燕窝泡发后可以保存多久？
燕窝泡发后一般可以保存7天左右的时间，炖好的燕窝不可以放太久，因为燕窝富含的蛋白质和碳水化合物都是水溶性的，在炖的时候 ， 燕窝会吸水而膨胀，如果长时间的放在冰箱保存 ， 即便能保证不变质，但原本被吸入的水分也会慢慢释放出来，而且炖好的燕窝一般都会加入冰糖，这都很易导致燕窝变稀甚至化成水 。所以保质期一般是3天左右 ， 如果材料越复杂，保质期就越短 。
泡发好的燕窝放入冰箱冷冻柜且防生水防油可存7天 。
材料：
泡发的器皿最好是干净的白瓷碗，这样有利于我们后续的挑毛工作 。
水质：
燕窝需要用纯净水来泡发大家应该都是清楚的，之所以不选择自来水，主要是因为自来水中的“氯”，不仅会影响到燕窝的发头，甚至会影响到燕窝的营养 。
水温：
除了冬天之外 ， 泡发燕窝最好用常温水，冬天可以用30的温水泡发 。
有些朋友觉得水温越高泡发越快，但是过高的水温会破坏燕窝中的水溶性蛋白 ， 这样不仅会影响口感还会造成营养的流失，所以选择常温水泡发即可 。
时间：
泡发时间受很多因素影响，但是大部分燕窝泡发4~6小时就足够了 。
扩展资料：
【燕窝泡好后可以放多久】燕窝的功效作用
补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变 。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热 。
有效防止肌肤细胞因氧化而产生的锈斑、老化等各种皮肤问题；加速基底层色素细胞的代谢 ， 融解已经形成的黑色素 。美白肌肤，淡化色斑 。
燕窝含多种氨基酸 ， 婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足 。
对受损皮肤进行快速修复，启动衰老皮肤的细胞，消除肌肤疲劳，平复细小皱纹，浅化深长皱纹，修复断裂变形的胶原纤维和弹性纤维，使肌呋变得光滑而有弹性，起到良好的抗衰老效果 。
参考资料：人民网-燕窝怎么吃？必学3种燕窝的吃法
###其它资料参考###回答
干燕窝:保存得当可存放1-3年左右 。湿燕窝:泡发后的湿燕窝密封放入冰箱冷藏室可存放1-2周左右 。炖煮的燕窝:家庭炖煮的燕窝在常温环境下可放置4-8小时左右，若待其完全冷却后再密封冷藏，可存放3天左右 。燕窝加工厂的鲜炖燕窝，在低温环境下可存放1-2周 。即食燕窝:添加稳定剂后可保存1-2年左右 。
一、燕窝可以放多久
1、干燕窝
在保存得当的情况下可以存放1-3年左右，干燕窝分为零售燕窝和批发燕窝两种，零售燕窝的干度通常要高于批发燕窝，干度越高，保存的时间也越长 。真正足干的燕窝用手将燕角两端轻压 ， 不会弯曲，加大力度后会出现断裂现象 。干度不够的情况下，可将其充分晾干后再进行存放 。
2、湿燕窝
泡发后的湿燕窝，如果放入保鲜袋或者玻璃密封盒中，再将其放入冰箱可存放1-2周左右，密封性越好保存时间则越长 。
3、炖煮好的燕窝
家庭炖煮的燕窝，在常温环境下可放置4-8小时左右，若将其完全冷却后，再密封好放入冰箱冷藏，存放时间为3天左右 。燕窝加工厂加工的鲜炖燕窝，在低温环境下可以保存7-15天 。
4、即食燕窝
可根据燕窝的加工工艺而确定存放时间，添加了稳定剂的即食燕窝可以保存1-2年左右，产品信息中会注明 。由于即食燕窝采用的是瞬间灌装，燕窝中的主要成分为蛋白质和燕窝酸，高温高压会导致它的营养成分瞬间遭到破坏，因此存放时要注意保持阴凉干燥 。
二、燕窝的保存方法
1、干货保存
干燕窝可采取密封保鲜方法，将燕窝彻底晾干后(不可阳光直晒)进行密封保存，要避免暴晒和潮湿，保存时放入一包干燥剂，再将其密封好 。也可将其密封好之后放入0--2°C的冰箱冷藏室进行保存 。
2、浓缩保存
购买好的密封燕窝可直接放入冷藏室，不食用的时候不要去开封，一旦开封就需尽快用完 。开封后要保证燕窝的干燥性，含水量高的燕窝要彻底低温吹干才能进行密封存放，可使用电风扇或者抽湿机，不可晒干或用电吹风 。
3、湿货保存
燕窝尽量做到用多少发多少，如果浸发后不能用完，需要将其放入干净、密封、防水、防油的器皿中，进行保鲜或冷藏，保存时间不可超过15天 。
###其它资料参考### 泡好的燕窝能放多久
泡好的燕窝能放多久，我们都知道任何东西都是有自身的保质期的，有些东西一旦碰过水，它的存放就会不一样，它保存的时间也是不一样的，那么对于泡好的燕窝能放多久呢？下面跟我一起来看下吧 。
泡好的燕窝能放多久1泡好的燕窝能放多久
燕窝保质期的长短主要就取决于燕窝的干度和温度 。泡发好的燕窝由于经过长时间的浸泡 ， 其中含有丰富的水分，燕窝的.湿度较大，所以泡好的燕窝的保质期并不会太长 。
泡好的燕窝根据保存温度的不同保质期也不同，一般常温下为12小时，冷藏2-3天 ， 冷冻7天左右 。
泡发好的湿燕窝 ， 其保存时间较短 ， 一般常温下不宜超过12小时，若放入冰箱冷藏，低温抑制了细菌繁殖，可保存2—3天 ， 对于3天以内不吃的，最好放入冰箱冷冻保存，可存放7天左右 。
泡发好的燕窝怎么保存
泡好的燕窝能放多久除了取决于保存燕窝的温度之外，保存方法也会影响泡好的燕窝的保存时间 。科学合理的燕窝保存方法可以最大程度的保留住泡好的燕窝中的营养成分和口感 ， 延长泡好的燕窝的存放时间 。
一般来说，保存泡发好的燕窝必须用布把燕窝中的水份挤干，需要用密封保鲜盒放好 。放入冰箱冷冻格并且要防生水防油，这样保存可存7天 。
保存泡发的燕窝要注意哪些问题
要想将泡好的燕窝保存好 ， 首先就要注意将燕窝中的水分沥干，然后放到无油、无水的密封盒中保存 。
总的来说 ， 泡好的燕窝能放多久很大程度的取决于保存燕窝的方法和温度 。科学的存放方法可以有效的延长燕窝的保质期，您了解了吗？
泡好的燕窝能放多久2发泡好的燕窝如何存放
对于发泡好的燕窝如何保存这个问题我们有两种说法，一种说法认为泡发的燕窝应该冷藏保存 ， 有的人则认为发泡好的燕窝应该冷冻保存 。
发泡好的燕窝要冷藏或者冷冻保存
两种保存方式都是可以的，但是也存在着一定的差异 。但是无论您想使用哪种方法保存发泡好的燕窝，您都需要将泡发好的燕窝用布把燕窝中的水份挤干，然后将泡发好的燕窝放入干净无油的密封盒中进行冷藏或者冷冻保存 。
保存发泡好的燕窝应该注意哪些问题
想要将泡发好的燕窝科学的保存起来，除了要知道发泡好的燕窝如何存放之外，还要知道保存发泡好的燕窝要注意哪些问题 。
通常来说，在保存泡发好的燕窝的时候一定要将燕窝中的水分沥干，使用无油的干净密封盒低温保存 。
泡发好的燕窝的保质期
泡发好的燕窝由于湿度比较大，所以保质期比较短 。如果放入冰箱冷藏，可保存2—3天，对于3天以内不吃的，最好放入冰箱冷冻保存，可存放7天左右 。
###其它资料参考###1、泡发好的燕窝能放冰箱冷藏3天，最好不要超过一周 。在燕窝是蛋白质食品，即使是冷藏泡发后不宜久留 。以下提供燕窝保存时间 ， 燕窝的正确保存方法，燕窝有不同的正确保存要求和方法 。
2、泡发好的燕窝，需要用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻柜且防生水防油可存3天，所以要尽快使完 。
###其它资料参考###1、泡发好的燕窝能放冰箱冷藏3天，最好不要超过一周 。燕窝是蛋白质食品，即使是冷藏泡发后不宜久留 。
2、先把发过的燕窝捞出来，沥干水份 。保存时不要带着水份一起保存，虽然泡发过的燕窝是湿的，但不要水份就不容易坏掉 。然后再把燕窝放入干净的保鲜袋，这样看可以和外面的环境隔离 。不可以直接把燕窝放在敞口碗里存放 。最后放入密封盒，如果没有保鲜袋，也可以把燕窝放入到密封器皿中 。比如像乐扣盒啊都是可以的，最好选用玻璃材质的密封盒 。放入冰箱冷冻柜且防生水防油可存3天 ， 所以要尽快吃完 。
