转行陕西||茯茶小镇?
在我们还未进入陕西前 , 完全不知道茯茶小镇这么一个地方 。
之所以后来知道,是因为好友知我要到陕西,隆重给我推荐的 。
正好在前不久,她因有亲戚在西安 , 她去玩耍,西安的亲人带她过去的 。一到那里,她就深深的爱上了她 。
不仅因为那里有她喜爱的茶,还有秦腔,还有美食,许许多多的特色吸引着她 。
茯茶镇位于陕西省西咸新区泾河新城茶马大道,在这里不仅可感受神秘的茯茶文化,体验制茶乐趣和各种关中民俗风情,也能品到各种以茯茶为原料的特色小吃 。
古朴整齐的关中特色街道、潺潺流水环绕小镇 。小镇有三条并列的街道,小河位于中间街道 。
小河流水是温热的,用手触摸 , 与人体温度相宜 。顺着小河来到尽头,再一试水温,明显比别处高了许多,看来这里应该是进水口 。至于温水从何处而来,又因何是温水,我们没多做考究,就被街道两旁的美食所吸引了 。
茯茶小镇因茯茶而得名,最有特色的是金花茯茶 。
金花茯茶之所以为茯茶镇特有,是因为在茶砖里形成金花 , 必须要具备三个条件:温度、气候、水质 。泾阳茯茶工艺复杂,多达29道筑茶工艺,并有三不制之说“离开泾阳水制不了、离开泾阳人制不了、离开泾阳气候制不了”这三大无法复制的硬性条件 。
泾阳茯砖茶 , 距今已有600多年的历史,因其是在夏季伏天加工制作,其香气和作用又类似茯苓,且蒸压后的外形成砖状,故称为“茯砖茶” 。
“自古岭北不植茶,唯有泾阳出砖茶” 。中国丝绸之路外销的货物主要有丝绸、瓷器、茶叶 。泾阳是南茶北上必经之地,古时,泾阳茯砖茶沿“丝绸之路”远销中亚、西亚等四十余个国家 , 被誉为“古丝绸之路上的神秘之茶”、“丝绸之路上的黑黄金” 。
陕西本就以面食闻名,茯茶镇的面食更是琳琅满目,做法也是各有千秋 。
本想多品尝一些的,可惜眼大肚皮小,只能一饱眼福了 。
这些点心都是用面做的,没有勾起我的食欲,只感觉被萌化了,哪里还会想到去吃它呢!
还有太多叫不上名,也没吃过的美食,只能留待下一次有机会再品尝了 。
泾渭茯茶系陕西苍山茶业集团子公司,致力于茯茶系列产品的研发 , 拥有GMP认证车间 , 国内首个高标准,清洁化,紧压茶的一流生产体系 。
秦巴山区茶源
泾渭茯茶采自中国最北缘的茶区之一——秦巴山区采选原料 。高纬度,高海拔,无污染,终年云雾缭绕,土壤富含锌徆的自然秉赋孕育出叶片柔嫩洁茂,水浸出物高 。具有减肥美容降三高的作用 。
1、泾渭茯茶有消食的功效
这是茯茶的基本功效 。消食与减肥、下气等药效是相通的 。陈年茯茶有“消宿食”、“消饮食”、“消积食”、“消腥肉之食、解青稞之毒”、“养脾、食饱最宜”等功效 。茯茶汁、冠突散囊菌发酵液可促进胃蛋白酶和胰蛋白酶对蛋白质的酶解,有利于蛋白质的消化吸收,改善人体肠胃功能 。
2、泾渭茯茶有减肥降脂的功效
动物实验和人体临床试验都已证明,茶多酚能明显降低高血压症动物和人体的血清总蛋白胆固醇、甘油三酯、低浓度脂蛋白胆固醇的含量,这是茶叶减肥降脂的主要原因 。
泾渭茯茶的功效与作用
3、泾渭茯茶有增强免疫的作用
调节和增强机体的免疫功能对大部分疾病的治疗具有重要的意义 。饮茯茶可以增强血液中的白细胞和淋巴细胞的数量,从而提高机体自身的免疫功能 。此外,饮茶还可以增强肠道中的有益细菌(双歧杆菌)数量,减少有害细菌数量,从而减少疾病的发生 。
4、泾渭茯茶有降血脂、降低血糖、抗氧化、抗衰老的作用
###其它资料参考###茯茶隶属六大茶类中的黑茶,是后发酵茶,主要产于陕西咸阳泾阳,为陕西泾阳人于公元1368年前后发明,有非常悠久的历史 , 颇负盛名 。由于茯茶最早是由陕西泾阳地区人首创 , 故茯茶也被称为“泾阳茯茶”,“泾阳砖” 。现在要找到正宗的茯茶不简单,天猫店铺有一家天未然卖的茯茶不错!
###其它资料参考###茯茶小镇位于西咸新区泾河新城(泾阳县)县东路与高泾中路交叉处西北角
(百度地图可以直接找到“茯茶镇”,车载导航搜索“双赵村”即可找到) 。
茯茶小镇占地约1300亩,主......
###其它资料参考###茯茶镇属于西安西咸新区 。
茯茶镇位于陕西省西咸新区泾河新城茶马大道与高泾中路交汇处,占地约2200亩,建成后核心区1平方公里,辐射区3平方公里 。
茯茶镇以茯茶产业为核心产业,依托茯茶文化、关中民俗文化,坚持“中国茯茶产业聚集地”的目标 , 通过产业聚集 , 做大产业规模,全力打造“中国茯茶之都”,使茯茶镇成为具有地方历史特色的产业小镇 。而且在2019年12月14日被陕西省旅游资源开发管理评价委员会确定为国家4A级旅游景区 。
###其它资料参考###茯茶小镇景点介绍:
茯茶镇位于陕西省西咸新区泾河新城茶马大道与高泾中路交汇处,占地约2200亩,建成后核心区1平方公里,辐射区3平方公里;规划有茯茶生产、文化旅游、商业贸易、观光农业4个板块 。
突出泾阳地域特色、历史文化特色,完善茯茶文化体验帮助了文化旅游及茯茶产业联动发展,带动了周边农民致富增收,成为区域新型城镇化范例和建设优美小镇的项目 。
当地美食:
古朴整齐的关中特色街道、潺潺流水环绕小镇、在一间其貌不扬的茅草铺子里参与古老茯砖茶制作 。这就是位于西咸新区泾河新城县东路与高泾中路交叉处西北角的茯茶镇,市民在这里不仅可感受神秘的茯茶文化,体验制茶乐趣和各种关中民俗风情 , 也能品到各种以茯茶为原料的特色小吃 。
【泾阳茯茶园在什么地方】茯茶世家茯茶、茯茶酸奶、茯茶米酒、茯茶鸡……走进泾河新城双赵村,一系列茯茶特色餐饮丰富了“红辣椒、玉米棒”的关中民俗“标配”内涵,也让茯茶镇自诞生起就独具特色 。