薏米红豆粉怎么做饼干

红豆薏米粉煎饼做法?

薏米红豆粉怎么做饼干

用料
红豆薏米粉30g面粉60
奶粉20g白糖10g
鸡蛋1个泡打粉3g
红豆薏米的做法
步骤1
备料 。(奶粉可用鲜奶代替 , 此谱适用一切粗食粉 。)
步骤2
将所有材料混合,加90克水(水与面粉和红豆薏米面的比例为1:1,面粉和粗食粉的比例也可自由更改,粗食粉多口感相对粗糙 。如用鲜奶的直接用90克鲜奶无需再加水)
步骤3
煎二分钟左右即可 。(视自家火力而定)

薏米红豆粉怎么做饼干

主料
鸡蛋(?。?个薏米红豆粉70克
糖20克
辅料
水或朗姆酒浸泡的蔓越莓干适量奶粉10克
蜂蜜或麦芽糖1匙椰蓉、盐少许
泡打粉8克
薏米红豆糕的做法步骤
1. 鸡蛋(?。?个,薏米红豆粉70克,奶粉10克,糖20克 , 玉米油10克,水或朗姆酒浸泡的蔓越莓干适量,蜂蜜或麦芽糖1匙 , 椰蓉少许,盐少许,泡打粉8克
2. 蛋清和蛋黄分离,先把蛋黄和油混合搅匀 。
3. 称好薏米红豆粉、奶粉、泡打粉、盐,混合均匀后筛入黄黄糊里 。
4. 加入一匙蜂蜜或麦芽糖 , 略拌一下 。
###其它资料参考###好吃 。根据查询薏仁、伏苓、山药、红豆、小麦粉的相关资料得知,用薏仁、伏苓、山药、红豆、小麦粉混合做的饼干 , 是酥香好吃的祛湿小零食,入口香甜 , 香气浓郁 。一小口咬下去,在嘴里慢慢地绵软融化 , 滑过味蕾和舌尖 。红豆作用是健脾止泻,利水消肿,薏仁、茯苓作用都是健脾渗湿,利水消肿,山药配伍可以健脾祛湿,治疗的主要症状就是腹泻、小便不利等 。
###其它资料参考###红豆薏米膏做法如下:
红豆薏米糕的用料
红豆 50克薏米 30克白糖 5克奶粉 25克椰蓉 玉米油 5克
红豆薏米糕的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
把红豆薏米一起煮烂
步骤 2
放进料理机搅拌
步骤 3
锅里放点色拉油,将红豆薏米的水分炒干同时放入25克奶粉和5克糖
步骤 4
将锅里的东西稍微放凉 搓成圆形 ,放进有椰蓉的容器中滚匀 。好吃还可以治水肿
###其它资料参考###可以用来做馒头吃 。
主料:红豆50g、薏米50g、面粉100g
辅料:油适量、盐适量、酵母适量
1、把薏米和红豆都在搅拌机内搅成粉 。
2、把薏米粉和红豆粉,还有面粉都放入面包机桶内 。
3、在粉类中加入适量酵母和水 。
4、放入面包机内搅拌 。
5、搅拌好的面团放置一个醒发一个小时 。
6、醒发后的面团拿出来后擀成圆形后在切好 。
7、切好的馒头放入锅中,醒发20分钟,然后入锅蒸10分钟 。
8、成品 。

###其它资料参考###红豆和薏米磨成粉后的吃法:1.如果是生的要炒熟后吃.2.如果是熟的,用适量开水冲,同时用勺子搅拌,成糊状,可食用.3.可以取适量红豆和薏米粉,放入面粉中,再加鸡蛋\牛奶\蔬菜和调料等,做成摊饼食用.4.把红豆和薏米粉放入面粉等原料中,做成面包食用.
###其它资料参考###方法/步骤
红小豆和薏米洗净 , 浸泡 , 看到红小豆完全泡涨就可以了 。图片忘记拍了,临时用它代替 , 有时间补拍
山药薏米糕的做法
把泡好的红小豆和薏米放到容器内 , 再加些水,就跟家里蒸米饭一样 , 然后放到高压锅蒸熟
山药薏米糕的做法
3
红豆薏米蒸熟后,趁热稍稍碾压一下,因为我蒸的有点软了,不成团 , 然后就放到不粘锅里炒了一会儿,炒到薏米红豆能攥成团就行
山药薏米糕的做法
END
方法/步骤2
1
把炒好的红豆薏米团成丸子状
山药薏米糕的做法
2
山药洗净,蒸熟,去皮,再压成泥 。如果感觉山药泥太干,可以添加些牛奶或淡奶油
3
取一点山药泥,把红豆薏米包在里面 , 就成了一个个的山药坯子
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方法/步骤3
1
再用月饼模子压出自己喜欢的花型 。因为山药泥很粘稠,容易粘模具,一个小窍门就能解决,就是先把模具蘸一下纯净水,然后把包好的山药坯子放进去,再跟压月饼一样压出来就好了,每次压完就再蘸一下水
2
吃的时候 , 蜂蜜、桂花酱用一点点纯净水稀释一下,淋在山药糕上就好了
3
这张图片包的是红豆沙的 。用模具压出自己喜欢的花型
END
方法/步骤4
1
再淋少许糖桂花酱 , 甜甜糯糯的
2
这张是原味的,淋上蓝莓酱 。酸甜可口的蓝莓山药就好了
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总结:
1,红小豆和薏米洗净,浸泡,看到红小豆完全泡涨就可以了 。图片忘记拍了,临时用它代替,有时间补拍 。
2,把泡好的红小豆和薏米放到容器内 , 再加些水 , 就跟家里蒸米饭一样 , 然后放到高压锅蒸熟 。
3,红豆薏米蒸熟后 , 趁热稍稍碾压一下,因为我蒸的有点软了,不成团,然后就放到不粘锅里炒了一会儿,炒到薏米红豆能攥成团就行 。
4 , 把炒好的红豆薏米团成丸子状 。
5,山药洗净 , 蒸熟,去皮,再压成泥 。如果感觉山药泥太干,可以添加些牛奶或淡奶油 。
6,取一点山药泥 , 把红豆薏米包在里面 , 就成了一个个的山药坯子 。
7,再用月饼模子压出自己喜欢的花型 。因为山药泥很粘稠,容易粘模具 , 一个小窍门就能解决 , 就是先把模具蘸一下纯净水,然后把包好的山药坯子放进去 , 再跟压月饼一样压出来就好了,每次压完就再蘸一下水,重复此步骤 。
8,吃的时候 , 蜂蜜、桂花酱用一点点纯净水稀释一下,淋在山药糕上就好了 。
9,这张图片包的是红豆沙的 。用模具压出自己喜欢的花型 。
10,再淋少许糖桂花酱 , 甜甜糯糯的 。
11,这张是原味的,淋上蓝莓酱 。酸甜可口的蓝莓山药就好了 。
【薏米红豆粉怎么做饼干】END

薏米红豆粉怎么做饼干

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