海马需要炖多久 _瘦肉

海马如何煲汤食用方法？

材料：海马1对，瘦肉500克，芡实20克，姜小许。\x0d\x0a做法\x0d\x0a1、把所有材料准备好。\x0d\x0a2、瘦肉洗干净，切成块，姜去皮，用刀背拍一下。\x0d\x0a3、海马洗干净，用温开水泡20分钟备用。\x0d\x0a4、芡实洗干净，泡20分钟以上。\x0d\x0a5、汤锅中注入适量清水，加入所有材料。\x0d\x0a6、盖上锅盖，大火煮开，转中小火煮1.5小时即可熄火。

文火炖两个小时
海马海龙田七汤是流传于南方的小孩增高汤，须文火炖两个小时。所需原料和制汤方法细节如下:
原料：田七6g、海马1对（不用太大，用药效较好的三斑海马）、会啼的小公鸡(即童子鸡)，加点红枣，枸杞子盐适量作为调料。
1、田七洗净，要用掣刀切碎（可以蒸一下），如果有条件建议海马磨成粉，这样有利于发挥药效，不至于浪费。
2、将杀鸡掏出来的脂肪炸油，将田七入锅炸至黄色（不要糊了）；
3、鸡切块去脚，洗净，放入滚水中煮三分钟，取起洗净，滴干水。
4、捞起田七与海马，枸杞，红枣及童子鸡一起入锅加少水，炖东西不是煮汤，一定不要太多水，文火炖两个小时加盐调味就行了。
秘诀：不可与葱花同炖，这样会削弱海马的能量的，剩下的海马田七可以放冰箱冷藏，下次还能用。
###其它资料参考###补品海马和排骨炖汤
海马排骨汤
材料：排骨500G、海马15G、陈皮1片、蜜枣2个、水6碗
做法：
1、排骨买回来洗干净，砍块；
2、锅里加入适量的烧开，放姜片，放如排骨‘飞水’；
3、把所有材料放煲里，大火烧开以后，用小火煲2小时，加盐调味，就可以喝了。（如果用电子瓦锅，滚了以后关自动档煲4小时就可以了）
瑶柱海马玉米排骨汤
今天的汤用的原料很简单，干瑶柱、干海马2只、胁排骨、玉米这四样，干贝和干海马浸泡半小时。
1.还是老规矩，排骨清洗干净，放冷水没入排骨，大火烧开，稍微起一层浮沫，离火，洗去浮沫和絮絮。
2.把排骨放入汤煲，加满水，放5个姜片，开中火，再啰嗦一下，煲汤最重要的是中途不要加生水，不要等到水烧得干了或者觉得水少了，再去添水。
3.汤开了转小火，放瑶柱和海马入锅，干贝煲久了会散开，像瘦肉丝一样的，暂时不要等着加盐。如果有浮沫要撇干净，撇浮沫也很简单，不要在浮沫散开时一点点舀，更简单的方法是开大火，汤翻开的时候，浮沫都被推向一边，靠在边上，直接用勺子一舀，干净省力。想要汤更鲜美，更浓，而且你有时间的情况下，只留中间一点点的小火慢炖。厨房门要关牢啊，鲜味满屋的。
4. 出锅15分钟放入甜玉米， 5分钟前，加盐，尝下咸淡，喜欢吃香菜的话可以加几根进去，一锅美味的汤完成了。
###其它资料参考###60分钟即可。
乳鸽汤之所以要炖这么久，主要是为了将鸽肉中的蛋白质，胶原蛋白，脂肪，维生素等营养成分炖出来，让它们溶于汤中，增加汤的营养与鲜味，如果炖的时间过断，汤的营养就不高，也没有那么鲜。
###其它资料参考###海马煲汤方法:
海马的主要功效是补肾壮阳,调气活血祛瘀,但是用海马来煲瘦肉,却有清痰化咳的作用。
⒈海马20克(约5钱),瘦肉200克(约5两),蜜枣2粒,陈皮1片先把海马斩碎煮滚适量开水后,放入所有材料,再滚后慢火煲约2小时。
2. 干海马不用什么处理的，直接加骨头（冬天用老母鸡）、淮山、茨实、莲子、太子参、记得要加麦冬，这样才能补而不燥，海马不用放多，一对就够了，最好是一公一母的。
3.用海马,当归,川芎,红花,天麻,黄芪,党参,枸杞一起煲汤，不但有很好的补气养血的功效不能活血祛风
4.用海马,当归,川芎,红花,天麻,党参,枸杞,杜仲,枣皮,灸黄芪一起煲汤，具有很的补肾功效海马煲汤方法:
海马的主要功效是补肾壮阳,调气活血祛瘀,但是用海马来煲瘦肉,却有清痰化咳的作用。
⒈海马20克(约5钱),瘦肉200克(约5两),蜜枣2粒,陈皮1片先把海马斩碎煮滚适量开水后,放入所有材料,再滚后慢火煲约2小时。
2. 干海马不用什么处理的，直接加骨头（冬天用老母鸡）、淮山、茨实、莲子、太子参、记得要加麦冬，这样才能补而不燥，海马不用放多，一对就够了，最好是一公一母的。
3.用海马,当归,川芎,红花,天麻,黄芪,党参,枸杞一起煲汤，不但有很好的补气养血的功效不能活血祛风
4.用海马,当归,川芎,红花,天麻,党参,枸杞,杜仲,枣皮,灸黄芪一起煲汤，具有很的补肾功效
###其它资料参考###1、做法一。材料：海马4只（15-20克）、瘦肉300克、蜜枣2颗、生姜3片。做法：瘦肉洗净切小块，飞水并再次冲洗干净。把海马剁成小块。炖盅洗净，放入瘦肉粒，海马粒，蜜枣，姜片。加水至炖盅9分满。准备一大锅水，把炖盅放在水中的蒸架上。盖上锅盖大火烧开水后，改中火慢炖3个小时左右即可。
2、做法二。材料：枸杞子15克,海马10条,鸡肉50克,鸽肉500克,裙边250克,牛鞭250克,姜、葱、高汤、精盐各适量。做法：将海马洗净、浸软枸杞子洗净裙边、牛鞭切段,鸡肉、鸽肉切丁,用开水氽一遍捞出然后将海马、鸡肉丁、鸽肉丁、裙边段、牛鞭段、枸杞子、葱、姜、高汤放锅内煲2小时,去葱、姜,加精盐调味,装小碗内即可。
3、做法三。材料：海马10克，虾仁15克，公鸡1只，料酒、水豆粉、葱白、生姜各适量。做法：将鸡宰杀脱毛，去爪、翅膀、内脏，放人沸水锅内稍烫片刻，取出剁成长方形小块，分装成7份置碗内。将海马、虾仁用温水洗净，泡10分钟，亦分7份放在鸡肉上，每碗加葱白、姜片、料酒、水豆粉、盐、味精、清汤各适量，上笼蒸熟烂即成。
###其它资料参考###用料
主料：石斛15克、海马1对、猪腱肉500克、淮山20克
辅料：肇实20克、蜜枣1个、姜1片、盐适量
1、海马一对。
2、准备好其他食材，洗干净。
3、海马切成细粒状。
【海马需要炖多久】4、将食材放进汤锅，淮山是自己晒的，虽然外表丑丑的，但没有硫磺味。
5、加入海马。
6、猪腱肉放进热水锅里焯水，再用清水洗一下，去除浮沫。
7、猪肉放汤锅里。
8、盖上锅盖，大火烧开转中小煲90分钟。
9、制作完成。

###其它资料参考###准备材料：海马1对、天麻10克、鸡半只、米酒适量、清水适量。
一、海马挑先一雄一雌，在药店里叫人切?。?天麻10克泡水，如下图所示。
二、然后用菜刀把鸡肉的皮去掉，只要肉，用水清洗干净，如下图所示。
三、在炖盅下层铺上一层鸡肉，中间放入海马和天麻，上层再铺上一层鸡肉盖上。
四、加入一半的米酒一半的清水刚好末过鸡肉，然后盖上盖子炖3小时。
五、三小时之后即可关闭电源，这样海马鸡肉汤就已经做好了。

###其它资料参考###我也有煲给老公喝：海马2只，一公一母；瘦肉；姜片；蜜枣一粒；20克肉苁蓉。海马我是先泡一个钟左右，有点点软了再和其他的放在一起炖。D汤好好味架，老公好钟意饮。
1、人参海马粉：人参、海马、小茴香各等分。其研细末，加盐少许。每次1g，温水送下，或用熟肉点食。
本方以人参、海马补元气、壮肾阳，小茴香温肾助阳。用于肾阳虚、元气不足，阳痿腰酸，少气乏力。
2、海马苁蓉鸡：海马1对，肉苁蓉30g，菟丝子15g，仔公鸡1只。仔鸡去肠杂，洗净，切块，加水与海马一同煨炖；苁蓉、菟丝子水煎取浓汁，待鸡烂熟时加入，用生姜、胡椒、盐等调味。
本方以海马补肾壮阳，苁蓉、菟丝子补肾阳、益阴精，用鸡肉补精血。用于肾虚阳痿、精少，或肝肾虚亏，不孕。

海马需要炖多久

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