蟹棒煮多久能熟？
一般放入沸水中煮1~2分钟即可 。不过需要注意的是，撕掉外层塑料薄膜会让你吃起来更舒服 。该产品还可直接食用，用作拼盘、寿司、火锅的原料，深受国内外消费者的喜爱 。
蟹棒属于鱼糜制品(也叫海洋仿生食品) 。鱼糜制品是以各种海鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料，经过一系列加工制成的一种高蛋白、低脂肪、营养结构合理、安全健康的海洋深加工食品 。它的食物类型包括蟹棒、炸花、鱼糜面包、鱼火腿、鱼肠和虾饼 。
蟹粮加工主要有两个流程 。成品的形状和肉质不同，但味道基本相同 。一种是将鱼糜裹成薄片，蒸熟、烤熟、划线后卷成卷 。成品展开后，可将鱼沿条痕撕成细条，做成蟹棒；另一种是直接把鱼糜填成圆柱形，然后煮熟 。在这款产品中，在成型前将预制的人造蟹肉纤维添加到配料中 。目前，国内外市场大多是第一蟹棒产品 。
1、蟹棒煮2-3分钟 。
2、蟹棒是一种非常鲜嫩的食物 ， 烫煮的时间不宜过长，若是烫煮的时间过长，蟹棒就会吸饱水分后被煮烂导致食用口感不佳，另外蟹棒在烫煮时最好将表层的塑料薄膜撕去 ， 高温环境下不能烫煮塑料 。蟹棒除了火锅食用，也可以加入到面条中食用 。
###其它资料参考###1、一般4两以上的螃蟹蒸15分钟左右即可蒸熟 ， 天寒水难开则需等水开后继续蒸12分钟即可蒸熟；
2、3-4两左右的螃蟹蒸12分钟左右即可蒸熟，天寒水难开则需等水开后继续蒸10分钟即可蒸熟；
3、3两以下的螃蟹则蒸10分钟左右即可蒸熟，天寒水难开则需等水开后继续蒸8分钟即可蒸熟 。
###其它资料参考###蟹柳在水开后煮6-10分钟即可，因蟹柳是属于半熟的食物 ， 只要把蟹柳整个煮透即可食用 。
1、煮蟹柳建议撕掉外面的塑胶膜，因其在高温下容易分解出有害物质，并且会导致煮制时间增加 。
2、蟹棒，又称蟹足棒、模拟蟹肉、蟹风味鱼糕，是鱼糜加工的传统产品 。蟹棒是模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味，肉质结实有韧性，具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味，极具仿真效果 。
###其它资料参考###蟹棒煮汤做法如下 。
1、瓠子去皮切块，洗净待用 。
【蟹棒煮多久能熟】 2、蟹棒对半切开 。
3、锅中倒入清水，水开后倒入瓠子大火烧开 。
4、瓠子微烂的时候倒入蟹棒 。
5、蟹棒煮的时间不易长，大火煮30秒左右即可 。
6、最后加入适量的盐和香油即可出锅 。
###其它资料参考###把外层塑料剥掉，放在盘子里，在微波炉里加热30秒，就ok了 。
这样既不会煮飞，也不会担心塑料有毒的问题了 。
微波炉作用于食物中的水 ， 由于蟹棒买回来时或者在家存放都是在冷冻室 ， 自然会带有水分，不用担心使用微波炉不熟的问题 。你也可以试试看，时间也可以调稍微长一点 。
我刚在别的论坛看到这个答案，而且自己试过了 ， 很不错！
###其它资料参考###将螃蟹煮15-20分钟 。
但由于螃蟹种类不同，数量和体积也会有所不同 。所以烹饪螃蟹没有10分法则 。一般来说，3-4对蟹需要煮15分钟左右，4对以上蟹需要煮20分钟以上 。
一定要注意:煮螃蟹的时间不能少于15分钟，否则很难达到杀菌的效果 。打开蟹盖，看到蟹盖上的肉已经凝固，说明蟹盖完全做好了 。
螃蟹有500多种 。中国人吃螃蟹的历史很长，可以追溯到周天子时期 。今天，在金秋时节 ， 人们仍然喜欢与螃蟹一起喝酒，欣赏菊花和吟诗 。
可见，螃蟹是公认的美食中的佳肴，民间有“一盘螃蟹，上桌菜”之说 。它不仅美味，而且营养丰富 。它是一种高蛋白滋补品，对滋补身体非常有益 。
###其它资料参考###一，蟹棒炒芦笋
主要材料：芦笋250克，蟹棒1盒，蒜头1个，盐4克，料酒1汤匙 。
1，芦笋洗净切成小段备用 。
2，大蒜去皮切成薄片 。
3 ， 锅中放入水和二克盐大火煮开，把芦笋焯水，焯水后过冷水并沥干水份 。
4，热锅热油放入大蒜片翻炒出香味 。
5，放入芦笋翻炒均匀 。
6，放入蟹棒，加二克盐和一汤匙料酒大火翻炒均匀出锅 。
7 ， 成品 。
二 ， 蟹棒芝士吐司
主要材料：土司1片，切达黄芝士2片 ， 蟹棒3根 。
1 ， 吐司切片备用 。
2 ， 铺上两片芝士片 。
3，再铺上蟹棒，微波炉打一分钟即可 。
4，成品图 。
###其它资料参考###把蟹棒放微波炉里加热三两分钟，手撕成丝 。
蟹棒，属于鱼糜类产品（又叫做海洋仿生食品） 。
鱼糜类产品，是以各种海水鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料，经过一系列加工制成的一种高蛋白、低脂肪、营养结构合理、安全健康的一类深加工海洋食品，其食品类型有蟹棒、炸花、鱼糜面包、鱼肉火腿、鱼香肠和虾饼等模拟食品 。这种产品可以直接吃，也可以作拼盘、寿司、火锅的原料 。
扩展资料：
加工工艺
工艺类型
蟹棒食品加工主要有两种工艺 ， 其成品的形态及肉质有所不同 ， 但味道基本一致 。一种是将鱼糜先涂成薄片 ， 经蒸煮、火烤、轧条纹后再卷成卷状，成品展开后可将鱼肉顺着条纹撕成细条状而制得蟹棒；
另一种是将鱼糜直接充填成圆柱形，然后经蒸煮而成，这一种产品在成型前的配料中加入预先制作好的人工蟹肉纤维 。目前国内外市场均以第一种蟹棒产品居多 。
工艺流程
鱼糜解冻(或切削)→斩拌、配料、搅拌→充填涂片→蒸煮→火烤→冷却→轧条文→成卷→涂色→薄膜包装→切段→蒸煮→冷却→脱薄膜→切小段→定量→真空包装→冷冻→蟹棒成品 。
