螺蛳吐泥吐多久 _田螺

田螺用植物油吐沙要多久才能吃？

田螺如果是用植物油吐沙的话，最少要5六个小时才吐的差不多，但是实际上如果全是活的田螺可能还能吐出大部分沙，但是如果半死不活的那种田螺用植物油吐沙这种效果并不大，如果想要弄得干净的话，那就焯一次水，这样子基本上就没什么沙子了。

田螺25分钟吐泥最快方法：泡盐水、泡食油等。
1、泡盐水
相信这个方法很多人都不陌生，盐水真是作用很大。把田螺放进水里，加入适当的食用盐就可以，然后就需要我们等了，田螺会不断地吸收盐水，然后吐泥。大概三四个小时过后，我们可以去观察，应该差不多就会吐净了。小愿建议大家最好多泡几遍，最后再用清水洗一遍，这样可能会更加干净。
2、泡食油
其实这个方法和泡盐水的原理是一样的，把香油倒入盆里，搅拌均匀后放入田螺。田螺闻到香味就会把脏东西吐出来。这个方法也是要多进行几遍，基本上泡上两日就可以啦。时间稍微有点长，但好饭不怕晚嘛。与此同时，色拉油也可以帮助田螺快速吐泥，因为色拉油具有润滑的作用，将田螺浸泡后，会致使其缺氧，因此吐泥也会更快啦。
田螺的生活习性
田螺主要摄食器官为齿舌，用于刮取水底和附生的食物。田螺食性杂，在自然环境中，主要吃水生植物嫩茎叶、藻类、细菌和有机碎屑等，也滤食浮游生物，并且喜欢夜间活动和摄食。
田螺在水温15℃左右开始活动与摄食，生长最适宜温度为20~28℃，30℃以上时，田螺会将肉体缩入螺壳内，群集于荫凉处或潜入泥土中避暑，水温超过40℃时田螺会死亡。对于干旱和寒冷有较强的适应性，水温低于8℃时田螺便潜入泥穴中冬眠，待来年开春水温回升到15℃左右时，田螺才重新出穴活动和摄食。

###其它资料参考###怎样让田螺快速吐泥
1、放铁器
【螺蛳吐泥吐多久】将田螺放在盛满清水的盆里，再往盆里放进几进铁器，如菜刀、锅铲等，田螺闻到铁器味就会吐尽泥沙。炒的时候记得把尾尖剪掉再洗洗。
第二天就可以发现这些铁器上爬满了螺，不仅盆底沉下一层螺吐出来的泥巴，母螺还产下很多螺崽。
2、食盐浸泡
把买来的田螺放入盆中，简单的用清水清洗几遍，然后清水里面，再加入足量食盐，感觉到水很咸为止就行了。盐水中的田螺，由于盐份的刺激，田螺会拼命的吸水、吐泥。浸泡大概4个小时左右，必须得换一次水，然后再加点盐，继续泡。观察田螺还会不会再吐泥沙，如果过几分钟会水还是比较脏，说明还没有吐净，接着泡。如果水很干净，那已经吐净了。炒的时候记得把尾尖剪掉再洗洗。
3、食油浸泡
盛满清水的盆里放入香油(适量)，搅拌均匀后倒入田螺，水位高于田螺即可。闻到香味会把肚子里的脏东西吐出来。放到阴凉处让田螺吐泥、排便，每日换水一~二次。把水中杂质倒净后重新倒入清水，每次重新注水后需补充香油。基本上泡两日即可进一步加工。炒的时候记得把尾尖剪掉再洗洗。
tipe:如果有色拉油，更推荐用色拉油。把色拉油放到装田螺的盆里，这样会吐沙子很快，因为色拉油起到了润滑的作用，还可让田螺缺氧，吐的就快了。
4、剪尾拔螺
先剪掉田螺尾后，用两个沥水篮盖?。舷伦笥矣昧σ』危雎以遥ㄏ裆该滓谎ㄒ步邪温荩?反复5-10分钟，田螺里外的泥和脏东西就去除了。再放进水里就可以洗出很多外壳的泥和田螺的小粹壳。洗后再拿出来继续，如此重复几次,直到洗出的水看是干净的，就可以炒着吃了。这个方法是田螺的鲜味最大限度的保证了。
田螺怎样快速2小时吐泥
前三个方法，如果要彻底吐泥很干净，至少需要4、5个小时以上，有的甚至一两天的。如果实在想更快，可以采取上述方法的结合。比如田螺浸泡同时，即放铁骑，也放食盐和香油。以及一盆里不要放太多田螺一起吐泥。
第四个只要你不嫌累，反反复复的筛洗，是可以在2小时内搞定。
###其它资料参考###放置许久水十分清澈就说明螺丝吐泥干净。
去泥的方法：
1、放铁器
将田螺放在盛满清水的盆里，再往盆里放进几进铁器，如菜刀、锅铲等，田螺闻到铁器味就会吐尽泥沙。炒的时候记得把尾尖剪掉再洗洗。
第二天就可以发现这些铁器上爬满了螺，不仅盆底沉下一层螺吐出来的泥巴，母螺还产下很多螺崽。
2、食盐浸泡
把买来的田螺放入盆中，简单的用清水清洗几遍，然后清水里面，再加入足量食盐，感觉到水很咸为止就行了。盐水中的田螺，由于盐份的刺激，田螺会拼命的吸水、吐泥。浸泡大概4个小时左右，
营养价值：
据测定，鲜螺体中干物质5.2%，干物质中含粗蛋白55.36%，灰分15.42% ，其中含钙5.22%，磷0.42% ，盐分4.56%等。有赖氨酸2.84%，蛋氨酸和胱氨酸为2.33% 。
同时还含有较丰富的维生素B族和矿物质等营养物质。此外，螺蛳壳除含有少量蛋白质外，其矿物质含量高达88%左右，其中钙37% ，磷0.3%，钠盐4%左右。
同时还含有多种微量元素。在饲料业实践中，螺蛳壳同贝壳一样是矿物质元素。在饲养业实践中，螺蛳壳同贝壳一样是矿物质补料。
以上内容参考：百度百科-螺蛳

###其它资料参考###1、只要将生了锈的刀或生了锈的废铁放进养螺盆里边，多换水，二三小时螺里边泥已经吐完。以前广东人都是用这种土办法。
2、最好是温水再放点香油.效果好比别的办法都快
3、放在水里
再倒点菜油
4、加点色拉油在水里
然后把螺蛳倒进去
洗的很干净的
5、滴点酒或者酒精即可。
6、放几滴香油，半天后会全部吐出的，要注意螺蛳是活着的时候放在盆里，加香油。
7、在水里放点盐，把水盆放在阴凉处静置1-2小时就可以了。
8、用钳子把尾部绞掉，然后泡在温水里就好了，而且做出来比较入味。
9、先把螺蛳洗干净,吐一两天泥,当中要勤换水,,后面一天用洗米水泡我感觉更干净。
###其它资料参考###1、得把买来的螺蛳放入盆中，简单的用清水清洗几遍，然后加入清水到里面，再足量加入食盐，自己感觉到水很咸为止就行了。
2、浸泡大概4个小时左右，必须得换一次水，然后再加点盐，继续泡。观察螺蛳还会不会再吐泥沙，如果过几分钟会水还是比较脏，说明还没有吐净，接着泡。如果水很干净，那已经吐净了。
3、将捞出螺蛳及时用清水淘洗干净，放到一个盒子里，放入食用盐和适量清水，盖上盖子，一直不停的上下振动，放置三到五分钟，用清水洗去。
4、得把清洗好的螺蛳倒入开水锅中，水煮至水开，多焖一会儿，等到看见螺蛳最上面的东东好多都浮起来就差不多了。
###其它资料参考### 夏天是吃虾的季节，也是吃田螺的季节。田螺因为生长在流水中的淤泥里，所以拿回来的第一时间就是要想办法让田螺吐泥吐干净，这样才能保证食用的口感。那么放什么能让田螺吐泥呢？田螺又要煮多久才能吃呢？
放什么能让田螺吐泥第一，盐刚买回来的海螺，在水中浸泡的时候给里边加入适量的盐，盐可以刺激到田螺，田螺就会拼命吸水吐泥，这样反复几次，田螺中的泥就可以轻松去除了。
第二，油在清洗田螺的时候让水漫过田螺，给水中加入适量食用油，田螺闻到油味就会疯狂吐泥，这时我们要及时换水，然后再加入适量的食用油，这样反复几次，田螺中的泥就去干净了。
第三，菜刀等铁器将田螺放在盛满清水的盆里，再往盆里放进几进铁器，如菜刀、锅铲等，田螺闻到铁器味就会吐尽泥沙。炒的时候记得把尾尖剪掉再洗洗。
第二天就可以发现这些铁器上爬满了螺，不仅盆底沉下一层螺吐出来的泥巴，母螺还产下很多螺崽。
第四，白酒把田螺先洗净外表，而后加盐泡15分钟左右换水，再撒上白酒放置15分钟左右，如此反复操作3次以上田螺体内的泥沙基本可以吐净！
第五，剪尾拔螺先剪掉田螺尾后，用两个沥水篮盖住，上下左右用力摇晃，翻滚乱砸（像筛米一样转动）（也叫拔螺），反复5-10分钟，田螺里外的泥和脏东西就去除了。再放进水里就可以洗出很多外壳的泥和田螺的小粹壳。洗后再拿出来继续，如此重复几次,直到洗出的水看是干净的，就可以炒着吃了。这个方法是田螺的鲜味最大限度的保证了。
田螺煮多长时间合适田螺可能会传染血吸虫?。谂脞刻锫莨讨?，一定要注意长时间加热，利用高温将田螺身上的细菌杀死。
通常田螺经过爆炒和烹煮，大概20分钟就可把里面的寄生虫卵杀灭，从而不再传染给人。
最少要煮20分钟，切忌图新鲜凉拌食用。
什么样的田螺不能吃田螺肉尾部是不能吃的。
螺口上部靠口的硬肉(田螺的头和足)才是可食的螺肉，余下的田螺尾部是其排泄物和内脏集中的区域皆不可食。田螺尾部食用后，易吸附在消化道壁上，不易消化，并容易引起人体肠道不适。田螺是在泥塘里生存的动物，其内脏团容易有寄生虫的存在，所以吃田螺的时候应弃掉尾部的肉。

###其它资料参考###
回答可采用放铁器的方法，将田螺倒进装满水中的盆中，之后往盆内放进铁器，如刀、铁钉等，之后田螺闻到铁锈味会吐出泥沙。还可用食盐浸泡，先将田螺清洗几遍，之后倒进装满水的盆中，在盆中加入适量食盐，田螺会因为盐分的刺激会不断吸水吐沙，浸泡4小时左右换水一次，在重新加入适量食盐浸泡，直到盆中水变干净即可。
一、田螺快速吐泥的方法
1、放铁器
将准备好的田螺放进装满水中容器中，在往容器内放进铁器，如刀、铁钉等，之后田螺闻到铁器味就会吐出泥沙。
2、食盐浸泡
将田螺放进盆中，用清水冲洗几遍，之后在盆中加入适量食盐，田螺会因为盐分的刺激会不断吸水吐沙，浸泡4小时左右换水一次，在重新加入适量食盐浸泡，之后观察田螺是否还在吐沙，若水中还有泥沙则需继续浸泡，直到水变干净为止。
3、食油浸泡
往盆中倒满水在加入适量色拉油，搅拌均匀后倒入田螺，保证水位高于田螺即可，色拉油有润滑作用，同时还可让田螺缺氧使其快速吐沙，之后放在阴凉处让田螺吐泥，每天换水1-2次，每次换水需重新加入适量色拉油。
4、剪尾拔螺
将田螺尾剪掉后，用2个沥水篮盖住并上下摇晃5-10分钟左右，田螺里外的泥和脏东西就几乎去除干净了，之后用水冲洗下在放进沥水篮摇晃，之后看洗出的水是否干净即可。
二、田螺的挑选技巧
1、观察活动情况，选择那些吸附在容器壁上的田螺，这些几乎都是鲜活的田螺。
2、闻田螺味道，质量较好的田螺有一股淡淡的腥味，不新鲜的田螺则有一股腥臭味，甚至有腐败的味道。
3、观察田螺形状，看田螺外壳是否饱满，尤其是外圈的大壳，选择那些外壳饱满的田螺。
4、根据大小挑选，选购田螺时，挑选那些个头较大的田螺，个头大的田螺肉多，味道更佳鲜美。
5、挑选母田螺，母田螺口感要比公田螺好吃，可观察田螺的触角，母田螺的触角较细且较长，而公田螺的触角短而粗。

螺蛳吐泥吐多久

猜你喜欢