红豆薏米糊怎么做好吃?

红豆热量低 , 富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,养血益气,古籍说红豆“多食令人瘦”;薏米也有美白、清热排毒的功效 。经常吃肯定对女生很好 。
用料
红豆75克
薏米25克
水1100毫升
糖适量
红豆薏米糊的做法
先把红豆和薏米洗干净
放入水泡一晚,中间可换一次水
泡好的红豆和薏米,把水倒掉
放入豆浆机中,加入1100毫升的水
盖上主机盖,接上电源
25分钟时间就可以制作完成了!
做好的红豆薏米糊中可以加入少量的糖就可以食用了!

红豆薏米米糊将红豆、薏米用清水浸泡一晚上,加入适量大米,倒入豆浆机里 , 开启程序做熟了好吃 。
红豆薏米米糊的做法:
红豆薏米米糊
主料:红豆半杯,薏米半杯,大米30克 。
辅料:水适量,冰糖5克 。
制作过程:
1、红豆和薏米用量杯量出各半个量杯 。
2、浸泡一晚,第二天可以更好的研磨 。
3、第二天,冲洗第一遍后,适当的加了点大米,一起洗干净.
4、倒入豆浆机中 , 加水到最低水位线.
5、选择米糊程序.
【薏米红豆糊怎么做好吃】6、等机器提示完成,趁热加点冰糖,搅匀即可 。
7、出锅 。倒入碗里,即可食用 。
###其它资料参考###红豆薏米糊
配料:
赤小豆 100克、薏米仁 100克、开水 适量、蜂蜜 适量
烹饪步骤:
1.称量好赤小豆和薏米仁 。
2.将两种材料混合,用清水淘洗干净 。
3.用中小火炒制,期间不停的用铲子拨动,以免受热不均,大概炒25分钟左右就可以炒熟 。炒制过程中 , 赤小豆和薏米的豆香味会慢慢飘出,一开始有生味儿,后面越来越香 。如果闻到糊味儿,尽快换小火 , 快速翻炒 。
4.对比一下炒前与炒后的颜色 。赤小豆由亮红色变为黑红色,咬开赤小豆,内部都呈金黄色,并且没有生味儿 。薏米由白色变为淡黄色,嚼一下没有生味儿 。嚼时注意牙齿 。
5.将炒熟的豆子放入料理机的干磨杯,用高速打成粉 。
6.磨完的粉过筛,大颗粒再研磨一遍 。
7.做完红豆薏米粉,放入密封的容器中保存 。
8.红豆薏米粉:开水=1:5的比例冲泡红豆薏米糊,我这个杯子用了30g红豆薏米粉,150g开水 。可根据喜好添加蜂蜜 。
烹饪小贴士:
1、红豆清心养神、健脾益肾 。加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力 , 增强体力 。养生也是护肤的重要的一部分,外调加上内养,才能造就一个水灵灵的女人 。
2、红豆去水肿、利气、去脚气、健脾 。如将红豆和鲤鱼煮汤食用 , 对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏仁同煮,可治疗腹泻 。另外 , 红豆还可与中药同用,如红豆配连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤,可治疗肠痛等 。
3、红豆消肿、轻身 。适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等患者食用 。夏季天气闷热,有些人会出现水肿的现象,这个时候喝些红豆汤,对于水肿有着非常好的食疗功效 。如果能在刚出现水肿的时候喝红豆汤来调治,第二天就可以看到水肿的减退 , 再连服8天左右,就可以使水肿现象完全消失 。
###其它资料参考### 红豆薏米粥可以去除人体内的湿气,那么红豆薏米粥怎么做好吃呢?今天我们就一起来了解一下吧!
1.准备好食材
2.搓洗红豆和薏米
3.大米里加入糯米 , 洗干净
4.用热水泡红豆和薏米,用清水泡大米和糯米(至少泡4小时以上,我泡了一夜)
5.这是泡好的红豆和薏米
6.放入适量清水煮红豆和大米
7.把所有的材料煮开
8.把红豆薏米倒入大米粥里
9.一并放入电炖锅里,喜欢软一些就煲久一些,喜欢硬一些就少煮一会(但是不能少于1小时)
10.放入适量的冰糖调味
熬红豆薏米粥的技巧和讲究
薏米很硬 , 红豆也很硬,因而放进锅里熬粥,大概一个小时也不烂,很浪费火(电),有时候还很可能把水熬干,造成糊底 。在这里为大家推荐两种方法:一、在锅里加足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆焖半个小时然后再开火 , 烧开后 , 在焖半个小时,这样红豆粥就煮好了 。二、使用保温瓶,把薏米和红豆放进去,然后倒进去开水 , 塞紧瓶头焖着,每天晚上这样做好,早晨起来吃粥就可以了 。
薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的'有效成分大半都在汤里 。熬粥的时候,水放得多一些 , 这些汤可以当茶喝 。如果是夏天,最好是上午就喝完 , 下午往往会变质 。
红豆薏米粥的功效
薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品 , 它可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气 。红豆 , 在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的 , 红色入心,因此它还能补心 。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛 。既要祛湿 , 又要补心,还要健脾胃 , 非薏米和红豆莫属 。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收 , 同时也不给脾胃造成任何负担 。
关于薏米和红豆的“消肿”作用,不光指水肿,还有肥胖 。在中医看来,肥胖也好,水肿也好 , 都意味着体内有湿 。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来 。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已 。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿 。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥 , 又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好 。
###其它资料参考###1.称量好红豆和薏米 , 用水清洗干净 。
2.用两块干净的棉布将红豆、薏米擦干水分 。
3.电饼铛预热,然后将混合的红豆薏米倒入电饼铛 , 盖上上盖,上下火烤熟 。
4.何为烤熟?看到红豆变色了 , 薏米已经泛黄 。取一粒红豆晾凉,放入口中嚼碎有香味即可 。
5.将红豆薏米放凉,然后放入谷物粉碎机,30秒2遍即可 。
6.这是打磨好的红豆薏米粉 。
7.取出20克红豆薏米粉 。
8.用开水调开,放入微波炉打30秒 , 取出拌匀 。
9.放入红糖或白糖 , 即可食用 。
###其它资料参考###可以 , 红豆薏米糊的具体做法如下:
主料:红豆35g、薏米55g
辅料:水适量、白糖适量
步骤:
1、准备所需食材,红豆和薏米 。
2、薏米洗净,浸泡2小时 。
3、将红豆用清水浸泡5小时左右,洗净 。
4、泡好的红豆倒入豆浆机中 。
5、泡好的薏米倒入豆浆机中 。
6、豆浆机中加水 。
7、水量至上下水位之间 。
8、选择米糊键 。
9、豆浆机提示做好后,盛入碗中,也可加点白糖 , 搅拌均匀食用 。
###其它资料参考###超级简单方便红豆薏米糊
秋天要开始除湿了,但是又不想熬粥,一眼看到豆浆机,那就来个米糊吧!
用料
红豆2把
薏米4把
水若干
糖若干
超级简单方便红豆薏米糊的做法
锅热后小火翻炒薏米,大约4-5分钟 。
红豆冲洗干净,买不到赤小豆,红豆也可以的 。
全部倒入豆浆机,加入适量的水、糖即可 。按下米糊键就可以啦!
方便又好喝的米糊就做好啦!我女儿非常喜欢

