黑芝麻粉对身体好处有那些?
好处有:
1、补钙
黑芝麻中含有比较高的钙元素,对于补钙有十分显著的作用 。提到食物补钙,人们很容易想到牛奶和鸡蛋 , 但是却不知道黑芝麻的钙含量远高于前两者,每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右 。
2、降血压 。
高盐饮食容易导致高血压,推荐高钾饮食非常重要,因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出 。黑芝麻中钾含量丰富,每百克黑芝麻中含钾高,而含钠则少很多 , 这对于控制血压和保持心脏健康非常重要 , 所以通过食用黑芝麻可以起到降血压的作用 。
3、促进头发乌黑浓密
黑芝麻能有效地促进人体内黑色素的产生,长期食用会让头发乌黑浓密 。有延年益寿的作用 。
4、养颜护肤
黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸,在维生素E和维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能,因此加速人的新陈代谢,使得细胞更具活性;黑芝麻还有很好的抗氧化功能 , 能滋润皮肤、补血通便 。
5、有助减肥
黑芝麻含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖 。在节食减肥的同时 , 若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善 。
参考资料来源:人民网-女人每天吃一把黑芝麻 身体会有什么改善?
参考资料来源:人民网-黑芝麻不为人知功效 调肠胃抗衰老
参考资料来源:人民网-黑芝麻可滋肝养血 黑芝麻的营养价值有哪些
黑芝麻,在中国种植广泛,为胡麻科芝麻的黑色种子 。含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分,具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓、乌发等功效,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症 。
1.补血作用
黑芝麻中富含铁质,常吃黑芝麻能改善缺铁性贫血 , 有补血益气等作用 。
2.美容养颜
黑芝麻中丰富的维生素E具有很强的抗氧化性,能减少自由基的产生,清除老化的代谢产物 。因此吃黑芝麻能润泽皮肤 。
3.养发护发
黑芝麻能有效促进头发中黑色素的合成 , 使白发恢复黑色色泽 , 同时黑芝麻具有补肾功效,能缓解肾虚导致的脱发问题,减轻脱发症状 。
4.改善记忆力
黑芝麻不饱和脂肪酸(油酸、亚油酸等)含量丰富,能促进大脑发育,提高智力、记忆力,特别适合经常用脑人群 。
5.补钙作用
黑芝麻的含钙量达0.8克/100克 , 远高于牛奶和鸡蛋,因此吃黑芝麻具有很好的补钙作用,可以促进骨骼发育和预防骨质疏松等问题 。
6.提高免疫力
黑芝麻中氨基酸、维生素和矿物质特别丰富 , 这些营养素能促进身体代谢 , 提高身体免疫力 。
7.防止便秘
黑芝麻皮较粗糙,纤维素含量丰富,食用黑芝麻能促进排便,对防止便秘具有积极作用 。
8.降糖降胆固醇
黑芝麻能调节肝糖原和肌糖原水平,降低血糖浓度;黑芝麻富含不饱和脂肪酸有利于降低血液中胆固醇水平,预防动脉粥样硬化 。
###其它资料参考###1、提高生育能力:黑芝麻富含维生素E,而维生素E除了具有良好的抗氧化作用之外,还对人体的生育机能具有良好的促进作用,对于男性可以使精子数量生成增加、精子活力增强,对于女性能够使雌性激素浓度提高,因此又称“生育酚” 。黑芝麻还富含镁元素,这对于男性非常重要 , 因为镁元素可以提高精子的活力,增强男性生育能力,因此,又称为男性的“保健素” 。
2、补钙:市场上有许多补钙商品,虽然广告中称其吸收率多高多高,但实际效果却可能相差甚远,从科学角度讲,补钙还是以食补为佳 。提高食物补钙,人们很容易想到牛奶和鸡蛋 , 而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者,每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右,由此可见,黑芝麻才是补钙佳品 。
【喝黑芝麻粉有什么好处】
3、降血压:高血压的病因是多方面的,其中有很重要的一个是就高盐饮食,营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克 , 但实际生活中,绝对多数人无法做到,因此,推荐高钾饮食就显得非常重要了,因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出 。黑芝麻中钾含量丰富,每百克黑芝麻中含钾高,而含钠则少很多 , 钾钠含量的比例接近40:1,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要 。
4、乌发润发:现代研究证明,头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因,其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一,研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达,黑色素的合成量也就得以提高,白发因此又可以重新变得乌黑 。
5、养颜润肤:研究认为 , 减少自由基的产生,清除老化代谢产物和提高抗氧化酶活性等,是延缓皮肤衰老的有效方法 。黑芝麻中富含丰富的天然维生素E,其含量高居植物性食物之首,维生素E是良好的抗氧化剂,适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用 。另外,芝麻是四大油料作物之一,黑芝麻含油量中大多是不饱和脂肪酸,而亚油酸就约各占一半 。
###其它资料参考###黑芝麻糊的营养价值
中医认为 , 芝麻味甘、性平,有补血、润肠、通乳、养发等功效,适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状 。黑芝麻糊的效用更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净 。更可以治便秘.
利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙 。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖 , 因此芝麻吃多了也不会发胖.
在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善 。
1.补脑益智食品:
因此,人尤其是从事脑力劳动的中年人,需要进食健脑食品,以改善脑力不足现象 。医学研究发现,卵磷脂、脑磷脂、谷氨酸等食品,能提高大脑的活动机能,延缓大脑的老化和衰退 。富含卵磷脂的食物有蛋黄、大豆等 。蜂蜜、巧克力也是健脑食品 。
2.减肥轻身食品:减肥食品是现代食品市场上的一种科学性较强的食品 。这种食品,给人的感官印象及色味较好 , 并有一定的体积,但营养及热量较低 。胖人食之能减轻体重,并无不良反应 。科学家们发现,果胶是一种理想的减肥食品,其本身的半纤维素的组成部分几乎不含营养,不被人体吸收,制成减肥食品有较好的减肥效果 。祖国传统的减肥食品有荷叶粥、茯苓、香菇以及甘草、薏苡仁、杜仲等 。久服此类食品能增强体质,轻身延年 。
3.味觉食品:味觉食品能帮助人增进食欲 , 促进消化 。
老年人由于味蕾减少和结构萎缩 , 对淡味无感觉,对无咸味的食品常常不满足 , 因此,在老年人食品中应多利用甜、咸、醋、芥末、胡椒及各种美味为宜 。现今世界上已开发出多种富于味觉的食品,适宜于老年人食用 。
黑芝麻糊的效用更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净 。更可以治便秘.
利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙 。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖.
在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善 。
黑发芝麻和黑芝麻哪一个更能黑发 芝麻糊PK黑芝麻糊
传统认为黑芝麻更能黑发,其实 , 科学家研究发现,就营养成分而言 , 芝麻和黑芝麻黑发的功效相差并不大 。还有核桃 , 也是不可多得的生发、黑发食品 。
可以做桃仁牛奶芝麻糊,每日饮用:核桃仁30克、牛奶300毫升、豆浆200毫升、黑芝麻20克 。先将核桃仁、黑芝麻放小磨中磨碎,与牛奶、豆浆调匀,放入锅中煮沸,再加白糖适量 , 每日早晚各吃1小碗 。
###其它资料参考###《本草纲目》称:“服黑芝麻百日能除一切痼疾 。一年身面光泽不饥 , 二年白发返黑,三年齿落更出” 。黑芝麻籽粉中维生素E非常丰富,具有延缓衰老、补肝肾、润五脏,强筋骨、益气力、延年益寿等作用 。与黄瓜籽粉一同食用能促进人体钙的吸收 , 增强免疫力,润肠,缓解大便干燥,调节内分泌 。
###其它资料参考###黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长 。可以买【养生密码】核桃黑芝麻桑葚粉(补脑益智,乌发秀发,补脾抗氧,益精固本,强身壮腰)配料:黑米、红枣、黑芝麻、桑葚、红豆、黑豆、淮山、核桃