寿眉是什么茶 寿眉所属的茶种类？
1、寿眉是用福鼎白茶树为原料制成的轻微发酵的白茶，寿眉原产地在福建各地 。优质的新寿眉外形呈灰绿色和褐绿色，茶汤味道毫香浓郁优质的老寿眉呈黑褐色，冲泡出的茶汤幽香四溢，有浓烈的毫香味但不浑浊 。
2、寿眉是中国六大茶类之一中白茶的一种,用福鼎白茶树为原材料制成、经过轻微发酵的白茶,是福鼎白茶的重要茶品之一 。
是一种白茶 。
由自然枯萎的上部叶子和尖端制成，具有味道更浓郁，让人想起清淡的乌龙茶 。它主要生长在中国的福建省和广西省 。因为比白牡丹拔得晚 ， 茶的颜色可能较深，但仍应具有成比例的绿色 。一些较低等级的寿眉可能呈金黄色，并带有许多黑色和红色的叶子，使酿造的酒更深，更深 。
从技术上讲，这种茶属于四级茶，是白蒿银珍茶生产的副产品，使用大白或大白叶 。
茶的冲泡方式非常不同，并且有许多组合可以产生有趣的结果，但重要的是使用优质矿泉水来带出茶的甜味和香气，而不是过度冲泡或冲泡苦味和非常浓烈的冲泡 。
通常，白茶的冲泡温度低于红茶 。通常只需要 70 摄氏度等温度即可 。不同的陡峭时间和不同的温度对最终冲泡的结果有显着不同的影响，但两到五分钟是理想的 。
产地分布
寿眉主产于福建省宁德市的柘荣县和福鼎市管阳镇、磻溪镇、点头镇，南平市的政和县、建阳市、松溪县等，产量占白茶总产量一半以上 。制造贡眉原料采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶 。要求含有嫩芽、壮芽 。初精制工艺与白牡丹基本相同 。
###其它资料参考###寿眉 ， 有时称作贡眉，乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶 。用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶 。菜茶茶芽曾用以制造白毫银针，其后改用大白制白毫银针和白牡丹，而小白则用以制造贡眉 。一般以贡眉表示上品 ， 质量优于寿眉 ， 近年则一般只称贡眉，而不再有寿眉的商品出口 。
产地分布：
寿眉主产区在福建政和县、建阳县、建瓯、浦城等县也有生产，产量占白茶总产量一半以上 。制造寿眉原料采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶 。要求含有嫩芽、壮芽 。初精制工艺与白牡丹基本相同 。
价值功效：
1、寿眉茶功效如同犀牛角，有清凉解毒，明目降火的奇效，可治“大火症” ， 在越南是小儿高烧的退烧良药 。
2、寿眉性中庸，不寒不热 ， 抗氧化 ， 有助排出毒素及促进新陈代谢等功效，是一种很好的保健茶 。
3、寿眉有退热、祛暑之功效，为夏日佳饮 。令人精神愉悦、心旷神怡，且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素 ， 具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑等功效，是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品 。
###其它资料参考###长寿眉，是指随着年龄的增长，特别是男性，眉毛特别是眉角、眉弯处眉毛出现增长的现象 。长寿眉与老年斑不同，它某种程度上像白头发，与年老关系不大，绝不能单纯判定是衰老表现 。至于是否标致着长寿，国内还没有人做过相关研究，无法判断出现这一现象的原因是什么 。不过，我们的先人自古传延它就是长寿标致的说法，我们也确实看到了大多数有长寿眉的人真的长寿 。长寿眉通常表现为男性，三四十岁就会出现“长寿眉” 。因为眉毛的长短、脱落与否，是由毛囊决定的，会有一定的个体差异 。至于长寿基因等相关条件是否影响了它的生长状态，没有专项研究出现 。
###其它资料参考###1、寿眉是中国六大茶类之一中白茶的一种,用福鼎白茶树为原材料制成、经过轻微发酵的白茶,是福鼎白茶的重要茶品之一 。
2、寿眉的原产地在于福建省宁德市的柘荣县,以及福鼎市的管阳镇、磻溪镇、点头镇,在南平市的政和县、建阳市、松溪市也少有出产 。
###其它资料参考###寿眉是白茶，是以福鼎大白、福鼎白茶树制成的茶 。寿眉叶张稍肥嫩，芽叶连枝，无老梗 ， 叶整卷如眉，香气清纯 。白茶不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整 ， 满身披毫 ， 毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点 。
白茶主要产区在福建福鼎、政和、柘荣、武汉新洲旧街 、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷、等地 。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序 。云南白茶工艺主要晒青 ， 晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味 。萎凋是形成白茶品质的关键工序 。
历史沿革
白茶，素为茶中珍品，历史悠久 。史载，东汉时期，一个叫尹珍的青年怀揣家乡生长自制的“荼”，拜谒著名儒学大师许慎 ， 遭门丁刁难 ， 便在其檐下席地嚼“荼”，片刻，许慎整个府邸充溢着浓郁的茗香 。
【寿眉是什么】许慎踱步而出溯源，随即便邀尹珍入书房，将其“荼”冲泡相观，但见其外形优美，白色叶底如银针坠壶，汤色碧绿明亮 ， 品之顿觉味鲜而清爽醇厚，偶有淡雅苦味即刻津生口中 。更激发其在《说文解字》中对“荼”的注解，用“槚、茗、蔎”译注“荼”字的色、香、味 。
