胡萝卜怎么做小孩喜欢吃？
如果宝宝在六个月以上，这时候妈妈要适当的给孩子吃一些辅食 ， 为断奶做准备，另外对于锻炼孩子牙齿咀嚼能力都能发挥很好的作用，在吃辅食的时候，胡萝卜是比较常见的一种辅食，胡萝卜的营养价值高 ， 含维生素a，在提高宝宝免疫力，促进宝宝眼睛健康方面都能发挥很好的功效 。
一、胡萝卜鱼泥米粉
胡萝卜能提供丰富的维生素A，能增强人体免疫力，它的芳香气味是挥发油造成的，能增进消化，并有杀菌作用 。青菜含有维生素C、维生素B和胡萝卜素，并含有较多的叶酸及胆碱，无机盐的含量较丰富，尤其是铁和镁的含量较高 。
材料
河鱼或海鱼 ， 胡萝卜
做法
1、选择河鱼或是海鱼 ， 蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥，放少量的油清炒，加适量的料酒调味 。
2、将做好的少量鱼泥 ， 连同胡萝卜泥一起拌在米粉、粥、烂面条中即可 。
二、宝宝美食：猪骨胡萝卜泥
材料
胡萝卜1小段，猪骨适量
做法
1、猪骨洗净，与胡萝卜同煮，并滴2滴醋进去
2、待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即可 。
三、宝宝美食：胡萝卜泥青菜肉末菜粥
材料
胡萝卜，青菜，蒸熟肉末，粥，适量高汤，熬熟植物油
做法
1、将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥
2、锅内放入肉末、粥、高汤(猪肉汤)，再加入胡萝卜泥、青菜泥，小火炖开后
3、加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成 。
四、蛋黄胡萝卜泥
材料
胡萝卜1/2个，鸡蛋1枚 ， 盐少许
做法
1、胡萝卜洗净去皮，切成小块，放入锅中加水煮软 ， 捣成泥状 。
2、鸡蛋煮熟，剥去蛋壳及蛋白，取蛋黄放入碗中，加1汤匙凉开水捣成泥状 。
3、将胡萝卜泥与蛋黄泥混合，加入少许盐调味即可 。
蛋黄是宝宝蛋白质及维生素B族的主要摄取来源之一，加上胡萝卜泥富含维生素A及β胡萝卜素，是宝宝最佳的营养副食品 。
1、胡萝卜怎么做好吃家常菜 。
2、胡萝卜怎么做好吃又有营养 。
3、胡萝卜怎么做好吃简单 。
4、胡萝卜怎么做好吃营养价值最高 。
1.胡萝卜炒肉的主料：胡萝卜1根，猪肉30克，葱花5克，蒜片8克，姜片5克，盐3克，食用油5毫升，生抽3克 ， 胡椒粉2克 。
2.1、准备好食材 。
3.2、萝卜去皮切片 ， 葱姜切末、蒜切片、猪肉切片 。
4.3、猪肉片中加入1克盐 ， 搅拌均匀 。
5.4、起锅清水煮沸倒入胡萝卜，焯水30秒 。
6.5、起锅倒入油5毫升，倒入葱姜蒜，倒入肉片，煸炒至变色倒入胡萝卜 ， 翻炒均匀后放入胡椒粉2克，生抽3克，盐2克 。
7.6、翻炒均匀，即可出锅 。
8.胡萝卜：胡萝卜为野胡萝卜的变种，又名金笋、胡芦菔、红芦菔、丁香萝卜、红萝卜或甘荀 ， 属伞形科一年或二年生草本植物 。
9.其根粗壮，圆锥形或圆柱形 ， 肉质紫红或黄色 ， 叶柄长，三回羽状复叶 ， 复伞形花序，花小呈淡黄或白色 。
10.原产于中亚西亚一带，已有四千多年历史 。
11.宋元时期传入我国 。
12.全国各地广泛栽培 。
13.胡萝卜喜温耐寒，适宜在土层较厚的砂质土中生长 。
【胡萝卜怎么炒小孩爱吃】 14.虽有野蒿药味，但营养价值颇高既可熟食，又可生吃，可烹调多种菜肴 。
15.胡萝卜的营养成分极为丰富，含有蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素B维生素B2叶酸、多种氨基酸（以赖氨酸含量较多）、甘露醇、木质素、果胶、槲皮素、山奈酚、挥发油、咖啡酸及钙等多种矿物元素 。
###其它资料参考###做胡萝卜，宜采用：搀、碎、油、熟这几个字，孩子就挑不出来了 。
搀：胡萝卜与肉、蛋、猪肝等搭配着吃，可以遮盖胡萝卜的味儿 。
碎：胡萝卜的植物细胞，细胞壁厚，难消化，切丝、剁碎，可以破坏细胞壁，使细胞里的养分都出来 。另外，弄碎了，孩子也就没法把它挑出来 。
油：在体内 ， 胡萝卜素转变成维生素A得有脂肪作为载体 。没有油 ， 同样多的胡萝卜素，转变成维生素A的比例会大打折扣 。
熟：胡萝卜不宜生吃 。如果榨汁喝就太浪费了，一、被吸收利用的少二、浪费了渣子中的纤维素和果胶三、汁太浓，摄入过量的胡萝卜素会使皮肤黄染，父母还以为是得了肝、胆病呢 。
几个小食谱，胡萝卜不仅好吃，还充分利用了它的营养价值 。
1.什锦煨饭：将鸡蛋加葱花、盐和猪肝末分别炒熟，将胡萝卜、土豆、豌豆煮烂 。以上食品连同煮菜的汤，加少许米煮沸，用勺搅动二三次，再用小火焖20分钟 。
2.胡萝卜肉末氽丸子：将胡萝卜擦丝剁烂，加肉末、鸡蛋、淀粉、盐、葱花，调匀，制成小丸子，放入沸水中 。
3.胡萝卜馅饺子或包子：将胡萝卜擦丝剁烂，加肉末、盐、油、味精、少量香菜，和成馅，做成小饺子或小包子 。还有一点得说说，吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋，因为酸可以破坏胡萝卜素 。
4.胡萝卜土豆泥小饼：将胡萝卜和去皮的土豆蒸烂，压成泥，加葱花和少许盐、味精拌匀 ， 做成小饼，油煎成外焦里嫩 。
###其它资料参考###小孩子很爱吃的胡萝卜炒肉丝，怎样清香入味又下饭呢？
冬天是滋补的季节，也是养生的好时候，这个时候因为天气寒冷的原因，身体也是很需要营养来抵御寒冷的，所以这个时候大家不要担心会长胖，多吃一些营养的食物，这样才是养生之道，今天给大家分享一道很好吃的营养菜谱，喜欢的话记得分享关注 。
这道菜就是香菇胡萝卜炒肉，香菇大家都知道是一种营养价值很高的食材，香菇中含有的营养元素是特别多的，而且科学分析香菇还具有防癌抗癌的一些功效，具有独特的香味，这也是被大众所喜爱的主要原因 。
所以香菇还有另一个美名叫做是菇中皇后 。胡萝卜和香菇一样也是一种极具营养价值的食材，胡萝卜中含有最多的营养元素就是胡萝卜素，对身体是特别好的，尤其是小孩子，能够对视力和眼睛起到很好的保护作用，现在因为电子的产品太多了，所以很多的小孩子视力都不好，家长就应该多给孩子吃一些含有胡萝卜素和维a多的食物，胡萝卜就是最好的选择 。
营养下饭的香菇胡萝卜炒肉，做法简单，大人小孩都爱吃，快来跟着我一起试一试吧 。
【菜品】：胡萝卜香菇炒肉
【烹饪食材】：干香菇10个、胡萝卜半根、尖椒2根、里脊肉100克、葱末姜末适量、食用油适量、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、白糖适量、盐适量
【烹饪步骤】：
1、首先准备一块里脊肉，然后切成薄片，加入一勺料酒和少许的盐抓拌均匀之后腌制5分钟 。
2、准备好配料，将胡萝卜洗干净之后切成菱形块，尖椒去掉根部和辣椒籽切块，香菇是干香菇需要提前用清水泡开之再切成小块 ， 大家也可以用新鲜的香菇，直接切就可以了，在准备一小碗的水淀粉备用 。
3、锅中加入适量的食用油，然后将腌制好的肉片放入锅中快速翻炒，再放入葱末和姜末炒出香味 。
4、接着将香菇片放入锅中，然后加入生抽、蚝油、糖，翻炒均匀之后再焖2分钟，如果锅中的汤汁不够了话可以加入少量的清水 。
5、将胡萝卜和青椒块一起倒入锅中，大火翻炒均匀，这个时候可以尝一下味道 ， 觉得不够的话可以适量加一点盐调味 。
6、最后加入事先调好的水淀粉勾芡一下 ， 直到汤汁浓郁了，食材都已经入味了就可以关火了，食材丰富，颜色鲜艳，看着就很好吃，快试一试吧 。
【烹饪小贴士】：
1、猪肉盐腌制一下味道才会好吃，加入料酒会去掉一些腥味，而且肉质也会很细嫩 。
2、香菇大家可以用新鲜的香菇也可以用干香菇，我觉得干香菇的味道是很好的 ， 因为它能够吸收汤汁 ， 这样口感就很好，这个大家随意 。
3、调味料的用量大家按照自己的口味来添加 。
###其它资料参考###首先把土豆去皮胡萝卜最好也去皮，因为是自己种的所以就没有去皮 。洗干净备用 。
洗干净的胡萝卜和土豆切丁儿，稍微小一点儿，宝宝一口就吃掉了 ， 嘻嘻 。
大蒜拍散去皮，然后剁碎备用 。不爱吃大蒜的宝宝也可以不放哦 。
热锅下油 。放入少许的花椒爆香 。
然后倒入切好的胡萝卜和土豆，翻炒均匀后加上高汤，排骨汤或者鸡汤都可以哦 。然后盖上锅盖煮熟，加上适量的食用盐即可 。
出锅！～美味又好看的胡萝卜烧土豆 ， 清淡可口，非常适合宝宝吃 。配上一碗白粥或者红豆粥，宝宝特爱哦 。
