龙珠茶属于什么茶??
龙珠茶叶属于白茶 。
龙珠茶分为两种,一种是普洱茶龙珠,是一种外形似小圆球的普洱茶叶,其质地圆整,厚实且饱满,一般单颗8~10克,大不至团,小若珠丸,故名龙珠;第二种是茉莉龙珠,是采用传统茶叶与茉莉花为原料,经过窨制而成,成品形似小龙珠,因此得名茉莉龙珠茶 。
龙珠茶叶的特点
龙珠是将精选的茶叶蒸软后放入洁净的纱布里手工拧揉而成的,完整性好 。龙珠是人工揉制而成,加工费高昂 , 选料自然不会差,所以成本高 。龙珠1kg的加工费可以购买1kg小沱茶 。随着龙珠团茶在保证茶口感不变的情况下,便捷性以及消费特性很好的被市场消费者认同 。因此,很多名山头的茶都做了龙珠 。
1、龙珠茶又名茉莉绣球、龙珠花茶、太极龙珠,是以其形状取名的茶 。采用福鼎大白茶等良种早春嫩芽制成坯,并以双瓣和单瓣茉莉花交叉重窨“七窨一提”而成 。成品外形毫芽肥壮重实 , 满披银毫,经精工巧制成珠球形状,美名“龙珠” 。其茶香气鲜浓 , 带有清幽的茉莉花香,滋味浓醇,汤色微黄 。
2、龙珠茶,是生活在广西、湖南、贵州三省区交界处的苗族、瑶族等少数民族喜欢饮用一种特种茶 。当地老百姓把野藤、茶叶和换香树等枝叶堆放在一起 , 从而引来许多小黑虫,当这些小黑虫吃完堆在一起的枝叶后 , 留下来的是比黑芝麻还小的粒状虫屎和部分残余茎梗 。
3、用筛子去残渣,取其虫屎 , 美名龙珠 。把它放在锅上炒干,再按蜂蜜:茶叶:虫屎=1:1:5的比例混合后复炒,虫屎茶便炮制而成 。
###其它资料参考###是绿茶,其中贵州正德龙珠绿茶最为著名 。
龙珠茶也叫虫屎茶,是苗族人最喜欢喝的一种特色茶,它在中国广西,贵州和湖南等地比较常见,这种茶营养价值比普通茶叶更高,它含有十几种人体必需的氨基酸和一些粗蛋白 , 还含有丰富维生素,人们用它泡水喝能保健身体也能预防疾病 。
龙珠茶味清香 , 类似茶叶 。尽管我国是一个茶叶生产和消费的大国,但龙珠茶却鲜为人知 。其实,龙珠茶在我国生产和饮用已有悠久的历史 。早在明朝,李时珍的《本草纲目》中就有记载 。
龙珠茶是一种很好的医药保健饮料,据记载,龙珠茶具有清热、去暑、解毒、健胃、助消化等功效,对腹泻、鼻衄、牙龈出血和痔出血均有较好疗效,是热带和亚热带地区的一种重要的清凉饮料 。
龙珠茶的营养价值高于普通茶叶,含有18至19种氨基酸 , 一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素等营养成分,还含有人体所需的微量元素 。
###其它资料参考###龙珠茶属于高档茶类,因为龙珠茶又名虫茶、虫屎茶、化香蛾金等,属于六堡茶的范畴,是让专吃茶叶的茶虫吃掉茶叶后,让茶叶在茶虫体内经过消化系统发酵,形成黑褐色芝麻大小的颗粒,再用筛子筛掉残余茎梗,即可得到龙珠茶 。
龙珠茶主要产于广西、湖南、贵州、云南一带,米粒比较?。?呈黑褐色,用沸水将龙珠茶泡开后即可饮用 。沸水能使龙珠茶中的营养成分几乎全部都溶解在茶汤中,色泽也像咖啡一样,虽然龙珠茶的色泽像咖啡一样,但饮用之后会给予人甘甜之感 。
由于品质优异的原因 , 龙珠茶成为了礼客佳品,在进行人际交往时赠送给对方龙珠茶,或是用龙珠茶来待客,均能体现出自己对对方的重视感,让二人之间的关系更近一步 。
###其它资料参考###龙珠茶又名茉莉绣球、龙珠花茶、太极龙珠 , 是以其形状取名的茶 。采用福鼎大白茶等良种早春嫩芽制成坯,并以双瓣和单瓣茉莉花交叉重窨“七窨一提”而成 。成品外形毫芽肥壮重实,满披银毫,经精工巧制成珠球形状,美名“龙珠” 。其茶香气鲜浓 , 带有清幽的茉莉花香 , 滋味浓醇,汤色微黄 。“龙珠茶”原名是“虫屎茶” , 提到“虫屎”,许多人会联想到臭和脏 , 其实不然 , 它带高雅的熟香,味浓略显甜,口味醇厚,汤色乌深,别有风味,连饮数杯,绝无腻感、反而感到情绪昂扬,思路广开 。虫屎茶不但香味好,而且还是健胃的良药,对胃功能较差的人来说,尤有助益 。龙珠茶具有可调血脂、血糖、平衡血压 , 减肥胖 , 改善睡眠 , 延缓衰老 , 增强免疫力,抵消药物对人体的副作用,防癌抗癌,润肠通便 。
###其它资料参考###1、古树龙珠茶属于白茶,所谓古树龙珠是现在茶叶制作的一种新的形态,这种龙珠利于携带,一泡一粒 。而古树说的是它的原材料是古树级别 。但古树级别如何界定业界还不是特别明朗,现在大家都在喊的一个口号罢了 , 还是要以实际口感为准 。
【龙珠茶是属于什么茶】 2、古树茶好在哪里?
为什么说古树茶的品质要优于其他茶品?首先得益于它的生长环境 , 远离一切现代污染 , 不使用任何的农药、化肥 , 保持着最原始的生长状态 。其次,古树茶是一种稀缺性的资源 。最大的特点在于树龄优势——大树龄、韵更深 。根系发达 , 能够汲取土层深处的营养物质 , 所以古树茶的内含物质丰富,滋味醇厚 。
###其它资料参考###“龙珠茶”原名是“虫屎茶”,是桂林的特产 。当地老百姓把野藤、茶叶和换香树等枝叶堆放在一起 , 从而引来许多小黑虫,当这些小黑虫吃完堆在一起的枝叶后 , 留下来的是比黑芝麻还小的粒状虫屎和部分残余茎梗 。用筛子筛去残渣,取其虫屎,美名「龙珠」 。把它放在锅上炒干,再按蜂蜜:茶叶:虫屎=1:1:5的比例混合后复炒 , 虫屎茶便炮制而成 。
提到“虫屎”,许多人会联想到臭和脏,其实不然 , 它带高雅的熟香,味浓略显甜,口味醇厚,汤色乌深,别有风味,连饮数杯,绝无腻感、反而感到情绪昂扬,思路广开 。虫屎茶不但香味好 , 而且还是健胃的良药,对胃功能较差的人来说 , 尤有助益 。
龙珠茶属绿茶类,早在唐朝就曾以品质优异而闻名成为贡品 。与香绸扇、水竹凉席并称为开县“三绝” 。
龙珠茶产于山青水秀、绿树葱笼、自然环境优美的重庆市开县敦好镇龙珠村 。这样一个优良的产品,其生产地一定有他的特殊性,因为茶叶品质的优劣,与茶树的品种、茶树生长的环境密切相关 。让我们进入开县这样一个神奇的地方吧 。
龙珠茶原产地位低山岭谷区的温泉北斜东北及东南部,自流井(或白田坝)和须家河组地层所形成的深丘窄谷,并间有嘉陵江组地层的猪背瘠条状中丘深谷地貌,海拔500~1000米,山丘高差在150~170米之间,坡度较缓 。
开县属于亚热带湿润季风气候区,一年四季分明,雨量充沛 , 热量丰富,但区域差异和垂直变化大,具典型立体气候特点 。龙珠茶产区气候状况如下:
1、气温:常年平均气温16.2℃,七月份平均气温26.5℃,一月份平均气温3.8℃,年温差22.7℃,极端最低气温-6.5℃,极端最高气温37℃,≤0℃日数15.9天,≥35℃日数3.8天 , 全年无霜期280天,无霜日321天 。在茶区冬无严寒夏无酷暑,茶树在隆冬能正常越多而不受冻害,在炎夏也少有因高温导致生长休止 , 鲜叶不易纤维化 。气温随海拔升高而按0.5~068℃/米递减 。≥10℃初日在3月15日、终日在11月20日,全年241日 , ≤10℃活动积温5090℃ , ≥20℃积温在3800~4000℃,170天 。最适宜茶树生长温度时间长 。
2、光照:常年太阳辐射总量10562千卡/平方厘米 , 稳定通过10℃辐射总量为78.7千卡/平方厘米,年日照时数1461.8小时,年日照百分率35%,常年雾日45天左右,其中3-10月雾日28天以上 。在龙珠茶发源地的大茶园年雾日在90多天以上 , 特别适宜喜温射光的茶树生长,且茶叶品质特别优异 。
3、降水:常年降水量1227.6mm,因地形差异,随海拔升高按30-40mm/100mm递增,龙珠茶园年降雨量1340mm 。全县降雨科少、夏多,南少、北多 , 低山少高山多的特点 。春、夏、秋降雨量分别占全年降雨量的27.1%、41.3%、27.3% , 表现为雨热同季,而且雨日分布较均匀,极有利于茶树采收季节的供水 。
4、湿度:常年相对温度80%,春、夏、秋、冬分别为78%、75%、83%、83%,全年≥80%的日数190天,仅冬天有少量干燥天气 。据测定,龙珠茶园全年相对湿度达87% , 其中春夏之交接近90% 。
综上所述 , 龙珠茶产区气温适宜、雨水充足、空气湿度大、日照适中、雨热同季、土土壤疏松 , 使茶树生长具备优越的自然环境条件,属茶树最佳适生区域 。
据资料介绍,品饮龙珠茶须用“一大碗水”之水才能品出其真正的韵味 。“一大碗水”是位于龙珠茶原产地茶岭的一眼小山泉,泉如大碗小,直径25cm,深18vm,似碗状,随时可舀一碗水,因此而得名 。泉水冬不枯竭,夏不盈溢,冬暖夏凉,四季清冽 , 即使山洪暴发仍是一掬清水,当地人视为“神水”,可以治许疾病 。用“一碗水”沏龙珠茶更是交相辉映 , 相得益彰 。据传说,在封建社会,凡是有贵宾到开县 , 必派专人来此取龙珠茶、舀“一碗水” , 招待贵宾 。传说是否属,难以稽考 。为了宣传发展龙珠茶,1991年4月5日成立“龙珠名茶协会”,当日有地、县茶叶专家和各有关部门领导参加,与会者亲自品评了用“一碗水”沏的龙珠茶,无不赞不绝口,开县茶叶老专家、高级农艺师犹绍龙品饮后盛赞道:“汤甘香更浓,饮后口生津,鲜嫩枝叶展 , ‘一碗水’匹‘龙珠’ 。”
###其它资料参考###虫屎茶是茶叶的一种,这种茶叶其实是虫子的屎制成的一种茶叶,听起来似乎有点恶心 。那么,虫屎茶属于什么茶?虫屎茶的虫长什么样子?
虫屎茶属于什么茶
虫屎茶又名"龙珠茶",是生活在广西、湖南、贵州三省区交界处的苗族、瑶族等少数民族喜欢饮用一种特种茶 。虫茶的营养价值高于普通茶叶,含有18至19种氨基酸,一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素等营养成分,还含有人体所需的微量元素 。
当地老百姓把野藤、茶叶和换香树等枝叶堆放在一起 , 从而引来许多小黑虫 , 当这些小黑虫吃完堆在一起的枝叶后,留下来的是比黑芝麻还小的粒状虫屎和部分残余茎梗 。用筛子去残渣,取其虫屎,美名"龙珠" 。把它放在锅上炒干,再按蜂蜜:茶叶:虫屎=1:1:5的比例混合后复炒,虫屎茶便炮制而成 。
虫屎茶的虫长什么样子
虫茶,呈黑褐色 , 颗粒状 , 像油菜籽般细小 。品饮时,先在无色透明的玻璃杯内倒上开水 , 然后投入十多粒虫茶 。一般来说,500克虫茶能供五口之家饮用一年以上 。初时,只见茶粒飘于水面,继而徐徐释放出一根根绵绵血丝盘旋在水中,犹如晨烟雾霭,袅袅娜娜,婉蜒起伏,散落水中,然后如 飞絮般缓缓地散落到杯底 。虫茶汁水呈淡古铜色,甘醇爽口 , 香气清郁宜人 , 颇似高档绿茶 。
虫屎茶的产地
虫屎茶 , 是产地少数民族语音直译 , 学名是虫茶 。“虫茶”其实只是一种统称,根据昆虫所取食的植物不同而异,虫茶主要品种有三叶虫茶、白茶虫茶、化香虫茶 。
虫屎茶的制作方法
虫茶的制作方法不同一般茶叶 。每年谷雨前后,当地老百姓就上山 , 把野生的化香树、三叶海棠、大白解的树叶采集下来 , 混杂一些苦茶的叶子,放在竹 篓或木桶里面,洒上淘米水发酵 , 即可引来许多极小的黑虫子主要是化香夜蛾和米黑虫来取食、产卵 。当这些虫子吃完了植物叶片,便排出许多细小如珠的粪粒,当地人取名叫 虫珠 。人们随后用筛子把杂渣去掉 , 利用阳光晒干,即为虫茶 。更为考究的是,在阳光下曝晒后,还要在180摄氏度的铁锅里炒上20分钟,再加上93克蜂蜜、93克茶叶 , 虫茶才得以制成 。
生产虫茶的昆虫很多,而以化香夜蛾分布最广 。此虫属鳞翅目,夜峨科,分布在海拔500一1000米的山地,喜食腐熟的化香树叶 。