如何才能做出营养美味超下饭的肉丝炒黄豆芽？？
美食在前，总会让人有抑制不住的冲动，让人越吃越想吃 。在平凡的生活里面，很多人们是通过品尝各种美食，来追求生活中的趣味 。吃不香的感觉真不好，吃饭还是要有肉肉的 ， 这样吃起来才会更香 。其中美味可口的肉丝炒黄豆芽就是一个很棒的选择了呀，想必大家对于美味解馋，咸香可口的肉丝炒黄豆芽也都是非常喜爱的吧 。
肉丝炒黄豆芽这道美食不仅是滋味很棒，而且还有着很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质 。这次，我们大厨仿佛是听到了我的心声，制作了超美味的肉丝炒黄豆芽 。而且，我们大厨在做美味的肉丝炒黄豆芽的时候，还专门搭配了美味咸香的桃园建民西瓜酱，酱香浓郁 ， 让人越吃越想吃 。接下来 ， 我们就简单的给大家说一说原来肉丝炒黄豆芽这样做更好吃，营养美味超下饭，总也吃不腻 。
美味的肉丝炒黄豆芽
食材：猪瘦肉、黄豆芽、桃园建民西瓜酱、辣椒、香菜、大葱、生姜、料酒、味精、盐
做法：1、我们需要先把准备好的猪瘦肉冲洗干净，沥干水之后，再用刀切成肉丝，备用；
2、接下来，把黄豆芽冲洗干净，沥干水；把香菜冲洗干净之后，再用刀切成香菜碎；备用；
3、接着，把大葱冲洗干净之后，再用刀把葱切成葱花；把姜冲洗干净之后，切成姜丝；把辣椒冲洗干净，切成辣椒段；备用；
【黄豆豆芽和肉丝怎么炒好吃】4、往锅里面倒入适量的水，放入洗干净的黄豆芽，把黄豆芽焯烫一段时间 ， 等到把豆瓣煮熟后，再捞出来，沥干水，即可；
5、然后就可以热锅烧油了 ， 等到油热后，放入葱花和姜丝爆香一下，放入切好的肉丝；
6、再加入适量的桃园建民西瓜酱翻，炒均匀后，加入适量的料酒，翻炒到肉丝快熟的时候，放入焯烫好的黄豆芽 ， 加入适量的味精和盐，进行调味，翻炒均匀后，撒一些香菜 ， 即可；
1、原料：黄豆芽 。配料：猪肉 ， 葱，姜，八角 ， 酱油 。
2、黄豆芽洗净，肉切粗丝 ， 葱切葱花，姜切丝 。
3、底锅热油，放八角爆香，倒入肉丝煸炒至变色 。
4、放入切好的葱花跟姜末，淋入酱油 。
5、最后倒入豆芽爆炒，豆芽不易熟需多炒一回 。
###其它资料参考###【胡萝卜黄豆芽炒肉】
主料：胡萝卜100g、黄豆芽200g、羊肉150g
辅料：植物油15茶、盐1茶勺、生抽3茶勺、姜2g、胡椒粉2g、淀粉1茶勺、香油2茶勺、青辣椒1个
步骤：
1.准备好材料
2.把胡萝卜洗净去皮 ， 切丝 ， 青辣椒切丝
3.黄豆芽洗净、姜切末
4.羊肉切丝 ， 用淀粉、生抽、胡椒粉拌均匀、加香油再拌均匀腌制10分钟
5.热锅凉油，油肉7成下羊肉丝翻炒变色捞起
6.再次热锅凉油，下姜末，胡萝卜丝、黄豆芽翻炒均匀
7.加盐翻炒均匀
8.加青辣椒翻炒均匀
9.加羊肉丝、生抽翻炒均匀
10.加鸡精
11.翻炒均匀即可
黄豆芽是我的最爱，每天都想吃 ， 今天小编采用了胡萝卜与羊肉一起炒制，颜色搭配漂亮 ， 味道也好吃 ， 简单的做法不失营养，还能节省时间的 。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止动脉硬化，防治老年高血压 。富含的胡萝卜素可以转变成维生素A，可以有效的增强机体免疫力，而且还可以补充木质素，这样的物质是可以提高免疫力的 ， 而且还可以消灭细胞 ， 具有促进代谢和润肤的效果，同时也可以美容健体的哦，适合女性们食用 。
###其它资料参考###用料
绿豆芽400克
里脊肉丝120克
油20克
姜丝10克
生抽15克
料酒15克
盐5克
醋15克
肉丝炒豆芽-爱如斯IZEROS的做法
安装搅拌钩 ， 主锅内加入油、姜丝，设置2分钟/120度/速度L爆香 。
加入里脊丝设置3分钟/105度/速度L炒制 。
加入绿豆芽、盐、生抽、醋、料酒，设置7分钟/105度/速度L炒制 。
出锅盛出即可食用 。
