皇冠蛋糕的做法步骤图 ， 皇冠蛋糕怎么做好吃？
步骤
1
蛋糕胚分成3片抹上奶油夹上适量芒果，表面抹上奶油
步骤
2
奶油打至6分发，分三份 ， 分别加入红色色膏打至9分发（三份颜色一个比一个深），用大号玫瑰花嘴围着蛋糕一圈一圈的裱，裱完一种颜色再换一种颜色裱
步骤
3
【皇冠蛋糕怎么做的】放上皇冠装饰糖珠
步骤
4
四周也装饰一点糖珠
用料
八寸蛋糕胚一个
淡奶油800克左右
糖粉80克
芒果适量
大红色膏适量
皇冠一个
糖珠适量
皇冠蛋糕的做法
蛋糕胚分成3片抹上奶油夹上适量芒果 ， 表面抹上奶油
奶油打至6分发，分三份，分别加入红色色膏打至9分发（三份颜色一个比一个深），用大号玫瑰花嘴围着蛋糕一圈一圈的裱，裱完一种颜色再换一种颜色裱
放上皇冠装饰糖珠
四周也装饰一点糖珠
###其它资料参考###主料
中粉
300g
培根
5片
辅料
青甜椒
1个
胡萝卜
1根
全蛋
2个
水
适量
步骤
1.准备工作：中粉加适量温水和成软硬适中的面团，醒上30分钟-1小时 。
胡萝卜切丁备用 。
2.青甜椒去籽切丁备用 。
3.培根切根备用 。
4.全蛋打散放点盐、葱花拌匀 。
5.平底锅加热 ， 放少许油 。
6.倒入全蛋 。
7.煎至两面金黄 。
8.冷却后切丁备用 。
9.胡萝卜丁水里焯一下断生备用 。
10.醒好的面团，擀平 。
11.先横切再纵切成大小相等的小块 。
12.取一小块，放在寿司帘上 。
13.对角，从左往右一转，就可以了 。
14.用相同的方法做完所有的面片 。
15.锅里烧水，水开后，放入所有的猫耳朵 。
16.等猫耳朵浮出水面就可以捞出来了 。
17.把煮好的猫耳朵放入凉开水中浸泡 。
18.起油锅，放入蒜片炒香 。
19.接着放入胡萝卜炒 。
20.加入培根 。
21.加入青甜椒 。
22.加入猫耳朵 。
23.最后加入蛋丁炒匀，再放点盐就可以了 。
###其它资料参考###1、蛋清中加入10g糖打发至湿性发泡待用 。
2、取另一个碗倒入蛋黄、牛奶、10g糖，并筛入面粉 ， 搅拌均匀 。
3、蛋白倒入蛋黄碗里，翻拌均匀(从底部往上翻拌 ， 不要画圈搅拌，否则会消泡)
4、方太烤箱调到上下火模式，预热到150度，设置25min
5、预热后放入烤箱中层 。
6、蛋糕胚待凉后，切小块待用 。
7、黄油软化到可搅拌状态，再加入25克糖搅拌均匀，最后分4到5次加入水搅匀（每次加水和黄油完全搅匀后再加水搅拌），调好的黄油取少量装入装有圆口裱花嘴的裱花袋中 。
8、继续加入草莓粉调成粉色，此处选择一字型的裱花嘴装入裱花袋 ， 将调好的粉色黄油装入裱花袋中 。
9、在裱花托上放一片剪好的烘焙纸，用圆嘴挤出一条圆锥柱形 。
10、用一字型花嘴沿着圆柱形挤一圈，包着圆柱形，左手握着花针不动，右手按n形挤奶油，左手顺时针转动花针，在第一片花辨最右边上再按n形挤奶油 ， 如此反复3到4次，玫瑰花做好后放入冰箱冷藏30min 。
11、将玫瑰花装饰在蛋筒上即可 。
###其它资料参考###你没准备生日蛋糕，我一听愣了，说不是明天吗？马上去看日历，一看果真是今天，真是个失败的妈妈，连女儿的生日都给忘了 。孩子她爸一听我说忘了就直接说要不去外面买一个算了，我说不行 ， 外面买的奶油都是植物奶油，给孩子吃不好 。我还是自己做吧！
边说边赶紧的做起了蛋糕，先把蛋糕坯做好了，就开始准备裱花了，还好家里都准备好装饰的材料 ， 这次给女儿打算做一个皇冠蛋糕，因女儿之前看到时特别喜欢 ， 老说我为什么没有皇冠呢，你们不是老叫我小公主吗？所以借着这次她生日做了这款蛋糕圆了她的公主梦，好吃又好看，做法简单 。不用什么复杂的裱花，就连手残党也能轻松搞定 。
皇冠蛋糕
所需材料：鸡蛋5个，低筋面粉80克 ， 玉米油40克，牛奶50克，白糖30克（放入蛋黄中），白糖60克（放入蛋清中），柠檬汁几滴 ， 食用色素（3种）各几滴，淡奶油600克，白糖（加入淡奶油中）50克，红丝绒液几滴，皇冠1个，彩色糖珠适量 ， 蛋白糖1粒
制作方法：1、将蛋黄和蛋清分别分离在两个无水无油的盆中，蛋黄中加入玉米油、牛奶、白糖搅拌均匀 ， 再筛入低筋面粉 ， 分两次筛入，每次筛入都有拌匀才筛入下一次
2、把拌匀的蛋黄糊平均分成四份，其中三份加入食用色素，拌匀备用
3、蛋清中加入柠檬汁，用电动打蛋器打至粗泡，分三次加入白糖 ， 打发至硬性发泡，提起打蛋器有小尖角即可，称为蛋白霜
4、把打好的蛋白霜分成4份加入蛋黄糊中，翻拌均匀，因我的烤箱小，所以我是一次一个烤，所以就一次一个翻拌去烤，其余的等烤好再翻，如果你烤箱够大可以一次性拌好一起进烤箱烤，把拌匀的蛋糕倒入学厨8寸圆形彩虹蛋糕模具中 ，
5、再放入预热好的烤箱，上下火170度，中层烤15-20分钟 ， 烤好取出倒扣晾凉后再脱模
###其它资料参考###白色酱在西餐里，一般不是沙拉酱，就是蛋黄酱调和过的 。
做法：
1. 先将奶油和低筋面粉倒入锅中，以小火拌炒5分钟，小心别炒焦(当低筋面粉变的浓稠时，即表示可加入牛奶了，若出现松散状亦可 。)
2. 把冰凉的牛奶一口气倒入，不需加热，，转为中火 。
3. 以打蛋器持续搅拌到牛奶沸腾，不要碰到锅过，快速搅拌 。
4. 开始沸腾後换成木刮司 ， 快速混合，为了避免烧焦或凝固，搅拌时要刮取到锅底，约熬煮到3分钟
5. 浓稠的酱汁已经完成，趁热移到烤盤内，为了避免乾燥可在表面涂上奶油 。
###其它资料参考###奶油蛋糕的制作方法对于初学者来说比较复杂 ， 现在由我来介绍一个最简单的奶油蛋糕制作方法吧 。
材料：
1. 6寸戚风蛋糕一个（可在面包店购买也可自己做）
2. 安佳淡奶油250g（安佳淡奶油是我觉得最好用的奶油）
3. 食用色素或蔬菜汁或水果汁若干种
4. 自己喜欢的新鲜水果若干
5. 彩色棉花糖若干
工具：
1. 蛋糕转盘一个
2. 电动打蛋器一个
3. 蛋糕切割刀一把
4. 一次性裱花袋若干
5. 裱花嘴若干
6. 抹平刀一把
7. 奶油刮板（梯形、三角形）
8. 橡皮刮刀一把
步骤：
1. 用蛋糕切割刀把蛋糕切成两层
2. 把部分水果去皮切碎
3. 用电动打蛋器把奶油打发，打发奶油的时候需要加适量的白糖（你想做几种颜色 ， 就分开几次打 ， 每次滴入自己想要颜色的食用色素或者蔬菜汁或水果汁）
4. 把蛋糕放在转盘上
5. 取适量白色奶油涂抹在两层蛋糕中间 ， 然后铺上适量切好的水果
6. 取适量奶油涂抹在蛋糕表面的侧面，一边转动转盘，一边涂抹奶油 ， 结合抹平刀和梯形刮板将奶油涂抹均匀，然后用三角刮板在侧面刮出好看的线条 。
7. 把奶油装进裱花袋中，安装上自己喜欢的裱花嘴，开始裱花 。
8. 用剩下的水果和彩色棉花糖把蛋糕装饰的漂亮美观 ， 这样一个奶油蛋糕就做好了 。
注意，装饰奶油的时候，室温不要太高，否则奶油容易融化 。
###其它资料参考### 在日常生活中，很多人特别喜欢吃绿豆糕 。有一种透明的绿豆糕，特别好看 。下面来一起看看吧！
水晶透明绿豆糕的做法教程用马蹄粉来蒸 。
绿豆糕的原料：绿豆面300g、白砂糖25g、蜂蜜120g、糖桂花25g、橄榄油30g、香油3g 。
绿豆糕的做法：
1、绿豆面放入碗中（绿豆面我是在超市买的）；
2、上锅蒸25分钟；
3、晾凉的绿豆面压碎（晾凉的绿豆面比较板实 ， 需要加工一下）；
4、将熟绿豆面过筛；
5、剩下的绿豆面颗粒放入保鲜袋中 ， 用擀面杖压碎；
6、所有的绿豆面都放入一个容器里；
7、放入白砂糖、蜂蜜等其它原料拌匀；
8、将拌匀后的绿豆面放入月饼模中（没有模具可以用任何容器）；
9、我用一个乐扣的盒子盖上模具上 ， 用力压实（做月饼时扣下去从上往下压，做绿豆糕时绿豆粉是散的 ， 需要反过来压实）；
10、取下乐扣的盒子，绿豆糕已经在模具中被压实了；
11、将模具扣在盘子中；
12、轻轻推压把手 ， 把绿豆糕扣出即可
绿豆糕可以放多久绿豆性味甘寒 ， 无毒，有清热解毒，祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效 ， 是很好的消暑小食 。绿豆糕是著名的京式四季糕点之一 。它具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色 。有荤、素两类 。味分玫瑰、枣泥、豆沙和不用馅心(称清水)之分 。
绿豆糕的存放时间和存放方法有关
一般来说，不放冰箱只可以存放两三天
放入冰箱的可以存放一两个星期
新鲜上市的绿豆糕，所标保质期相差悬殊 。采访人员随机拿了3个品牌的盒装绿豆糕比较 。裕合所标保质期为：25℃以下60天，25℃以上45天 。汪玉霞标为：常温25℃以下15天 。江北冠生园标称为：25℃以下25天，25℃以上18天 。在很多蛋糕店里，绿豆糕大多放在冷柜里卖，皇冠蛋糕所标保质期为7天 ， 需冷藏在5℃—8℃保存；罗莎蛋糕所标也为7天，要在0℃—5℃保存 。
孕妇可以吃绿豆糕吗绿豆糕香甜软糯，油而不腻，具有极高的营养价值，能清热解暑，还具有解毒的功效，能促进人体的正常代谢，是老少皆宜、人人都爱的平民美食 。但是其属于凉性药食，孕妇多食可能会肠胃不适 ， 或虚火旺盛而引起口角糜烂、牙龈肿痛等 。因此，孕妇要慎食绿豆糕 。
###其它资料参考### 1、做事先做人，做人先修心
做事：做别人需要的事
做对社会有意义的事
做人：做对家庭承担责任的人
做对企业有价值的人
做对社会有贡献的人
修心：对父母和长辈的孝心
对孩子和下属的爱心
对天下人感恩的心
2、我们信奉在期望回报之前努力付出
1）企业的付出
2）员工的付出
3、诚信：具有正直、诚信和最高的道德标准
产品质量的好坏=人品的好坏
4、团队
1）主动认识和理解 ， 思考及行为方式不同的人 ， 尊重员工独特的素质
2）高度的团队精神和相互的忠诚
3）勇于承认自己的错误并对他人的错误能够宽容
4）鼓励个人承担更大的责任
5、创新
鼓励挑战现状、积极倡导变革、不断追求创新
1）思维方式的创新
2）管理体系的创新
3）产品、工艺流程的创新
4）渠道、销售模式的创新 1、学习理念
1）我们要有不断学习的能力
2）学习是一种生活方式
享受学习
享受生活
享受成长
2、工作理念
1）用心做“蛋糕”
2）说自己所做的，做自己所说的
3）从“知道”到“做到”再到“持续的做到”
3、三三纲领：
1）沟通三清楚：问清楚、说清楚、报告清楚
2）带人三部曲：说给他听、做给他看、让他自己做做看
3）做事三原则：领导指方向、自己想办法、同事来评价 永远快乐的再做一次
###其它资料参考###你好，罗莎和皇冠都可以现做蛋糕，视你定做的蛋糕的大小和图案的难易需要二十到四十分钟 。皇冠蛋糕现办理会员卡存一百送五元现金券，同时做蛋糕打八折，皇冠的价格和罗莎、仟吉比，稍低 。祝你生日快乐~~~
