煮银耳雪梨用液化气煮多久？
煮银耳雪梨用液化气要煮20-30分钟 。炖的时间不要过长，会破坏雪梨中的营养成分 ， 达不到原来的营养效果，煮20-30分钟的银耳雪梨中的营养成分丰富 ， 对人体好，能够起到化痰止咳的作用，对感冒也有治疗作用 。银耳雪梨汤是一道以冰糖、雪梨、银耳为主要原材料制成的汤品，冰糖有和胃润肺、补益气的功效 。雪梨有润肺清燥、养血生肌、化痰止咳等功效 。银耳具有扶本固正、延年益寿、最强免疫力等功效 。
问题一：银耳炖雪梨冰糖 要煮多久 银耳泡发要多长时间银耳15到20分钟就可以泡发啦，看你用什么锅煮了，我一般都是用那种功率很小的小砂锅炖的，晚上睡觉之前炖到第二天早上 ， 而且汤水不会少 ， 还很浓厚，很好喝哦 。雪梨记得要削皮，削皮，削皮
问题二：冰糖银耳雪梨要熬多久时间不好说，如果用高压锅，正常20-30分钟就可以 。如果是电炖锅 ， 比较慢，需要好几个小时 。总之，炖到银耳的胶质出来，就是汤汁黏稠，这时候加冰糖搅拌均匀就可以了 。加了雪梨，冰糖就不要太多
问题三：冰糖银耳雪梨的做法用电饭煲怎么做跟用燃气灶的做法是一样的?。?不过建议隔水蒸或炖比较有营养
问题四：冰糖雪梨银耳汤，可是我怎么感觉不是我想象的那么好！银耳要怎么煮才会很好吃？1、银耳汤要煮得粘稠 ， 一定要注意浸泡 。银耳在煮汤前先用温水浸泡，等到完全泡发再煮 。熬煮的时候要一次加够水，切勿中途加水 。银耳浸泡过之后，熬煮的时间就短很多，大约一个小时就可以了，而且很粘很胶 。
2、银耳的粘稠度跟熬煮的时间是成正比的 ， 熬的时间越长，汤就越粘稠 。可以先用大火煮开，再调成最小火慢慢煮，直至汤变得浓浓的 。另外 ， 银耳也要撕得小块一些，越小块越好 。
3、还有一个煮银耳汤的窍门就是先将银耳洗净，去蒂 ， 放在一个大碗里 ， 隔水蒸10分钟 。然后再按照正常的方法，放入锅中，加水熬煮 。一个小时之后，保证能煮出粘粘的银耳汤 。
4、要选择质量好的银耳，才能煮出好喝的银耳汤 。颜色很白的千万不要选，那些多数是漂白的，颜色微黄的最好 。选好后将银耳用凉水浸泡一夜 ， 等它充分吸收水分 。第二天洗净放入锅中，加入足够的水，先用大火煮开，再用小火熬，大约40分钟即可 。这个方法既简单又能节省能源，非常实用 。
问题五：冰糖雪梨银耳汤煮七到八小时可以吗不用炖太久，，那不是高汤，，冰糖雪梨是润肺的良方，，只要热了就行，，炖久了会有火气，，适得其反了
问题六：炖好的冰糖雪梨银耳常温下能保存几天最好当天喝完…容易变质…虽然看不出什么…也尝不出什么…但是隔夜就变质是肯定的…我每次都是很多少煮多少…剩余的倒掉…
问题七：烧雪梨银耳汤放了冰糖还要放水吗？烧银耳雪梨汤里放冰糖后 ， 还要放适量的水 ， 具体量：1、如果隔水炖，水量淹没雪梨和银耳即可，2、若是直接在锅里煮则汤水量略微宽松为宜 。
问题八：什么样的人不能喝冰糖雪梨炖银耳基本都可以喝
止咳润肺 患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而发生咳嗽，可服用银耳雪梨羹进行治疗 。取银耳6克、雪梨1个、冰糖15克，将银耳泡发后炖至汤稠，再将雪梨去皮核，切片后加到汤内煮熟再加入冰糖即成 。此方对大便燥结者也有较好疗效 。
银耳本有清肺，润肺的功效 。加莲子能滋肾水 。成银耳莲子汤；常喝对肾肺阴虚咳嗽，干咳及肺结核有很好的疗效 。
问题九：冰糖雪梨银耳汤有什么功效止咳润肺 患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而发生咳嗽，可服用银耳雪梨羹进行治疗 。取银耳6克、雪梨1个、冰糖15克，将银耳泡发后炖至汤稠，再将雪梨去皮核，切片后加到汤内煮熟再加入冰糖即成 。此方对大便燥结者也有较好疗效 。
银耳本有清肺，润肺的功效 。加莲子能滋肾水 。成银耳莲子汤；常喝对肾肺阴虚咳嗽，干咳及肺结核有很好的疗效 。
###其它资料参考###做法如下：
1、银耳、红枣用冷水泡二十分钟；
2、汤锅中加水和银耳、红枣开大火煮开，后关小火煲三个小时；
3、雪梨去皮，切块，和冰糖放入锅中继煲二十分钟后即可 。
红枣为鼠李科枣属植物，银耳为银耳属真菌的子实体，雪梨为蔷薇科梨属植物，三者一起炖汤，口感香甜，适量食用后 ， 可起到补充营养、增进食欲的功效 。
###其它资料参考###大枣银耳梨冰糖炖，水要一次加足，不要中途加水 。
炖的时间可长可短，喜欢雪梨和银耳脆一点口感的 ， 炖个二三十分钟即可 ， 喜欢雪梨和银耳口感软糯的，炖的时间就相对长些，炖四十分钟左右即可 。
###其它资料参考###详细做法如下：
第一步：先把银耳放到盆里面，然后加入没过银耳的温水，提前30分钟把银耳泡发 ， 干得银耳遇水是很容易发起来的 ， 因此只需要用温水泡即可 。
第二步：把雪梨清洗一遍，再用刮皮刀把雪梨的外皮削掉，然后把雪梨切开一分为四，斜刀切去果芯，再切成均匀大小的小块，装盘备用，红枣过一下清水，洗去表面的灰尘备用 。
第三步：等银耳泡发之后，将银耳清洗干净，去掉根部，再一点一点地撕成小块，装入砂锅中，然后放入50克冰糖和洗净的红枣，加入食材2倍的清水，盖上锅盖 ， 放到炉子里大火煮开 ， 煮开之后再转成小火煲一个小时 ， 把银耳的胶质煲出来 。
第四步：煲一个小时之后，揭开锅盖，再把雪梨块放入锅中，用勺子翻匀，然后盖上锅盖，继续煲30分钟，把雪梨里面的养分煲出来 。
第五步：煲得差不多时，再把枸杞放入锅中，用勺子翻拌均匀，盖上锅盖，再煲10分钟，煲好就可以上桌开吃了，趁热吃风味更佳 。
这样一道滋心润肺，好吃又解馋的【银耳雪梨汤】就制作完成了，喜欢这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的 。
###其它资料参考###制作方法
冰糖银耳炖雪梨，养颜 ， 润肺 。此款糖水做法简单 ， 营养又美味 。煮多了可以放冰箱里 ， 经常吃有益身体 。
材料
雪梨1个 银耳2朵 冰糖6块
成品是4.5炖盅做法：
1、银耳用冷水泡软 ， 洗干净，去硬蒂，撕小块 。
2、把银耳、冰糖加水放入锅中，大火煮开后转小火炖50分钟，银耳软化浓稠即可 。
3、雪梨去皮切成小块 ， 加入（2）中 ， 继续小火煮30分钟即可 。
营养价值
银耳
1. 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、
肺原性心脏病有一定疗效；
2. 银耳富含维生素D，能防止钙的流失 ， 对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；
3. 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质 ， 能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞 ， 加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能 。
做法
1.所需要的几种食材，自家吃，可以买“碎银耳”，好泡易炖
2.冷水浸泡约1小时左右后洗净
3.倒入石锅中，放入冰糖和清水
4.开大火加盖炖煮
5.水开后，加盖转小火慢炖
6.雪梨去皮去核切小块
7.银耳文火慢炖约40分钟后，放雪梨块，转大火
8.炖开后，转小火再炖20分钟左右关火
9.吃时撒几粒枸杞，微波炉2分钟即可[1]
主要功效
味甘性寒 ， 含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用 。
小贴士
1、银耳需提前清水泡开泡散
2、雪梨需去皮去核
3、银耳炖至8成烂时加雪梨
4、一次性不要炖多 ， 过夜不要吃，煮熟的银耳也不宜放置过长时间，因为放置时在细菌的分解作用下，其中所含的硝酸盐会还原成亚硝酸盐，这种亚硝酸盐具有很强的毒性，会对人体造成严重危害
###其它资料参考###1、首先我们要准备一小朵的银耳，然后往银耳中加入适量的温水去进行泡发，把银耳给完全泡发开 。温水泡发银耳，能有效缩短泡发的时间 。
银耳泡发的这个时间段 ， 我们要准备两个雪梨 。准备好的雪梨，要用食盐水对其进行清洗，将雪梨表面清洗干净 。雪梨表面内有杂质 ， 还有农药残留物，利用食盐水去清洗，才能将雪梨表面的这些脏东西给洗干净 。
2、雪梨清洗干净以后，我们还要准备一些红枣、枸杞和百合，也用清水进行淘洗，将其淘洗干净备用 。淘洗干净的百合 ， 还要加入适量清水，对其进行浸泡，红枣要用剪刀剪成小块备用 。
然后我们要把洗干净的雪梨，用刀切去头部1/3做成一个梨盖，并用汤勺把梨芯给抠出 。因为梨芯味道酸涩很难吃，不将其弄掉的话，很容易就会影响雪梨口感 。
3、将梨芯完全抠出以后 ， 我们还要把雪梨肉给刮下来一小点，并用汤勺将雪梨剁碎成块状，做成一个梨盅形状备用 。
然后取出浸泡好的银耳，把银耳清洗干净后，用剪刀剪成小块状 ， 并将银耳分成两部分 ， 加入到梨盅中按压紧实 。银耳具有素燕窝的美誉，将其和雪梨一同来进行蒸制的话，会变得更营养 。
4、我们要把准备好的枸杞、红枣、百合也分成两部分，并加入到梨盅中，然后再加入几粒冰糖，以及适量清水 。清水不用太多，梨盅的2/3处就可以了，最后要把梨盖给它盖紧 。
【银耳雪梨汤炖多久】然后将雪梨装盘，就可以放上蒸锅当中，并开大火对梨子进行蒸制 。蒸制时间大概在半个小时左右，等梨子完全蒸熟以后，我们就可以把蒸好的雪梨，从蒸锅中取出，即可直接进行食用了 。
