金骏眉是什么时候出茶
金骏眉茶的历史？
金骏眉首创于2005年，是在武夷山正山小种红茶传统工艺基础上进行改良，采用创新工艺研发的高端红茶，它的诞生填补了国内市场无高端红茶的空白，下面是我精心为你整理的金骏眉茶的历史 ， 一起来看看 。
金骏眉茶的历史它的诞生是传奇 ， 是因为它是被人偶然挖掘出来的 。2005年7月的一天午后，江元勋陪同几位北京客人在竹林小憩，见一妇女上山劈老茶树的枝条，以便来年发新芽，而这些枝条上长满细小的芽头 。客人们就说：“铁观音、龙井用芽尖可以做出好茶 ， 为什么小种野茶不能呢?”
一句话触动了江元勋，他马上给钱让这位妇女把芽尖采摘下来，然后与厂里的制茶师傅一道，采用小种红茶传统制作工艺进行尝试制作 。没想到这一次正山小种红茶的创新制作，成就了一个全新的红茶品牌：其汤色金黄，具淡而甜的花香、蜜香 ， 喝完之后甘甜润滑，外型细小而紧秀 。因新开发的产品只选用产自崇山峻岭中小种茶树的一芽为原料 ， 极其珍贵茶叶的形状似眉毛，“眉”还具有寿者、长久之意，便取名“金骏眉” 。
后来，自金骏眉研制出来，专家们为金骏眉作了定义：选用武夷山国家级自然保护区内，海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽为原料，采用正山小种红茶的传统制作工艺和创新技术制作而成的茶叶，即为金骏眉 。
金骏眉茶应用价值兴奋作用
金骏眉茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率 。
利尿作用
金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤 。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎 。
强心解痉
金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效 ， 能解除支气管痉挛，促进血液循环 ， 是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物 。
动脉硬化
金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用 。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低 。
抗菌抑菌
金骏眉
金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死 。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等 。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮 ， 用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用 。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效 。
减肥作用
金骏眉茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物 ， 能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用 。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂 ， 所以饮茶能减肥 。
防龋齿
金骏眉中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力 ， 能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力 。
抑制癌细胞
金骏眉的春茶是在谷雨前后，也就是每年4月19日～21日时采摘 。
金骏眉茶叶按照采摘季节不同，分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶zd 。金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木关，回武夷山地区气候温和，虽然茶树生长时间长，但是一般都不采冬茶的，春茶采摘时节在谷雨前后，夏茶在夏至前后，秋答茶在秋分前后，采摘应该遵循“开头适当早 ， 中间网刚好，后期不粗老”的原则 。
###其它资料参考###金骏眉新茶一年四季都有上市 。
闽南金骏眉主产区的金骏眉茶，气候温和，雨量充沛，茶树生长长期长，一年可采四至五季，武夷山大红袍景点，简称“季节茶”，即春茶、夏茶、暑茶、秋茶和冬片 。具体采摘期因吕种、气候、海拔、施肥等条件不同而差异 。采摘应该遵循“开头适当早，中间网刚好，后期不粗老”的原则 。
金骏眉优质茶的干茶香气纯正，有花果香，香气清新优雅、细腻 。劣质茶带有咸味、土味等异味 。外观上 ， 优质干茶色泽独特均匀、金黄黑相间、乌中透黄、油润鲜活、有光泽、白毫显露，条索壮实紧结、秀挺略弯曲、似海马型、匀整没有茶末和杂物 。
扩展资料：
主要功效：
1、金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤 。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎 。
2、金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物 。
3、金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用 。
4、金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌 ， 能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死 。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等 。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用 。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效 。
5、金骏眉茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢 。
6、金骏眉中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力 ， 能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石” 。
参考资料来源：
百度百科-金骏眉
人民网-一带一路·好味道|探秘武夷红茶——“金骏眉”
###其它资料参考###
金骏眉是红茶武夷山正山小种的顶级品种 。
金骏眉，首创于2005年，由武夷山自然保护区内的正山茶业承制，该茶青为野生茶芽尖 ， 摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的原生态野茶树，6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，是可遇不可求之茶中珍品 。其外形黑黄相间，乌黑之中透着金黄，显毫香高 。
金骏眉的问世以及畅销 ， 树立了中国红茶的顶峰，是对中国名优茶的市场模式的一种总结、一种诠译 。金骏眉外型细小而紧秀，颜色为金、黄、黑相间 ， 细看 ， 金黄色的为茶的绒毛、嫩芽，开汤汤色为金黄色，啜一口入喉，甘甜感顿生 。其水、香、味似果、蜜、花、薯等综合香型，滋味鲜活甘爽，喉韵悠长，沁人心脾，仿佛使人置身于原始森林之中 。连泡12次，口感仍然饱满甘甜，叶底舒展后，芽尖鲜活 ， 秀挺亮丽 。
总之 ， 金骏眉实属可遇不可求之茶中珍品 。
###其它资料参考###金骏眉主要产于福建武夷山桐木村产 。金骏眉是正山小种的分支，首创于2005年 ， 其茶是采摘武夷山高山茶树单芽为原料制成，6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉，成品茶条索紧细，色泽金黄黑相间，汤色金黄透亮，花蜜香馥郁，滋味香甜醇爽，且韵味持久 。
简介
金骏眉茶，由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶 。
金骏眉之所以名贵 ， 是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成 。金骏眉是难得的茶中珍品 ， 外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽 。
生长环境
桐木关地势高峻，96.3%的森林覆盖率，其主要的产茶区平均海拔均在1200米左右 ， 120天的年均雾日，11-18℃的年平均气温，2000毫米左右的年均降水量 ， 平均湿度为80% ， 4.5-5的土壤PH值，30-90厘米的土壤厚度 。属于典型的亚热带季风气候 。这里，就是金骏眉生长的生态环境 。
###其它资料参考###金骏眉是一种红茶，属于全发酵茶 。这是一种顶级红茶，原产于福建武夷山 。名字的由来也有独特的含义 。“金”是指成品茶金黄，茶汤金黄；“君”意为巍峨的山；“眉”是指原料是茶芽 。金骏眉的干茶色泽独特，黑中带金 ， 微有金毛 。冲泡出来的茶汤也是金黄色，清澈透亮，用白瓷杯冲泡的金骏眉会在杯壁四周呈现出金色的光圈 。细细品味茶汤，从中可以闻到花、果、蜜等香气 。购物技巧金骏眉优质茶的干茶香气纯正，花香果香，香气清新淡雅细腻 。劣质茶有咸味、土味等异味 。从外观上看 ， 优质干茶色泽独特均匀，金黑相间 ， 黄黑相间 ， 油润鲜爽 ， 光泽白亮 ， 坚挺紧实，微曲，海马状，甚至无茶粉杂物 。="line-height:1.8">="line-height:1.8">="line-height:1.8">="line-height:1.8">
###其它资料参考###金骏眉的冲泡
1、醒茶
醒茶主要是唤醒茶叶的香气 。具体操作就是用开水直接烫洗功夫盖碗后，将干茶投入烫热的盖碗 ， 然后盖上盖子晃动让盖碗内壁的热量激发金骏眉的香气，然后开盖就可以味道一股清晰的令人愉悦的自然的花蜜香 。
2、注水
直接将95度左右的水沿着盖碗的内壁缓缓注入，并让盖碗中的茶随水翻滚起来激发金骏眉的香气 。请一定用纯净水冲泡 ， 请一定用纯净水冲泡 ， 请一定用纯净水冲泡！重要的事情说三遍 。（市场上的矿泉水大都是过滤水加矿物质，自来水里面有漂白粉，都硬度太高，泡出的茶汤都有一定程度的酸碱反应 ， 所以茶汤浑浊、暗淡 ， 久置甚至会发青） 。
3、时间
冲泡金骏眉要快进快出，一般头泡金骏眉3-5秒出水，后面逐次增加时间，以茶汤金黄澄亮为准（就像浅蛋黄或者色拉油的颜色一样），然后快速导入公道杯或者其他茶具直接饮用（注意一定要把茶汤倒干净） 。
关于冲泡金骏眉的提示：好的金骏眉头泡茶刮掉盖碗上的漂浮物可以直接饮用，非天然的金骏眉第一泡可以倒掉 。
###其它资料参考###【金骏眉是什么时候出茶】金骏眉是一种红茶，属于全发酵茶 。这是一种顶级红茶，原产于福建武夷山 。名字的由来也有独特的含义 。“金”是指成品茶金黄，茶汤金黄；“君”意为巍峨的山；“眉”是指原料是茶芽 。金骏眉的干茶色泽独特，黑中带金，微有金毛 。冲泡出来的茶汤也是金黄色，清澈透亮 ， 用白瓷杯冲泡的金骏眉会在杯壁四周呈现出金色的光圈 。细细品味茶汤 ， 从中可以闻到花、果、蜜等香气 。购物技巧金骏眉优质茶的干茶香气纯正 ， 花香果香 ， 香气清新淡雅细腻 。劣质茶有咸味、土味等异味 。从外观上看，优质干茶色泽独特均匀，金黑相间，黄黑相间，油润鲜爽，光泽白亮，坚挺紧实，微曲 ， 海马状 ， 甚至无茶粉杂物 。
###其它资料参考###金骏眉适合秋冬季节饮用 。
解释原因：
金骏眉属于红茶的一种，也就是全发酵茶，金骏眉因为经过了发酵的过程所以茶性由凉性转化为温暖性，喝金骏眉有暖胃的作用，所以适合秋季和冬季饮用 。金骏眉是红茶，而红茶茶性温和，有暖胃的作用，以季节来说，最适合喝红茶的季节是冬季 。红茶中含有丰富的蛋白质、糖粉、钾元素、抗氧化物质等，能够增强人体抵抗寒冷的能力，有效增加心脏血液的循环，有很好的暖胃、养胃作用 。因此，喝金骏眉的话 ， 更适宜的季节自然是冬季 。扩展资料：
金骏眉茶 ， 属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村 。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶 。
金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作 ， 每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖 ， 采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽 ， 然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成 。金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄 ， 入口甘爽 。
参考资料：百度百科-金骏眉
###其它资料参考###1、金骏眉比较适合秋冬季节喝 。
2、因为金骏眉属于红茶的一种，也就是全发酵茶，金骏眉因为经过了发酵的过程所以茶性由凉性转化为温暖性，喝金骏眉有暖胃的作用，所以适合秋季和冬季饮用 。
3、金骏眉是红茶，而红茶茶性温和，有暖胃的作用，以季节来说，最适合喝红茶的季节是冬季 。红茶中含有丰富的蛋白质、糖粉、钾元素、抗氧化物质等 ， 能够增强人体抵抗寒冷的能力，有效增加心脏血液的循环，有很好的暖胃、养胃作用 。因此，喝金骏眉的话，更适宜的季节自然是冬季 。
