陈皮煮水怎么煮？
陈皮煮水：
1. 洗皮：把陈皮放置在盖碗、杯或容器中，用100℃沸水（开水）冲洗陈皮一到两次 ， 洗皮的时间大概15-20秒 ， 如果是蜷缩的陈皮，需要浸泡30秒到一分钟，待其舒展，整张皮都需要完全与沸水接触才能把陈皮上的灰尘、驻粉等脏污洗净 ， 洗皮后把洗皮的污水倒净；
2. 置皮：把洗过的陈皮放置在壶中 ， 加入凉水进行烹煮；
3. 煮皮：首泡需约煮8-10分钟，待陈皮水煮至金黄色即可饮用，喜浓味者可久煮至琥珀色；
4. 番煮：陈皮多番烹煮依旧香醇 ， 每次番煮的时间约3-5分钟即可，煮至味淡时就可换皮 。
备注：可以用煮好的陈皮水冲泡不同类型的茶叶 ， 别有一番风味 。
陈皮煮水的正确做法如下：
准备材料：普洱茶3g、陈皮1瓣、姜母块15g（1-2块）、温开水600ml
制作步骤：
1、陈皮用温水浸泡；
2、用刀去除里面白瓤；
3、将普洱茶、陈皮和姜母块放到炖盅；
4、加入600ml开水浸泡15分钟，或者小火煮10分钟，即可饮用；
5、成品图 。
陈皮的简介
陈皮，中药名 。为芸香科植物橘（Citrus reticulata Blanco）及其栽培变种的干燥成熟果皮 。药材分为“陈皮”和“广陈皮” 。采摘成熟果实 ， 剥取果皮，晒干或低温干燥 。产于福建、浙江、广东、广西、江西、湖南、贵州、云南、四川等地 。
陈皮 ， 常剥成数瓣，基部相连，有的呈不规则的片状，厚1～4mm 。外表面橙红色或红棕色，有细皱纹和凹下的点状油室；内表面浅黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色筋络状维管束 。质稍硬而脆 。气香，味辛、苦 。
广陈皮 ， 常3瓣相连，形状整齐，厚度均匀，约1mm，点状油室较大 ， 对光照视，透明清晰 。质较柔软 。
###其它资料参考###一个小时左右为宜 。
如果是用陈皮来炖汤的话，一个小时左右为宜，煲汤过久，我们称之为老火汤 。特别是猪骨或者其他肉类的老火汤含嘌呤过高喝多了对身体不好 。如果是用来煮水的话，30分钟左右就可以了 ， 水开之后转文火熬煮 ， 时间越久，味道越浓，可按照自身喜好调节煮水时间 。
###其它资料参考###怀山药陈皮水的做法
材料：怀山药30克，陈皮3-6克
做法：把怀山药、陈皮清水冲洗一遍 ， 放进锅中，加适量的水 ， 大火烧开，转小火再煮10-30分钟左右 ， 趁温服用，或者喝水时就喝这个水 。
功效：健脾化湿、消食、化痰、止咳、理气、温胃 。
陈皮可以健脾化湿、消食、化痰、止咳、理气、温胃 。陈皮的功效能通达五脏六腑：
【陈皮水要煮多久】1）上可调理心肺系统的病，如上呼吸道感染、痰多咳喘、胸闷；
2）中可调理脾胃系统的?。缥竿础⑾涣肌⑴煌隆⒑Ｏ手卸荆?
3）下可调理肝肾系统的病 ， 如乳腺增生、乳癌、脂肪肝、水肿、小便不利、便秘、醉酒等 。
陈皮与补药配伍 ， 能发挥补的作用；与泄药配伍，能发挥泄的作用；与升散的药物配伍，能发挥升的作用；而与降逆的药物配伍，能发挥降的作用 。
因为陈皮有这个特性，所以在中药治疗中应用得非常广泛 。在很多药方中，作为“臣药”来辅助“君药”，功效明显，又不会喧宾夺主 。古人说它能“统治百病” ， 一点没有夸张 。
怀山药、陈皮的用量，根据需要调整 。
有内热或便秘者，只喝水不食用怀山药片 。
###其它资料参考###我们经常用陈皮泡水，可以用来喝还可以用来泡脚，它有多种用处和好处 。泡脚可以去湿气，茶还可以治疗一些小感冒什么的 。和姜水一起煮也是极好的，泡姜水可以治疗感冒，还可以预防感冒，对于它的煮法也是有讲究的，煮太久容易让营养流失 。
中医学认为陈皮味辛苦、性温，然而当陈皮用于烹制菜肴时，它的苦味就会与其他味道调和 ， 反而使菜肴的风味十分独到 。除此之外，烹调中加入陈皮还可以起到除异味、增香、提鲜的效果，所以厨师们制作卤菜、卤汁时便十分青睐它 。
陈皮与肉类同烹可消脂除腻，故常用于烹制陈皮牛肉、陈皮鸡翅等风味菜肴 。煮绿豆沙、红豆粥等甜品，若加入一点陈皮，味道会分外芳香 。
陈皮 ， 其实是由柑皮晒干而成的 ， 以贮藏的时间越久越好 ， 故称“陈皮” 。摘下的柑果通常会被剥为三瓣，去肉翻开内皮，在太阳下晒至干燥，用陶器存放 。
陈皮存放时间越久，颜色就越显乌黑 ， 这意味着所含糖分就越高 。一般以冬至前后的柑皮所晒成的陈皮最佳 。现在市面上看得到的多是3到5年货色 ， 10年的陈皮已很少见 ， 能存有20多年的陈皮 ， 简直凤毛麟角 。至于50年陈皮 ， 已是极品 。
为什么陈皮储存时间越长就越好呢？从化学角度来看 ， 天然晒干的陈皮内的黄酮类物质会随着时间的推移增多 ， 而黄酮类物质有很强的抗氧化作用 。真正的老陈皮，香味提神而不呛鼻，泡水后仍可见到清澈的茶色 。
老姜洗干净（带皮），用刀拍散 ， 锅里加水和姜还有陈皮 ， 用大火烧开五分钟 ， 加红糖 ， 在四十度左右喝最好 。熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口，颜色鲜艳、柔软，外形饱满的新鲜姜，不要选起皱纹、发干发黑的 。
###其它资料参考###陈皮煮水的正确做法？
在陈皮当中，含有大量的挥发油，从而起到祛痰的作用，对我们的支气管具有一定的扩张作用，具有着十分不错的祛痰止咳作用 。另外，陈皮也有健胃消食、刮油减脂、解酒醒酒、减轻吸烟危害、预防心血管疾病等不少妙用，将陈皮进行煮水煎熬，可以将其中含有的营养物质充分的释放出来 ， 更有利于身体吸收 。那么陈皮怎么煮水喝呢？
陈皮日常煮泡
1.日常煮泡：
我们可以先将100ml水烧至100度 ， 随后取一片陈皮放入沸水中 ， 注意，第一泡为洗茶，第二泡才能品饮，一般冲泡2分钟即可饮用 。每增加100ml沸水 ， 需多泡1分钟，待第八泡后，每泡续时30秒，可保持原味；待第十五泡，依然茶香氤氲 。
2.家常煮泡：
我们先将陈皮和茶叶一起放入茶杯中，然后，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，接着去渣，放入少量白糖 。可根据自身喜好决定，也可放入适量的蜂蜜，待稍凉后即可饮用 。
3.搭配煮泡：
冲泡陈皮的时候，还可以搭配一些滋补的食材，比如说枸杞、红枣、桂圆、水果干、各种花茶等食材，搭配饮用以后，对身体的滋补更加全面，营养均衡 。
搭配煮泡
如陈皮搭配红豆，先准备红豆200克、陈皮5克、幼盐少许 。随后把红豆及陈皮浸泡半小时，然后把红豆放入沸水中煮30分钟，加入陈皮煮10分钟后，再加少许幼盐便可 。红豆具有利水去肿的功效 ， 陈皮可帮助消化、宣通五脏 ， 与红豆结合能减肥消肿，建议每日餐后饮用 。
扩展资料：
陈皮泡水喝的禁忌
1、胃酸过多不能够服用陈皮水陈皮的主要功效就是健脾理气还有化痰止咳，主要应对的症状就是胃疼或者是消化不良 。但是 ， 陈皮具有一定燥湿作用，如果是一些身体中出现胃火、气虚或者是燥咳的患者最好不要过多服用，避免身体的病情更加严重 。
2、服药期间禁止服用陈皮水陈皮对于药酶具有一定的影响，所以正在服药期间的患者如果需要很皮水泡水喝最好能够事先征询医生的建议，避免影响药效或者是对身体造成不利的影响 。
3、孕妇吃陈皮水要注意孕妇是一个非常特殊的群体，这个时候服用的食物不仅影响着妈妈的健康，对于腹中胎儿的发育也是非常重要的 。很多孕妇都非常关心在怀孕期间能不能吃陈皮的问题 。
由于陈皮具有很好的条中开胃还有化痰燥湿的作用，所以对于一些咳嗽痰多、恶心、腹胀或者是食欲不振的患者具有很好的作用 。
但是，如果孕妇的体质是属于气虚体燥或者是阴虚燥咳的情况 ， 同时身体还伴随有实热、吐血的情况，那么建议孕妇一定要做好忌口的工作，避免对自己还有胎儿造成不好的影响 。
###其它资料参考###陈皮煮姜的做法：
准备材料：普洱茶3g、陈皮1瓣、姜母块15g（1-2块）、温开水600ml
制作步骤：
1、陈皮用温水浸泡；
2、用刀去除里面白瓤；
3、将普洱茶、陈皮和姜母块放到炖盅；
4、加入600ml开水浸泡15分钟，或者小火煮10分钟，即可饮用；
5、成品图 。
###其它资料参考###1、陈皮泡水喝的正确方法：食材：陈皮5克，水300-500毫升 。
2、首先需要将陈皮放入茶壶中 。
3、然后再加入适量清水烧开，转小火煮20分钟左右 。
4、然后再滤渣取汁饮用即可 。
5、最后需要每天喝2-3次 ， 一次一杯即可 。
###其它资料参考###1、食材：陈皮适量、红豆200g、冰糖适量 。
2、陈皮洗净备好 。
3、红豆洗净泡1小时 。
4、连水带豆下锅煲 。
5、红豆大概煲30分钟再加入陈皮 。
6、加入适量冰糖再煲20分钟 。
7、清甜粉香的红豆陈皮水就可以食用了 。
