雪梨汤放什么材料？
可以放银耳、红枣、冰糖等 。
食材：主料：雪梨1个、银耳适量、红枣20克 。
辅料：清水1.5升、冰糖20克 。
步骤：
1、雪梨去皮，去核切块 。
2、碗中放入银耳，倒入清水500毫升泡发，去蒂撕小块 。
3、倒入清水1升，冷水入锅，倒入银耳、红枣、冰糖 。
4、大火煮沸，转小火煮十分钟 。
雪梨2个 排骨一条 红枣10个 沙参3条 无花果1个 百合少许
1要把冷水煮开2水开后放入排骨
3雪梨切块，一起放入已经开的排骨汤里
4加入已经洗干净的材料
5全部放入后 ， 盖锅煮1小时左右，如果你也和我一样没时间，也可以用高压锅，压40分钟，砂锅就大火煮开后中火煮一小时
原料：百合20克，雪梨50克，银耳20克，冰糖15克，枸杞3克
调料：盐少许
1将银耳用温水泡半小时左右，择去腐根 ， 雪梨削皮切块，百合洗净备用
2将百合、雪梨、银耳与清水一起放入锅中，然后加少许盐，用小火煮
3煮熟透后 ， 放入冰糖，继续煮8分钟即可
主料：梨600克辅料：杏仁20克调料：冰糖30克
1雪梨洗净，留皮去核，切成滚刀块；
2杏仁洗净，沥干；
3锅放在火上，加入适量清水，下入雪梨、杏仁及冰糖，盖严；
4先用旺火煮3～5分钟，再转用文火煮1小时 ， 盛入碗中，晾凉后即成 。
雪梨2个，蜂蜜30克
制作步骤
雪梨去核和心，洗净切块，与蜂蜜一齐放入炖盅内，加少许冻开水 ， 置锅内用文火隔开水炖半小时左右 ， 即可食用 。
银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许 。
1用将银耳泡发，把银耳发黄的根部去除，雪梨去皮切块，鲜百合洗净 。
2在锅中加入足量的水，大火烧开后加入银耳，再次开锅后，转中小火煮20分钟 。
3放入冰糖，下梨块，煮20分钟后 ， 加入百合，煮15分钟关火，关火后不要马上打开锅盖 ， 再焖10分钟后 ， 便可食用 。
苹果两个南北杏少许雪梨两个瘦肉一斤蜜枣四粒制作步骤
1先将雪梨及苹果洗净，切开四件 ， 去芯留皮 。
2蜜枣及南北杏冲水，将三至四汤碗水煲滚后 ， 将材料放入，煲约一小时半即成 。
梨子3枚（切），沙糖半两 。
以水1大盏，煎至6分 ， 去滓 ， 食后分2次温服 。
雪梨+酸梨（或者放一种也行）+冰糖+冷水
制法：梨切块儿，然后一起放到火上煮就行了 。
一般是大火煮开了之后，小火再熬一会儿，然后就行了 。
作用：起润肺脏的作用，对于燥热所致的咳嗽的治疗有很好的辅助作用 。
注意：选材：雪梨、酸梨、水晶梨都可，杨梨不可作为材料 。
玉竹15片左右，枸杞子一小撮，雪花梨2个，银耳一朵，鲜百合2球，冰糖适量，水3000毫升 。
制作方法：梨去核去皮，切片；银耳泡发，择去根，摘成小朵；枸杞子和玉竹冲水洗净；鲜百合切去锈色的部分，掰开洗净 。所有原料一起入锅煮开后40分钟即可 。
梨两个，红小豆一把，大枣少许，川贝少许，冰糖一把 。
制作方法：加水，放锅里煮就是，汤锅煮大约一个小时，很简单，并不耽误其他活动 。
注意事项：
2、至于川贝，是小的那一种，越小越好 ， 大的叫贝母，不是一回事 。
3、普通汤锅汤淡梨硬 ， 高压锅汤浓梨软好吃 。
4、临喝时可加少许蜂蜜 。
莲子5钱，玉竹5钱 ， 光北杏2钱，益食淮山4钱 ， 沙参4钱，光中杏3钱，雪梨干1两（新鲜的也能够，但要去芯，留住外皮），排骨1斤
莲子去苦心，排骨川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可
###其它资料参考###枸杞、冰糖、银耳等 。
熬梨汤放枸杞、冰糖、银耳好 。梨生津润燥，化痰止咳；银耳富含胶质，有滋阴润肺的功效；枸杞有滋阴补血的作用 。都是好东西，关键是做法非常简单 。
春天很多人都会上火，那就来玩润肺去燥，养颜美容的梨汤吧 。
Tips：
1、梨最好选用黄花梨，那种带很多麻点的梨 。我直接用家里普通的梨 。
2、加了银耳可以让汤喝起来更加粘稠柔滑 。
3、加的水千万不要太多，要不煮出来就是梨水而不是梨汤了 。水和梨的比例大概是2:1 。
4、梨皮不用去，但介意的朋友也可以削皮 。我家有时候也会用梨皮煮水喝 。
5、记住要小火煮，不然梨汤就熬干了 。有个小方法 ， 就是先用大火把材料都煮开后，倒入小电炖锅，用最低档煮，小火慢煲 。这样银耳的胶质被充分的煮出来，喝起来更加顺口 。
###其它资料参考###做梨汤的方法步骤如下：
步骤1
超市里买的砀山 ， 又叫雪花梨，削皮，口感会更好哈 ， 去核 。
步骤2
梨肉切小块，起锅，加入足量的水，之后不再加水 。放入梨肉，开大火，煮开 。
步骤3
还要加入冰糖，根据个人口味 ， 适量加入 。其实少了红枣和枸杞，但本人觉得当有点上火的情况下 ， 不要家红枣和枸杞 。当然如果想要加红枣和枸杞的话，红枣是和梨肉一起入锅的，枸杞是要在起锅前十分中加入即可 。
步骤4
说话功夫，开大火，水开了，转小火，慢炖2小时 。
###其它资料参考###问题一：雪梨和什么一起煲汤好吃，又有营养?1、冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺. 有条件加贝母同炖更好 。
2、苹果雪梨煲排骨 ，可 滑润肌肤 。具体材料 需要排骨、苹果、雪梨、（南北杏）、红枣、姜片等 。
3、雪梨银耳红枣花生汤――常喝此汤可以滋润皮肤，淡化色斑 。尤其是天气干燥的时候 ， 此汤更是首选养颜的汤水。另外，雪梨银耳汤――滋阴清肺、消痰降火 。
4、雪梨黄豆煲猪手――对于光滑皮肤、缓解声沙口干会有明显的效果
问题二：雪梨可以配什么煲汤百合雪梨汤
百合30克，雪梨1个，冰糖适量
滋阴润肺
雪梨银耳汤
材料：雪梨1个，水发银耳一朵，冰糖适量,枸杞少许 。
做法：将水发银耳去根、去杂质洗净，撕成小片；将雪梨去皮、去籽，切成多块 。将银耳片、雪梨块、冰糖同放在炖盅内蒸30-40分钟，取出 ， 即可食用 。
功效：此汤滋阴清肺、消痰降火 。
问题三：雪梨汤可以和什么一起炖百合雪梨汤
百合30克，雪梨1个，冰糖适量
滋阴润肺
雪梨银耳汤
材料：雪梨1个，水发银耳一朵，冰糖适量,枸杞少许 。
做法：将水发银耳去根、去杂质洗净 ， 撕成小片；将雪梨去皮、去籽，切成多块 。将银耳片、雪梨块、冰糖同放在炖盅内蒸30-40分钟 ， 取出，即可食用 。
功效：此汤滋阴清肺、消痰降火 。
问题四：雪梨煲什么汤好苹果雪梨瘦肉汤
苹果 2个、雪梨 2个、瘦肉 300克、无花果干 3个、盐 适量、清水 8碗、南杏北杏 各 30克
做法
1. 所有材料洗净；
2. 苹果、雪梨每个切4份 ， 去芯；
3. 瘦肉切4块，用开水氽烫；
4. 将清水煮沸 ， 把所有材料放入煲内，用大火煮20分钟，再用小火熬煮1小时，下盐调味，即可饮用 。
滑润肌肤－苹果雪梨煲排骨
材料 排骨250克、苹果3个、雪梨3个、南北杏20克、红枣20克、姜2片、水3800毫升
调味料 盐适量
作法
1 将苹果、雪梨洗净后切薄片 。
2 将排骨洗净后切块备用 。
3 将南北杏、红枣泡水清洗 。
4 将排骨氽烫后捞起备用 。
5 将姜、排骨、苹果、雪梨、南北杏、红枣放入水中，以大火煮20分钟后，再以中火煮1个小时，起锅前加入盐调味即可 。
南杏仁炖雪梨汤：
取南杏仁12克，雪梨一个，白砂糖30克 。先将南杏仁用水稍浸泡去皮，雪梨切成四块 。将杏仁、雪梨、白砂糖一齐放进炖盅内，加清水200毫升 ， 隔水炖l小时后，饮汤食雪梨 。本汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用 。
百合润雪梨
将银耳放到温水中浸泡 。去掉银耳根部比较黄的部分，将处理好的银耳放进电饭煲 。
将百合和枸杞一起用清水洗净，也放进电饭煲里 。
半个梨子，将梨子去皮，用水果刀切成两半 。拿出其中一半梨子，直接用水果刀削下梨肉块 。将梨块也放进电饭煲中，加入清水，插电，开始煲汤 。一个小时后，往锅里下糖，继续煲了10分钟 。起锅 。
雪梨麻黄瘦肉汤
材料：雪梨2个，南、北杏各12克，麻黄8克(中药店均有售)，猪瘦肉200克，蜜枣3个，如甜食下冰糖，咸食下生姜2片和盐 。
烹制：雪梨洗净，不去皮，切块，去心核；各药材洗净、浸泡；猪瘦肉洗净，不刀切 。(咸食则与生姜一起)下瓦煲 ， 加水2000毫升(8碗量)，武火煲沸后改文火煲2小时，下食盐或冰糖便可 。
雪梨大豆猪手汤做法：
原料：雪梨1~2个、大豆50g、猪手2只、姜片3片、料酒1勺、盐1/2勺、清水适量
步骤：
1、大豆用清水浸泡半小时，备用；
2、雪梨去核，切块备用；
3、猪手加入姜片飞水去异味，备用；
4、沙锅加足清水，下雪梨、猪手、大豆高火煮到滚，加入料酒，开盖沸煮15分钟；
5、转文火 ， 继续煲1个小时，汤就煲好了；喝的时候加盐调味 。
问题五：冰糖雪梨汤还可以放什么一起煮冰糖雪梨还可以和银耳一起煮 。
材料
银耳30克，梨1个 ， 红枣3-5颗，枸杞10克，冰糖适量 。
做法
1、准备：将银耳洗净泡发，用手掰成小片；梨削皮、去核 ， 片成薄片；红枣、枸杞洗净，备用 。
2、银耳入汤锅 ， 加入8杯水，先大火煮开 ， 再改小火煮30分钟；然后加入梨片和红枣，再煮约10分钟后加入冰糖继续煮20分钟或至汤黏稠，最后加入枸杞煮5分钟关火，焖1-2小时即可饮用 。
问题六：雪梨和什么煲汤？苹果雪梨瘦肉汤
苹果 2个、雪梨 2个、瘦肉 300克、无花果干 3个、盐 适量、清水 8碗、南杏北杏 各 30克
做法
1. 所有材料洗净；
2. 苹果、雪梨每个切4份 ， 去芯；
3. 瘦肉切4块，用开水氽烫；
4. 将清水煮沸，把所有材料放入煲内，用大火煮20分钟，再用小火熬煮1小时，下盐调味，即可饮用 。
滑润肌肤－苹果雪梨煲排骨
材料 排骨250克、苹果3个、雪梨3个、南北杏20克、红枣20克、姜2片、水3800毫升
调味料 盐适量
作法
1 将苹果、雪梨洗净后切薄片 。
2 将排骨洗净后切块备用 。
3 将南北杏、红枣泡水清洗 。
4 将排骨氽烫后捞起备用 。
5 将姜、排骨、苹果、雪梨、南北杏、红枣放入水中，以大火煮20分钟后，再以中火煮1个小时，起锅前加入盐调味即可 。
南杏仁炖雪梨汤：
取南杏仁12克，雪梨一个，白砂糖30克 。先将南杏仁用水稍浸泡去皮 ， 雪梨切成四块 。将杏仁、雪梨、白砂糖一齐放进炖盅内，加清水200毫升，隔水炖l小时后，饮汤食雪梨 。本汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用 。
百合润雪梨
将银耳放到温水中浸泡 。去掉银耳根部比较黄的部分，将处理好的银耳放进电饭煲 。
将百合和枸杞一起用清水洗净 ， 也放进电饭煲里 。
半个梨子，将梨子去皮，用水果刀切成两半 。拿出其中一半梨子，直接用水果刀削下梨肉块 。将梨块也放进电饭煲中，加入清水 ， 插电，开始煲汤 。一个小时后 ， 往锅里下糖，继续煲了10分钟 。起锅 。
雪梨麻黄瘦肉汤
材料：雪梨2个 ， 南、北杏各12克，麻黄8克(中药店均有售)，猪瘦肉200克，蜜枣3个，如甜食下冰糖 ， 咸食下生姜2片和盐 。
烹制：雪梨洗净，不去皮，切块，去心核；各药材洗净、浸泡；猪瘦肉洗净，不刀切 。(咸食则与生姜一起)下瓦煲，加水2000毫升(8碗量)，武火煲沸后改文火煲2小时，下食盐或冰糖便可 。
雪梨大豆猪手汤做法：
原料：雪梨1~2个、大豆50g、猪手2只、姜片3片、料酒1勺、盐1/2勺、清水适量
步骤：
1、大豆用清水浸泡半小时，备用；
2、雪梨去核，切块备用；
3、猪手加入姜片飞水去异味，备用；
4、沙锅加足清水 ， 下雪梨、猪手、大豆高火煮到滚，加入料酒，开盖沸煮15分钟；
5、转文火，继续煲1个小时，汤就煲好了；喝的时候加盐调味 。
问题七：雪梨和什么煲汤比较好？菜谱用料:
雪梨 2个
红萝卜 1个
猪骨 400g
无花果 12颗
南北杏 50g
盐 适量
鸡精 1/2茶匙
菜谱做法:
1.雪梨洗净，挖去梨芯 ， 切成块；红萝卜洗净去皮，切成滚刀块；
2.猪骨在开水里氽煮10分钟，去掉血水；
3.砂锅里倒入1000毫升水 ， 煮开后加入猪骨、无花果、南北杏、红萝卜 。煮开后调小火煲1小时；
4.1小时后加入雪梨，再次煮开后调小火煲1.5小时；
5.最后加入盐和鸡精调味 。
小贴士:
1.煲汤的猪骨选排骨头比较好，肉较嫩且不肥腻；
2.因雪梨和无花果都带甜味,所以无须加蜜枣已够清甜了.
问题八：雪梨煲汤有哪些做法苹果雪梨瘦肉汤 苹果 2个、雪梨 2个、瘦肉 300克、无花果干 3个、盐 适量、清水 8碗、南杏北杏 各 30克 做法 1. 所有材料洗净； 2. 苹果、雪梨每个切4份，去芯； 3. 瘦肉切4块，用开水汆烫； 4. 将清水煮沸，把所有材料放入煲内，用大火煮20分钟，再用小火熬煮1小时，下盐调味 ， 即可饮用 。滑润肌肤－苹果雪梨煲排骨材料排骨250克、苹果3个、雪梨3个、南北杏20克、红枣20克、姜2片、水3800毫升 调味料盐适量
作法
1 将苹果、雪梨洗净后切薄片 。
2 将排骨洗净后切块备用 。
3 将南北杏、红枣泡水清洗 。
4 将排骨氽烫后捞起备用 。
5 将姜、排骨、苹果、雪梨、南北杏、红枣放入水中，以大火煮20分钟后，再以中火煮1个小时，起锅前加入盐调味即可 。南杏仁炖雪梨汤：取南杏仁12克，雪梨一个，白砂糖30克 。先将南杏仁用水稍浸泡去皮，雪梨切成四块 。将杏仁、雪梨、白砂糖一齐放进炖盅内，加清水200毫升，隔水炖l小时后，饮汤食雪梨 。本汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用 。百合润雪梨将银耳放到温水中浸泡 。去掉银耳根部比较黄的部分，将处理好的银耳放进电饭煲 。将百合和枸杞一起用清水洗净，也放进电饭煲里 。半个梨子，将梨子去皮，用水果刀切成两半 。拿出其中一半梨子，直接用水果刀削下梨肉块 。将梨块也放进电饭煲中，加入清水，插电，开始煲汤 。一个小时后，往锅里下糖 ， 继续煲了10分钟 。起锅 。
雪梨麻黄瘦肉汤材料：雪梨2个，南、北杏各12克，麻黄8克(中药店均有售) ， 猪瘦肉200克，蜜枣3个，如甜食下冰糖 ， 咸食下生姜2片和盐 。
烹制：雪梨洗净 ， 不去皮，切块 ， 去心核；各药材洗净、浸泡；猪瘦肉洗净，不刀切 。(咸食则与生姜一起)下瓦煲，加水2000毫升(8碗量)，武火煲沸后改文火煲2小时，下食盐或冰糖便可 。雪梨大豆猪手汤做法：
原料：雪梨1~2个、大豆50g、猪手2只、姜片3片、料酒1勺、盐1/2勺、清水适量
步骤：
1、大豆用清水浸泡半小时，备用；
2、雪梨去核，切块备用；
3、猪手加入姜片飞水去异味，备用；
4、沙锅加足清水，下雪梨、猪手、大豆高火煮到滚，加入料酒，开盖沸煮15分钟；
【雪梨煲汤用什么材料】5、转文火 ， 继续煲1个小时 ， 汤就煲好了；喝的时候加盐调味 。
