炒大米可以给宝宝喝吗？
炒大米可以给宝宝喝，适当的喝一些是没有问题的 。尤其是在宝宝腹泻的时候可以喝一些 。
下面来看看炒大米的相关知识：
主要食材：大米
1、首先我们准备一碗大米，随后我们将大米淘洗一下，将大米表面的灰尘淘洗干净，淘洗2遍即可，随后我们将大米晒干 。
2、随后我们先打开小火，随后我们将大米放到炒锅上面 。
3、现在我们将大米不停的翻炒，在翻炒这段时间我们要保持小火并且需要快速的翻炒，这样做出来的大米不会出现焦糊的颜色，而且炒焦之后的大米味道就很难吃了，所以我们一定要控制好火候 。
4、我们看到炒米呈现金黄色之后，我们就可以将炒米的火先关闭，这样防止炒米的颜色进一步变成焦黑的颜色 。
5、随后我们在锅中加上适量的清水，大概在炒米的2厘米高度就可以了 。
6、接下来我们转成中火，开始熬煮炒米，等炒米开锅之后我们切上两片生姜放到里面，这样做出来的炒米粥非常热乎而且米香味中带一点生姜味道，非常热乎好吃 。
7、为了调节咸淡味道，我们在里面加上少许的食盐，随后我们搅拌一下 ， 这时候我们可以看到炒米粥已经慢慢收汁了 。随后我们加上一勺的食用油，然后仔细搅拌一下就可以了 。熬到炒米粥非常的浓稠之后 ， 我们就可以出锅了 。
导语：以下这几款炒饭是很家常的做法，而且是少油、少盐，把家里的素菜都用上了，而且是超级简单快手炒饭 ， 很适合孩子们的口味 。下面是由我为你整理的宝宝炒米饭的家常做法，欢迎大家阅读 。
【咖喱炒饭】
原料：
剩米饭 ， 柿子辣椒，肉丁 ， 葱，盐 ， 辣酱
做法：
1、柿子辣椒切块，葱花切好，猪肉碎备用 。
2、平底下油烧热，放入咖喱 ， 辣酱，柿子辣椒炒香 。
3、加入猪肉碎 ， 炒熟 。加入米饭，翻炒均匀，加盐调味 。
4、撒上葱花，翻炒均匀，出锅
【香肠炒饭】
原料：
腊肠1根，小葱适量，香菇，米饭一碗，生姜，生抽，老抽，糖，酒，油
做法：
1、香菇洗净用温水泡发 。
2、泡好的香菇切丝，泡香菇的水留着备用 。
3、小葱，生姜切好备用 。
4、腊肠切块 。
5、黄酒1勺 ， 生抽2勺，老抽1勺，香菇水5勺 ， 糖0.5勺调成酱汁备用 。
6、锅里放油 ， 油热后放入小葱，生姜煸香后捞出 。
7、放入腊肠煸炒 。
8、放入香菇煸炒一分钟 。
9、放入调好的酱汁，大火烧3分钟左右 。
10、放入米饭炒匀 。11、撒上葱花即可出锅 。
【虾仁炒饭】
原料：
剩米饭，鲜虾，鸡蛋，葱，盐，耗油
做法：
1、鲜虾去皮，葱切碎 ， 鸡蛋打碎 。
2、热锅烧油，放入葱花，爆炒虾仁，倒入几滴耗油 。
3、放入米饭翻炒，最后放入鸡蛋翻炒，加入适量盐翻炒均匀即可
【酱油炒饭】
原料：
剩米饭，葱，鸡蛋，酱油 ， 料酒，耗油，白糖
做法：
1.碗剩米饭用2勺酱油，少许料酒和糖拌匀 。再加少许油拌匀 。
2.做热锅，倒入油，把鸡蛋打散倒入锅中 。翻炒出锅备用 。
3.再倒入锅中少许油，放入葱末煸香 ， 然后倒入剩米饭、红椒翻炒均匀，再把炒好的鸡蛋倒进饭中 。最后再加少许蚝油翻匀即可出锅 。
【番茄炒饭】
原料：
西红柿 ， 剩米饭，葱花 ， 盐
做法：
1、西红柿洗净切碎，葱切碎 。
2、热锅烧油，先放入西红柿爆炒，炒出汁，放入剩米饭翻炒 。
3、炒至无水后放入盐搅翻即可出锅
【鸡蛋炒饭】
原料：
剩米饭 ， 鸡蛋，培根 ， 葱，盐
做法：
1、鸡蛋打碎，放入盐搅拌均匀 。
2、培根切成小片，葱切碎 。
3、热锅烧油，放入葱花炒鸡蛋，再放入米饭翻炒 。
4、最后放入培根翻炒，加入适量盐翻炒出锅
【香菇肉丁炒饭】
材料：
干香菇3朵、五花肉一小块、米饭一碗、虾皮一撮、葱2根、姜两片调料：料酒1汤匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙
做法：
1.准备好食材，虾皮洗净沥干水分，葱洗净分别切成段和葱花，姜切片 。
2.五花肉切成小肉丁 。
3.干香菇用温水泡发开，香菇水留用 。
4.泡好的干香菇切成小丁 。
5.取一小碗放入料酒1汤匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙 ， 再放入3汤匙泡香菇的`水调成调味汁 。
6.锅中放油烧热，小火煸香葱段和姜片，捞出扔掉 。
7.倒入五花肉?。?中火煸炒至变色出油 。
8.倒入香菇丁和虾皮，翻炒一分钟 。
9.倒入步骤5调好的调味汁 。
10.中火煮至锅中剩少许汤汁 。
11.倒入一小碗米饭 。
12.转大火不停翻炒至米饭和所有材料均匀，并且饭粒干爽，撒葱花拌匀即可出锅
【白菜炒饭】
原料：
白菜心，鸡蛋，剩米饭，盐
做法：
1、白菜心切碎 ， 鸡蛋打碎 。
2、先炒鸡蛋，盛出备用 。
3、热锅烧油炒白菜，炒出香味放入米饭，再放入炒好的鸡蛋翻炒 。
4、最后放入盐翻炒即可出锅 。
【黄金炒饭】
原料：
剩米饭，鸡蛋，咸鸡蛋黄，盐
做法：
1、鸡蛋打碎，放一点水搅拌均匀，与米饭搅拌到一起 。
2、热锅烧油，放入两个咸鸡蛋黄，炒碎，放入搅拌鸡蛋的米饭翻炒 。最后加入盐翻炒均匀后即可出锅
###其它资料参考###炒米粥（适合6个月以上）
原料：大米、水（米和水的比例是1:5） 。
做法：
1、锅中不放油，放入大米用中小火炒；
2、直到把大米炒成棕黄色；
3、另取一锅放入清水烧开，放入炒好的米烧开，转小火将粥熬至粘稠即可 。
小贴士：
1、炒过的米不容易熬得粘稠，所以炒米粥的水要比平时熬粥少放一些；
2、炒米粥或者用炒米冲泡的水是消积食的良方 ， 经常给宝宝吃可以消除积食 。
###其它资料参考###可以 。
原料：晚米、糯米、粳米
做法：将三种米，晚米、糯米、粳米三对一地炒熟，然后放入搅拌机碾粹，再给磨碎成细小颗粒状 。做成米糊时再加入青菜末、肉沫、蛋花、鱼肉等 。不是一起加，而是隔一两天换个口味 。做米糊时一定要切记先放入水中浸泡15分钟以上再下锅，就像我们平时淘米一样 。煮的过程中，要不停地搅拌,否则会沉底 。
###其它资料参考###五个月的宝宝拉肚子的时候可以喝炒米水
都知道宝宝在小的时候经常会出现拉肚子的现象，宝宝如果拉肚子也是特别让大人着急的 ， 因为宝宝生病是会牵动每一个妈妈的心，对于宝宝拉肚子，宝宝会经常哭闹，给宝宝喂药的时候也会喂不进去 ， 所以很多妈妈会尝试一些治疗拉肚子的小妙招，那么炒米能够治疗宝宝拉肚子吗？
炒米，蒙古语叫做“蒙古勒巴达”，就是蒙古米的意思 。它是用糜子经过蒸、炒、碾等多道工序加工而成的，再对上酸奶和白糖等搅拌，解饿又解渴 ， 清香爽口，是别具风味的传统食品 。炒米是大多数牧民的早饭，再配上加入酥油和少许青盐的奶茶 。牧民外出放牧，都随身携带一小袋炒米 。到了中午 ， 煮好奶茶，泡上炒米，边吃边喝 ， 十分方便 。
平常宝宝如果有些拉肚子，妈妈就会炒些米煮水给宝宝喝，对于一般的腹泻还挺管用的
具体做法：抓一把米，在炒菜锅里小火炒至微焦，就是黄黄的，但不能炒糊，然后加水煮，开后小火煮15-20分钟，取上面的水给宝宝喝
宝宝如果吃东西不适应或者有些凉肚子，就煮些这样的水给她喝，一般都能当天就止住腹泻
不过这个只适用于不是太严重的，如果太严重的，建议还是到医院去看医生 。
炖苹果水的做法
将一个苹果（我是切皮的，有些人喜欢不切皮，但我认为切皮比较好，炖熟的萍果肉BB容易吃），放半碗水，用炖钟隔水炖1.5小时，喝水和吃肉 。一天二次 。
炒米茶的做法
将米放锅里炒至金黄色（不放油），然后放在BB煲里加水煲1.5小时 ， 喝水和吃渣（可以用来当天的晚餐 。肚脐贴我是晚上临睡前贴上去的，贴12小时） 。
###其它资料参考###炒焦的大米泡水喝，能够起到不错的保健效果，且营养十分丰富，可以让血液变得更加纯粹，能够将其中的胆固醇分解掉，让血液更加畅通的流淌，可以生津止渴，可以促进肠胃的蠕动 ， 而且它的营养物质容易被体内吸收 。炒米是指用谷类植物经过蒸、炒、碾等多道工序加工而成的一种传统食品 。谷物中含有多种营养物质，炒制后碳水化合物和蛋白质含量明显减少, 增加了粗纤维和谷物不溶性膳食纤维的含量 。而膳食纤维是一种天然抗病防病和强身长寿的物质, 能够促进废物排出，饮食摄入多少直接关系到人体的健康 。炒米的原料有大米、黄豆和盐 。把大米做成饭，然后晒干 ， 再用较大的火伴着黄豆一起炒，边炒边放一点盐，等吵到出了香味以及颜色有点显黄色的时候就行了 。
###其它资料参考###大米性甘味平，具有健脾养胃、益精强志、聪耳明目之功效 。如果把大米炒成焦黄色 ， 米里所含的淀粉也就被破坏了，分解变成了活性碳了 。大家都知道活性碳可以吸潮气，吸异味，吸污垢 ， 将大米炒焦 ， 用开水冲泡给宝宝喝，被炒焦的部分能健脾祛湿，吸附肠粘膜上的有害物质，使之排出体外 。焦米真的是好东西，可生津止渴，刺激口腔粘膜，促进口内生津，并加速胃壁收缩 ， 促进胃的幽门启开，使水加快流入小肠被人体吸收，满足各组织和器官的需要 。
同时米茶能促进汗腺排汗，带走体内热量从而有消暑降温的作用，所以夏天可以多喝点焦米茶 。它还是一种非常好的减肥食谱，常喝焦米茶还可以把附在胃里、肠子里的脂肪吸走，排出体外 。因此，它特别的“刮肠、刮油”，而且护胃建议经常喝酒的人多喝点 。
方法如下
1. 取适量大米（大米的量根据个人情况，最好不要超过一个星期的量），大米不需要任何的冲洗 。
2.锅烧热倒入大米（可以放一点点油，防止粘锅，如果本身就是不粘锅，就不需要了） 。
3.先大火翻炒2分钟，在转小火翻炒，一定要不停的翻炒，防止炒焦 。
4.炒制焦黄色关火 ， 不要着急盛出焦米，利用锅的余温，让焦米继续加热一会 。
【炒米怎么给宝宝吃】5.取出适量30克冲泡吧，一定要刚刚烧开的沸水 ， 喝完了焦米水，米也是可以给宝宝吃的 。
