螃蟹放在冰箱冷冻里可以保存多久?。浚?/h2>
一般来说，螃蟹放在冷藏里面可以存活三天左右，但是如果你想存活的更久的话，也是可以的，可以把活螃蟹放到塑料袋中 ， 不要扎紧，让螃蟹可以透气 ， 可以保存八天左右，但是也不能放久了，因为放久了螃蟹会放瘦，口感会不太好，所以还是吃新鲜的比较好 。
把蒸熟的螃蟹晾凉 。晾凉后 ， 再装进保鲜袋里 ， 然后再放到冰箱冷冻室里冷冻保存就可以了，这样也可以保存很长的时间，要吃的时候拿出来蒸熟就可以 。但也不建议大家保存太久，因为螃蟹冷冻久了，也是会影响口感的，会失去鲜美的味道 。
死蟹千万不要吃 。因为螃蟹一旦死亡，体内的细菌就会大量繁殖，并且快速分解蟹肉，里面的组氧酸会分解产生组胺 。组胺是一种有毒的物质，即使蟹煮熟了，这样的毒素也不易被破坏，吃了这样的死螃蟹非常容易引起中毒 。
1、海蟹建议不超过三个月 。理论上只要不解冻应该都可以吃，在冷冻环境下螃蟹不会变质，但时间久了会影响口感！
2、淡水蟹建议不要吃冷冻死蟹，因为淡水蟹中的肺吸虫囊蚴的抵抗力很强，繁殖能力强，即使是冰冻过的死蟹也容易出现食物中毒 。最好还是现买现吃，新鲜的食物才能保证最佳的营养和食用口感 。
3、螃蟹放冰箱冷冻里可以保存3个月 ， 保存方法如下：
根据冰箱冷冻室的大小找个合适的泡沫箱子，可以提前放入冷冻室看看是否合适 。
然后把螃蟹的腿脚绑住，放进泡沫箱子里 。
要一个个的紧挨着放好，尽量挤满一层再往上加 。
往泡沫箱子里面加水 ， 直到水没过螃蟹表面即可 。
【螃蟹冰箱保存多久】然后把泡沫箱子盖好盖 ， 放进冰箱冷冻室里冷冻即可 。
想吃螃蟹时拿出来解冻就行了，这样保存螃蟹能最大程度上保证螃蟹的鲜度 。
###其它资料参考###螃蟹放冷冻和冷藏都是可以的 ， 最好是将螃蟹绑起来放到冰箱冷藏室保存，这样过5天左右拿出来继续烹饪即可 。要是想长时间保存，必须放到冷冻室，且要在三个月内食用完毕 。
多数蟹为海生，以热带浅海种类最多 。如蛙蟹科、馒头蟹科、玉蟹科、梭子蟹科、扇蟹科主要生活在沿岸带；方蟹科、沙蟹科生活在广阔的潮间带 。一小部分蟹类完全在淡水中生长繁殖 ， 它们多栖息于山区溪流的石块下 。还有少数蟹类如地蟹能适应陆地生活，穴居于潮湿的泥洞中，繁殖时期则迁移下海 。
阳澄湖大闸蟹阳澄湖大闸蟹：此蟹产于苏州市区的东北，跨苏州市区、工业园区、昆山市及常熟市，是江苏省重要的淡水湖泊之一，是闻名国内外的中国名产 。
阳澄湖湖水大闸蟹 ， 个大体肥，一般三只重500克 ， 大者只重260克以上，最大者可达480克 ， 越大越稀少，每年的9月至12月是食蟹的季节，尤以11月最佳 。青背白肚金爪黄毛 ， 十肢矫健，蟹肉丰满，营养丰富 。自古以来，阳澄湖大闸蟹即令无数食客为之倾倒 。
###其它资料参考###1、活螃蟹：1-3天
活螃蟹放在冰箱里面，在冰箱的低温环境下，活螃蟹会迅速进入休眠状态，这样可以有效的延长活螃蟹的可食用期限，一般来说 ， 保存1-3天是没有问题的 。
2、熟螃蟹：2-3天
熟螃蟹放在冰箱里面的话，一般放2-3天是没有问题的，熟螃蟹在加热的过程已经经过高温杀菌了 ， 所以 ， 熟螃蟹放冰箱里面保鲜一般放个2-3天是没有问题的 。
###其它资料参考###1、螃蟹放在冰箱能放3天左右 。螃蟹毕竟是活物，将螃蟹放在冰箱中是为了适当延迟螃蟹的食用时间，将螃蟹放在冰箱中可以存活3天左右 ， 已经是比较好的贮藏方式了 。
2、螃蟹一定要食用新鲜的 ， 死蟹中含有很多的细菌和病毒 ， 有些人食用后甚至会引起食物中毒，产生腹泻、恶心等不适反应，严重的甚至会产生休克、昏迷等症状，十分危险 。
###其它资料参考###蒸过螃蟹放冰箱最多放1-2天，对于螃蟹，最好还是现吃现蒸 。而吃不完的熟蟹，可以装入干净的密闭容器里，放进冰箱熟食区域内冷藏保存，且应尽快食用，整只熟蟹在冷藏室里最多存放1~2天 ， 因为蟹肠等内脏器官极易滋生细菌，久存食用会带来安全隐患 。
如果想存更久的时间，要单独将蟹肉和蟹黄挑出来，放入干净的密闭容器里，再放进冷冻室可保存1个月以上 。需要提醒的是 ， 吃时一定要重新加热 。
扩展资料：
吃螃蟹需要注意 ， 要选择新鲜的、活的螃蟹，不吃生蟹、醉蟹 。螃蟹是杂食动物，甚至还吃其他动物的尸体或腐殖质，它的体表、鳃及胃肠道中布满了各种细菌、污泥 ， 甚至还可能有寄生虫 。所以在吃螃蟹前一定要刷洗干净 ， 不要吃鳃、肠等内脏，而且必须蒸熟煮透后再吃 。
螃蟹不宜吃得过多 。螃蟹中含的蛋白质和蟹黄中的胆固醇比较高，一次过量食用不利于人体消化吸收，所以一般人食蟹每次不应超过1斤 ， 一周内不应超过3次 。
参考资料来源：人民网——五类人秋季不宜吃螃蟹 吃不完怎么存
