可乐鸡翅要煮多久？
可乐鸡翅煮熟的时间约13分钟，首先我们给鸡翅焯水，冷水下锅至煮沸全程5分钟 。第二阶段是鸡翅煎至表面微黄后，倒入可乐 ， 可乐没过鸡翅即可，然后中火煮7分钟，最后大火翻炒快速收汁的时间约2分钟，所以可乐鸡翅煮的时间需要13分钟 。
说到炖鸡翅，估计大家也不陌生吧！经常都会在家里炖鸡翅吃，那么，是否存在着有什么疑问呢？有小伙伴就会提出炖鸡翅对时间有没有要求的，炖久了，肉就会烂掉，但是炖的时间不够的话，就吃不到想要的味道 。那么，今天 ， 小编就给大家介绍可乐鸡翅炖多久才好吃？一般情况下 ， 做可乐鸡翅的话，炖1个小时就差不多了 。
准备的食材有：鸡翅，可乐，食盐，生姜 ， 葱，花生油，酱油，白糖 。
可乐鸡翅的做法：
做法一：首先，我们要把鸡翅切成一小块一小块放入盘子中，加入食盐，腌制大约15分钟左右即可 ， 然后往锅中加入适量的花生油 ， 待油热烧之后，加入香葱、生姜和少许的酱油，把切好的鸡翅放进锅中，不断翻炒 ， 直到炒到变色为止，然后加入适量的可乐 ， 记住可乐一定要没过鸡翅，接下来就是小火慢炖，直到汤汁足够浓厚就可以大火炒，翻炒一下就可以出锅了 。
做法二：首先 ， 我们可以先把鸡翅加入可乐、酱油、糖腌制，时间大约30分钟左右，然后放入烤箱，大概烤1个半小时左右，烤完之后我们还要把鸡翅转身再烤30分钟 。如果没有烤箱的话，可以把腌好的鸡翅放入锅中，用花生油炸至两面都呈金黄色即可 。一般情况下，就这样做的话，只有表面熟，里面的肉是不熟的，所以做完这些步骤后，我们还要再炖一段时间 。
做法三：将准备好的鸡翅用热水煮熟，然后倒入锅中，加上可乐和生姜片，加入可乐的量一定要高过鸡翅，一开始应该开大火把可乐烧沸，然后调至小火慢慢炖，炖到差不多的时候就要开大火收汁了 。
1、鸡翅属于较容易熟的肉类，一般锅内放水保持沸水状态下炖煮15分钟鸡翅就能熟，煮可乐鸡翅时一般用大火煮烧开后在用小火煮15-20分钟至收汁即可，如果不确定可乐鸡翅熟没熟可以用一根筷子插一下鸡翅，如果很轻松的就可以插进去就代表鸡翅是熟了 。
2、大家一定要用中火慢慢将鸡翅里面的水分煎干了，这样鸡翅才能够吸收到更多汤汁，味道也就更好了 。
3、在做可乐鸡翅之前先将鸡翅里面的水分煎出来才更容易让可乐的味道进去，这样做出的可乐鸡翅不仅酥嫩，而且更入味 。
###其它资料参考###鸡翅属于较容易熟的肉类 ， 煮可乐鸡翅时一般用大火煮烧开后在用小火煮15-20分钟至收汁即可 ， 如果不确定可乐鸡翅熟没熟可以用一根筷子插一下鸡翅 ， 如果很轻松的就可以插进去就代表鸡翅是熟了 。
鸡翅又名鸡翼、大转弯，肉少、皮富胶质 ， 又分“鸡膀”“膀尖”两种 。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多 。鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富 ， 对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处 。
###其它资料参考###1、在做可乐鸡翅的时候 ， 用一般的火煮上十五分钟左右，就能让鸡翅完全的熟了 。当然这是在做鸡翅的时候 ， 把调料全部都准备齐全，可乐倒的也很适量的情况下，只需要15分钟 。如果我们做的时候调料多了一点，可乐倒的要多了一点，这个时候我们就多煮一会儿 。
2、其实可乐倒多了无所谓 ， 但是我们一定要控制好调料，如果调料多的话 ， 可能会让可乐鸡翅的味道更重，当然也不是说不够美味了 ， 只不过味道更重，很多人可能不太习惯 。而且可乐倒多了，我们煮的时间变长，肉的味道可能也会有点改变，因为它可能不是那么的紧致了 。
【可乐鸡翅烧多久】 3、这样一来的话我们就得控制煮可乐鸡翅的时间，尽量控制在十到十五分钟左右 。在这个时间范围内 ， 可以让肉类充分的吸收调料里面的物质 ， 让它的味道变得更好，而且也能够把肉完全的煮熟，而且不会让它煮得过火 。当然也是要根据实际情况的 ， 如果在做的时候调料跟可乐确实放得不那么适量，多煮一会儿或者少煮一会也是无所谓的 ， 只要煮得超过十分钟，基本上肉食都是成熟的 。
