培根面条怎么做好吃吗

培根汤面条怎么做好吃?

培根面条怎么做好吃吗

培根鸡蛋面的做法步骤
1.
汤底材料:红罗卜,番茄 , 洋葱,罗勒叶
2.
汤底材料去皮切小块,加开水中火煮20分钟,加2-3汤勺浓缩鸡汤,继续煮5分钟加盐即可 。两人量
3.
意大利通心粉加油加盐,煮软,大概8分钟,煮好焖2分钟 , 把水沥掉 。
4.
培根切条,煎熟
5.
2个鸡蛋加小葱加盐,打散
6.
蛋液倒进平底锅,用筷子划散,炒熟
7.
通心面沥水装碗里 , 倒上杂蔬汤底,铺上煎熟的培根和鸡蛋 。
培根面条怎么做好吃吗

【培根面条怎么做好吃吗】1、材料:培根4片、罗勒一小把、虾几只、鸡蛋2个、红波乳酪1块、面条半斤、黑胡椒粉5g、黄油10g、盐适量 。
2、乳酪弄碎 。
3、取一只鸡蛋的蛋黄,与另一只鸡蛋打匀,倒入乳酪,加入黑胡椒粉拌匀 。
4、用少量的油煎熟虾,撒黑胡椒粉和盐,盛出备用 。
5、沸水,煮面条到八分熟 。
6、热锅融化黄油,加入培根炒到香,火不要太大,避免焦了 。
7、加入面条翻炒两下,关火后倒入培根蛋酱、罗勒迅速翻匀 , 装盘出锅 。
8、吃前可以再撒些黑胡椒,搭配上烤好的虾 , 就可以吃 。
###其它资料参考###海鲜培根焗面怎样做好吃呢?
海鲜培根焗面,是由虾仁、仙贝、培根、意大利面制作的美食 。
中文名
海鲜培根焗面
主要食材
虾仁 , 仙贝 , 培根,意大利面
辅料
洋葱 , 彩椒 , 蘑菇,奶酪
调料
意大利酱
材料
虾仁,鲜贝 , 培根,洋葱 , 彩椒,蘑菇 , 奶酪,黄油,蒜末,番茄沙司 , 马苏里拉芝士,意大利酱,意大利面
做法
1、先把水煮开,水里放些盐,然后放面(这样面会比较入味)煮7-9分钟。我不喜欢太硬,就煮了10多分钟吧!捞起沥干水分备用 。
2、虾仁、鲜贝放胡椒粉、料酒、淀粉、盐腌制一下 。
3、蘑菇切片,洋葱切圈(我买的是小洋葱,很好切),彩椒切丝 。
4、把黄油下锅融化 , 下蒜末煸炒出香味 。
5、倒入洋葱、彩椒、蘑菇煸炒一下 , 然后再放入虾仁、鲜贝一起翻炒 。
6、加少许盐,然后再放入意大利面酱一起翻炒 。我尝了一下,没有什么味道,就自己放了点番茄沙司一起炒 。
7、加点糖 , 放了奶酪 , 还有点味精,这样味道就出来了!呵呵!
8、待煮好的意大利面的水分沥的差不多的时候 , 用橄榄油拌了一下(怕粘一起),装在烤盘中,把炒好的酱料放在意大利面上 , 放上培根、干酪,再撒上芝士 , 放进烤箱10分钟就ok了
另外一种做法,
主料
贝壳意面
150g
鲜虾
200g
培根
100g
豌豆
50g
甜玉米
50g
辅料
马苏芝士200g
黄油10g
牛奶200ml
黑胡椒2g·
盐4g
蒜2g
做法
1
大虾去头 , 去皮 去掉肠线用盐料酒淀粉腌制15分钟 。
2
马苏芝士切成丝 。
3
培根切块 。
4
水中加入盐和色拉油把贝壳面煮至无硬芯 。
5
锅中加入黄油
6
放入虾仁煸炒至熟 盛出备用 。
7
煸炒培根 盛出备用 。
8
用黄油爆香大蒜碎 。
9
加入豌豆 玉米煸炒 。
10
加入牛奶煮至有些粘稠 。
11
倒入煮好的贝壳面和炒好的培根,加入一点点的盐 。
12
准备好容器 , 我没有焗盘,我用的是小的方形蛋糕盘 。
13
把炒好的面倒在容器中 。
14
码上炒好的虾仁 。
15
撒上马苏芝士丝 。
16
烤箱200度 烤制马苏融化即可 。
小贴士
在做过程中要注意 , 黄油熔点低 , 要用小火。

###其它资料参考###用料
意大利面 80g培根 1片口蘑 3-4个洋葱 1/4个淡奶油 20g牛奶 适量白葡萄酒 少许黑胡椒 少许蛋黄 一个盐 少许橄榄油 适量平叶芹 少许
做法步骤
1、准备食材 蘑菇切片,培根切成与蘑菇差不多的片,洋葱切丝 , 平叶芹切碎.
2、意大利面放入开水锅中煮八分钟(根据你的意面包装上的时间煮) 煮好备用.
3、热锅放入适量的橄榄油,烧热
4、放入洋葱丝
5、炒至表面微焦,炒出香味.
6、放入蘑菇
7、炒至蘑菇变色,放入培根.
8、翻炒至蘑菇表面微焦.
9、放入少许白葡萄酒去腥
10、倒入牛奶
11、撒少许黑胡椒
12、放入淡奶油 煮开
13、放入煮好的意大利面
14、翻炒几下,放入蛋黄,翻炒均匀.
15、撒适量的干酪丝(没有可不加)
16、撒少许平叶芹炒均匀即可.
17、出锅装盘 , 撒少许干酪丝 平叶芹.
18、完成.

###其它资料参考###奶油培根义大利面好吃做法
【食材清单】:口蘑,义大利面,蒜片,培根,橄榄油 , 淡奶油,新鲜的牛奶 , 海盐,罗勒碎,黑胡椒碎,芝士碎 。
【烹饪步骤】:
1、先将培根准备好了,切成小块,口蘑用水清洗干净,把口蘑的根部给去掉 , 切成片 。大蒜去皮以后切成片准备好 。
2、 用中火加热,锅里面加上一点橄榄油,把蒜片下进去炒出来香味,再把培根下进去 , 把培根炒出来油脂,炒得培根两面金黄 。
3、 随后我们再将口蘑下进去,把口蘑炒出来水分 , 微微的有一点发黄 。
4、 撒上黑胡椒碎,海盐还有罗勒碎 。
5、把火调整成中小火,把淡奶油还有新鲜的牛奶倒进去,加上芝士碎 。
6、 最后我们再将义面也下进去,撒上欧芹粉 , 芝士粉,装进盘子里面就可以开吃了 。浓浓的奶香味,口感无比醇厚,白酱和面条很配呦,奶油不要放太多,口感会腻 。
口蘑营养价值
1. 富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品,喝下口蘑汤数小时后,血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加 , 并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会显著增强 , 它能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调节甲状腺的工作 , 提高免疫力;
2. 口蘑中含有多种抗病毒成分,这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果;
3. 口蘑是一种较好的减肥美容食品 。它所含的大量植物纤维,具有防止便秘,具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖 。
###其它资料参考###1、锅中水烧开 , 放入意面煮7-8分钟
2、煮好的意面过凉水 , 用凉水浸泡 。
3、红椒、西葫芦、蘑菇切细丝,洋葱切碎
4、培根切小块 。
5、锅中橄榄油烧热,放入洋葱炒香
6、加入培根一起翻炒至断生
7、放入蘑菇、西葫芦、红椒,翻炒片刻
8、加入35g 芝士意面料粉(或者自己配的调料 , 见“小贴士”)
9、倒入150ml牛奶,至食材的1/2处即可
10、中火翻炒至奶汁浓稠 。
11、煮好的意面,沥干水分,加入锅中
12、与配料炒匀 。
13、加入少许黑胡椒碎拌匀,出锅装盘 。
一道美味的培根芝士意面就完成了 。
###其它资料参考###主料
剩面条
1碗
辅料
培根
1片
鸡蛋
1个
黑胡椒碎
适量
食盐
适量
食用油
1茶匙
步骤
1.食材:剩面条、培根、鸡蛋
2.培根切丝备用
3.剩面条播散 , 撒入适量食盐拌匀
4.煎锅放一茶匙食用油(热锅凉油
5.把剩面条均匀铺在煎锅中 。
6.撒入切好的培根小火煎制
7.在中间打入鸡蛋撒上黑胡椒碎(也可以把鸡蛋打撒直接浇在里边)
8.盖上盖子最小火焖3分钟,鸡蛋凝固即可 。

培根面条怎么做好吃吗

猜你喜欢