什么是七子茶？？
七子茶的来历说法
七在中国是一个吉利的数字 ， 七子作为多子多福象征 ， 在南洋已深入人心 。其实七子的规制起自清代，《大清会典事例》载：“雍正十三年（西元1735年）提准，云南商贩茶，系每七圆为一筒，重四十九两（合今3.6市斤），征税银一分，每百斤给一引 ， 应以茶三十二筒为一引，每引收税银三钱二分 。于十三年为始 ， 颁给茶引三千 。”这里，清 *** 规定了云南藏销茶为七子茶，但当时还没有这个提法 。
清末，由于茶叶的“形制”变多，如宝森茶庄出现了小五子圆茶，为了区别 ， 人们将每七个为一筒的圆茶包装形式称为“七子圆茶”，但它并不是商品或商标名称 。民国初期，面对茶饼重量的混乱、竞争的压力 ， 一些地区成立茶叶商会，试图统一 。如思茅茶叶商会在民国十年左右商定：每圆茶底料不得超过6两 ， 但财大气粗又有政界背景的“雷永丰”号却生产每圆6两五钱每筒8圆的“八子圆”茶 ， 不公平的竞争下，市场份额一时大增 。
解放后 ， 茶叶国营，云南茶叶公司所属各茶厂用中茶公司的商标生产“中茶牌”圆茶 。其商标使用年限为1952年3月1日起至1972年2月28日止 。因此上个世纪70年代初，云南茶叶进出口公司希望找到更有号召力、更利于宣传和推广的名称，他们改“圆”为“饼”，形成了这个吉祥的名称“七子饼茶” 。从此 ， 中茶牌淡出，圆茶的称谓也退出舞台，成就了七子饼的紧压茶霸主地位 。
“七圆一筒”原是清 *** 为了规范计量，规范生产和运输所制定的一个标准，只有在清代前期和中期，以及解放后的计划经济时代才具有规范作用 。一旦进入自由化市?。?除了品牌价值，它所代表的质量和重量的意义也就模糊了 。四禧茶、五福茶已经有了，难保今后不出现八禧、九宫之类的茶品，七子饼的大旗还能飘多久 ， 令人担忧 。,
七子饼茶什么意思如下：
七子饼茶指的是以7两为1饼，7饼为1提计量的普洱茶 ， 其1饼等于357g，1提约等于2.5公斤 。七子饼茶产于云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂，以外观酷似满月著名 ， 是古时候朝廷为了便于交易、收税、管理所产生的 。
将七子饼的计量标准换算为现代标准 ， 则1饼等于357g，1提约等于2.5公斤，直径21cm，中心厚2cm，边缘薄1cm 。
在云南少数民族文化中，“七”是一个吉祥的数字，象征着多子多福，七子相聚，月圆人圆 ， 圆圆满满 。因此，在云南少数民族中，七子饼茶常作为儿女结婚时的彩礼和逢年过节的礼品，表示“七子”同贺，祝贺家合万事兴 。
七子饼茶原产于云南省西双版纳地区，以易武(今思茅县东南)为最多，现主要由云南省勐海县生产，昆明市、景东县、下关(今大理市)等也有压制 。又称圆茶 ， 为紧压茶，以普洱散茶为原料，成品呈圆饼形 。
直径21厘米、顶部微凸、中心厚2厘米、边缘稍薄、为1厘米、底部平整而中心有凹陷小坑，每饼重357克（古制约7.7两） ， 以白绵纸包装后，每7块用竹笋叶包装成1筒，故名“七子饼茶” 。
###其它资料参考###普洱茶 。
七子茶饼，又称圆茶，是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶 。
以普洱散茶为原料，经筛、拣、高温消毒、蒸压定型等工序制成紧压茶 ， 成品呈圆饼形 。以白绵纸包装后 ， 每7块用竹笋叶包装成1筒，古色古香，宜于携带及长期贮藏 。
熟饼色泽红褐油润（俗称猪肝色），汤色红浓明亮，滋味浓厚回甘，带有特殊陈香或桂圆香 。
生饼外型色泽随年份不同而千变万化，一般呈青棕、棕褐色、油光润泽，汤色红黄鲜亮、香气纯高、滋味醇厚、清爽滑润，具有回甘、生津之特点 。
望采纳 。
###其它资料参考###1、交易时约定俗成 。
七子饼茶原先是打唐代开始由边境贸易而得来的 。简称茶马市，交易的时候是七张饼捆扎好外加一张饼一共八张过数的 。另外那张分离的茶饼用来上税 。
2、马帮为便于统计取名 。
一饼茶为357克，一筒七饼；357克*7饼茶=2499克,约2.5公斤 。一件12筒约30公斤 。一匹马驮2件约60公斤，刚好可以负重前行，先人早已算好了，旧时马帮就是这样运茶的 。
3、取谐音寓意取名 。
古时“茶马古道”路途遥远，艰难险恶，运茶的人一走就是好几个月 ， “七子饼”寓意与家人团员 ， 思念妻子和孩子，所以也有这种说法“妻子饼” 。
4、取吉利数字七取名 。
在中国的传统民族文化中，“七”这个数字，是有着很多含义的吉祥数字 ， 七象征着多子、多地、多福、多寿、多禧、多禄、多财 ， 七子相聚圆圆满满 。七子饼茶一般都是7两一饼，7饼一提，被视为“合家团圆”的象征，也是七子饼茶的传统包装 。
5、由“七子茶”演变为“七子圆茶”再演变为“七子饼茶” 。
《大清会典事例》载：“雍正十三年（1735年）提准，云南商贩茶，系每七圆为一筒，重四十九两（合今1800克） ， 征税银一分，每百斤给一引，应以茶三十二筒为一引 ， 每引收税银三钱二分 。于十三年始，颁给茶引三千 。”
这里清廷规定了云南外销茶为七子茶，但当时还没有这个提法 。
清未，由于清廷处于没落期，茶叶形式开始多变，如宝森茶庄出现了小五子圆茶，为了区别，人们将七个一筒的园茶包装形式称为“七子圆茶” 。
二十世纪七十年代初，云南茶叶进出口公司希望找到更有号召力、更利于宣传和推广的名称，他们改“圆”为“饼”，形成了“七子饼茶”这个吉祥名称，从此“云南七子饼茶”就成了紧压茶的霸主地位 。
【什么是七子茶】参考资料：百度百科：七子饼
