的危害
正常情况下，人们适量喝一些鲜榨胡萝卜汁，对身体并没有明显危害存在大新鲜胡萝卜汁中含有一定数量的黄色素，如果人们过量和鲜榨胡萝卜汁，会让这些色素在皮肤表面堆积，容易让皮肤变黄，会影响人们的肤色。

食材用料：
花生米适量、芹菜适量、胡萝卜适量、盐适量、味精适量、酱油适量、十三香适量。
花生米拌芹菜胡萝卜的做法
1、把芹菜和胡萝卜洗净备用。
2、花生米洗净入锅，锅中加适量的水和盐，大火煮二十分钟左右。
3、芹菜和胡萝卜切丁，加入盐、味精、酱油、十三香，抓匀入味。
4、花生米煮好晾凉。
5、凉透的花生米放入芹菜胡萝卜丁里拌匀即可。
小贴士
不喜欢吃生芹菜和生胡萝卜，可以用水烫一下，还可以放黄瓜的。
这个咸菜也很适合减肥的朋友哦！我在减肥，也在吃这个。
酱油可加可不加。

【芹菜胡萝卜拌花生米的做法】
食材用料：花生米适量、芹菜适量、胡萝卜小的丨个、盐 2克、香油一点点、大料 2个、
花椒 20个左右、桂皮一小块。
步骤：
芹菜去叶胡萝卜去皮洗干净
炒锅座水烧开，切成图片大小的丁，先放胡萝卜，后放芹菜。煮好过冷水待用。
花生米洗好，先用水泡。这个是泡了半天用高压锅压好的。煮花生米加了花椒大料桂皮。
加盐香油，香油一点点提香。翻拌均匀装盘。
小贴士
花生米先泡一下更容易煮。

###其它资料参考###芹菜丁怎么炒
原料
细芹菜两根(约300g)、胡萝卜一根(约200g)、花生米300g、盐、鸡精、香油。(原材料可根据自身喜好改变)
做法
1、芹菜去叶（叶子别扔啊，可以烧汤的）留梗，洗净，切成小段；胡萝卜去皮洗净，切成小?。换ㄉ子盟菀恍∈贝?。
2、炒锅置于火上，倒入凉水，放一小勺盐，水开后先放入胡萝卜，过三分钟之后再放入芹菜段，焯五分钟，捞出，过凉水。
3、另取一锅，放入水，倒入花生米和八角，加少许的盐，煮十五分钟后将花生米捞出，与芹菜段、胡萝卜丁混合，放入盐、鸡精、花椒油、香油拌匀即可。
###其它资料参考###清淡爽口调芹菜做法材料
芹菜，胡萝卜，盐适量，香油，香葱，香菜。
做法
（1）芹菜、胡萝卜切成丁，然后分别过水，烫一下，然后控干水分；（2）用适量的盐、香油，充分地搅拌，就这样放个半个小时左右，就可以吃了；（3）吃的时候可以再放些香菜或者香葱。
芹菜食用功效：【1】平肝降压：菜含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效；【2】镇静安神：多食芹菜有利于安定情绪，消除烦躁；【3】防癌抗癌：它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的；【4】养血补虚：芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮；【5】清热解毒：常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些；【6】减肥：当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时，你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。
芹菜选购技巧：【1】看外表：选购芹菜时，梗不宜太长，20厘米～30厘米为宜，短而粗壮的为佳，菜叶要翠绿、不枯黄；【2】看菜叶：新鲜的芹菜叶是平直的，而存放时间较长的芹菜，叶子尖端会翘起，叶子软，甚至会发黄、起锈斑。另外，叶色浓绿的芹菜不宜买，因为粗纤维多，口感老；【3】掐芹菜：挑选芹菜时，可以掐一下芹菜的茎部，易折断的为嫩芹菜，不易折的为老芹菜.
芹菜适用人群：特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用。
芹菜禁忌人群：芹菜性凉质滑，脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食，芹菜有降血压作用，故血压偏低者慎用；计划生育的男性应注意适量少食。

###其它资料参考###蒜和姜爆锅，下芹菜和红辣椒片，胡萝卜,加盐和味精，炒熟.放少许油，下瘦肉片，酱油一小勺，翻炒一下，再把炒好的芹菜和胡萝卜放进去，一起炒。
求采纳
1.材料；泡过的花生米还有黄豆，胡萝卜、芹菜洗净。
2.锅里放上冷水，在放入八角、桂皮、花生米、黄豆和适量的盐开中火煮熟。
3.芹菜和胡萝卜分别切丁。
4.切好的芹菜和胡萝卜丁放入盆里，放入盐腌制10分钟，再把腌出的盐水倒掉，倒入煮好晾凉的花生米和黄豆倒在一起。
5.加少许的鸡精拌匀就可以吃了。很好的下酒菜。
###其它资料参考###步骤
芹菜炒胡萝卜的做法步骤11.1.芹菜按纹理斜切小段，热水焯一下，备用。胡萝卜切片，备用。
芹菜炒胡萝卜的做法步骤22.2.准备调料汁，生抽一勺，料酒一勺，耗油一勺，醋半勺，糖半勺，调好。葱，姜，花椒备用。
芹菜炒胡萝卜的做法步骤33.3.锅热放油，并放入花椒炒出香气，花椒捞出，葱花姜片爆锅，放入胡萝卜翻炒至变色时放入芹菜翻炒，并倒入调料汁，翻炒均匀后，可根据口感咸淡适量加入盐，鸡精，出锅。

芹菜胡萝卜丁怎么做好吃

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