薏米除湿粥怎么做

薏米粥怎么煮可以祛湿?

薏米除湿粥怎么做

薏米粥 , 如果薏米不够软烂的话吃起来就很痛苦,但薏米煮烂之后口感还是不错的哦,不仅有排毒的作用 , 还能美容 。当体内湿气比较重时,也可以煮点薏米粥 , 下面一起了解薏米粥怎么煮能祛湿吧 。
【红豆薏米粥】
食材:红豆、薏米 。
步骤:
1、红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了 。
2、然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花 , 容易熟,据说也比较香 。
3、等红豆煮开花后 , 放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了 。
薏米除湿粥怎么做

红豆薏米粥去湿气正确做法可以将红豆薏米清洗干净以后,也可以放到高压锅里蒸熟以后制作面食,食用也能够驱除身体寒气,还可以对胃肠湿热引起症状起到调理作用 。
红豆和薏米属于日常生活中最常见两种食物,这两种食物搭配食用在一起 , 能够起到去除湿气作用 , 也可以和其他食物配伍食用,一般是可以治疗患者身体出现湿气过重现象,也可以到正规的中医科查看,在中医的指导下合理通过使用中成药物比如参苓白术散、四君子汤、陈五苓散等药物 。
###其它资料参考###三伏天是湿气最大的时候 , 这时候可以食用一些养生粥去除湿气,健脾胃,在粥类里面薏米红豆加芡实粥就具有祛湿的功效 , 那么,薏米红豆芡实粥怎么做?这是不少人群想要了解的,接下来我们就跟一起来学习下吧 。
薏米红豆芡实粥怎么做:
步骤1、先浸泡:在煮粥前先用冷水浸泡半小时米粒,这样的做法是为了煮粥节省时间,注意在泡的过程中可以搅拌一下 , 这样才泡的均匀 。
步骤2、开水下锅:冷水煮粥是常事 , 但是需要的时间比较长,还有冷水煮粥糊底经常会发生,想要不糊底热水注重更好,而且还省时间 。
步骤3、火候:先用大火煮然后再转文火熬煮约半小时就行了 。别小看火的大小粥的香味正是因此而出来的 。
步骤4、搅拌:煮粥要搅拌,主要是为了怕粥糊底 , 如果是冷水就要担忧 , 如果不是冷水也要稍微的搅拌一下,但不用不停地搅动 。
步骤5、煮粥详情:在煮粥的时候不用分开煮,因为这三种材料可以一起煮 , 不像有的粥里面有肉类、蔬菜,那样的粥要分开煮,不然味道就不同了 。
步骤6、点油:煮粥还要放油这是很多人群都会疑问的,说粥改文火后约10分钟时点入少许的油,这样可以让粥的颜色更加的色泽鲜亮、别样鲜滑 。那么点什么油就重要了,介绍要点色拉油 。
薏米红豆芡实粥怎么做?以上介绍的这么多,相信大家都了解了,此粥做法简单,但是需要一些注意点,那就是先浸泡、温水下锅煮、最后点油,相信没有读过此文章的时候还不知道这些知识吧,想要喝此粥的人赶紧行动起来煮粥吧 。
###其它资料参考###祛湿粥的做法配方
红豆茯苓薏米黑豆粥:
1、将薏米50克,茯苓粉10克,红豆100克 , 黑豆50克准备好 。
2、将红豆和黑豆清洗干净 , 用清水浸泡2到3个小时 , 便于煮烂 。
【薏米除湿粥怎么做】3、将薏米和茯苓粉倒在锅中 , 小火不停翻炒,约20分钟 。
4、待表面变为黄色 , 有焦香味时,即可盛出备用 。
5、在锅中加入适量的清水,水可以多放一些 , 用大火烧开 。
6、水开后在锅中加入红豆、薏米、黑豆一起煮,大火烧开 , 小火煮烂 。
7、可将汤水倒出来代替水饮用,红豆和薏米中留少量水做粥食用 。
粥作用功效
薏米营养价值和功效
薏米性凉,味甘、淡,食用可以促进体内水分的新陈代谢,具有排毒的作用,可以美白滋润、淡斑、瘦脸,而赤小豆和黑豆中含有丰富的蛋白质、维生素E、卵磷脂等,可以增强肌肤弹性和体抗力 。
祛湿利尿
薏米,可以治湿痹,利肠胃,消水肿久的作用 。赤小豆也有明显的利水 , 消肿,健脾胃之功效,同时黑豆和赤小豆、薏米中的矿物质含量很高,因此可以促进钠离子的代谢,具有去湿利尿的作用 。
消肿减肥
中医认为湿气重会导致肥胖的情况产生,所以吃具有去湿利水作用的红豆薏米煮黑豆 , 具有减肥的作用 。
促进泌乳
赤小豆、黑豆、薏米中都含有丰富的蛋白质,而蛋白质是乳汁的主要组成成分,因此哺乳期喝一些红豆薏米煮黑豆有促进泌乳的作用 。
治便秘
赤小豆、黑豆和薏米中含有大量的纤维素,适量食用可以促进肠道蠕动 , 有助于肠内容物的成分排便 。
治疗腰酸背痛
寒湿邪气侵袭人体容易出现腰背酸痛,喝红豆薏米煮黑豆具有去湿的作用,可以在一定程度上缓解腰酸背痛的情况 。
补肾
黑豆性平,味甘,无毒无刺激性,入肾经,因此具有很好的补肾的作用 , 因此红豆薏米中加一些黑豆一起煮,可以增加补肾的作用 。

###其它资料参考###春季养生要祛湿,在粥里加入祛湿的食材有疗效!祛湿粥的材料主要有菜干、柴鱼、冬瓜、薏米、红豆、玉米等 , 这类粥品在家也可以制作,煮起来也比较简单方便 。下面小编为您介绍春季祛湿粥的七种做法 。
1、薏米红枣粥
做法:薏米半碗 , 红枣10颗,冰糖少许 。将红枣洗净,去核,并在枣皮上划刀口,以利于味道进入粥中;将薏米洗净,用清水浸泡2个小时;将泡好的薏米与红枣放入锅中,加入清水大火烧开,水沸后转小火,熬煮30-40分钟,熬煮过程中注意用勺子搅拌,以防粘锅;熬好后关火,加入几颗冰糖,还可按照个人喜好加入桂花、蜂蜜等,冰糖彻底化后即可盛出食用 。
功效:薏米是良好的祛湿利水食材 。薏米能健脾益胃,补肺清热,去风渗湿 。红枣是滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药 。
2、茯苓粥
做法:取粳米100克,淘净;粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中 , 加入适量水,调至武火将水烧沸 , 水开后转用文火熬至糜烂 , 然后加入盐、生姜粒若干,搅匀即成 。每天早晚各服用一次,根据口味可加入红糖 。
功效:长期食用可起到利水渗温、健脾祛湿的功效,对于慢性肝炎也有一定的疗效 。
3、薏米红豆粥
做法:薏米30克,红豆15克,冰糖适量 。薏米、红豆洗净后浸泡25分钟 , 然后将其捞出放入锅中 , 添加适量清水,猛火煮开后用慢火熬至薏米烂熟 , 做好后,可加少许冰糖调味,会更加甜美 。
功效:能够祛除体内的湿气,健脾胃,非常适合春季体内湿气较重的人食用 。
4、参芪粥
做法:黄芪15克,党参15克 , 炒薏米60克,炒扁豆15克,红枣2个,大米100克 。先将薏米、扁豆炒至微黄,红枣去核,用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内,加水煎汁 。药汁熬好后,去除药渣,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸,后用文火煮成粥 。
功效:黄芪、党参具有健脾益气的作用,薏米、扁豆能够祛湿,做成能够养胃的粥,可补中益气,健脾祛湿,缓解湿盛带来的身体不适 。
5、玉米须大枣黑豆粥
做法:玉米须60克,大枣30克 , 黑豆30克,胡萝卜90克 。先用水煮玉米须半小时 , 去须,用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜(洗净切块),豆烂便可 。
功效:薏米是除湿利器,其实,玉米须也有利湿功效,多喝可以用来消除水肿 。大枣黑豆则健脾益肾 。
6、玉米南瓜粥
做法:南瓜1/3个、玉米粉、糯米粉、冰糖适量 。将去皮切块的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分钟,然后将煮烂的南瓜压成面糊状 。锅内加凉水,玉米粉、糯米粉放进后搅拌均匀,然后点火开煮,加冰糖,适时搅拌防止粘锅底 。开锅将南瓜放入 , 继续搅拌至开锅,再煮个2~4分钟即可起锅 。
功效:玉米具有调中开胃,降浊利尿等功效 。而南瓜则能温中健脾,结合了两者的营养粥,不仅口味清淡,而且是最适合春季祛湿的食谱 。
7、山药红枣粥
做法:山药、白扁豆、红枣、去芯莲子、山楂条、葡萄干 。将白扁豆、红枣浸泡一会儿,白扁豆去皮,红枣去核,山药切丁备用 。白扁豆、山药和莲子一起入锅炖煮,煮至酥软 。最后放入山楂条、葡萄干再煮三分钟即可 。
功效:这款粥适合春季养生食用,可益气补血,保肝健脾,清热祛湿,使人面色红润,精神气十足 。经常喝可调理人体肠胃,改善代谢功能,排除多余废物,起到减肥效果,并对高血压、高血脂有很好的食疗作用

薏米除湿粥怎么做

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