虾仁玉米怎样做好吃？
虾仁玉米拌黄瓜的制作方法：
主料：大小半斤、玉米半个、黄瓜1根、青红尖椒各2个 。
调料：大蒜3瓣、生姜几片、香菜两根、辣椒面1勺、白芝麻1勺、盐小半勺、白糖小半勺、生抽2勺、香醋1勺 。
烹饪步骤：
步骤一：把大虾去掉虾头和虾皮 ， 用刀把虾背部剖开把虾线去掉 ， 放入碗中清洗几遍后捞出来把水控干 。
步骤二：把黄瓜破开切成手指头粗细的条 ， 然后改刀切成1厘米大小的小块放入碗中少放点盐腌制一下，把黄瓜的水分腌制出来 。
步骤三：把青红尖椒清洗干净后切成圈、香菜切成寸段，然后装盘备用 。
步骤四：大蒜拍碎剁成蒜末、生姜切成末放入小碗中，同时放入辣椒面和白芝麻，稍微搅拌一下备用 。
步骤五：锅中放油烧热至冒烟 ， 然后浇入调料碗中，把调料香味激发出来，然后放入盐小半勺、白糖小半勺、生抽2勺、香醋1勺 ， 搅拌均匀兑成调料汁备用 。
步骤六：锅中放水大火烧开，把玉米粒到里边煮3分钟，把玉米粒煮熟 。
步骤七：锅中玉米粒煮熟后把大虾倒入锅中，大火烧开 ， 虾容易熟，基本上烫一下就好，所以开锅煮20秒钟就好 。
步骤八：虾肉煮熟后把玉米粒和虾捞出来把水沥干备用 。
步骤九：把腌制好的黄瓜用水冲洗两遍，捞出来把水沥干重新放入大碗中，同时把玉米粒和大虾放里边，同时放入香菜段和调料汁 。
步骤十：最好用戴上手套的手，把所有的食材和调料抓拌均匀就可以上桌开吃啦！
虾仁好吃的炒法如下：
1、虾仁洗净备用，青辣椒洗干净去籽，切丝，姜洗干净切丝备用 。
2、热锅烧油，加入姜丝炒香 。
3、加入虾仁、豆瓣酱和青辣椒丝，炒匀，再加食盐，炒匀即可 。
###其它资料参考###用料
虾仁15个
玉米1颗
黄瓜1个
胡萝卜1个
玉米炒虾仁的做法
做好了，才想起上传，没有图片！捡了一点拍一下！哈哈！
先把虾剥壳！壳不要丢了，留着，最好是活的虾，生剥！顺带把虾筋去了
弄好的虾仁，弄一点白酒，弄一点白胡椒粉，腌一下！十五分钟！虾会嫩嫩的
另一边的虾壳 ， 切几片生姜，起油 ， 放下去煎一下！特别虾黄地方 ， 铲子压一压！黄出来了！放点水，煮开！盛出来，备用
另外放水，煮开，倒入切好的胡萝卜煮一下，依次倒入黄瓜丁 ， 玉米粒！一分钟 ， 捞出
切两三片姜片 ， 起油锅！放姜片 ， 当虾仁，炒到变色，放入这些玉米啊，黄瓜?。?萝卜?。〉菇コ矗∪缓蠹尤敫崭盏南嚎撬】蔷筒灰ィ∧歉鏊菇ィ≈罂∽约旱魑? ，盐巴?。〈谢ㄑ剑〕⑽兜谰秃昧耍∈⒊觯】?
###其它资料参考###1、虾仁半斤，黄瓜一条 ， 胡萝卜适量，玉米粒适量，辅料:白酒适量，油适量 ， 盐适量，淀粉适量 。
2、将虾仁清洗干净，去除掉虾线 。
3、在虾仁中加入一小勺盐 。
4、在虾仁中加入一小勺白酒，搅拌均匀，腌制15分钟 。
5、在虾仁中加入两小勺淀粉 。
6、将虾仁抓拌均匀 。
7、将胡萝卜和黄瓜清洗干净，然后切成小丁备用 。
8、锅中倒入适量的油，油热后 ， 放入虾仁，进行翻炒 。
9、虾仁变色后，将虾仁捞出备用 。
10、锅中倒入适量的油，放入胡萝卜丁和黄瓜丁 ， 下锅炒到断生 。
11、锅中放入少许盐，加入玉米粒进行翻炒 。
12、锅中加入炒好的虾仁 。翻炒均匀，即可关火，摆盘出锅 。
###其它资料参考###1.准备虾仁、玉米粒、黄瓜、胡萝卜等所有材料 2.虾仁清洗干净，并去掉虾线 3.加入一勺盐，一勺白酒拌匀，腌制15分钟 4.加入2小勺淀粉并搅拌均匀 5.胡萝卜和黄瓜洗净切小丁 6.锅中加入1大勺油，油热后下锅滑炒虾仁 ， 虾仁炒至变色后即可捞出 7.加入少许油，将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生 8.加入少许盐，加入玉米粒翻炒 9.加入事先炒好的虾仁，翻炒均匀，即可关火 10.好吃的虾仁就做好啦
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准备虾仁、玉米粒、黄瓜、胡萝卜等所有材料
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虾仁清洗干净 ， 并去掉虾线
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加入一勺盐，一勺白酒拌匀，腌制15分钟
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加入2小勺淀粉并搅拌均匀
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胡萝卜和黄瓜洗净切小丁
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锅中加入1大勺油，油热后下锅滑炒虾仁 ， 虾仁炒至变色后即可捞出
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加入少许油，将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生
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加入少许盐，加入玉米粒翻炒
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加入事先炒好的虾仁，翻炒均匀，即可关火
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【黄瓜玉米虾仁怎么炒好吃】好吃的虾仁就做好啦
