肉松面包可以放几天 肉松面包可以保存多长时间？
1、看情况 。一般来说，肉松面包的肉松是经过烘焙后用酱料装饰的 。如果菌群超标超过24小时，虽然这个时候不坏 ， 但是肠胃不好的人吃了可能会拉肚子 。
2、如果肉松经过修饰后再进行烘焙，一般保质期在48小时左右 。之后菌群还是超标，不影响身体正常的人，但是胃不好的人还是会食物中毒 。
3、一般来说 ， 从外观来看，面包比较粘，酸味已经不能吃了 。有的是三天左右，有的可以存放一周 。这和存储环境等等有关 。
彻底晾凉的肉松要保存在干燥密封的容器中，放在干燥通风的地方 。不能受潮，也不能放入冰箱保存 。每次取用时，要用干燥的筷子，不得带入水气 。自制肉松可保存2个月 。肉松的制作技巧：
1、制作肉松并不难，但是很费时间，撕肉丝的过程是最挑战耐性的 。最好家人一起参加撕肉丝游戏 ， 一边撕一边玩，慢慢就会完成 。
2、做肉松的肉要用纯瘦的猪后腿肉，肥肉和筋膜一定要去除干净 。
3、撕好的肉丝不要放置 ， 要立刻开始炒制，否则很快会被风干 。如果不能马上炒制，要放在密封盒中 ， 放入冰箱保存 。
###其它资料参考###如果肉松面包是面包烤熟后用酱装饰上去的，保质期在24小时左右 。如果肉松面包是装饰好后再烤熟的，一般保质期在48小时左右 。如果面包外表发粘 ， 具有酸坏的气味则不能再食用 。说明面包已经过期 ， 食用后会影响身体健康 。
肉松面包的营养价值：
肉松是我国著名特产之一，用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成，因其质地疏松而得其名 。肉松具有营养丰富，味美可口 ， 携带方便等特点，故十分受人们欢迎 。下面将介绍制作肉松面包的方法 。肉松是以瘦肉除去水分而制成，像猪肉、牛肉、鸡肉和鱼肉等瘦肉都可以加工肉松 。
###其它资料参考###肉松面包和普通的面包一样 ， 也是有保质期的 ， 而且保质期不长，这是面包共有的特性 。那么，肉松面包可以放几天？肉松面包怎么保存？
肉松面包可以放几天
看情况 。如果是指细菌指标的话，就比较快 。
一般情况下，肉松面包的肉松如果是面包烤熟后用酱装饰上去的 。那么超过24小时菌群超标，当然这时不算是坏掉了，只是肠胃差些的人吃下去，就可能会拉肚子 。
如果肉松是装饰好后再烤熟的，那么一般保质期在48小时左右 。过后菌群照样超标，一般身体正常的人吃了不影响，但肠胃不好的人依然会出现食物中毒现象 。
肉松面包怎么看是否变质
一般从外观判断 ， 面包外表发粘，酸坏的气味就不能再吃了 。些是三天左右，些则可以存放一周 。这与存放环境等都关系 。
这里的特指微生物超标，如果只是肉眼或鼻子观察，那种外观变化，气味改变的变质，要看环境温度和湿度，所以不好说，有些三天就开始变，表皮发粘，气味发酸，有些放上一周都没有什么变化 。
但微生物不管怎么样都已经严重不合格了，应当说早就坏掉了 。
肉松面包怎么保存
保质期一般是一个时间段，比如2-3天，因为根据室温、环境差异等原因，面包的保质期可能会不一样 。室温18-25摄氏度是面包保存的最佳温度 。
如何延长面包的保存期
冷冻保存法
虽然低温会加速淀粉的老化 ， 但当温度降低到0度以下的时候 ， 淀粉的老化作用就大大放缓了 。
所以 ， 把面包放在保鲜袋以后 ， 放进冰箱冷冻室急速冷冻到-18摄氏度 ， 可以延长面包的保质期 。要吃的时候取出来，在面包表面喷点水，重新烘烤解冻（烤箱温度用100-120度，时间视面包大小而不等），或者放进微波炉解冻后再用烤箱稍微烘烤一下，就可以吃了
###其它资料参考###肉松的主要成分一般是猪肉，但是自己在家制作太多吃不完需要保存好不至于损坏 。那么，肉松怎么保存?
肉松怎么保存：
1、密闭阴凉保存就可以 。
2、不要开袋 。如果买的是散的要尽量快吃完 。需要保存先用塑料袋密封好再放冰箱冷藏 ， 接触空气的话会变的很干 。
肉松能保存多久：
少做点 ， 一个星期吃吃完 。
越干放的越久密封好冷藏一般能放一两月 ， 参考自己家做的风干肉那个由于有大量盐和酒放过年都没事，不过建议每次不要搞太多，够吃几顿的，吃完在做 。
吃的时候不要沾到口水的筷子什么的 ， 就是用干净的餐具拿尽量不弄脏，相对保存的会更久些 。
吃肉松有什么好处：
肉松-补铁效果比瘦肉好 肉松补铁效果比瘦肉好 不少人把肉松归为“垃圾食品”，认为它没什么营养 。其实，肉松不但味美可口，加工后的一些营养成分甚至还要优于瘦肉 。猪肉、牛肉、鸡肉和鱼肉等瘦肉都可以加工肉松 。肉松的加工中 ， 不仅浓缩了产能营养素 ， 也浓缩了不少矿物质 。例如猪瘦肉当中本来就含有一定量的铁，经过浓缩使肉松中的铁含量高出猪瘦肉两倍多，因此是不错的补铁及部分矿物质的食品 。
在肉加工成肉松的过程中，除了加热破坏了部分B族维生素外，其他营养素几乎没有损失 。炒制工序赶走了大量水分 ， 而水分降低却浓缩了营养素 。因此 ， 肉松中蛋白质、脂肪含量都高于猪瘦肉 。由于加工过程中还加入了白糖，使得原本瘦肉中含量很低的碳水化合物也增加了许多 。
不过需要注意的是，肉松热量比较高，属于高能食品，吃的量和频率都要有所控制 。
###其它资料参考###自制的肉松和外面商家卖的肉松不太一致，因为少添加了防腐剂和其他类食品添加剂，口感可能没商家的好吃，但是绝对比商家卖的吃着健康 。
至于保存商家肉松可以保存三个月，自制的话可以保存七至十天 。
【自制肉松面包卷的保存多久】如果做好后要充分晾凉，然后装入有密封盖子的容器存放于冰箱的冷藏室，可放置10至15天
