五花肉炒多久能熟m 五花肉炒多长时间能熟m?
1、五花肉用大火炒炒上七八分钟就能炒熟 。
2、炒五花肉的做法:将新鲜的五花肉清洗干净,锅中放清水,加上八角、姜片五花肉大火煮开煮到七成熟捞出 , 将煮好的五花肉切片备用 , 锅中放油,下花椒粒煸香,加入姜蒜末炒香,接着放入五花肉片均匀翻炒 , 然后加入胡椒粉、盐、点入少许生抽,再翻炒一下就可以出锅了 。
60分钟 。猪肉块的大小不同,煮的时间也会不一样 。猪肉切的比较?。?水开后煮5至10分钟即可,猪肉的块比较大,水开后需要煮一个小时 。煮猪肉的时候,可以用筷子扎一下,能将猪肉轻松扎透,表面没有血水渗出,说明猪肉成熟 。煮好的猪肉可以蘸着酱汁一起吃,也可以炒着吃 。肉的做法有很多种的,并且有很多菜的制作都是需要煮肉的,所以肉煮多久才能熟首先要看是做什么菜,一般常见的煮肉是用来制作水煮肉片、红烧肉、已经红烧五花肉,不同的菜需要煮肉的时间和口感都是不一样的 。水煮肉片是用瘦肉来制作 , 而煮瘦肉最主要的就是防止肉片变老,先将瘦肉切成片后腌制10分钟,等待锅中的水烧开了以后直接下肉片,一般煮3分钟左右即可 , 再煮久了肉片就容易变老,如果肉片切得比较薄 , 煮的时间可以更短一些 。如果是做红烧肉,一般需要选择肥瘦相间的五花肉,将五花肉切成厚块,先用热水焯水20秒即可,捞起后沥干水分,在锅中少油煸炒出香味,然后再加入生抽、老抽、开水焖煮 , 一般是需要用小火煮1个小时左右才能熟的 。
###其它资料参考###一般来讲 , ,煮沸后5分钟左右,那么就可以 。必须要沸水以后5分钟
主料
五花肉
700g
胡萝卜
400g
土豆
3个
粉条
100g
小白菜
500g
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
干辣椒
5g
生姜
10g
大蒜
5g
火锅底料
300g
步骤
1.五花肉洗净切片
2.先热锅
3.把五花肉到进去用小火慢慢的炒 , 把里面的油炒出来点
4.炒好了出锅
5.准备点干辣椒、大蒜、生姜
6.热锅少到点油,油开了把火锅底料到进去炒化炒香
7.底料化了吧辣椒大蒜生姜放进去翻炒
8.然后加大半锅水,大火烧开
9.小白菜洗净
10.粉条温水会开,然后烧水煮至7到8粉熟
11.胡萝卜洗净斜刀些片
12.蒜苗洗净切段段
13.水开了就可以先把胡萝卜、土豆、五花肉、蒜苗放进去大火煮开 , 在转中火煮就可以开吃咯
小白菜和粉条就边吃边下了
###其它资料参考###用料
主料;五花肉400g 。
调料;豆油适量、食盐适量、酱油适量、味精适量、葱适量、柿子椒50g、酸甜辣椒酱适量 。
1、将五花肉放入沸水煮10分钟,捞出切薄片 。
2、炒锅放油 , 放入肉片葱花翻炒 。
3、然后放入酱油和辣椒酱翻炒上色 。
4、放入葱花和辣椒翻炒,翻入盐,味精调味即可 。
【五花肉煮多久能炒】5、成品图 。