真相探秘：易武最好的茶真的都在国有林吗？？
在上个世纪7、80年代，易武的老茶树受到很大程度的破坏 。乡里推广种植高产连片的台地茶，又加上此前村民种植粮食 ， 不可避免地对老树进行砍伐、矮化 。当时唯有深山老林里的高大茶树未遭波及，恰好就被瑶族人找到并管理起来 。所以现在也有一个说法，“易武最好的茶都在国有林” ， 国有林就是之前说的那片没有被大规模破坏的区域 。当然这个说法有待考证 。2006年的时候，麻黑的茶叶价格还是易武茶区最高的，但是2007年刮风寨就开始抬头 ， 以前从属于麻黑茶的刮风寨最后甚至独立出去 ， 自立招牌 。这也许就和瑶族掌握更多的老树资源有关 。
但是很明显的是 ， 当地人这种自发的管理，和朴素的“占山为王”的私有化如出一辙 ， 当然漏洞百出 。由此事起，后来还引发过一场激烈的械斗 。同片茶树林，被两个寨子的人先后管理 ， 最终导致归属权的争夺 。但是如果立足于局外者的视角，当时古树的经济价值之高，可见一斑 。
除去知名的刮风寨 ， 普洱高价难求的薄荷塘的管理者也是瑶族 。有趣的是整个村子只有四户人家，并且这四家还是亲戚 。每年几个人会商量出一个合适的价格，就此约定，不会跟风胡乱涨价 。与迎合外界的过度追捧不同，他们更看重家族长远的名声 。据说到了收茶的季节，这四家人是连微信都不敢发的，因为薄荷塘茶叶产量低，200多公斤的鲜叶而已，僧多肉少 ， 无法给人人都做出交代 。.
易武茶区包含整个易武乡的产茶区，也包含着过去的慢撒茶山 。茶区里，老树和小树茶都有一席之地，如果亲自走进茶山，无需经验就能很容易地对两者进行区分 。易武的小树基本都是上个世纪八十年代规模种植，成片成行，而其他茶树几乎都是百年之前祖先的劳动成果 ， 错落在各种植物之间，常立着单独的一棵 。现在老树茶比较多的有易武、麻黑、落水洞、刮风寨、老丁家寨、曼秀等地 。
说到这里，有必要推荐一款易武古树茶——易武秘语，易武秘语原料来自易武原始森林里的荒山大树，也就是之前提到的国有林 ， 准确的说，此茶的喉韵非常好，茶汤下吼很深很深，品饮过后，身体通透清爽，体感甚妙 。我武断的说，这可能是易武性价比最好的古树茶了！
因此国有林产名茶不是浪得虚名，即使还有别的产茶区，国有林的地位依旧很高 。
然而我对易武秘语的评价总结为四个字：甘润醇厚！我对此茶的收藏建议，干仓存储，每一泡都请倍加珍惜！
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首先说一下我最喜欢的是布朗山系的茶，所以对易武山系的评价可能会更客观 。
我觉得易武最有代表性的是麻黑村 ， 班章为王、易武为后 ， 说的是麻黑村的古树茶 。特别说明一下，麻黑村很大，刮风寨也属于麻黑村管辖，传统的麻黑茶，指得是麻黑村的麻黑寨 。
易武的柔、优点，在于陈茶 ， 而不是新茶 ， 江湖有一说法 ， 喝茶 ， 最终都要回归易武 ， 说的就是其陈茶魅力 。
当然 ， 近3、5、8年，易武乡与老挝丰傻里省交界的边境上，也就是所谓的国有杂生林，出了很多热门茶，北面的丁家寨 ， 南面的刮风寨 ， 说的都是大范围，再往
南是同庆河，细分可以有一扇磨、弯弓、茶王树、薄荷塘、白茶园等，还有细分到刮分寨茶坪等等的，树龄虽参差不齐，因为其生态环境好，茶质较好 ， 而且有特色
韵味 ， 算是现在的易武宠儿 。
弯弓寨的古树茶纯料条索黑亮 ， 汤色金黄明亮，散发古韵蜜香，茶汤厚重、浓稠，香气饱满 ， 内敛 。
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###其它资料参考###易武茶区包含整个易武乡的产茶区，也包含着过去的慢撒茶山 。易武茶区老树茶比较多的有易武、麻黑、落水洞、刮风寨、老丁家寨、曼秀等地 。由于茶地分到各家各户，因此要对茶叶产量作出很准确的统计是不可能的，比较公认的说法是易武每年老树茶产量在60-70吨 。当然随着茶价上升 ， 茶农对茶园管理投入增多 ， 产量已在逐年上升 。
在六大茶山中易武区范围内有易武、曼洒两个茶山历来这两个茶由约面积和产量都比其他茶山居多
易武茶山包括麻黑曼洛、易武、易田等四个乡茶区范围东至中老边界 ， 西至易武与象明接壤的小磨移丫口，南至麻芋林，北至过乃河，方圆三百二十一平方公里左右除石灰岩及徒坡峡谷外，到处都有茶园 。
易武区范围内的另一个茶山是曼洒茶山（一九八四年易武区分成两个区时划归曼腊区），包括曼洒、曼腊、曼乃、保德（一九八零年从曼乃分出去的新乡）等四个乡 。茶园范围东至中老边界，南至过乃河，西至直保河、磨者河，北至杨柳淘河，方圆三零三平方公里左右，除陡峭山峰、峡谷外 ， 到处都有茶园 。
###其它资料参考###易武茶区山头、茶品众多，分别为丁家寨、落水洞、大漆树、刮风寨、郑家梁子、一扇磨、麻黑、高山、瓦竜、高山村、曼秀村、茶王树、弯弓、香椿林、茶坪地、冷水河、黑水梁子、铜箐河、龙潭箐、薄荷塘、百花箐、天门山 。
易武茶区的五大茶山为麻黑、刮风寨、落水洞、丁家寨、高山寨，其中，麻黑是易武著名的茶山之一，而麻黑茶更以阴柔见长，江内茶中之上品，而刮风寨、落水洞皆为名寨，茶品质优良，且滋味醇厚饱满，尽显香扬水柔 。
易武茶区包含整个易武乡的产茶区 ， 也包含着过去的慢撒茶山 。其中最具有代表性的是“七村八寨” 。七村是指：麻黑村、高山村、落水洞村、曼秀村、三合社村、易比村、曼撒村；八寨是指：刮风寨、丁家寨（瑶族）、丁家寨、（汉族）、旧苗寨、大寨、张家湾寨、新寨、倮德寨 。
###其它资料参考###1、易武茶素口感以香扬水柔、柔中带刚著称 。易武茶特点：干茶条索紧致，饱满肥硕，叶长，乌黑油亮 。香气呈花蜜香 。汤色橙黄明亮，且温润柔雅 。茶汤口感香甜、刺激性低，有细腻水路，少苦涩，香气轻柔，韵味十足，口感饱满 。茶气上扬，回甘生津，且耐泡度较高 。
【易武 丁家寨 为什么贵】
2、易武茶总体风格是香扬水柔、入口甜滑、汤感细腻 。
3、在易武大茶区，又分为七村八寨等不同的山头，如麻黑、高山村、落水洞、曼秀、三合社、易比、曼洒七村 ， 还有刮风寨、丁家寨（瑶族村寨）、丁家寨（汉族村寨）、旧庙、倮德、大寨、张家湾、新寨等八寨 。
###其它资料参考###您好，易武丁家寨离易武镇的距离约为5公里 。易武丁家寨位于湖北省襄阳市宜城市易武镇，是一座古老的家寨，距今已有400多年的历史 。易武丁家寨是易武镇的历史文化名胜，也是襄阳市的重要景点之一 。易武丁家寨的建筑风格独特，其建筑外观古朴典雅，内部布局精致，堪称一座精美的古建筑 。易武丁家寨距离易武镇的距离约为5公里 ， 步行约需30分钟 ， 乘车约需10分钟 。
