白萝卜炖牛肉用高压锅多久会熟？？
如果是制作压锅萝卜，即高压锅仅仅只有萝卜没有其他肉类 ， 在白萝卜倒入高压锅之后需要焖制20分钟左右 。
如果用高压锅制作白萝卜排骨或者白萝卜牛肉等，把白萝卜放入高压锅，再放入其它食材，盖上锅盖 ， 烧开至冒气后转小火继续焖15到20分钟（具体时间看各人高压锅压力灵活调整） 。
如果是制作牛肉炖胡萝卜，先用高压力锅焖煮牛腩35分钟左右，再倒入切好的胡萝卜，继续焖煮8分钟即可 。
扩展资料：
萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素 ， 可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长 ， 对预防癌，抗癌有重要意义 。
萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物的排除；吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压 ， 预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病 。
牛肉炖萝卜是一道家常菜，是以牛肉和萝卜为主料，主要烹饪工业是炖 。下面一起来看看牛肉炖萝卜高压锅煮要多长时间 。
1、 牛肉炖萝卜高压锅煮要20分钟左右 。
2、 牛肉在炖之前要提前用开水煮过，然后捞出放在凉水中浸泡，牛肉可以切得小块一点 ， 可以减少高压锅的时间 。
3、 在炖萝卜之前，要先将牛肉放在高压锅内炖上十分钟，然后再打开高压锅放入萝卜，这样炖出来的牛肉不仅混合了萝卜的清香，牛肉也炖得更加的软糯 。
以上就是给各位带来的关于牛肉炖萝卜高压锅煮要多长时间的全部内容了 。
###其它资料参考###1、压力锅上汽后15分钟关火、放气，放进切好的萝卜 。炖到上气后再炖五分钟，就炖好了 。
2、炖牛肉时，应该使用热水，不可使用冷水，因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固，防止肉中氨基酸流失，保持肉味鲜美 。
3、先用普通锅炖牛肉，旺火烧开后，揭开盖子炖5分钟去除异味，然后倒进压力锅添加作料 ， 盐和老抽要适量 。水要一次加足，如果发现水太少，应加开水 。
4、将少量茶叶用纱布包好 ， 放入炉中与牛肉同炖煮，肉不仅熟得快，而且味道清香 。
###其它资料参考###牛腩炖萝卜高压锅做法用料：牛腩350克、白萝卜1条 ， 生抽适量、盐两勺、料酒1勺、胡椒粉1勺、葱末少许、姜一块 。
做法步骤：
1、准备香料 。食材准备好，萝卜削皮切滚刀块，牛腩改刀切小块 ， 姜切片，大葱切丝备用 。
2、牛腩冷水下锅 ， 加入一勺料酒，煮分钟后捞起备用 。焯水的牛肉加一勺盐，一勺胡椒，一勺淀粉，两勺生抽，抓拌均匀腌制一会 。
3、萝卜冷水下锅焯水2分钟 ， 煮好后捞起备用 。
4、牛肉放入高压锅，加入两汤碗水，出气12分钟 。冷水浇盖很快就可以放气 。
5、这个时候就可以加入萝卜，再放一勺盐 。盖上锅盖，出气定时5分钟 。
###其它资料参考###如果用电高压锅要压半个小时，用普通烧火的高压锅压20分钟，，牛腩先用开水烫了 ， 再放高压锅，加入草果，八角，花椒 ， 干辣椒一两个就好，如果喜欢吃辣就多放点，一两个只用调味，不辣，再放几片姜，再放几颗山萘（山萘一定要放 ， ），水放盖过牛腩就好，就可以压了，压完后连料带汤加萝卜炖半小时就好，，
###其它资料参考###待电压力锅排气结束后放入萝卜 ， 做法如下：
准备材料：牛腩300克、牛筋2条、白萝卜半个、山茶油50毫升、生姜3片、料酒50毫升、沙茶酱2大匙、蚝油2大匙、老抽1大匙、生抽2大匙、红糖适量、肉桂半根、八角1个、陈皮1片、月桂叶1片、草果2个
一、牛腩洗净后切块，牛筋洗净后切成小段 。
二、油锅烧热了后放入生姜和牛腩牛筋 ， 炒至肉块变色，边缘微微焦黄 。
三、将炒好的肉块倒入电压力锅的盆里，放入剩余的所有调叶料，加热水没过肉块 。
四、选择电压力锅的“炖肉”档
五、待电压力锅排气结束后 ， 检查一下牛腩是否已酥软 。
六、放入切成块的白萝卜，盖好盖子，选择“煲汤”模式，按“开始”键继续烹饪 。
七、待电压力锅排气结束后，萝卜炖牛肉就制作完成了 。
八、盛起来，撒点葱花即可食用 。
###其它资料参考###主料
白萝卜
一根
牛腩
500g
辅料
草寇
一个
香叶
2张
姜片
少许
盐
少许
干辣椒
少许
小米辣
3个
微辣
口味
炖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
【萝卜炖牛腩高压锅多久】白萝卜炖牛腩的做法步骤
白萝卜炖牛腩的做法步骤：1 1牛腩清洗干净，改刀切麻将大小块 。
白萝卜炖牛腩的做法步骤：2 2冷水放入锅里，开火烧开，焯水，打掉血沫 。
白萝卜炖牛腩的做法步骤：3 3捞出再次清洗干净，沥干水分 。
白萝卜炖牛腩的做法步骤：4 4锅里，放入少许油，烧温热，放入姜片干辣椒香叶和草寇，小火炒香 。
白萝卜炖牛腩的做法步骤：5 5倒入牛腩翻炒均匀 。
白萝卜炖牛腩的做法步骤：6 6把翻炒好的牛腩连炖料全部翻入小砂锅，加入适量开水，放入小米辣 。
白萝卜炖牛腩的做法步骤：7 7再次烧开后，盖盖子，转小火，炖一个小时左右 。
白萝卜炖牛腩的做法步骤：8 8牛腩炖软烂后 ， 加入白萝卜 。
白萝卜炖牛腩的做法步骤：9 9中火把白萝卜煮十分钟左右，调入少许盐 。
白萝卜炖牛腩的做法步骤：10 10白萝卜炖牛腩就做好了，微辣 。
###其它资料参考###炖牛腩做好吃又烂的做法如下：
1、准备白萝卜，牛腩，生姜，八角，白酒，酱油，盐 。将芥末均匀涂在牛肉上，腌制一晚 。
2、将牛肉洗净 ， 然后倒入锅中，加满冷水，注意中途不可加水 。放入八角，生姜 。水烧开后开盖煮20分钟 。
3、盖上锅盖炖3小时，时间过半放入白酒，白萝卜，快出锅时放入酱油，盐，胡椒，小辣椒 。出锅食用即可 。
###其它资料参考###高压锅炖牛肉需要30分钟左右 。
1、牛肋条洗净
2、切方块
3、清水开火水开之后舀出血沫
4、加入姜葱、酱油、料酒 。先不调咸味 。
5、高压锅密封 ， 大火至浮子起来，转小火30分钟 。
6、熄火 ， 稍冷，排气，牛肉已酥烂，加入冰糖、盐 。
7、白萝卜去皮开水焯去苦味 。
8、加入牛肉锅中一起煮 。可以常压煮，偷懒可以高压焖十分钟 。
9、出锅 。好香 。萝卜水淋淋的都炖的很入味 。
10、牛腩萝卜都入口即化好好味 。
拓展资料
高压锅又叫压力锅，压力煲 ， 是一种厨房的锅具 。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率 。
用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上 ， 在高海拔地区 ， 利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题 。
其优点在于省时及节能，缺点在于不正确操作或有瑕疵时 ， 有可能会爆炸造成伤害 。
