藕茶有什么作用与功效
藕茶有什么好处?

藕含有淀粉,蛋白质 , 天冬酰胺 , 维生素C和氧化酶成分,糖的含量也高,生藕溶液加热烦人,口渴呕吐鲜藕压榨取汁作为其效力更甚,煮熟的藕性味甘温,健脾开胃,补心脏 , 血液,内脏故主补消化,止渴,生肌的功效 。
【食用处方】1 。
血友?。ū囚?,牙出血,咯血):查看
【藕茶有什么作用与功效】鲜藕1000克 , 鲜梨1个,生荸荠500克500克粗糖,250克,鲜生地,果汁 , 每服一小杯,一天三至四次 。
2,中暑:
鲜藕250克,洗净切片 , 白糖适量,水煎代茶饮 。
3,产后出血:
鲜藕榨汁,每次服2匙,每天3次 。
4,白带增多:
藕汁碗 , 红鸡冠花3,水煎 , 红糖调服 , 每日2次 。
5,痔疮,肛裂:
鲜藕500克,僵蚕7,红糖120克,水煎,喝汤剂,连服一周 。
6,急性肠胃炎:
新鲜莲藕1500克,捣烂取汁,分2次用开水 。
[注意事项]
1,吃莲藕,挑皮肤呈褐色和白色肉肥厚,如果发黑 , 发臭,你不应该吃 。
2,脾胃虚弱和结核病谁可以吃熟藕痛苦 。孕妇需要吃生冷产后一般,但莲花无法避免的,因为它可以消除淤
[如何选择]
选择藕节短,藕身粗为好,从第二季度的莲子最好的尖数起 。

前言
又到了喝藕茶的时候了 , 春天特别的干燥,喝点藕茶可以润肺滋阴 。藕中有丰富的铁,还是缺铁性贫血患者的食疗佳品呢 。所以我最近经常的喝,还可以补铁 。
但是不要天天喝哦 。
附上藕的功效与作用:
生藕味甘、性寒 , 入心、脾、胃经;
具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效;
主治热病烦渴、吐血、衄血、热淋 。
熟藕性温、味甘;
具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效;
主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证 。
材料
主料:藕300g;
辅料:冰糖适量、红枣适量
红枣藕茶
1
1.取一根藕,去两头,洗净;
2
2.去皮;
3
3.切成一粒一粒;
4
4.将清水、藕粒放入砂锅中炖,炖出一点藕色,放入枣;
5
5.放入冰糖;
6
6.盖上盖子炖10来分钟即可 。
小贴士
挑选藕时,要注意藕的颜色和完整性 。一开始我买来一个有点破的,结果里面都是泥 ,
###其它资料参考###吃莲藕的益处1、抗衰老抗癌
鲜藕中的维生素C及多酚类物质 , 可以增强免疫力,减缓衰老,预防癌症 。
2、安神助眠宁心
莲藕含维生素B群(尤其是B6),有利于降低心烦、缓解头疼和缓解工作压力,从而改进情绪,减少心脏疾病风险 。
3、止咳化痰
现如今空气质量指数不佳,鲜藕汁也可以用来缓解咳嗽、黄痰、喘气和气管发炎等问题 。热莲藕茶具备镇咳化痰的作用 。
4、化淤
古书说:“藕汁,能消瘀血经久不散” 。因此将莲藕生吃或捣汁水酒服,能破血化瘀 , 退肿祛毒 。中医学觉得其止血而没留瘀的食补上品 。
5、止血
藕节中含有丹宁酸、维生素K,有收拢毛细血管的功效,鲜藕寒性,多用以散血止血 。如流鼻血、咯血、痰里有血者 , 可以用鲜藕与鲜白茅根水或生侧柏叶煎服 。
6、促进消化
莲藕含有膳食纤维及黏蛋白,发热量却不高,因此能操纵重量,有助降低血糖、三酸甘油脂和胆固水准,推动胃肠功能 , 防止严重便秘及痣疮 。鲜藕生姜汁还可以治肠道炎症 。
莲藕的营养成分1、藕的糖分算不上很高,含有较高的维生素C和膳食纤维 。
2、藕含有很多的丹宁酸和充实的纤维材料、维生素B12 。
3、鲜藕含有丰富多彩的钙、磷、铁及多种多样维生素 。在根茎类食品中,莲藕铁元素量较高 。
4、莲藕的发热量和马铃薯非常,糖类与碳水化合物和脂质的水平较为低,蛋白的量较马铃薯稍高 。
5、莲藕中含有黏液蛋清和膳食纤维,能与人体内胆汁酸盐,食材中的胆固及甘油三酯融合,使其从排泄物中排出来,进而降低脂质的消化吸收 。
以上就是我的详细介绍,希望看完对大家有所帮助 。大家还有别的意见,可以在下方留言区一起讨论 。
###其它资料参考###莲叶,以莲藕为根,因此莲叶就是莲藕叶 。藕叶不仅能够食用,并且具有药用功效 。
莲藕叶 可以做药使用 , 也可经过加工做成茶叶 。喝起来甘甜,润肺 。对人体有非常好的作用 。女人喝了 , 有美容功效 。
###其它资料参考###5 稳定心率藕中钠钾比为1∶5,钠少钾多有益调节血压和心率,有益心脏及全身健康 。
6 补充维K藕中含有丰富的维生素K,具有止血作用 。鲜藕榨汁喝下,有助防止出血 。
7 祛痰镇咳鲜藕汁也可用来治疗咳嗽、哮喘和肺炎等呼吸系统疾病 。热莲藕茶具有镇咳祛痰的功效 。
8 藕适宜人群1.老幼妇孺、体弱多病者尤宜,特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用 。
2.藕性偏凉,产妇不宜过早食用 。藕性寒 , 生吃清脆爽口,但碍脾胃 。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃 。
3.藕煎汤内服顺气宽中 , 炒炭可止血散瘀,用于各种出血症 。一般产后1~2周后再吃藕可以逐渐得到缓解 。
###其它资料参考###安神又助眠的养生茶:1、柏子仁性平、味甘 , 可入心经络、脾经、小肠经,具备养心安神、促进消化的作用,合适有头眩、脸色少华、唇甲色淡、易惊、出冷汗、严重便秘等血不养神病症的失眠症病人服用 。
用法:取柏子仁5克 , 用水煎后服用,可在晚上睡前一次服完 。
2、连藕茶莲藕粉一碗,水一碗倒进锅中连续不断的拌和,待搅拌后再添加适量的老冰糖就可以当茶喝,有养心安神的功效 。
3、龙眼百合茶桂圆肉再加上百合花,很合适下午之后食用 , 有安神助眠、镇静神经系统的功效 。
4、枣仁性平、味甘、可入心经络、脾经,具备养心安神、益阴敛汗的作用,合适有焦躁不安、易惊惊悸、烦渴、出冷汗等心肝脾肺肾阴血不够病症的失眠症病人服用 。
用法:取枣仁15~30克 , 捣烂,用水煎后服用,可在晚上睡前一次服完 。
5、夜交藤性微温、味艰辛,可入大肠经、心经络、具备宁心安神、化痰通窍的作用 , 合适有记忆减退易惊、神智不清恍惚之间、咳嗽有痰难受、乳清蛋白红肿、心神不宁、梦多等病症的失眠症病人服用 。
用法:取夜交藤3克,用水煎后服用,可在晚上睡前一次服完 。
6、百合花性生寒、味苦甘,可入心经络、大肠经 , 具备止咳润肺、清宁心安神的作用 , 合适有长期咳嗽、痰里有血、虚烦易惊、梦多、神情恍惚等阴虚火旺肺燥、心魄虚损病症的失眠症病人服用 。
用法:取百合花15~20克,用水煎后服用 , 可在晚上睡前一次服完 。
7、蜂蜜茶40℃以内的温水或凉白开水稀释液后服用 。
8、合欢皮性平、味甘,可入心经络、脾经,具备安神助眠开郁、活血化瘀退肿的作用 , 合适有郁闷不乐、焦躁不安、记忆减退等情绪抑郁症症状的失眠症病人服用 。
用法:取合欢皮10克,用水煎后服用,可在晚上睡前一次服完 。
9、桂圆茶桂圆肉滋补肺胃、宁心安神,可防止治失眠记忆减退、精神衰弱等 。
10、玫瑰花茶玫瑰干花茶 , 沸水冲调 , 具备非常好芳香开郁功效 。
友情提示睡觉前不必喝太浓的茶,可以喝上边这种养生茶饮,协助调养睡眠质量,改进人体病症 。
###其它资料参考###1 莲藕的功效与作用1降糖降脂,有益肠道莲藕富含膳食纤维,热量却不高,因而能控制体重,有助降低血糖和胆固醇水平 。
2抗衰防癌,补充维C莲藕的含糖量不算高,但含有较高的维生素C,对于肝病、便秘、糖尿病等都十分有益 。藕还富含多酚类物质,可以提高免疫力,预防癌症 。
3止痛减压,保护心脏莲藕中富含B群维生素 。补充B族维生素有益减少烦躁,缓解头痛和减轻压力,进而改善心情,降低心脏病危险 。
4补血益神,帮助消化在块茎类食物中 , 莲藕含铁量较高 , 因此缺铁性贫血者最适宜吃藕 。藕中的多种微量元素有益红细胞的产生,保持肌肉和神经正常工作 。
5稳定心率,降低血压藕中钠钾比为1∶5 , 钠少钾多有益调节血压和心率,有益心脏及全身健康 。
6补充维K,预防出血藕中含有丰富的维生素K,具有止血作用 。鲜藕榨汁喝下 , 有助防止出血 。
7祛痰镇咳 , 预防哮喘鲜藕汁也可用来治疗咳嗽、哮喘和肺炎等呼吸系统疾病 。热莲藕茶具有镇咳祛痰的功效 。
2 女性吃藕可防4种疾病月经过多临床上尤以气虚和血热引起的月经过多最为常见 。气虚而不能统摄血液的运行,会造成月经过多、经血颜色偏淡,质地清?。?伴有心悸气短、小腹坠胀等症,此时推荐莲藕炖排骨,既能补气又能止血 。
如果是血热型月经过多,则经血颜色偏深、质地黏稠 , 人还会出现手脚心发热、容易牙龈出血等阴虚内热的表现,这类人要吃生莲藕,可削皮后直接食用或榨汁饮用,以起到凉血止血的功效 。
产后瘀血产后两周左右生吃莲藕,有助清除腹内积存的瘀血 。藕富含的维生素K具有收缩血管和止血的作用 。新妈妈常吃藕还能增进食欲 , 促进乳汁的分泌 。如果脾胃消化功能低下、大便稀溏,则可改为熟吃 。
白带异常白带色黄、味腥臭,可取藕汁半碗 , 红鸡冠花1~2朵,煮沸后加红糖服用,每日2次 。
心烦失眠女人要带孩子、做家务,还要努力工作,操劳用心过度就容易心烦失眠,这时不妨吃一些莲藕炒百合,清心除烦,有效缓解失眠 。也可以在睡前冲调一点藕粉饮用,有助安眠 。
3 秋藕怎么吃?要想吃好藕,首先要会选藕 。选藕时,先看看藕身有没有外伤,其次,闻一闻味道,是否带有莲藕特有的清香 , 如果味道发酸,一定不能要 。
莲藕排骨汤的做法主料:排骨500克(小排为佳),长节莲藕2—3节 。
配料:葱白3—5段,姜片若干,小辣椒2只,盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量 。
做法:
1.将莲藕切成楔形块状 。
2.烧一锅开水,倒出一半至另一锅内 。在其中一锅内放入莲藕块,用中火煮 。
3.在另一锅中放入新鲜排骨,高火烧3分钟后将油水倒出,再将已显白色的排骨放进有莲藕的锅中,同时放入姜片、葱白,加盖高火清煮 。
4. 约10分钟后 , 打开锅盖,用勺略略翻搅后,将小辣椒截成两段、花椒、茴香适量入锅,并放入少量盐,再加盖中火炖之 。
5.20分钟后,在翻滚的汤里加适量鸡精、盐,稍加混合后再加盖小火炖10分钟 , 然后洒些许味精,开盖用小火煨2分钟左右 。
莲藕排骨汤的功效莲藕排骨汤有清热凉血的功效,这是因为莲藕这种食材生性属寒,对于体热者有清热的作用,可以帮助生津,缓解热渴、咳血等症状 。
人们在吃莲藕的时候会闻到一股特有的清香,发出这种清香的就是莲藕中的鞣质,它对于健胃止泻有着明显的治疗作用 。
增强人体免疫力也是莲藕排骨汤的功效之一 。由于排骨是猪肉中的精华,其营养价值是非常高的,排骨与莲藕一起炖煮之后,能够将两种食材中的营养成分充分溶解在汤里,具有滋阴补阳、益精补血的功效 。莲藕排骨汤清香可口,在喝的时候加一些醋,对增强免疫力有着更好地效果 。
###其它资料参考###藕节煮水具有收敛止血,化瘀的功效,可用于吐血 , 咯血,衄血,尿血,崩漏 。莲藕含铁量较高 , 对缺铁性贫血的病人颇为适宜 。莲藕的含糖量不算很高,又含有大量的维生素c和食物纤维,对肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人十分有益 。
藕中还含有丰富的维生素k,具有收缩血管和止血的作用 。中医学认为,生食藕能凉血散淤,熟食能补心益肾,具有滋阴养血的功效,可以补五脏之虚,强壮筋骨,补血养血 。
扩展资料:
莲藕性寒,生吃能清热润肺 。做法可以凉拌,也可以将鲜藕榨汁,与鲜梨汁、甘蔗汁等混合饮用,能够治疗口渴、焦躁等症状,而且对于缓解痤疮症状也很有效 。生吃时把藕洗净去皮 , 用开水烫一下 , 然后切成薄片就可以了 。需要注意的是,脾虚胃寒、易腹泻者不宜食用生藕 。
做熟后,藕性由寒变温,可健脾开胃,止泻固精 。此外 , 经常用脑的人多吃藕,可以起到益血补髓,安神健脑的作用;女性吃藕能够达到调血、补血、调节面色的效果 。藕可以做成鲜藕炖排骨、虾仁藕丝、鱼香藕丝、糯米藕,也可以做成藕肉丸子、藕肉饺子、莲藕粥等 。
参考资料来源:百度百科——藕节
参考资料来源:人民网——莲藕生吃和熟吃 功效各不同
###其它资料参考###无论是清脆的凉拌莲藕,还是熟透的糯米莲藕,都能引起大家的食欲 。但你知道吗?生藕和熟藕的效果也是不同的 。莲藕性寒 , 生吃可以清热润肺 。可以与鲜梨汁和甘蔗汁混合 。可以治疗口渴、焦虑等症状,对缓解痤疮症状也有效果 。生吃时,将莲藕洗净去皮,用开水焯一下,然后切成薄片 。需要注意的是 , 脾虚、胃寒、容易腹泻的人不应该吃生藕 。
煮熟后,莲藕由寒转温,可健脾开胃 , 止泻固精 。另外,经常用脑的人多吃莲藕,可起到养血补髓、安神健脑的作用;女性吃莲藕可达到补血、补气、调理容颜的效果 。莲藕可以做成鲜藕炖排骨、虾仁莲藕丝、鱼肉莲藕丝、糯米莲藕等,还可以做成肉丸子、藕肉饺子、莲藕粥等 。
在冬季,莲藕含有丰富的维生素C、维生素B、蛋白质和矿物质 。常吃可养心健脾、凉血散瘀、滋阴养血、利尿通便,从而起到美容排毒的作用 。抗衰老和抗癌的维生素C , 莲藕的含糖量不高,但它含有较高的维生素C,对肝病、便秘、糖尿病等有很大的好处 。莲藕还含有丰富的多酚类物质,可以提高免疫力,预防癌症 。缓解疼痛,舒缓压力 , 保护心脏,莲藕含有丰富的B族维生素 。补充B族维生素有助于减少烦躁、头痛和压力,从而改善情绪 , 减少心脏病的风险 。
滋养血液,振奋消化,在块茎类食物中,莲藕含铁量较高 , 所以缺铁性贫血者最适合吃莲藕 。莲藕中的多种微量元素,有利于红细胞的生成,保持肌肉和神经的正常工作 。稳定心率 , 降低血压,莲藕中钠与钾的比例为1∶5,所以少钠多钾可以调节血压和心率,有利于心脏和全身健康 。补充维生素K , 防止出血,莲藕中含有丰富的维生素K,具有止血作用 。喝新鲜莲藕汁有助于预防出血 。祛痰、止咳、防哮喘,鲜藕汁还可用于治疗咳嗽、哮喘和肺炎等呼吸系统疾病 。热莲藕茶有止咳祛痰的作用 。
###其它资料参考### 莲藕杏仁茶的功效是什么
莲藕杏仁茶的功效是什么 , 莲藕杏仁茶是很多人爱喝的茶饮,含有非常丰富的营养物质,不仅美味,而且对我们的身体健康有很多好处,下面为大家分享莲藕杏仁茶的功效是什么 , 希望对你有所帮助 。
莲藕杏仁茶的功效是什么1增强皮肤活力
莲藕杏仁茶中是一款富含超丰富蛋白质的茶饮,另外还有微量元素以及矿物质进行加持,大家的皮肤想不好都不行了,通过这些营养物质的充分作用下,可以及时起到很好的润泽肌肤,增强皮肤活力以及光泽度的功效与作用,对于皮肤暗沉的女士们来说,莲藕杏仁茶是一款养颜圣品 。
增强眼睛活力
视力是需要日常进行保护的,而食用胡萝卜是非常好的一种习惯,因为胡萝卜中所富含的胡萝卜素以及维生素B1、B2、B3等,都可以对视力进行更好的保护 , 而莲藕杏仁茶中就含有丰富的胡萝卜素,在预防干眼症以及夜盲症、预防眼睛模糊,酸涩疼痛等方面 , 莲藕杏仁茶具有出众的.功效与作用 。
增强肠道活力
莲藕杏仁茶中的主材料,莲藕以及杏仁,都是具有很好的改善消化功能的原材料,在秋天干燥的时候,大家的排便能力会有所下降,但是莲藕杏仁茶却可以让肠道保持活力,在饮用莲藕杏仁茶之后 , 一般严重便秘问题也可以得到解决了,滋润肠道 , 润肠通便功效杠杠的莲藕杏仁茶,深受有便秘困扰的人群喜爱 。
莲藕杏仁茶的功效是什么2杏仁茶的做法
1、食材
主要食材:杏仁200克 。
其他食材:糯米100克、冰糖10克、清水200毫升 。
2、做法步骤
(1)、杏仁用清水浸泡10分钟,撕去外面的果皮,糯米淘洗干净后浸泡5-8小时 。
(2)、将泡好的糯米、杏仁一起放入搅拌机内,加入200ml的清水,用低速搅打,直到颜色变得奶白 。
(3)、将打好的杏仁茶倒在漏网 , 过滤好的汁留在汤锅中,加入冰糖,用小火慢慢搅拌至冰糖溶化即可 。
3、功效
美容养颜、润肺、减肥 。
4、吃杏仁要注意什么
因此建议大家一天吃苦杏仁不要超过十个,特别绝对不可以生吃没有处理的苦杏仁 。一般苦杏仁中毒会在食用后1小时出现神经中毒症状,一开始可能会出现呕吐、反胃恶心头痛,之后就容易胸闷、全身乏力 , 而最后就容易因呼吸麻痹而死亡 。如果大家发现吃苦杏仁中毒就一定要立刻去医院治疗 。因此平时大家在挑选杏仁的时候一定要注意,一般超市卖的都是甜杏仁,而杏仁茶、杏仁露都是用甜杏仁制作的 , 毒性比苦杏仁要少很多,因此大家不需要太担心中毒 , 但是也不建议一次性吃太多 。

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