绿雪芽属于什么档次?
绿雪芽属于高端档次,是白茶中的白毫银针 。
白毫银针,属有中国十大名茶的称号,素有茶中“美女”、“茶王”之美称 。其外观特征挺直似针,满披白毫,如银似雪 。
其次 , 绿雪芽属于白毫银针中的北路银针 。
白毫银针因产地和茶树品种不同,又分北路银针和南路银针两个品目 。其中,北路银针产于福鼎市,茶树品种为福鼎大白茶(又名福鼎白毫) 。外形优美 , 芽头壮实 , 毫毛厚密,富有光泽 , 汤色碧清 , 呈杏黄色,香气清淡,滋味醇和 。
雪芽是绿茶 。
云南雪芽是一种绿茶,采摘于每年初春的最后一场雪后,产量少,采摘难度大,因而特别珍贵 。雪芽茶的色香味形俱佳,其干茶外形秀丽卷曲,白毫显露,清香淡雅,冲泡后口感鲜醇甘爽,大多数人都适合饮用 。
雪芽数以绿茶品种,因采摘于每年初春的最后一场雪后而得名,因产量稀少、采摘难度大而显得特别珍贵 。雪芽茶多见于四川、云南等地,包括有青城雪芽、峨眉雪芽、阳羡雪芽、绿雪芽、普洱雪芽等品类 。
冲泡雪芽茶,一般使用透明的玻璃杯 , 投茶前先用开水烫洗一次茶杯,用水以山泉水、矿泉水或纯净水为宜 , 泡出的茶叶口感更佳 。投茶3g左右,注入90度以上的热水,浸泡1-2分钟后即可饮用 。
青城雪芽
产于四川省都江堰市灌县西南15公里的青城山区 。这里峰峦叠翠,古树参天,有“青城天下幽”之誉 。产区夏无酷暑 , 冬无严寒,雾雨蒙蒙,年均气温15.2℃,年降水量1225.2毫米,日照190天;土层深厚,酸性黄棕紫泥,土质肥沃 。陆羽《茶经》中就有对青城茶的记载 。
五代毛文锡《茶谱》记载:“青城,其横源、雀舌、鸟嘴、麦颗,盖取其嫩芽所造” 。青城山在宋代就开始设茶场,并形成一套制茶工艺 。
###其它资料参考###绿茶 。
雪芽属于绿茶,原系每年初春最后一场雪后采摘,因此而得名 。其干茶秀丽卷曲,白毫显露 , 茶香清香淡雅 , 汤色嫩绿明亮,口感鲜醇甘爽 。
酝酿整个冬季后的雪芽茶,芽叶肥壮、营养丰富、无病害 。
现多于谷雨、清明期间采摘,以一芽一叶为标准,产量稀少,且采摘难度较大,多见于四川青城山系、河南信阳南部山区、山东部分地区等 。
有“形美、色翠、香高、味醇”四大特色 。绿雪芽茶香似兰花而芬芳长久,有人称赞道“一杯在握,满室兰香”汤色嫩绿,清澈鲜亮 。
其味轻幽,茶碱低 , 适宜绝大部分人群品饮,有较好的清热降火,解毒,消炎的功能,同时能起到解烟,解酒的功效 。
雪芽茶的功效作用
抗氧化养颜护肤
绿茶类的雪芽茶 , 具有超强大的抗氧化性,有助于加速皮肤组织的新陈代谢之外,也有助于收敛肌肤,紧致肌肤的功效与作用,长期饮用雪芽茶 , 用雪芽茶中的而营养成分 , 起到很好的净化血液的功效作用,让肌肤的光泽感更加强大 。
兴奋大脑强记忆
对于日常要大量用脑的朋友们来说,急需一款可以起到去除疲乏 , 醒脑提神,并且增强脑部细胞活力的茶饮,而雪芽茶则具有如此的功效与作用,熬夜较多,经常用脑用眼过度的朋友们,不妨多点适量饮用雪芽茶 。
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###其它资料参考###【绿雪芽是什么茶】绿雪芽是中国历史名茶,天湖茶叶有限公司出品,产于福建福鼎太姥山风景名胜区 。茶园分布在600到800米的深山幽谷中,土壤属矿物质壤土,四周没有工业区 , 常年云雾缭绕 , 适合茶树生长 。绿雪芽属于有机绿茶,喝茶时不用洗茶,可以直接饮用,它有;形美 , 色翠,香高,味醇,茶耐泡五大特点 。绿雪芽是品牌茶叶,它包括珍品绿雪芽 。秀眉,翠剑,珍品蟠毫,碧绒香螺,等等,都属于绿雪芽系列产品 。珍品绿雪芽外形挺拔似针,翠绿,冲泡以后根根翠芽耸立杯中,非常漂亮,可以品饮还具有观赏价值令人赏心悦目 。秀眉,用明前的单芽为原料做成的,外表细小紧直,像少女的眉毛一样,冲泡以后翠绿,一根根弯弯的竖立在杯中 。汤色嫩绿明亮,叶底完整均匀 。还有翠剑等冲泡出来都不太一样 。各具特色 。冲泡绿茶可以用上投法,中投法 , 下投法 。根据茶叶外形进行冲泡 。像珍品绿雪芽,秀眉,翠剑可以用上投法来冲泡 , 把玻璃杯加7分满的水后,把茶叶投进去,可以看到茶叶缓缓下垂是的姿态,慢慢展开芽叶 , 真的是一种享受 。蟠毫,碧绒香螺可以用中投法进行冲泡 , 就是把玻璃杯加满三分之一的水后,把茶叶投进去,待它展开时再加入水至7分满,那时茶叶在水中翻滚,很好看 。一般的茶叶,像碧郁像,太姥毛尖用下投法即可 。绿茶冲泡以后就是清汤绿叶,淡淡的好香 , 回甘很强 。微苦小涩是好茶 。