糯米粉是生活中很常见的营养食物，适当食用对健康能够带来很多的好处，而且这种食物还可以制作成多种美味膳食，那么糯米粉的功效作用有哪些？吃糯米粉要注意什么？糯米粉的功效作用有很多，下面就来详细了解吃糯米粉的好处，以及需要注意的事项吧 。
1、糯米粉的功效作用
糯米粉不仅营养价值高，其功效也值得称赞，糯米粉性温，具有滋补和御寒的作用，冬天吃糯米粉做食物十分养身 。如果你经常受到腹胀的折磨 ， 可以吃糯米粉做的食物 。如果不慎多吃了糯米粉而造成便秘 ， 可以吃点胡萝卜汤化解 。
1.增食欲
糯米粉营养丰富，能起到健脾养胃的功效，如果不想吃饭，可以吃点糯米粉糕点 ， 能起到一定的缓解作用呢 。气虚、气短、乏力 ， 吃点糯米粉糕点 。
2.补气抗疲劳
糯米粉能够缓解气虚导致的气短乏力症状，具有较好的养生保健作用 。
3.强健脾胃
中气虚脾胃弱，甚至在夏季经常腹泻的人来说 ， 糯米粉有很好的补益作用 。糯米粉与山药熬粥，可强健脾胃；糯米粉加莲子同熬，可温中止泻 。
不过，糯米粉也不能多吃，一些人群是不建议吃糯米粉糕点的，因为糯米粉糕点难消化，如果胃不好或者消化能力差的朋友就不要贪嘴了 。
2、糯米粉的选购技巧
1、首先 ， 我们要用感官指标来对糯米粉进行挑?。荷蠼喟?，无发霉变质的现象，无异味 。口味嫩滑、细韧、不碜牙 。
2、然后，因为在糯米面中掺入大米面的现象比较普遍 ， 有的竟将大米面冒充糯米面出售，用大米面年糕冒充糯米面年糕出售 。所以我们可要擦亮我们的火眼金睛了，让大米面无所遁形 。
①色泽：糯米粉呈乳白色，缺乏光泽，大米粉色白清亮 。
②粉粒：用手指搓之，糯米粉粉粒粗，大米粉粉粒细 。
③水试：糯米粉用水调成的面团，手捏粘性大，大米粉用水调成的面团 ， 手捏粘性小 。
【糯米粉的功效作用有哪些？吃糯米粉要注意什么？】