核桃仁怎么吃？
1、锅中加入少许油，放入核桃仁，小火炒至酥脆 。
2、锅中放入冰糖，加入水，小火炒至溶化 。
3、加入蜂蜜，小火熬至粘稠 。
4、倒入核桃仁，翻炒均匀 ， 加入白芝麻，翻炒均匀即可 。
鲜核桃仁吃法大全简单如下：
吃法：芝麻核桃糯米糕 。
主料：黑芝麻半碗，糯米粉100克， 核桃15克， 白芝麻 1匙 ，椰蓉1碗 。
辅料：糖25克 。
做法：芝麻、核桃提前炒香，黑芝麻用清水泡透芝麻与泡的水一起放破壁机内打至细滑，黑芝麻浆混入糯米粉内加入糖拌好取一盘子抹点油，放一层芝麻粉浆，约1.5cm，轻撒下白芝麻沸水入锅，把盘子放锅内蒸6分钟，取出盘子稍为晾凉再放一层芝麻粉糊，撒入核桃碎沸水入锅 。
把盘子放锅内蒸6分钟取出盘子稍微晾凉，再放一层芝麻粉糊沸水入锅再蒸6分钟取出蒸好的糯米糕稍晾一 下 。撒点椰蓉待糯米糕完全凉后，倒出来，切块后沾上椰蓉即可 。
新鲜核桃怎么吃？
1、生吃：新鲜核桃去青皮后，用核桃钳钳开外壳，剥出核桃仁 。核桃仁撕去表皮后生吃，清甜爽脆 。
2、打汁：新鲜核桃仁与芝麻、花生等一起放入豆浆机，打成核桃汁 。核桃汁清甜可口，营养丰富 。新鲜核桃打汁比干核桃油脂少，有清甜味，适合老人婴儿吃 。
3、煮粥：新鲜核桃仁与大米、黑芝麻或者枸杞、红枣一同煮粥 。煮粥时可加入冰糖 ， 增加甜味 。
###其它资料参考###可以炒着吃 ， 炒核桃仁方法如下：
准备材料：核桃仁 200克、白糖 适量、水 适量、熟芝麻 适量、食用油 适量、小苏打粉 适量、盐 适量 。
1、第一步把核桃仁浸泡水中 。
2、然后把核桃仁去皮 。
3、锅里放入核桃仁、盐、小苏打粉和水，大火烧开煮5分钟捞出 。
4、锅内放油加热，放入核桃仁和盐，炒匀 。
5、锅中放入适量的白糖 。
6、中火熬制粘稠挂上糖浆 。
7、盛出，撒上熟芝麻 ， 炒核桃仁就完成了 。
注意事项：
【核桃仁怎么吃】去皮有些麻烦但是带皮做口感是苦涩的 ， 加点小苏打煮一下可以去出核桃内部的油脂 ， 加点盐口感更甜 。
