像虫屎的茶是什么茶
虫屎茶是什么茶 虫屎茶的介绍?

1、虫屎茶也叫作龙珠茶 , 是苗族、瑶族等少数民族饮用的一种特种茶,人们会把茶叶堆放在一起,引来很多小黑虫 。当小黑虫吃完茶叶,会留下粒状的虫屎和部分残余茎梗,这时候再筛掉残渣,就成了虫屎茶 。
2、虫屎茶的产地主要在广西、湖南、贵州和四川,提到屎这个字 , 很多人可能以为这种茶又臭又脏,实则不然 。虫屎茶是一种有着高雅香气 , 滋味显甜,口感醇厚的茶饮,香味很好 , 滋味也很棒,连饮数杯也不会感觉腻 。

虫屎茶是茶叶的一种,这种茶叶其实是虫子的屎制成的一种茶叶,听起来似乎有点恶心 。那么,虫屎茶属于什么茶?虫屎茶的虫长什么样子?
虫屎茶属于什么茶
虫屎茶又名"龙珠茶",是生活在广西、湖南、贵州三省区交界处的苗族、瑶族等少数民族喜欢饮用一种特种茶 。虫茶的营养价值高于普通茶叶,含有18至19种氨基酸,一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素等营养成分,还含有人体所需的微量元素 。
当地老百姓把野藤、茶叶和换香树等枝叶堆放在一起,从而引来许多小黑虫,当这些小黑虫吃完堆在一起的枝叶后,留下来的是比黑芝麻还小的粒状虫屎和部分残余茎梗 。用筛子去残渣,取其虫屎,美名"龙珠" 。把它放在锅上炒干,再按蜂蜜:茶叶:虫屎=1:1:5的比例混合后复炒 , 虫屎茶便炮制而成 。
虫屎茶的虫长什么样子
虫茶,呈黑褐色,颗粒状 , 像油菜籽般细小 。品饮时,先在无色透明的玻璃杯内倒上开水,然后投入十多粒虫茶 。一般来说 , 500克虫茶能供五口之家饮用一年以上 。初时,只见茶粒飘于水面,继而徐徐释放出一根根绵绵血丝盘旋在水中,犹如晨烟雾霭,袅袅娜娜,婉蜒起伏,散落水中,然后如 飞絮般缓缓地散落到杯底 。虫茶汁水呈淡古铜色,甘醇爽口,香气清郁宜人,颇似高档绿茶 。
虫屎茶的产地
虫屎茶,是产地少数民族语音直译,学名是虫茶 。“虫茶”其实只是一种统称,根据昆虫所取食的植物不同而异,虫茶主要品种有三叶虫茶、白茶虫茶、化香虫茶 。
虫屎茶的制作方法
虫茶的制作方法不同一般茶叶 。每年谷雨前后,当地老百姓就上山,把野生的化香树、三叶海棠、大白解的树叶采集下来,混杂一些苦茶的叶子,放在竹 篓或木桶里面,洒上淘米水发酵,即可引来许多极小的黑虫子主要是化香夜蛾和米黑虫来取食、产卵 。当这些虫子吃完了植物叶片,便排出许多细小如珠的粪粒 , 当地人取名叫 虫珠 。人们随后用筛子把杂渣去掉,利用阳光晒干,即为虫茶 。更为考究的是,在阳光下曝晒后 , 还要在180摄氏度的铁锅里炒上20分钟,再加上93克蜂蜜、93克茶叶,虫茶才得以制成 。
生产虫茶的昆虫很多,而以化香夜蛾分布最广 。此虫属鳞翅目,夜峨科,分布在海拔500一1000米的山地,喜食腐熟的化香树叶 。
###其它资料参考###猫屎红茶是红茶的一个品种 。
像猫屎颗粒一样的红茶是虫屎茶 。虫屎茶又称“龙珠茶” , 是苗族、瑶族等少数民族喜欢饮用的一种特殊的茶,明代李时珍在《本草纲目》中就有记述 。
猫屎红茶是苗族、瑶族等少数民族的老百姓把野藤、茶叶和换香树等枝叶堆放在一起,从而引来许多小黑虫 , 当这些小黑虫吃完堆在一起的枝叶后 , 留下来的是比黑芝麻还小的粒状虫屎和部分残余茎梗 。
用筛子去残渣,取其虫屎,美名"龙珠" 。把它放在锅上炒干 , 再按蜂蜜:茶叶:虫屎=1:1:5的比例混合后复炒,虫屎茶便炮制而成 。
猫屎红茶的功效:
虫茶的营养价值高于普通茶叶 。它含有十八九种人体必需的氨基酸,相当量的粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素等营养成分和微量元素 。
茶收贮经久 , 下能消痰顺气 。因此它是一种很好的医药保健速溶饮料 。经常饮用虫茶 , 能止渴提神、 降血压、促消化、利尿、顺气化痰、解毒消肿,对鼻出血、牙龈出血、痔出血、腹泻等病均有一定疗效 。
据说从清代乾隆年间起 , 虫茶就被视为珍品,每年定期向朝廷进贡 。如今,虫茶已闻名海内外 。
以上内容参考:虫屎茶-百度百科
###其它资料参考###1、虫屎茶是小黑虫拉的屎 。
2、虫屎茶是一种特种茶,也叫龙珠茶 , 主要产自广西、湖南、贵州和四川 。该茶有着高雅的香气,且滋味显甜 , 口感醇厚,香气和滋味都很好,同时富含氨基酸、维生素等营养成分 , 适量饮用对身体有益 。
###其它资料参考###龙珠茶属于普洱茶,龙珠是一种外形似小圆球的普洱茶叶,其质地圆整,厚实且饱满,一般取在8~10克毛茶,蒸软后手工将之揉搓成球状,大不至团,小若珠丸,故名龙珠 。
除了龙珠普洱茶,还有一种茶叶也被称为龙珠茶,即虫屎茶,虫屎茶又名“龙珠茶”,是广西桂林和湖南城步县的特产 。
把野藤、陈年的陈茶和花香树等枝叶置于裸露的竹篮或将茶叶一片片串起,化香夜蛾织网产卵,成蛆后,幼虫咀咬茶叶成渣(珠状),沾挂在网外做保护伪装.珠状的茶渣就是“虫屎茶” , 民间称“龙珠茶” 。
茶叶文化
中国汉族人饮茶注重一个“品”字 。凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的 。当有客来访,可征求意见 , 选用最合来客口味和最佳茶具待客 。以茶敬客时,对茶叶适当拼配也是必要的 。
主人在陪伴客人饮茶时,要注意客人杯、壶中的茶水残留量,一般用茶杯泡茶 , 如已喝去一半,就要添加开水,随喝随添,使茶水浓度基本保持前后一致,水温适宜 。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等,达到调节口味和点心之功效 。
茶文化在汉族的生活中,非常重要 。武王伐纣,茶叶已作为贡品 。原始公社后期,茶叶成为货物交换的物品 。战国,茶叶已有一定规模 。先秦《诗经》总集有茶的记载 。
又如在汉朝,茶叶成为佛教“坐禅”的专用滋补品 。魏晋南北朝 , 已有饮茶之风 。隋朝,全民普遍饮茶 。唐朝,茶业昌盛,茶叶成为“人家不可一日无茶”,出现茶馆、茶宴、茶会,提倡客来敬茶 。宋朝,流行斗茶,贡茶和赐茶等等 。
###其它资料参考###是绿茶,其中贵州正德龙珠绿茶最为著名 。
龙珠茶也叫虫屎茶,是苗族人最喜欢喝的一种特色茶,它在中国广西,贵州和湖南等地比较常见,这种茶营养价值比普通茶叶更高,它含有十几种人体必需的氨基酸和一些粗蛋白,还含有丰富维生素,人们用它泡水喝能保健身体也能预防疾病 。
龙珠茶味清香,类似茶叶 。尽管我国是一个茶叶生产和消费的大国 , 但龙珠茶却鲜为人知 。其实,龙珠茶在我国生产和饮用已有悠久的历史 。早在明朝,李时珍的《本草纲目》中就有记载 。
龙珠茶是一种很好的医药保健饮料,据记载 , 龙珠茶具有清热、去暑、解毒、健胃、助消化等功效,对腹泻、鼻衄、牙龈出血和痔出血均有较好疗效,是热带和亚热带地区的一种重要的清凉饮料 。
龙珠茶的营养价值高于普通茶叶,含有18至19种氨基酸,一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素等营养成分,还含有人体所需的微量元素 。
###其它资料参考###虫屎茶又名"龙珠茶",是广西桂林和湖南城步县的特产 。当地老百姓把野藤、陈年的陈茶和花香树等枝叶置于裸露的竹篮或将茶叶一片片串起,化香夜蛾织网产卵,成蛆后,幼虫咀咬茶叶成渣(珠状),沾挂在网外做保护伪装.珠状的茶渣就是"虫屎茶",民间称"龙珠茶".对抑制胃泛酸特别有效.一般夜蛾是不会选在新茶产卵的 。
###其它资料参考###颗粒状的茶是涌溪火青、兰贵人茶、大麦茶、虫屎茶、苦荞茶等等 。1、涌溪火青涌溪火青属于珠茶,珠茶拥有着外形细圆、颗粒重实、宛若珍珠的品质特征,并因此而得名 。所以涌溪火青也具备如此独特风格,特级涌溪火青的外形似腰圆,紧结重实,香气清香持久,汤色嫩绿鲜亮,滋味醇厚回甘 。2、兰贵人茶兰贵人茶也是一种颗粒状的茶,该茶又有人参乌龙茶的称呼 。在制作工程中,兰贵人茶之中会加入食用粘合剂,使得茶叶的颗粒紧结 。同时,兰贵人茶的配料中也有桂花香、玫瑰香、香兰香等添香的辅料,这使得该茶的优雅清香,入口甘甜,品饮时口腔中会升起一股莫名的香味,故而得名兰贵人 。3、大麦茶大麦茶是一种传统的清凉饮品 , 其外形焦黄,散发着一股浓浓的麦香 。大麦茶有轻炒和重炒之分 , 轻炒的口感淡爽,重炒则无比醇厚 。4、虫屎茶虫屎茶是苗族、瑶族等少数民族常喝的一种特种茶,其含有丰富的氨基酸,以及蛋白、脂肪、维生素、微量元素等物质,营养价值高于普通茶叶 。不过一般人往往会因为虫屎茶的称呼和外形而不敢尝试饮用,因为这种茶是将茶叶、野藤等枝叶堆放起来吸引无数小黑虫啃食后,取其中的粒状虫屎制作而成 。不过虫屎茶也有一个美称,要做“龙珠茶” 。5、苦荞茶苦荞即苦荞麦,学名鞑靼荞麦,别名荞叶七、野兰荞、万年荞、菠麦、乌麦、花荞 。比甜荞即荞麦的营养价值高出很多 。特别是生物类黄酮的含量是荞麦的13.5倍 。
###其它资料参考### 虫屎茶的功效与作用有哪些
虫屎茶的功效与作用有哪些?虫屎茶是最受欢迎大家的一种养生茶,茶汤为红褐色,清澈透明,十分好看,滋味也十分诱人,有很高的营养价值 。下面就讲讲虫屎茶的功效与作用有哪些 。
虫屎茶的功效与作用有哪些11、解毒排毒
解毒排毒是虫屎茶的重要功效,因为虫屎茶中含有多种活性成分,它能促进人体代谢 , 而且能加快人体内多种毒素分解,能阻止它们在人体内淤积,减少它们对人类身体的伤害 。充实,茶还是一种性质,寒凉的饮品 , 特别适合人们在炎热的夏天饮用,它能去暑解毒,也能预防中暑 。
2、增强人体素质
虫屎茶是一种营养价值极高的养生保健茶,人们冲泡饮用 , 这种茶不单能吸收丰富植物蛋白,还能吸收多种对人体有益的氨基酸和糖类物质以及多种微量元素这些物质不单能促进人体代谢,还能提高人体各器官功能 , 对增强人体素质 , 提高人体抗病能力有极大的好处 。
3、促进消化
人们在冲泡饮用虫屎茶以后,还能吸收大量的丹宁和维生素,这些物质可以促进肠胃中消化液分泌,而且能加快肠胃蠕动,可以让人类朝利中的食物尽快被消化和吸收,能减轻肠胃负担 , 提高肠胃消化功能,在日常生活中 , 它最适合那些食欲不振和消化不良的人群冲泡饮用 。
虫屎茶什么味道
虫屎茶从名字上看是虫子的粪便,但它的味道却不臭,因为这种茶叶中的虫屎是一些虫子食用植物叶子以后产生 , 而且人们在收集她以后,会经过炒制晾晒,然后再把它与茶叶和蜂蜜等食材搭配在一起炒,所以滞后以后的`虫屎茶根本没有异味,只有淡淡的茶香和蜜香,是一种特别容易让人们接受的味道 。
虫屎茶的功效与作用有哪些2虫屎茶是什么茶
虫屎茶也叫龙珠茶是中国广西最有名的地方特产 , 它属于中药养生茶,是当地人把野藤和陈年陈茶以及花香树的枝叶放在一起,让化香液蛾织网产卵以后得到的茶叶残渣,它在晾晒加工以后能入药也能制成虫屎茶供人们泡水喝 , 能调理肠胃也能预防胃溃疡 。
虫屎茶的功效与作用
1、祛暑排毒
虫屎茶是一种性质寒凉的健康养生茶,它能加快人群以毒素代谢,便能防止热毒在身体内堆积,在炎热夏天中人们出现心烦气躁和中暑等不良症状时,及时用虫屎茶泡水喝就能让身体出现的不适症状很快减轻,也能让人们烦躁不安的心情尽快平复 。
2、提高消化功能
虫屎茶中含有多种对人体有益的营养成分 , 特别是单宁和维生素以及有机酸等物质的含量比较高,这些物质被人体吸收以后能促进人体代谢也能提高人体肠胃功能,经常用它泡水喝能促进消化也能预防肠胃感染和胃溃疡以及十二脂肠溃疡发生 。
3、增强人体素质
虫屎茶是一种营养价值极高的健康养生茶,人们饮用它以后能吸收丰富氨基酸和粗蛋白更能吸收多种对人体有益的微量元素与糖类成分,这些物质能促进人体代谢 , 并能提高身体各器官功能,也能加快人体内免疫细胞再生,经常饮用能提高人类身体素质也能提高人体自身抗病能力 。
###其它资料参考###湖南城步的苗、瑶、侗族,每年谷雨前后,上山采摘一种当地称为“岩茶”的嫩叶,将采回的茶叶在沸水里烫过,捞起晾至约八成干 。然后用一种特制的竹篓,篓底垫上一层干芭蕉叶,把茶叶层层铺放在内 。每铺放五寸厚左右,就均匀洒一层米汤水 。装满茶叶的茶篓,放置阁楼上 。经过十天半月,茶叶发酵产生出一种奇异的清香 。大约两个月后,茶叶里就自然生长出一种乌黑发亮的小圆虫,当地人称为“茶虫” 。茶虫像蚕吃桑叶一样以茶叶为食 。待茶叶吃得差不多了 , 茶虫变成虫蛹,继而化为虫蛾飞走 。将茶篓里的残存物,用细孔竹筛筛去茶虫吃剩的残叶枝梗,剩下的便是茶虫排泄的粪便 。晒干即为虫茶 。
广西桂林也出产虫茶 。但与湘西城步的虫茶,有所不同 。一是原料不光用茶叶,还要加入大白槲、换香树的嫩叶和一种有香味的野生藤 。不浇米汤水,让它自然发酵,广西比湘西气候炎热得多,藤叶较容易发酵 。二是茶虫排出的粪便,晒干之外,还要经过加工,用铁锅炒过后,加入蜂蜜与少量茶叶 。这样制做虽然雅致,但不如湘西虫茶那样来得淳朴自然 。
【像虫屎的茶是什么茶】福音山的虫屎茶,精选于城步虫茶,为虫屎茶上品 。望采纳
