事茶者什么意思
茶人是什么意思?

茶人 , 原本有两个解释,一是精于茶道之人;二是采茶之人或者制茶之人 。还应该宽泛些,因为何为茶道,茶究竟有没有必要上升到道的地步,历来都有不同看法,只要是爱茶惜茶的人,即使不够精于此道 , 都可以算作茶人 。
茶人指的是钻研茶道的人,一般是精神文化充实的人 。也有一定的物质基础 。
1 最早的“茶道”两字因茶的意境而来.意境承载茶之精神效用
“茶道”两字 , 在爱茶人心中是值得敬仰的一片天地 。它先出自诗僧和茶僧美称的皎然之诗作《饮茶歌诮崔石使君》 。
蕴含深厚民族思想和精华的茶文化,由历史沉积而来,也与茶的意境相伴随,给人以潜移默化的积极作用和影响 。具体地说,是人们在经过茶事、茶文化思想内涵的感受和体验后 , 受那由茶所带来的美妙意境等影响而对人产生作用 。深入茶事之奇妙境界、体验茶的精神(如“精行俭德”般的内涵) 。并把它与人的精神追求相结合,这是茶之道的精髓 。
2 茶的意境是茶道的构架,为不同时代茶事的共性
自皎然提出“茶道”以来 , 已历经—千多年 。一般说来,茶道是人们受茶事感受并进入较深意境而生发,茶道与茶的意境密切相伴 。
由于社会的发展,茶道的形式、手段、社会环境和对象等都会产生相应的变化,皎然所“指定”的茶 道深意,现代人即使能“打造”,能体会到诸如”人与大自然之间,人与历史之间的对话”的虚幻缥缈意境的,也不在多数 。
3 在茶事体验中寻求意境,感悟人生的真谛顺应时代的进步
在茶事体验中寻求意境,代替具体的茶道程式,从中获得感悟或精神的“纯化”等,是人们把茶道局 限在深层次或程式化的认识所作的修正 。
茶的意境 , 即与茶相伴而来的、给人以清新、淡雅、闲适、悠然,亲切而自然;因此 , 茶才不同于一般口腹物欲 。饮茶可以是一种习惯,给人以助思考、添情趣.如有人称举杯饮茶之“举”,理解为一种期待 , 颇为形象;又如某文人所说:“茶之为物,能引导我们进入一个默想的人生世界 。”这是由茶中的意境所引导,让人们从茶的感觉中放松“心灵”,让人更睿智地领会世界上的人与事,或感受“心原本是一壶茶,包 容百味,因吐纳而常新 。”这似乎又把茶的意境与“即茶即道”相联系了 。
4 茶的意境的启示,俗及日常生活、深通传统文化精义,与茶道相通
茶的意境.能从平凡茶事中通及中国传统文化的深层 。茶的历史实践已表明:茶与儒、道、悱的境界相互渗透 , 儒家之礼、佛家之养、道家之闲,在茶的氛围中体现得淋漓尽致 。在儒释道三者之中.给人感觉最为深切的是那种闲适的情感,所以许多隐士大多有嗜茶的习惯,过闸云野鹤的日子当然少不丁具有闲情雅志的茶了,手举一杯茶 , 神情清爽,荡涤心间污秽,这可非一般饮料所能比 。

意思是:茶,是我国南方的优良树木 。
出处:茶圣陆羽著《茶经》 。首句,茶者 , 南方之嘉木也 。
原文:茶者,南方之嘉木也 。一尺、二尺乃至数十尺;其巴山峡川有两人合抱者,伐而掇之 。
译文:茶,是我国南方的优良树木 。它高一尺、二尺 , 有的甚至高达几十尺,在巴山、峡川一带,有树杆粗到两人合抱的,要将树枝砍下来,才能采摘到芽叶 。
扩展资料:
《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为茶叶百科全书,唐代陆羽所著 。
此书是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著,是划时代的茶学专著,精辟的农学著作,阐述茶文化的书 。将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能,推动了中国茶文化的发展 。
760年为避安史之乱,陆羽隐居浙江苕溪(今湖州) 。其间在亲自调查和实践的基础上 , 认真总结、悉心研究了前人和当时茶叶的生产经验,完成创始之作《茶经》 。因此被尊为茶神和茶仙 。
参考资料来源:百度百科-茶经
###其它资料参考###善茶是优质茶,好茶的意思,它不是茶的品种 。
茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的 。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事 。
饮茶始于中国 。叶革质 , 长圆形或椭圆形,可以用开水直接泡饮,依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类 。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶 。
以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶 , 包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等 。
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扩展资料:茶礼还是中国古代婚礼中一种隆重的礼节的 。
民间男女订婚以茶为礼,女方接受男方聘礼,叫下茶或茶定,有的叫受茶,并有一家不吃两家茶的谚语 。同时,还把整个婚姻的礼仪总称为三茶六礼 。
三茶,就是订婚时的下茶 , 结婚的定茶,同房时的合茶 。下茶又有男茶女酒之称,即定婚时,男家除送如意压帖外,要回送几缸绍兴酒 。婚礼时,还要行三道茶仪式 。三道茶者,第一杯百果,第二杯莲子、枣儿;第三杯方是茶 。
###其它资料参考### 茶文化之茶艺礼仪
中国素有“礼仪之邦”之美誉,自古以来就有着客来敬茶、以茶待客、以茶为敬的传统礼俗 。茶文化是中华民族优秀文化的思想结晶,充分吸收了传统文化中以“礼之用,和为贵”为核心的礼仪文明与行为规范,而这种礼仪规范又集中体现在茶艺活动中 。
【鞠躬礼】
鞠躬礼是茶艺中最常见的礼仪,即弯曲身体向尊贵者或者来宾表示敬意,代表了行礼者(茶艺师)的谦卑与恭敬之意 。鞠躬礼又分为站式、坐式和跪式三种 , 其中以站式和坐式最为常用 。
站式鞠躬礼,以站姿为预备,两手平贴大腿徐徐下滑 , 上半身平直弯曲,弯腰时吐气,直立时呼气 。弯腰到位后要略作停顿,表示对宾客的敬意,再慢慢直起上身,同时手沿腿上提,恢复原来的站姿;坐式鞠躬礼 , 以坐姿为准备,弯腰后恢复坐姿 , 其他要求与站式鞠躬礼一致 。
【伸掌礼】
伸掌礼常表示“请”、“谢谢”的意思,是茶艺活动中用得最多的示意礼节 。行伸掌礼时应将手斜伸在所敬奉的物品旁,四指自然并拢,虎口稍分开 , 手掌略向内凹,手心要有含着小气团的感觉 。另外,行伸掌礼的同时应欠身点头微笑 , 讲究一气呵成 。
【叩指礼】
叩指礼,顾名思义,是从古代的叩头礼简化而来的 。叩头有称顿首,行礼时屈膝跪地,两手着地,头缓缓扶伏至于手前面的地上,头触地即抬头 。后来,相传是在乾隆皇帝微服私访下江南时,为了体察民情 , 低调行事 , 便让大臣用“手”代替“头”,三指弯曲表示跪地 , 指头轻叩几下表示“叩首”,“叩首礼”由此而来 。目前,叩指礼仍广泛运用于茶事活动中 。
【奉茶礼】
奉茶礼就是将泡好的茶恭敬的端给品饮者 , 端茶时最好用托盘,注意不要用手指接触杯沿 。端至客人面前时应略弯腰,说“请用茶”,也可伸手示意说“请” 。奉茶时注意不要单手奉茶 , 要将茶杯的正面对着宾客的'一方,有杯柄的茶杯在奉茶时要将杯柄放置在客人的右手边 。
若客人较多时 , 应注意敬茶的顺序:先为客人上茶,后为主人上茶;先为主宾上茶,再为次宾上茶;先为女士上茶,后为男士上茶;先为长辈上茶,后为晚辈上茶 。
【寓意礼】
寓意礼指的是一些带有美好寓意、祝福的礼仪动作,泡茶时无需多言,宾主自然心领神会 。
1.凤凰三点头 , 用手提水壶高冲低斟反复三次,表示对来宾三鞠躬以示欢迎;
2.回旋注水,在泡茶、斟茶时,要用回旋法注水 。若用右手则按逆时针方向,若用左手则按顺时针方向 , 寓意着“来、来、来”,表示欢迎 。
3.茶壶放置时不能把壶嘴对着客人 , 否则,表示请人快速离开 。
4.“七分茶三分情” , 即斟茶只斟七分满 , 留下三分表示对客人的情谊 。
5.续茶,即当宾客喝过几口后 , 应及时续上,绝不能让其茶杯见底 。寓意着“茶水不尽、慢慢来饮,慢慢叙” 。
6.鼓掌,表示对表演者的赞赏、鼓励、祝愿、祝贺的礼节 。
7.起立 , 是小辈对长辈或主人对宾客的敬意之举,通常在迎候或送别时使用 。
8.馈赠小礼物 。俗话说“礼轻情意重” 。当茶事活动结束时,客人之间、主宾之间相互赠送小礼品,可以增进相互之间感情 。
敬茶礼仪
标准的上茶步骤是:双手端着茶盘进入客厅,首先将茶盘放在临近客人的茶几上或备用桌上,然后右手拿着茶杯的杯托,左手附在杯托附近 , 从客人的左后侧双手将茶杯递上去,置于客人左前方 。茶杯放置到位之后,杯耳应朝向右侧 。若使用无杯托的茶杯上茶时,亦应双手捧上茶杯 。
为客人敬茶时,一定要注意尽量双手奉茶,切勿将手指搭在茶杯杯口上,或是将其浸入茶水,污染茶水 。
在放置茶杯时,不要把茶杯放在客人的文件上,或是其行动时容易撞翻的地方 。将茶杯放在客人面前与右手附近,是最适当的做法 。
续茶礼仪
为客人端上第一杯茶时 , 通常不宜斟得过满 。得体的做法是应当斟到杯深的2/3处,不然就有厌客或逐客之嫌 。
一般来讲,客人喝过几口茶后,即应为之续上,绝不可以让其杯中茶叶见底 。
品茶礼仪
当主人上茶之前,向自己征求意见,询问大家“想喝什么”的时候,如果没有什么特别的禁忌,可以在对方所提供的几种选择之中任选一种,或告之“随便” 。在一般情况下,若向主人提出过高的要求,是很不礼貌的 。
主人为自己上茶时,在可能的情况下,应当即起身站立,双手捧接,并道以:“多谢 。”不要视而不见,不理不睬 。当其为自己续水时 , 亦应以礼相还 。其他人员为自己上茶、续水时,也应及时以适当的方式向其答谢 。
如果对方为自己上茶、续水时,自己难以起身站立、双手捧接或答以“多谢”时 , 至少应向其面带微笑,点头致意,或者欠身施礼 。不喝的凉茶、剩茶 , 千万不要随便泼洒在地上 。品茶时,应一小口、一小口地细心品尝 。
在端起茶杯时,应以右手持杯耳 。端无杯耳的茶杯,则应以右手握茶杯的中部 。不要双手捧杯,以手端起杯底 , 或是用手握住茶杯杯口 。那样做,或是煞有介事,或是动作粗鲁,或是不够卫生 。
使用带杯托的茶杯时可以只用右手端起茶杯,而不动杯托 。也可以用左手,将杯托连茶杯,托至左胸高度,然后以右手端起茶杯饮之 。
饮茶的时候,忌连茶汤带茶叶一并吞入口中 , 更不能下手自茶中取出茶叶,甚至放入口中食之 。万一·有茶叶进入口中,切勿将其吐出,而应嚼而食之 。
饮盖碗茶时,可用杯盖轻轻将飘浮干茶水之上的茶叶拂去,不要用口去吹 。茶太烫的话,也不要去吹,或是用另一只茶杯去来回倒凉茶水,最好待其自然冷却 。
结语
礼仪是一个人学识修养、内涵气质、交际能力的外在体现,是我们为人处世、做人做事的基本仪礼规范 。茶事活动中的礼仪涉及方方面面,程序略显繁琐,好在礼数虽繁,却无不显示着中华民族传统礼仪文明的精要内涵 , 同时也更能体现出事茶者的个人修为与功力 。
###其它资料参考###娱乐场所各种茶的暗语?
1
喝茶的十大暗语,你都知道哪些?
中国人好以茶会客,看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问,除了泡茶讲究 , 斟茶、品茶、添茶都有讲究 。
你知道喝茶的十大暗语都有哪些吗?跟着小悦的步伐,一起学学茶礼仪吧!
1
酒满敬人,茶满欺人
因为酒是冷的,客人接手不会被烫,而茶是热的,满了接手时茶杯很热 , 这就会让客人之手被烫,有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了,给客人造成难堪 。
2
先尊后卑,先老后少
到人家跟前说声请喝茶,对方回以莫拘礼、莫客气、谢谢 。如果是较多人的场合,杯不便收回,放在各人面前桌上 。
在第一次斟茶时,要先尊老后卑幼,第二遍时就可按序斟上去 。
对方在接受斟茶时,要有回敬反应:喝茶是长辈的,用中指在桌上轻弹两下,表示感谢小辈平辈的用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢 。
3
先客后主,司炉最末
在敬茶时除了论资排辈,按步就方之外,还得先敬客人来宾然后自家人 。
在场的人全都喝过茶之后,这个司炉的 , 俗称柜长(煮茶冲茶者)才可以饮喝,否则就对客人不敬,叫蛮主欺客、待人不恭 。
4
强宾压主,响杯檫盘
客人喝茶提盅时不能任意把盅脚在茶盘沿上檫,茶喝完放盅要轻手,不能让盅发出声响,否则是强宾压主或有意挑衅 。
5
喝茶皱眉 , 表示弃嫌
客人喝茶时不能皱眉,这是对主人示警动作 , 主人发现客人皱眉 , 就会认为人家嫌弃自己茶不好 , 不合口味 。
6
头冲脚惜,二冲茶叶
主人冲茶时 , 头冲必须冲后倒掉不可喝 。因为早时做茶用脚踩,怕茶叶有脏不宜喝饮,二冲茶叶之称,要是让客人喝头冲茶就是欺侮人家 。
7
新客换茶
宾主喝茶时,中间有新客到来 , 主人要表示欢迎 , 立即换茶,否则被认为慢客,待之不恭 。
换茶叶之后的二冲茶要新客先饮,如新客一再推卸叫却之不恭 。
8
暗下逐客令
每以浓茶待人,但有时因自己工作关系饮茶时间长会误工作或是客人的话不投机,客人夜访影响睡眠 。
主人故意不换茶叶 , 客人就要察觉到主人是暗下逐客令 , 抽身告辞,否则会惹主人没趣 。
9
无茶色
主人待茶,茶水从浓到淡 , 数冲之后便要更换茶叶,如不更换茶叶会被人认为无茶色 。
无茶色其意有二,一是茶已无色还在冲 , 是对客人冷淡,不尽地主之谊;二是由于上一点引申对人不恭 , 办事不认真,效果不显著,欲有某人无茶色 。
10
茶三酒四踢桃二
很多地方尤其是是南方人习惯于在茶盘上放三个杯 , 是由于俗语“茶三酒四踢桃二”而来 。即茶必三人同喝,酒必四人为伍,游以二人最宜 。
###其它资料参考### 喝茶的暗语有哪些
喝茶的暗语有哪些,中国的茶文化历史是非常的久远海南的,所以从古至今我们喝茶就有很多的讲究 , 喝茶不仅有很多的礼仪,还有很多一些暗语 , 以下为大家分享喝茶的暗语有哪些 。
喝茶的暗语有哪些1酒满敬人,茶满欺人
因为酒是冷的 , 客人接手不会被烫 , 而茶是热的,满了接手时茶杯很热 , 这就会让客人之手被烫 , 有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了,给客人造成难堪 。
先尊后卑,先老后少
到人家跟前说声请喝茶,对方回以莫拘礼、莫客气、谢谢 。如果是较多人的场合,杯不便收回,放在各人面前桌上 。在第一次斟茶时,要先尊老后卑幼,第二遍时就可按序斟上去 。对方在接受斟茶时 , 要有回敬反应:喝茶是长辈的,用中指在桌上轻弹两下 , 表示感谢小辈平辈的用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢 。
先客后主,司炉最末
在敬茶时除了论资排辈,按步就方之外 , 还得先敬客人来宾然后自家人 。在场的人全都喝过茶之后,这个司炉的,俗称柜长(煮茶冲茶者)才可以饮喝,否则就对客人不敬,叫蛮主欺客、待人不恭 。
强宾压主,响杯檫盘
客人喝茶提盅时不能任意把盅脚在茶盘沿上檫,茶喝完放盅要轻手,不能让盅发出声响,否则是强宾压主或有意挑衅 。
【事茶者什么意思】
喝茶皱眉,表示弃嫌
客人喝茶时不能皱眉,这是对主人示警动作,主人发现客人皱眉,就会认为人家嫌弃自己茶不好,不合口味 。
头冲脚惜,二冲茶叶
主人冲茶时,头冲必须冲后倒掉不可喝 。因为早时做茶用脚踩,怕茶叶有脏不宜喝饮,二冲茶叶之称,要是让客人喝头冲茶就是欺侮人家 。
新客换茶
宾主喝茶时,中间有新客到来 , 主人要表示欢迎,立即换茶,否则被认为慢客,待之不恭 。换茶叶之后的二冲茶要新客先饮 , 如新客一再推卸叫却之不恭 。
暗下逐客令
每以浓茶待人,但有时因自己工作关系饮茶时间长会误工作或是客人的话不投机,客人夜访影响睡眠 。主人故意不换茶叶,客人就要察觉到主人是暗下逐客令,抽身告辞,否则会惹主人没趣 。
无茶色
主人待茶,茶水从浓到淡,数冲之后便要更换茶叶,如不更换茶叶会被人认为无茶色 。无茶色其意有二 , 一是茶已无色还在冲,是对客人冷淡,不尽地主之谊;二是由于上一点引申对人不恭,办事不认真,效果不显著,欲有某人无茶色 。
茶三酒四踢桃二
很多地方尤其是是南方人习惯于在茶盘上放三个杯,是由于俗语“茶三酒四踢桃二”而来 。即茶必三人同喝 , 酒必四人为伍,游以二人最宜 。
喝茶的暗语有哪些2喝茶对茶文化的讲究
第一,茶叶的基本知识 。学习茶艺,首先要了解和掌握茶叶的'分类、主要名茶的品质特点、制作工艺,以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容 。这是学习茶艺的基础 。
第二 , 水的基本知识 。学习茶艺,必须懂得水,茶性必发于水,无水何以谈茶?现代唯一的为高端茶艺提供运水的组织”茗泉邮驿“正在将忽略了近3个世纪的”运泉“将中国茶艺推向世界的最高度
第三 , 茶艺的技术 。是指茶艺的技巧和工艺 。包括茶艺术表演的程序、动作要领、讲解的内容,茶叶色、香、味、形的欣赏,茶具的欣赏与收藏等内容 。这是茶艺的核心部分 。
第四,茶艺的礼仪 。是指服务过程中的礼貌和礼节 。包括服务过程中的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等内容 。
第五,茶艺的规范 。茶艺要真正体现出茶人之间平等互敬的精神,因此对宾客都有规范的要求 。做为客人,要以茶人的精神与品质去要求自己,投入地去品赏茶 。作为服务者 , 也要符合待客之道
第六,悟道 。道是指一种修行,一种生活的道路和方向,是人生的哲学,道属于精神的内容 。悟道是茶艺的一种最高境界,是通过泡茶与品茶去感悟生活,感悟人生,探寻生命的意义 。
喝茶的暗语有哪些3喝茶的八大禁忌如下所示:
1、忌空腹喝茶
空腹喝茶易伤胃,还会引起头晕乏力 , 也就是俗称的“醉茶” 。但也不要饭后马上就喝,以免加重肾脏负担,最好在饭后1小时左右才喝茶 。
2、忌睡前喝茶
以免影响睡眠 。
3、忌过度喝茶
有的人为了减肥,大量喝生普,结果导致指甲凹凸不平,嘴角发炎,还出现了贫血 。因为茶有大量鞣酸,鞣酸和铁质结合,形成一种不溶性物质,阻碍铁吸收,因此,大量喝浓茶会让铁流失 。
4、忌用茶水送药
这可能会影响药效 。吃完药一小时内别喝茶 。
5、忌喝变质茶、焦味茶、久泡茶
因为这些茶中的有用物质已被氧化,作用下降,而且这些茶汤中会存在微生物超标、不卫生等隐患 。
6、忌喝隔夜茶
因为茶水放置时间太长,容易导致细菌大量生成,变成强刺激性、强氧化物,刺激胃肠,从而产生炎症 。
7、忌喝冷茶、串味茶、烫茶
最好也不要喝凉了的茶,以防变味,并滋生有害物质 。最好也别喝56摄氏度以上的茶,因为经常喝温度高的功夫茶、热粥容易导致食管癌 。
8、少喝浓茶、生茶
杀青后不经揉捻而直接烘干的青绿茶,容易伤胃,尤其是秋冬季节不要喝新茶、浓茶 。如果一定要喝生茶,切忌空腹喝 。
###其它资料参考###茶:较早摘取的茶叫荼、槚:槚就是古荼、蔎:四川西南部的人称茶为蔎、茗:较晚摘取的茶叫茗、荈:有些地方称较晚摘取的茶叫荈 。
一、茶
拼音:chá,注音:ㄔㄚˊ,简体部首:艹部,部外笔画:6画,总笔画:9画,繁体部首:艸部
部外笔画:6画,总笔画:12画 , 五笔:AWSU,仓?。篢OD,郑码:EOF,四角:44904
结构:上下,电码:5420,区位:1872 , 统一码:8336,笔顺:一丨丨ノ丶一丨ノ丶
二、槚
拼音:jiǎ,注音:ㄐ一ㄚˇ , 部首:木部,部外笔画:10画 , 总笔画:14画,五笔:SSMY
仓?。篋MWO , 郑码:FFLO,四角:41982 , 结构:左右,电码:2911,统一码:69DA
笔顺:一丨ノ丶一丨フ丨丨一丨フノ丶
三、蔎
拼音:shè,注音:ㄕㄜˋ,简体部首:艹部,部外笔画:11画 , 总笔画:14画,繁体部首:艸部
部外笔画:11画,总笔画:17画,五笔86:AYMC,五笔98:AYWC,仓?。篢YRE
郑码:ESQX,四角:44647,结构:上下 , 统一码:850E
笔顺:一丨丨丶一一一丨フ一ノフフ丶
四、茗
拼音:míng,注音:ㄇ一ㄥˊ,简体部首:艹部,部外笔画:6画,总笔画:9画
繁体部首:艸部,部外笔画:6画,总笔画:12画,五笔:AQKF,仓?。篢NIR,郑码:ERJ
四角:44602,结构:上下,电码:5407,区位:6088,统一码:8317
笔顺:一丨丨ノフ丶丨フ一
五、荈
拼音:chuǎn,注音:ㄔㄨㄢˇ,简体部首:艹部,部外笔画:6画 , 总笔画:9画
繁体部首:艸部,部外笔画:6画 , 总笔画:12画,五笔86:AQAH,五笔98:AQGJ
仓?。篢NIQ,郑码:ERMB,四角:44250,结构:上下,统一码:8348
笔顺:一丨丨ノフ丶一フ丨
扩展资料汉字笔画:
相关组词:
1.茶托[chá tuō]
垫在茶碗或茶杯底下的器皿 。
2.茶点[chá diǎn]
茶水和点心 。
3.冰茶[bīng chá]
一种兼有茶水和果汁特点的低热量的饮料 。
4.果茶[guǒ chá]
用山楂、胡萝卜、西红柿、草莓等制成的果肉型果汁饮料 。
5.毛茶[máo chá]
供制红茶、绿茶、黑茶等的原料茶 。也叫毛条 。
