奶油常温下能放多久？
未开封的淡奶油，可以在常温下保存6个月左右，如果开封了，一般只能储存一周的时间 ， 不过只要使用正确的保存方法，就可以让开封的淡奶油在冰箱存放两周 。
冷冻可保存18个月以上 。
1、放在冰箱中以2—4度冷藏，都可以保存6—18个月 。若是放在冷冻库中 ， 则可以保存得更久 ， 但缺点是 ， 使用百前要提前拿出来解冻 。有一种无盐奶油，极容易腐坏，一旦打开，最好尽早食用 。
2、最好先用纸将奶油仔细包好，然后放入奶油盒或密封盒中保存度，这样，奶油才不会因水分散发而变硬 ， 也不会沾染冰箱中其他食物的味道 。
奶油打开以后一般可以保存4天 。
如果将开封以后的奶油封住角口，再在外面套上一个保鲜袋，把奶油放在2-4摄氏度的冰箱内冷藏 ， 可以保存更久，一般可以保持在1-2个月左右 。
没有结块，也没有异味，口感也很新鲜 。如果要是放在冷冻库中 ， 则可以保存的时间更久 。虽然说可以保存这么长时间，但是我们建议开封以后尽快食用完毕 。
奶油保存介绍：
虽然冷藏能够延长生肉的保鲜时间，但是并不能阻止生肉变质的发生，因此在冰箱冷藏的生肉超过2-3天就要注意是否变味 ， 出现异味时就不能继续食用 。生肉如要长期保存，可以用保鲜袋装好放入冷冻层保存，可以保存一个的时间 。
超过一个月生肉组织会发生变化 ， 解冻后食用口感不佳 。奶油常温保存可以保存一天 。放入冰箱冷藏保存，可以保存三天的时间 。
奶油放在冰箱保存，需要用保鲜膜密封好，以免奶油窜味 。奶油可以做成冰淇淋，再放入冰箱冷冻保存，最多能保存一至两个月的时间 。保存奶油的时间不宜过久，以免影响食材的口感 。
###其它资料参考###根据情况而定 。散装的奶油在常温下可保存一周左右，在冰箱里可以保存2个月，灌装的保质期相对会长些，一般在4-6个月，但这是针对未开封的情况而言，若开封后只能保存3-5天 。奶油：奶油是指乳经离心分离后得到稀奶油，经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品 。奶油是以乳脂肪为主要成分，营养丰富 ， 可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料 。如今市面上销售的奶油主要分为动物奶油和植物奶油两大种类 。动物奶油，也叫淡奶油或稀奶油，是从全脂奶中分离得到的，有着天然的浓郁乳香 。在分离过程中，牛奶中的脂肪因为比重的不同，质量轻的脂肪球就会浮在上层，成为奶油 。动物奶油中的脂肪含量为30%-38%，营养价值介于全脂牛奶和黄油之间，价格较为昂贵 。而植物奶油又叫人造奶油、植脂奶油等，常常被作为淡奶油的替代品，它是美国人维益在1945年发明的 。植物奶油多是植物油氢化后 ， 加入人工香料、防腐剂、色素及其他添加剂制成的 。
###其它资料参考###如果是国产的未开封的淡奶油，可以在常温下保存6个月左右，如果开封了，一般只能储存一周的时间，不过只要使用正确的保存方法，就可以让开封的淡奶油在冰箱存放两周 。
如果购买的是国内一些品牌的淡奶油，未开封的时候可以常温存放；如果购买的是进口的淡奶油，无论开封了没，都要放进冰箱里冷藏，而且最好是用毛巾包裹一层之后，放在冰箱门的一侧，以免被冻伤了 。
在保存淡奶油时还要注意，一升的淡奶油在使用时尽量将开口开的越小越有利于长期保存，开口后应保存开口干净且保证开口处密封 ， 开口处可以用锡纸包紧后用夹子夹紧，或将开口处折好后用保鲜膜包裹牢 ， 低温保存，保存得当可冷藏一个月左右 。
鲜奶油冷藏法:原盒封口冷藏保存
1、开口前,用酒精棉球消毒手和开口处 。
2、倒出所需的鲜奶油(已经倒出的多余鲜奶油不可以再倒回) 。
3、将盒顶捏扁,尽量排出盒里多余空气,用酒精棉球将原盒开口处擦干净 。
4、再取一酒精棉球盖住开口部位,用一小锡纸密实包住,找个夹子把锡纸夹住 。
5、放冰箱冷藏即可 。
###其它资料参考###1、一天 。打发好的奶油放在常温下可以保存24个小时，放置时要注意用保鲜膜封好，防止奶油中进入大量空气 ， 容易变质 。
2、放置冰箱中可以保存72个小时，用保鲜膜密封以后迅速放入冰箱，以免窜味 。冰箱的温度调至3到8度，可以保存更长时间 ， 奶油的味道也不会变 。
###其它资料参考###打开过的淡奶油的保存时间：常温（26度左右）下 ， 一般可以放3天，如果放到冰箱里冷藏（一般4-7度）可以放不超过1个星期 。如果是鲜奶油的话，它比值为奶油的可塑性差一点，熔点也低一点，更容易化 ， 保存的时间会更短一些，一般不会超过两天！
###其它资料参考###奶油蛋糕在春天和秋天常温下可以保存一天左右，夏天常温下可以保存12小时左右 ， 冬天常温下最多可以保存2天左右 。
购买的奶油奶糕建议尽快吃完，因为奶油蛋糕很容易出现变质的现象，变质后的奶油蛋糕营养价值和C感都会受到很大影响 。奶油蛋糕在常温下的保存时间需要分动物奶油和植物奶油 ， 两者是不一样的 。
如果是动物奶油制作的蛋糕，常温放置超过两个小时的话是容易融化的 。久而久之就会塌陷 ， 口感也会受到很大影响 。如果只是植物奶油蛋糕，可以两三天不融化 。为了保证奶油蛋糕口感 ， 建议没吃完的话最好是冷藏 。
动物奶油怎么保存
动物奶油必须存放在 2-8 摄氏度的冰箱中 。雀巢奶油需要在室温下储存并在使用前冷藏 。鲜奶油开封后，用酒精棉球擦拭消毒包开口处 。由于动物鲜奶油的特殊性，一般在2-8摄氏度之间密封保存（雀巢除外），并注明开封后3-7天内使用效果最佳 。
###其它资料参考###未开封的淡奶油，可以在常温状态保存6个月上下，假如开封了 ， 一般只有存储一周的时长，但是只需应用恰当的保存方式，就可以让开封的淡奶油在冰箱储放两个星期 。
冷藏可保存18个月以上 。
1，放到冰箱中以2—4度冷冻 ， 都能够保存6—18个月 。若是放到冷库中，则可以保存得更久，但不足之处是，应用百前要提早拿出来解除冻结 。有一种无盐奶油，很容易腐烂变质 ， 一旦开启，最好是尽快服用 。
2，最好是先用纸将奶油细心包好 ， 随后放进奶油盒或密封性盒中保存度，那样，奶油才不易因水份释放而发硬，也不会染上冰箱中别的食品的味儿 。
###其它资料参考###安佳淡奶油保质期在常温一周左右，在冰箱里可以二个月，灌装保质期相对会长些 ， 未开封的淡奶油，可以在常温下保存6个月左右，如果开封了，一般只能储存一周的时间，如果在冰箱里能保存到两周的时间 。
而奶油蛋糕中奶油在常温下的保质期为8小时 ， 夏天更是要在3小时内食用 。不过影响奶油蛋糕的是温度，所以在吃不完之后，便可以放在冰箱冷冻1-3天 ， 冷冻之后口感更佳 。
奶油分类：
如今市面上销售的奶油主要分为动物奶油和植物奶油两大种类 。
动物奶油，也叫淡奶油或稀奶油，是从全脂奶中分离得到的，有着天然的浓郁乳香 。在分离过程中 ， 牛奶中的脂肪因为比重的不同，质量轻的脂肪球就会浮在上层，成为奶油 。动物奶油中的脂肪含量为30%-38%，营养价值介于全脂牛奶和黄油之间，价格较为昂贵 。
而植物奶油又叫人造奶油、植脂奶油等，常常被作为淡奶油的替代品，它是美国人维益在1945年发明的 。植物奶油多是植物油氢化后，加入人工香料、防腐剂、色素及其他添加剂制成的 。
若是仔细留意植物奶油的成分标签，则会发现里面没有丝毫乳脂和胆固醇 ， 但是却有反式脂肪酸，摄入过多会导致人胆固醇增高 ， 增加心血管疾病的发病几率 。
以上内容参考：百度百科-奶油
###其它资料参考###【奶油常温下保存多久多久】1、奶油不放冰箱，可以保存三到五天 。2、没有开封的淡奶油 ， 可以放在常温下通风阴凉的地方保存即可 。3、冷藏 。奶油适宜在2到4摄氏度的条件中冷藏，但是需要注意，奶油在保存时需要放在密封的盒子中，这样可以避免奶油会随着水分的散发而慢慢变硬，且冰箱中其他食物的味道也不会侵入奶油当中 。4、淡奶油打发方法：将淡奶油倒入适当大小的锅中，然后倒入适量的糖 。加入后 ， 取出打蛋器，开始高速搅打奶油 。当奶油变得略厚时，可以稍微降低速度，以使奶油更加细腻 。当奶油的搅拌纹路变得越来越清晰时，提起搅拌器时 ， 会看到笔直的小尖角 ， 并且当移动容器时奶油不会移动，这意味着奶油已经被打了 。5、在搅打奶油之前，请确保所使用的容器无油 ， 无水，并且温度应尽可能低，否则搅打稀奶油不容易打发 。搅打稀奶油时，请确保温度较低 。可以在冰水中放入一个奶油容器以保持其降温 ， 效果会非常好 。奶油和糖的比例可以控制在大约1∶10 。
