高压锅煮粥一般要多少分钟?？
用高压锅煮粥一般需要20-25分钟左右 。
用高压锅煮粥，时间长短，要看煮粥用的食材品种、数量有关 。煮粥的过程，就是食材吸水膨胀的过程 ， 知道这一点 ， 很重要 ， 这是一个物理过程，是水分子进入食材分子（一般是淀粉分子）内的过程 。
如果是大米食材的粥需要八分钟左右，小米则加热7分钟左右，而高粱米较为难熟 ， 所以时间较长需要将近十到二十分钟，为了快速煮粥 ， 一般都应将煮粥的材料，提前浸泡了，让其吸入足够的水份，就很容易煮粥了 。
高压锅煮粥注意事项
1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时 ， 让米粒膨胀开 。这样做的好处是熬起粥来节省时间；搅动时会顺着一个方向转；熬出的粥酥、口感好 。
2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥 ， 为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间 。
3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟 。别小看火的大小转换，粥能煮得更香软可口 。
十到十五分钟 。用高压锅煮粥 ， 时间的长短主要取决于煮粥所用食材的种类和数量 。要快速煮粥，可以提前将食材浸泡在水中，让食材吸收足够的水分 ， 这样更容易煮粥，时间也更短 。
用高压锅煮粥非常快速简单 。高压锅煮粥需要20分钟左右 。这样煮出来的粥味道很好，也很方便 。但是使用高压锅的时候一定要小心，因为用起来还是挺危险的 。
不要在高压锅里放太多的水或米饭 。一般是总体积的60%左右 。越多越容易爆炸 。还有一点就是每次使用的时候最好检查一下出风口是否堵塞 。如果堵了，及时捅开 。等五分钟左右煮粥开始自动放气 。应该有说明书的 。
###其它资料参考###高压锅煮粥煮多久：
用高压锅煮粥的时间一般为20分钟.
煮粥的量和浓稠度不同，在时间上还是有所差异的，至于放多少水，一般米和水的比例以1:3为宜，当然，有的人喜欢喝稀一点的粥 ， 有的人喜欢喝稠一点的 ， 所以可适当的加减水量 。
高压锅的使用注意事项:
第一、应注意高压锅的食物放置容量 。在烹煮时，食物放入高压锅中不能超过高压锅锅体的五分之四 。食物过满不利于高压锅烹煮，反而可能堵住高压锅排气孔 。
第二、合盖要严 。将锅盖盖上后，要将锅盖和锅身的的两个把手要重合在一起，同时 ， 还得检查一下排气孔是否通畅 。
第三、及时扣上限压阀 。高压锅上火烧后，见蒸气稳定地从排气管上冒出时，要将限压阀及时扣上，限压阀上不能加压其他东西，更不能用其他东西代替限压阀 。
第四、注意减小火力 。当限压阀受蒸气冲力抬起时，应减小火力 ， 慢火直到食物成熟 。
第五、冷却后再开盖 。当食物成熟离火后，要等锅冷却之后才能取阀、开盖 ， 如尚未冷却 ， 又急需开盖取食 ， 可采用浇冷水强制冷却 。
第六，要经常检查高压锅的橡胶圈 。保护好高压锅的胶圈十分重要，如使用时间长了，胶圈被压扁跑气时 ， 需重新放置胶圈 。如果橡胶圈老化了，也要及时更换 。
此外，高压锅使用年限不能过长 。一般为8到10年 。高压锅不能“超期服役”，超过使用年限后，要及时更换高压锅 。
###其它资料参考###压力锅煮粥上汽后小火煮2分钟就熟 。
压力锅煮粥方法：
用料：大米、清水
1、大米用清水淘洗三遍，淘米的时候不要过于使劲揉搓大米，会使得营养流失 。
2、洗好的大米沥干水分，放入压力锅 。
3、压力锅里加入清水 。煮白粥喜欢喝稠的 ， 米与水的比例为1:10 ；喜欢稀一点的 ， 米与水的比例为1:13 。
4、压力锅先大火煮，上汽后转小火煮2分钟就可以关火 。
5、压力锅没有汽了，就可以打开锅盖，把粥勺到碗里，喝粥了 。
###其它资料参考###高压锅煮粥的时间一般为20分钟，但是煮粥的量和浓稠度不同，在时间上还是有所差异 。
高压锅煮粥注意事项：
关于高压锅放多少水，一般米和水的比例以1:3为宜，当然，有的人喜欢喝稀一点的粥，有的人喜欢喝稠一点的，所以可适当的加减水量 。一般做到以下几点，煮出来的粥就一定很美味了 。
煮粥的量不能太多 ， 一般在锅的容量的2/3为宜 ， 米和水的比例是1：3
2.把米淘好，放入锅内加上水后，在盖锅盖前，一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅，锅盖上的其它阀是否正常
3.刚开始煮时可以用中火或大火煮，到锅内水开后，高压锅的限压阀发出“嗤----”声时，应该马上把火关小，使高压锅的限压阀发出断续的“嗤---嗤---”声为宜，用此小火状态继续烧5到7分钟 。
4.做粥的时间到了，粥做好后 ， 关掉火 ， 您可以用一只盆，里面放上水，把锅小心端着放入盆内的冷水中冷却，并且可以用少量的水浇锅盖处使其冷却，等高压锅在浇水时发出往锅内吸气的声音时，即可停止浇水，拿掉限压阀的阀帽，打开锅盖即可 。
正常比例：1杯米8杯水 稍粘一点：1杯米5杯水 稍稀一点：1杯米10杯水
(这样煮出来的米粒很分明，如果想煮烂点的话，就等阀帽不再出气再打开高压锅，不要用水浇)
电压力锅会自动掌时间，做好了会自动停止，但是如果电压力锅有定时功能，也可以用定时功能手动增加时间 ， 时间熬的长一点就会更粘一点，需要注意是电压力锅熬粥不会消耗水份,所以如果想喝到比较粘一点的粥,可以将米水比例比平时用的普通锅具的水稍微少放一点 。
###其它资料参考###1、用高压锅煮粥一般需要20-25分钟左右 。煮粥的时间长短，跟煮粥用的食材品种、数量有关；煮粥的量和浓稠度不同，在时间上也有所差异 。
2、一般米和水的比例以1:3为宜 。喷气后关火，闷上十分钟，开盖搅动 。加盖再一次点火，加热至高压喷气，关火闷上十分钟 。气压很低时 ， 开盖就可以食用了 。
###其它资料参考###用高压锅煮粥多少时间
用高压锅煮粥的时间一般为20分钟 ， 但是煮粥的量和浓稠度不同 ， 在时间上还是有所差异的，至于放多少水，一般米和水的比例以1:3为宜，当然 ， 有的人喜欢喝稀一点的粥 ， 有的人喜欢喝稠一点的，所以可适当的加减水量 。
END
一般做到以下几点，煮出来的粥就一定很美味了 。
1
煮粥的量不能太多，一般在锅的容量的2/3为宜，米和水的比例是1：3
2
把米淘好，放入锅内加上水后，在盖锅盖前，一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅，锅盖上的其它阀是否正常
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【用高压锅熬粥要多久】刚开始煮时可以用中火或大火煮，到锅内水开后，高压锅的限压阀发出“嗤----”声时，应该马上把火关小，使高压锅的限压阀发出断续的“嗤---嗤---”声为宜，用此小火状态继续烧5到7分钟
