面包可以做什么美食简单的方法？
芝士吐司卷
食材：地瓜（去皮）80g，莲藕2片，切片吐司2片，鸡蛋2个，马苏里拉芝士适量
烹制方法：蒸、煎
是否搭配主食：可作为宝宝的一餐
参考月龄：2岁以上
1. 准备食材：地瓜（去皮）80g ， 莲藕2片，切片吐司2片，鸡蛋2个，马苏里拉芝士适量 。
PS：地瓜也可以替换成南瓜或者山药之类含水量比较少的食材 。
2. 地瓜洗干净去皮切小块 。
PS：也不要太小块哦 ， 要不然蒸熟了拿出来的时候很容易夹碎 。
3. 将地瓜放到蒸锅上蒸熟 。
PS：因为蒸熟需要一段时间，我们可以先处理一下其他食材哦 。
4. 莲藕去皮洗干净，切两小块 。
PS：加一点莲藕口感更好哦~~
5. 倒入烧开的水中，焯熟 。
PS：莲藕在焯的过程中，我们可以先准备一下其他食材
6. 将切片吐司的四边去掉 ， 留白色部分 。
7. 用擀面杖将吐司片擀成薄薄的面包片 。
8. 将鸡蛋打到碗里，搅拌均匀 。
9. 准备完上面的食材，地瓜也差不多蒸熟了，用筷子和汤匙把地瓜夹到碗里，用汤匙把地瓜压成泥 。
10. 将焯熟的莲藕片切成碎碎的小块 。
11. 将莲藕和地瓜泥搅拌均匀做馅料 。
12. 用汤匙将馅料均匀的涂抹到面包片上 。
13. 将芝士撒到面包片的一边 。
PS：尽量都撒到一个边上，这样可以把芝士卷到最里边啦 。
14. 将面包片从撒芝士这一面往里面卷 ， 使芝士在最里边 。
15. 将小卷过一下鸡蛋液，让小卷表面均匀的粘上蛋液 。
16. 锅里抹一层植物油，开小火，将芝士吐司卷轻轻放到不粘锅上，翻面，煎至芝士化了，蛋液熟了为止 。
用料
蛋黄2个
奶油奶酪100g
细砂糖8g
吐司片4片
乳酪烤吐司片（十分钟早餐）的做法
准备好材料 ， 蛋白蛋黄分离 ， 这里只需要用蛋黄～
融化奶油奶酪：奶油奶酪放入微波炉牛奶咖啡功能一分钟，如果没有这个功能 ， 就小火一分钟，手触摸奶油奶酪热了并且软了就可以
一定要小火，不然奶油奶酪会喷射弄得很脏又浪费啦 。
建议新手或者微波炉没有这些功能的一直观察融化的状态，如果听到融化滋滋的声音就可以拿出来看一看，不行再加热一会……
预热烤箱 ， 上下火180度
用手动打蛋器搅拌奶油奶酪，用力搅一直搅，直到顺滑状态
放入蛋黄 ， 继续搅拌，搅拌至以下状态
搅拌至没有奶油奶酪颗粒
倒入细砂糖，再搅拌一下 ， 细砂糖是着色用的，不需要融化才能抹面 。
顺滑的液体状态
烤箱配的烤盘铺上油纸
将搅拌好的奶油奶酪抹上吐司，我只抹一面～
抹均匀
全部抹上去不浪费，分量刚刚好不多不少
放入烤箱，上下火180度中层，烤10分钟
每个烤箱温度都有误差，看到焦糖色就可以了，不一定限定十分钟～如果不喜欢那么多焦糖面的 ， 看到有一点焦糖色也可以不继续烤了
蛋黄是非常容易熟的 ， 所以不需要担心
取出放凉
正面
吐司背面，一点都不焦
绝对不焦，两边脆中间软软的～
这个配方做过很多次，从来不出错 。
如果两片吐司，就一个蛋黄，50g奶油奶酪，4g细砂糖 ， 烤的时间温度都一样～非常容易，熟手之后就是名副其实的十分钟早餐啦～
我也用过妙可蓝多的奶油奶酪，会更容易融化一些
###其它资料参考###没发起来的面，可以烙饼 。将面分成小馒头大小的面团 。可以做不同口味的 。
葱油饼
将小面团擀成一大张面皮，越薄越好 。倒一点油，撒入葱花和盐，将油 ， 盐，葱花均匀铺在面皮上，从一边细细卷起 ， 盘成螺旋状，再压扁擀开，最后的厚度最好不要超过半公分，因为是没有发起的面，太厚了不好吃也不容易消化 。然后平底锅上抹点油，煎熟即可 。
豆沙饼
步骤做法完全同以上，只是将盐和葱花换成豆沙 。
椒盐五香饼
步骤做法完全同上，将葱花换成一点胡椒粉和五香粉
###其它资料参考###直接可以做点心 ， 以前新美心就有一种专门用剩面包，剩蛋糕坯自制的点心，叫面包蛋糕的 ， 当时很流行 。
还可以做面包布丁，主要原料就要用到剩面包，用于其中的填料 。
也可以烤干，做成面包干，超市里也能经常看到的 。
还可以自然风干 ， 搅碎过筛 ， 制成面包糠 ， 用于菜肴，效果好于市售的成品 。
也可用于生物学中的细菌培养基 ， 繁殖真菌类 。
可以喂小动物，鱼，龟，鸟 ， 猫狗，鸡鸭等等 。
可以用于美术，用剩面包可以擦去碳画笔的痕迹 。
还有比较冷僻的功用，不再一一提及 。
发挥你的想像力，你会发现剩面包很神奇，几乎无所不能 。
###其它资料参考###做煎饼呗 ， 做面条、馒头也是可以的 。
准备一个碗 ， 舀入适量的面粉放入碗里，然后加入适量的水，水看自己的喜好，如果希望饼硬一点，那么就少放点水，如果喜好软的就多放一点 。
【单独面包面能做什么】接着 ， 我们用一双筷子，把面粉和水搅拌在一起，把面粉都和上水，把泡泡都戳破，并在面粉糊里加上适量的盐和味精辣椒等配料、 。
把面粉糊搅拌好之后，可以蘸一点尝尝味道，看看咸度 。在锅里放入适量的油，烧热之后，把面糊倒进锅里，用小火或者中火煎 。
煎一段时间后，用锅铲把饼小心地翻一个面，煎另一边，等两边都煎得金黄后 ， 就差不多可以出锅了 。
煎好之后，我们可以用锅铲把饼切成一块一块的，或者就保留一块，看自己的喜好，这样，一道简单的煎饼就做好了 。
###其它资料参考###1.还能用来打人！将刚买来的面包揉成团状，然后使劲捏，尽量挤压面包里的空气 ， 让它成为实心的团状屋然后就可以去打人了！
2.或者将面包用开水溶解，搅匀然后再里面加点蛋清，就可以浇花了，很好的肥料！或者面膜也行！
###其它资料参考###1.将面包片涂些调好味的肉末、鱼茸或虾茸油炸，做成风味不一的吐司，可作早餐点心
2.将隔夜的面包切成细粒代替面包粉 ， 炸排骨、炸鸡翅，色泽金黄 ， 外香里脆 ， 味鲜嫩
3.将面包撕碎 ， 拌入肉糜中 ， 做成的狮子头又松又嫩 ， 体积也大
4.面包切成丁，油炸后可作配料，其香脆的口感与鲜嫩的主料形成强烈的反差，能给人留下深刻的印象
5.面包切小片炸脆后，还可替代锅巴 ， 浇上各种味料的卤汁，嘶嘶作响，饶有情趣 ， 味也极美 。使用的面包必须是咸面包 。因甜面包含糖分，高温油炸后会变黑 ， 影响菜肴的色感
