10个月宝宝馄饨怎么做

十个月宝宝馄饨怎么做?

10个月宝宝馄饨怎么做

1 准备食材 。猪肉馅、胡萝卜、菠菜、冬瓜、有机酱油(12个月以内不加酱油)、虾皮,馄饨皮、紫苏籽油
2 冬瓜洗净,切小丁后焯水备用 。
3 菠菜和胡萝卜焯水切碎沫 。焯水时间不要太长 , 会破坏营养 。
4 猪肉剁成馅或者用料理机打成馅 , 加入胡萝卜和菠菜,紫苏籽油 , 搅拌均匀 。
5 混沌皮尽量在家自己做,商家出售的成品有些会加碱 。正常的混沌皮切成4份 。
6 包混沌
7 煮水,水开后放入事先准备好的冬瓜丁 。
8 加入虾皮煮3分钟 。
9 加入馄饨,馄饨漂起来就煮好了 。
10 大功告成喽,带着宝宝开心的吃吧
10个月宝宝馄饨怎么做

如果单纯依靠母乳或奶粉喂养,给宝宝吸收的营养是不够的,因此在宝宝6个月左右就可以添加一些辅食,比如像粥、果汁等 , 而添加辅食一般是先从谷物开始,再到蔬菜,最后是肉类 。像馄饨比较适合的是10个月以上的宝宝食用,下面我们来看看宝宝辅食小馄饨怎么做 。
宝宝辅食小馄饨怎么做
第一款:好吃的奶汁馄饨(适合10 个月以上的宝宝)
材料:
馄饨皮4 张,瘦肉馅15 克,娃娃菜2 片 , 胡萝卜1/2 根,冲调好的配方奶200 毫升,盐、酱油各少许 。
做法:
1. 胡萝卜清洗干净、去皮,上锅蒸熟后碾成泥娃娃菜清洗干净,烫熟后切碎 。
2. 将胡萝卜泥和娃娃菜切碎,一起放入瘦肉馅中,加入一点点盐和酱油,调匀 。
3. 将做好的馅料包入馄饨皮中 , 煮熟后晾到适宜的温度 , 再倒入冲调好的配方奶即可 。
第二款:经典的鲜肉馄饨(适合10 个月以上的宝宝)
材料:
瘦肉馅15 克,馄饨皮4 张,葱末、盐、紫菜、香菜叶、香油各少许 。
做法:
1. 瘦肉馅中加入一点点葱末和盐,搅拌均匀 。
2. 将调好的馅料包入馄饨皮中 。
3. 在小碗中加入一点紫菜和香菜叶 。
4. 馄饨煮好后,捞入碗中 , 再舀入一点馄饨汤,最后再滴上几滴香油就可以了 。
给宝宝添加蔬菜的禁忌
禁忌一:用铜质炊具
家庭烹饪时最好使用铁制或铝制的锅、铲炊具,不要使用铜制炊具 。
禁忌二:拒绝叶类蔬菜
大白菜、土豆也算是蔬菜,所以一些宝宝不爱吃叶类蔬菜时,妈妈会用其他蔬菜代替 。但是,真的替代得了吗?
当然不是!大白菜、卷心菜、茭白、笋、马铃薯、藕、南瓜、丝瓜、黄瓜等蔬菜虽有其特点,但无机盐和维生素含量低于叶类蔬菜 。
妈妈们可以多选用胡萝卜、苦瓜、番茄、柿子椒等维生素C和无机盐含量比较高的蔬菜以及绿色叶类蔬菜给宝宝食用 。
禁忌三:给蛋白质过敏宝宝食用豆类蔬菜
相信豆类蔬菜是宝宝的心头爱,它们不仅长得可爱,吃起来口感也好 。看着宝宝爱吃,妈妈也会多买一些,多煮给宝宝吃 ,  满7个月的宝宝可多选用毛豆、扁豆、蚕豆、刀豆等鲜豆类蔬菜 。因为这些蔬菜蛋白质含量比较高 , 而且豆类蔬菜中的铁容易被机体消化吸收,有利于防止宝宝出生4个月后因母体贮存铁被消耗后造成的贫血现象 。
但有蛋白质过敏的孩子不宜食用 。
禁忌四:炒菜经过太多道工序
蔬菜尽量采用急火快炒 。不要把菜煮过后捞出或挤去菜汁后再入锅炒,那样营养成分已大部分丢失,只留下纤维素了 。烫蔬菜时,应等水沸后再把蔬菜放入锅中 。
禁忌五:什么菜都拿去做菜汤
有些妈妈喜欢给宝宝做蔬菜汁,但有些蔬菜含有草酸,会影响宝宝对钙的吸收,如菠菜、牛皮菜、葱头等蔬菜就含有比较多的草酸,不宜做成汤 。可选用油菜、雪里蕻、芥蓝菜等钙含量比较高、机体容易吸收的蔬菜 。
禁忌六:洗蔬菜方法有误
妈妈去买车时,当然要选用最新鲜的蔬菜 。根茎类蔬菜应先洗后切 , 洗切时间与下锅烹调时间间隔不要过长 。

###其它资料参考###10个月左右的宝宝已经可以吃一些颗粒状食物来锻炼宝宝的咀嚼能力了,今天小编为大家带来的是宝宝可以吃的水饺、馄饨的做法 。
馄饨的做法(胡萝卜猪肉馅):我们需要准备的原材料有里脊肉适量、胡萝卜一根、青菜适量、食用油适量(用什么食用油都可以)、馄饨皮适量 。大家可以根据馄饨皮的多少来决定要准备多少馅料,在这里小编要说一下馄饨皮要一张平均分成四块儿来使用 , 每一块儿所添加的馅料都是非常少的,所以说大家可以把馅料准备得少一点 。
将里脊肉剁成肉糜,胡萝卜去皮切丝之后,放入料理机中打成末,将青菜与胡萝卜一样放入料理机中打成末 。之后将胡萝卜、青菜、里脊肉混合在一起,比例是一比一,加入少许的食用油,如果是一岁以上的宝宝吃的话可以稍微加一点点盐,往馅料中稍微加一点点水朝一个方向使劲搅拌,使馅料上劲 。将馄饨皮平均分成四份 , 最后将馅料放到馄饨皮上包起来就可以了 。
大家煮的时候可以用清水或者骨头汤来煮,一岁以上对虾皮不过敏的宝宝吃的话 , 也可以放入虾皮,会增加钙质哦!做的太多吃不完的话也可以放入冰箱冷冻室冷冻 , 在下次吃的时候直接从冰箱取出来煮就可以了 。
水饺的做法(白菜猪肉馅):需要准备的原材料有白菜叶200克、里脊肉100克、食用油适量、面粉300克 。将面粉加入适量清水和成一个面团 , 放置一旁醒发 。白菜叶取菜叶的部分 , 硬的邦的部分不要,将白菜叶切成碎末,越碎越好 , 切好后放到纱布上用力挤压,挤干白菜中的水分,将白菜、里脊肉倒在大碗中加入少许食盐混合均匀 。
馅料准备好了 , 面也醒发的差不多了,将面团放在案板上揉一下排排气,将面团擀成一张或者多张大的面皮,准备一个矿泉水瓶盖 , 瓶盖口处在面皮上用力按压,一个饺子皮就最好,用相同的办法做出剩下的饺子皮,将馅料放入饺子皮中包起来就可以了 。如果是做给1岁以上的宝宝吃的话可以在馅料中加一点点的盐,吃不完的饺子可以放入冰箱冷冻室冷冻储存,下次吃的时候直接拿出来煮就可以了 。
###其它资料参考###十个月+宝宝辅食小馄饨做法如下
用料
鸡蛋 1个
面粉 适量
胡萝卜 30g
虾仁 60g
娃娃菜 10g
葱 1g
香菇 半朵(2.5g)
橄榄油 几滴
鸡蛋 1个
柠檬 一片
做法
一个鸡蛋加面粉,和面,擀馄饨皮,市场馄饨皮的四分之一大,我昨晚做好了,买现成的直接剪成四份就行 。
胡萝卜去皮,切块,焯水 娃娃菜洗净,焯水 香菇去皮去根 , 切小 , 泡水,然后洗净,焯水
虾去头去壳去虾线,洗净,用一片柠檬去腥,
虾洗净,和菜一起打成泥 葱洗净,切碎,加入到虾泥里 加一个鸡蛋,加几滴橄榄油 , 搅拌均匀 。馄饨馅就做好了 。
包馄饨 , 我不会包 , 就不上图了,反正不漏就行
煮给宝宝吃,因为有点嚼劲,所以建议十个月以上宝宝吃

###其它资料参考###第一款:好吃的奶汁馄饨(适合10 个月以上的宝宝)
材料:
馄饨皮4 张,瘦肉馅15 克,娃娃菜2 片,胡萝卜1/2 根,冲调好的配方奶200 毫升,盐、酱油各少许 。
1. 胡萝卜清洗干净、去皮,上锅蒸熟后碾成泥娃娃菜清洗干净,烫熟后切碎 。
2. 将胡萝卜泥和娃娃菜切碎,一起放入瘦肉馅中,加入一点点盐和酱油,调匀 。
3. 将做好的馅料包入馄饨皮中,煮熟后晾到适宜的温度,再倒入冲调好的配方奶即可 。
第二款:经典的鲜肉馄饨(适合10 个月以上的宝宝)
材料:
瘦肉馅15 克,馄饨皮4 张 , 葱末、盐、紫菜、香菜叶、香油各少许 。
做法:
1. 瘦肉馅中加入一点点葱末和盐,搅拌均匀 。
2. 将调好的馅料包入馄饨皮中 。
3. 在小碗中加入一点紫菜和香菜叶 。
4. 馄饨煮好后,捞入碗中,再舀入一点馄饨汤,最后再滴上几滴香油就可以了 。
第三款:蛋皮馄饨
营养提示:馄饨皮由蛋皮代替,营养更加丰富 。
材料:猪肉或鸡肉100克,鸡蛋半斤,盐、香油、酱油、葱、蒜各少许
宝宝馄饨的做法:
1、将鸡蛋打入碗内,搅拌均匀待用
2、用小勺将鸡蛋液倒入锅内 , 摊开,成小圆片形,剪成蛋皮即可出锅待用
3、鸡肉或猪肉剁成细馅 , 用盐、香油、葱末、姜末拌匀
4、将拌匀的的馅料包入在蛋皮中,上锅蒸熟即可 。
第四款:鱼肉馄饨
提示:处理鱼肉的时候要取净肉 , 注意不能掺杂鱼刺 。
材料:猪绞肉75克,鱼肉125克,蔬菜菜50克,盐1克,绍酒5克,熟鸡油5克,干淀粉50克,葱花少许 。
宝宝馄饨的做法:
1、将鱼肉剁成泥,然后加入0.5克盐拌匀做成鱼丸
2、鱼丸放入淀粉中使之有粘性后,擀成薄片成鱼肉馄饨皮
3、猪绞肉加入加入剁碎的蔬菜,加盐,葱花和绍酒搅拌均匀
4、然后将做好的肉馅包肉鱼肉馄饨皮中,入锅煮熟,出锅时加少许鸡油即可 。
###其它资料参考###用料
小白虾10只
青豆少量
香菇1个
馄饨皮10张
宝宝馄饨的做法
小白虾煮熟
香菇剁碎
青豆煮熟
虾和青豆剥皮剁碎,和剁碎的香菇搅拌在一起,加几粒盐
普通大小的小馄饨皮一分为四
加馅包成小猫耳朵状
水烧开,放入小馄饨浮起即可捞出
小贴士
馅料切忌太湿,湿了不好包

###其它资料参考###针对小宝宝而言,伴随着一天天的长大了,所需要的营养成分并不是光奶水或者婴儿奶粉可以给与的,他的发展需要更为全方位的营养成分 , 自然,宝宝辅食的加上是由谷类刚开始,再到蔬菜水果,最终是肉类食品 , 而今日说起的小馄饨确是一般合适十个月以上的小宝宝来服用的,小馄饨能够做不一样的馅来给宝宝不一样的试着大量不一样的味儿,下边就而言说婴儿辅食馄饨的做法吧 。
第一款:美味的奶乳小馄饨(合适10 月以上的小宝宝)
原材料:
馄饨皮4 张,瘦饺子馅15 克,油麦菜2 片,红萝卜1/2 根,冲泡好的配方奶粉200 ml,盐、生抽各少量 。
作法:
1. 红萝卜清理干净、削皮 , 上锅煮熟后碾碎泥油麦菜清理干净,烫熟后剁碎 。
2. 将胡萝卜泥和油麦菜剁碎,一起放进瘦饺子馅中,添加一点点盐和生抽,调均匀 。
3. 将搞好的包馅包入馄饨皮中,煮开后晾到适合的温度 , 再倒进冲泡好的配方奶粉就可以 。
第二款:经典的鲜肉馄饨(合适10 月以上的小宝宝)
原材料:
瘦饺子馅15 克,馄饨皮4 张,葱末、盐、海菜、香青菜叶、芝麻油各少量 。
作法:
1. 瘦饺子馅中添加一点点葱末和盐 , 搅拌均匀 。
2. 将调好的包馅包入馄饨皮中 。
3. 在小盘子中添加一点海菜和香青菜叶 。
4. 小馄饨煮好后,捞入碗中,再舀入一点馄饨汤,最终再滴上少量芝麻油就可以了 。
第三款:阴囊小馄饨
营养成分提醒:馄饨皮由阴囊替代,营养成分更为丰富多彩 。
原材料:生猪肉或鸡脯肉100克 , 生鸡蛋500克 , 盐、芝麻油、生抽、葱、蒜各少量 。
小宝宝馄饨的做法:
1、将生鸡蛋打进碗内,搅拌均匀备用
2、用勺子将鸡蛋液倒进锅内,伸开,成圆形片形,裁成阴囊就可以起锅备用
3、鸡脯肉或生猪肉剁碎细馅,用盐、芝麻油、葱末、生姜沫翻拌
4、将翻拌的的包馅包入在阴囊中 , 上锅煮熟就可以 。
第四款:鱼类小馄饨
提醒:解决鱼类的情况下要用净肉,留意不可以夹杂鸡骨头 。
原材料:猪搅肉75克,鱼类125克,蔬菜水果菜50克,盐1克,绍兴酒5克,熟猪板油5克,干淀粉50克,葱段少量 。
小宝宝馄饨的做法:
1、将鱼类剁碎泥,随后添加0.5克盐翻拌制成虾丸
2、虾丸放进木薯淀粉使得之有黏性后,擀成片状成鱼类馄饨皮
3、猪搅肉添加添加切碎的蔬菜水果,放盐,葱段和绍兴酒搅拌均匀
4、随后将搞好的饺子馅包肉鱼类馄饨皮中,下锅煮开,起锅时加少量猪板油就可以 。
###其它资料参考###主料 1人份
猪肉馅50克、胡萝卜20克、菠菜20克、冬瓜20克、虾皮3克、馄饨皮适量
辅料
精盐选用
宝宝小馄饨 宝宝健康食谱步骤1
适宜月龄:10个月以上 食材准备:猪肉馅50克、胡萝卜20克、菠菜20克、冬瓜20克、盐1克(选用)、虾皮3克 , 馄饨皮适量 烹饪时间:30分钟 难度分析:初级 推荐指数:

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