水煮荷包蛋可以放什么
3种方法水煮荷包蛋？
水煮荷包蛋正确方法如下：
1、大火把水烧开以后，转小火或者关火 ， 打入两颗鸡蛋 ， 打蛋的时候尽量离水面距离近一些，待鸡蛋微微成型 ， 转中火，撇去浮末，煮熟，或者煮至溏心状即可 。
2、拿个碗 ， 碗里放一两勺白砂糖，倒入适量煮蛋的水搅拌把白砂糖融化，捞出荷包蛋放进糖水里，完美荷包蛋就可以入口了 。
【水煮荷包蛋可以放什么】煮沸后，盖上盖子，炖大约两分钟 。
成分:
一个鸡蛋 。
适量的水 。
1.煮鸡蛋对鸡蛋新不新也有一定影响 。老鸡蛋有时候打出来就散了，更别说煮成椭圆形的荷包蛋了 。所以煮荷包蛋要做好选择新鲜鸡蛋的准备 。
2.把水放进锅里 。一般水越多，荷包蛋后期越容易浮起，不会粘锅，更容易成型 。新手可以选择在锅里放大约和鸡蛋一样高的水 。如果觉得锅大，可以选择小铁锅煮，也是一样的 。
3.很多人会在水开始冒泡的时候往锅里放鸡蛋，新手可能很难把握 。而且后期气泡的流动很可能会把未成型的蛋打散，所以我建议先把水烧开 。
4.烧水时，在一个干净的碗里打鸡蛋 。水烧开后，关掉电源 。把碗的边缘靠近水面，把鸡蛋滑进去 。有把握的人也可以直接在锅里打鸡蛋 。
5.盖上盖子 ， 炖大约两分钟 。这时 ， 荷包蛋就做好了 。用小勺将荷包蛋从锅底浮起，避免粘锅 。煮一两分钟后荷包蛋熟了，防止气泡分散荷包蛋 。
###其它资料参考###煮荷包蛋可以放冰糖
煮荷包蛋加冰糖做早餐，一来做这道早餐很节约时间，又很经济营养，而且对有咽炎的朋友也有一定的疗效 。
做法很简单：把水煮沸，加入冰糖和两个鸡蛋（鸡蛋不搅拌），待鸡蛋熟透（荷包蛋）即可起锅 ， 一般整个过程只需5分钟 。
###其它资料参考###说起荷包蛋想必大家都吃过吧，但这个非常简单的东西却有很高的技术性，小编经常自己在家里煮一袋方便面 ， 然后再往里面煮一颗荷包蛋，再配上点榨菜，火腿等 ， 即使食材简单，我也可以吃的有滋有味 。那荷包蛋就是用鸡蛋做成的，有的人爱吃煎熟的鸡蛋，也有的人爱吃用水煮熟的鸡蛋，虽说煎熟的鸡蛋口感更好 ， 但吃多了容易上火，但水煮的鸡蛋就不会，所以 ， 小编更爱吃水煮的鸡蛋，可以再往上面加些糖和盐，吃起来更有味道 ， 但想必大家在做荷包蛋的时候都会遇到一个问题 ， 那就是用水一煮，鸡蛋就很容易变散，那正确的做法该怎么做呢？
荷包蛋
那小编就用自己做荷包蛋多年的经历来告诉大家煮荷包蛋的正确做法是什么 。最后，小编认为，这煮荷包蛋就像我们做一件事一样，要有一定的方法，还要有坚持不懈的精神 ， 只有这样才能把它做好，得到一个洁白无瑕，富有营养的结果不是吗？
早餐
其实别看荷包蛋是一种非常普通的食物，但它的营养价值却跟高，很多人都喜欢在早上煎一颗鸡蛋来吃 ， 好吃又有营养 。但在有时候，大家在煮荷包蛋的时候，总是会使蛋清和蛋白分开了，这样就没有了好的卖相，还有的人在煮的时候蛋清都糊在了锅边上，清洗起来也比较麻烦 ， 那为什么会出现这种情况呢？其实是鸡蛋放入水中的时机也有一定的要求 。
荷包早餐
其实要做好也非常简单，首先要在锅里放入清水，然后你可以在水中加入一些食盐，接着把鸡蛋打在碗里，一定要注意在打的时候不能把蛋黄弄乱，可以往碗中加入一些白醋 ， 白醋的作用是可以将蛋白和蛋清更加凝固在一起，等到锅里的水烧开以后，再把火开成小火，然后把碗贴在锅边慢慢放进锅里，等一会鸡蛋就会自动凝固在一起 。
爱心荷包蛋
大家要记得把鸡蛋刚放入水中的时候一定不能开大火，因为如果开大火的话水的温度过高，沸腾的水很容易会把鸡蛋弄散，那就前功尽弃了，或者大家也可以先在一个勺子里加入一些油，然后把鸡蛋打在勺子里，把勺子放在开水的上面 ， 不一会，鸡蛋就会自己凝固了，这样的方法更有效一点 ， 等到熟了以后捞出来，一个完整的荷包蛋就完成了 。最后小编想说，煮荷包蛋就像是我们做一件小事，看似很简单，但其实需要我们用心去做，人生也是一样的 ， 大家觉得呢？
早餐
