牛奶花生汤的煮法？
花生牛奶羹的做法：
备用食材：花生50克 ， 牛奶250毫升，白糖1勺，糯米粉5克；
制作过程：第一步，花生米准备一小把，将其事先放入在烤箱中烤一会，待香味散发出，将其取出来，趁热用双手搓去花生米的红衣；
第二步，同时再准备出牛奶和糯米粉 ， 将花生米先放入在料理机中，启动程序将其打成粉，然后再将牛奶和糯米粉也放入在其中；
第三步 ， 搅拌好，成为比较黏稠的糊状 ， 待将花生牛奶糊打好后，将其盛出来，用一张筛网将其过滤一遍，去除其中的杂质；
第四步，将过滤细腻的花生牛奶羹，放入在煮锅中，小火加热下，同时可以随意加上点白砂糖调味；
第五步，一边加热一边要不停搅拌，防止糊锅，待将其加热至沸腾的状态，便可关火，做好的花生牛奶羹记得要趁热喝 。
小编总结：寒露节气后，明显能感觉到凉意，这个时候便需要多喝汤汤水水，暖身更暖心，这款花生牛奶羹是我家最近常会喝的一种 ， 我每天会坚持喝一碗，从现在喝到霜降，好处多多，对于女孩子来说 ， 这款花生牛奶羹是非常好的饮品，滋补又养身，而且有不喜欢喝牛奶的朋友，也完全可以学习这个做法，添加了花生、糯米粉和白糖等 ， 整体的口感也会非常丰富，让不爱喝牛奶的朋友也能爱上 ， 花生、糯米粉等都是对女孩子非常有好处的食材，平常不知道怎么吃 ， 便可用这个方法做，更好享受其中的美味 ， 还能充分吸收价值 。
烹饪小技巧：
1、花生米事先放入在烤箱中烤一烤，一方面可以让其中的香味释放出，另一方面则可帮助去除花生米的红衣，带有红衣虽说是价值更高 ， 但打出来的奶糊却不是很细腻，当然了大家也可以根据个人的喜好来做；
2、花生米先打成粉，在加上其他食材打，会更加细腻些，残渣也会稍微少一点，饮品店卖的花生牛奶羹之所以特别的香浓，便是因为添加了糯米粉的缘故，所以我们自己在家做也可以用这个方法 ， 花生糯米羹口感也会非常好；
3、打好的牛奶羹 ， 需要用煮锅加热下，煮的时候记得要用小火，并且不停搅拌，因为牛奶羹比较粘稠 ， 如果不搅拌，很容易就会粘锅 ， 白糖的用量随意 。
原料:花生、冰糖 。做法:1、将花生放在热水中浸泡1小时左右，就能简单的将它的外皮去除，留下白色的仁2、把去皮后的花生仁放入锅中 ， 然后倒入适量水，大概300g花生兑1000g水 。用大火煮沸后调小火焖煮3小时左右，直至花生酥成粉状3、花生煮熟后加入冰糖 ， 再煮一小会，待冰糖融化就能出锅拉 。美味的花生汤做好拉 。后记:花生汤的花生粒应该是糯糯的口感 ， 但是无论煮多久，花生总是有点脆脆的口感，下次煮的时候应该考虑在水里加入适量的小苏打，帮助花生软化 。另外 ， 花生汤可以有很多派生口味，比如冬天可以用红糖姜水做为甜味料取代冰糖 ， 花生汤也可以在煮的时候加牛奶一起煮成牛奶花生汤，还可以在汤里加点糯米小丸子调剂口感，等等 。牛奶花生汤原料:花生二两、牛奶一斤、芝麻一两、面粉二两、白开水、白糖做法:1、花生炒熟、去皮，再切成小碎状
2、芝麻、面粉分别炒熟备用
3、将炒好的面粉倒入牛奶中搅拌均匀后倒入锅内
4、加入适量白开水稀释牛奶
5、不停的搅拌奶汤，以防面粉结块
6、待汤熬开后盛入汤碗，再加入白糖、洒上花生和芝麻即可 。
###其它资料参考###之前牛奶花生汤在一些地区也是不少人比较喜欢的一种甜品，因为口感比较的清爽而且营养也是非常丰富的，所以现在被越来越多的人所熟悉和认可 ， 都想要知道关于牛奶花生汤做法、煮多长时间的相关内容，所以下面我们就针对相关的问题进行介绍 。
牛奶花生汤做法：
在正式开始之前需要提前半个小时或者是一个小时时间，用温水对花生米进行浸泡，当表面出现褶皱之后就需要将红衣去掉 ， 这样炖出来的口感才会变得更好一点；
然后就是需要将1000毫升左右的清水和花生放在砂锅里面 ， 直接用小火慢慢的炖煮一个小时左右，让花生能够变得非常软烂 ， 时间到了之后加入牛奶、白勺糖等烧开之后马上关火，等凉了就可以食用了 。
牛奶花生汤正常时间都是保持在1个小时左右，如果量比较大或者是喜欢更加软烂一点的，则时间可以适当的增加，但也不能太长这样口感就会变得不好，另外牛奶的多少也可以自己决定 。
牛奶花生汤的制作过程就是上述所介绍的，其实还是比较简单的，一般1-2个小时左右就能够制作完成 ， 老年人、小孩子都非常适合 。
###其它资料参考###步骤 1
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材料简单 做法简单
步骤 2
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花生浸泡30分后去皮 。浸泡好的花生特别好剥 。
步骤 3
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养生壶倒水，放花生、放冰糖 。功能键选择甜汤 。为什么不选择压力锅煮花生 ， 压力锅煮好多次的花生，总觉得花生压完之后很软，没有花生的味道，压力锅里面的花生汤味道也没有煮的好 。所以建议 用养生壶煮或是锅类的煮 。个人口感的哦
步骤 4
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煮花生的程度看个人喜欢什么样的软硬度，但别太生了 ， 最少也要汤是煮到汤水是白的 。
步骤 5
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煮好花生汤之后直接把牛奶放进去 。煮沸腾即可 。
步骤 6
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做好之后特别香哦，我和同事都没喝够，及其不情愿的分 了一碗给别人 。
###其它资料参考###牛奶花生汤原料：花生二两、牛奶一斤、芝麻一两、面粉二两、白开水、白糖做法：1、花生炒熟、去皮，再切成小碎状；
2、芝麻、面粉分别炒熟备用；
3、将炒好的面粉倒入牛奶中搅拌均匀后倒入锅内；
4、加入适量白开水稀释牛奶；
5、不停的搅拌奶汤，以防面粉结块；
6、待汤熬开后盛入汤碗，再加入白糖、洒上花生和芝麻即可 。
###其它资料参考###食材明细
花生一碗牛奶一袋冰糖两大块甜味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
花生牛奶汤的做法步骤
1原料图 。
2花生去皮，冰糖两大块 。
3花生一半用豆浆机打碎和牛奶混合，一半和冰糖一起放进高压锅 ， 或者砂锅，煮到酥软 。
4放入牛奶搅拌均匀煮开即可 。
5冰镇一下应该也不错的 。
小窍门
花生一定要用高压锅或者砂锅，直火煮是煮不软的 。
使用的厨具：煮锅
###其它资料参考###主料花牛250g牛奶200mL辅料冰糖适量
步骤
花生牛奶汤的做法步骤11.花生用开水泡3小时 。
花生牛奶汤的做法步骤22.花生泡好后去皮 。
花生牛奶汤的做法步骤33.花生和清水入锅，煮到花生烂后再加牛奶 。
花生牛奶汤的做法步骤44.加入牛奶和冰糖，再煮开就可以了 。
###其它资料参考###红枣花生牛奶汤
主料
带皮花生30克红枣3粒水600cc牛奶300cc冰糖2大匙
红枣花生牛奶汤的做法步骤
1. 将盐与水以浓度1%比例混合备用
2. 花生洗净后放入作法1的盐水中泡开备用
3. 红枣洗净后浸泡于冷水至开备用
4. 取一汤锅 ， 加入水及作法2的花生、作法3泡开的红枣，一起以大火煮至滚沸后，转小火煮至花生完全熟透、酥烂 。
【花生牛奶汤怎么做好吃】5. 于作法3锅中加入冰糖，再放入牛奶拌匀后即可 。
