坐月子可以吃清蒸大闸蟹吗?

月子里面是可以吃大闸蟹的,只要坐月子的产妇,没有对大闸蟹等海鲜类产品过敏的现象,就可以正常吃 。且大闸蟹本身属于一种蛋白质以及其他营养成分都非常高的优质食物,有利于坐月子期间产妇身体的恢复 。
但需要注意的是,在吃大闸蟹之前,需要将大闸蟹完全煮熟 , 避免大闸蟹等海产品中可能存在的寄生虫或者是细菌,进入人体,导致产妇身体不适的情况出现 。
产妇除了吃大闸蟹以外 , 还可以适当地吃一些海鱼或者是海虾等其他的海产品 。

一个新妈妈从怀孕初期一直到产后坐完月子这段漫长时间里,在饮食和生活上需要注意的事项真的非常多,毕竟在这段特别时期里,宝宝的身体健康可是非常受妈妈日常饮食生活习惯影响的,如孕期护理不当可能易引发流产或使胎儿畸形等 , 产后月子做不好影响宝宝健康生长发育等等,所以为了自己的孩子,新妈咪们在需要注意的时候还是要多注意 。那么对于坐月子期间的产妇来说,可以吃富含营养的螃蟹吗?
产妇坐月子期间可以吃螃蟹吗?
人们都知道孕期妈妈不能吃太多螃蟹,因为会有流产的风险,但产后坐月子期间还能不能吃螃蟹呢?医学专家表示,产后妈妈月子里最好慎吃螃蟹 。简单的说就是产后妈妈是可以吃一点螃蟹的,但忌过量 。因为螃蟹是一种寒凉湿气的食物,吃太多不仅伤害产妇自己的体质,还会通过母乳影响宝宝的健康 。
因为螃蟹性寒,所以产妇要是体内湿气重或体寒、脾胃功能差的话,最好别吃螃蟹 。而且螃蟹是一种高蛋白的食物,产妇要是真的想吃点,首先要确定自己不会蛋白过敏 。此外由于螃蟹中含多种蛋白质与嘌呤碱,吃太多很可能会使宝宝肌肤过敏,或使宝宝原有的湿疹病症加重,以及引发宝宝腹泻等 。螃蟹里还易储存重金属铅或病毒、寄生虫等,这些都很不利于哺乳期的妈妈,所以哺乳期妈咪能不吃螃蟹最好不吃,要是实在想吃 , 也一定要少吃 , 并选新鲜的吃 。
产妇吃螃蟹需要注意的这些事项:
1、有过敏体质的产妇,尤其是对海鲜过敏的,以及有过敏性皮炎、过敏性哮喘、荨麻疹的产妇 , 最好别吃螃蟹 。
2、万一一次吃了非常多的螃蟹,且感到恶心或出现了呕吐现象,就要马上停止哺乳 , 尽快就医检查治疗 。
3、吃完螃蟹后一小时里最好别马上喝冷饮或喝茶,以免导致腹泻 。
4、吃螃蟹只可以吃蟹黄、蟹肉、蟹膏 。不要吃螃蟹的肠和鳃,因为这里面会有很多赃物和泥沙,螃蟹能吃的只有黄、膏和肉 。
5、忌生吃螃蟹,要煮熟吃 。其实醉蟹的吃法是不安全的,因为螃蟹几乎都是在湖底或江河的泥沟里生长,还常吃一些动物的尸体,所以体内会有很多细菌和多种病原微生物 , 要是吃生蟹或醉蟹,很容易导致细菌感染 , 引发咳嗽咯血,严重的话若有蟹中的病毒进入脑部,可能会导致瘫痪 。因此吃螃蟹一定要洗干净,却应通过高温杀菌、煮熟煮透后再吃 。
6、螃蟹一定要选新鲜的吃,别吃死蟹 。死蟹的体内会有很多寄生细菌在不断繁殖,慢慢扩散至蟹肉里,从而会导致蛋白质分解生成有毒的组织胺,而且蟹死得越久 , 体内组织胺就会积聚越多,毒性也更大 , 就算煮得很熟,也难以除去毒素 , 吃了之后就会使人出现心跳加快、面颊潮红、恶心呕吐等状况 。所以不新鲜的螃蟹一定别吃 。
7、一次不要吃过多螃蟹 。螃蟹是一种寒凉食物 , 且富含胆固醇及蛋白质 , 吃多了对身体很不好,所以哺乳期的妈咪要吃螃蟹的话,一次至多别大于100g 。
8、螃蟹不能和这些食物一起吃:茄子、荆芥、兔肉、柿子、芹菜、花生、香瓜、西红柿、石榴、梨、橙子、蜂蜜、南瓜、红薯 。如果吃螃蟹后马上就吃柿子,会使人出现腹痛、腹泻、呕吐等食物中毒现象 。
###其它资料参考###妈妈在哺乳期可以吃螃蟹,但只能少量,不能太多 。
因为螃蟹性寒,而且含有多种蛋白质和嘌呤碱,吃多了可能会导致宝宝皮肤过敏,还可能加重湿疹、腹泻 , 诱发宝宝自身免疫系统的疾病 。而且,螃蟹容易感染寄生虫、病毒或重金属铅等 。,哺乳期的妈妈们应该好好享受 。
所以,为了宝宝的健康,妈妈要忍,千万不要因为贪吃而让宝宝生病 。如果可以,最好不要吃螃蟹 。你没办法 。只能吃一只螃蟹,而且一定要吃新鲜的 。
另外,吃螃蟹后要注意其他饮食,避免吃生冷食物增加胃肠道负担,引起腹泻 。黄瓜、花生、柿子不要和螃蟹一起吃 。如果哺乳期的妈妈吃螃蟹多 , 建议咨询医生具体解决办法 。
哺乳期吃螃蟹的注意事项
螃蟹很好吃,但是哺乳期的妈妈最好不要吃太多螃蟹,所以如果贪吃的妈妈实在忍不?。?可以适当吃一些螃蟹,但是要注意以下事项:
1.每次少吃螃蟹:哺乳期的妈妈每次吃的螃蟹不要超过100克 。
2.吃新鲜的螃蟹:当螃蟹濒临死亡时,身体会分泌组胺这种有毒物质,随着死亡时间的推移,这种物质会不断积累 。而且死后,蟹肉会迅速变质,滋生其他细菌 。所以不要吃不新鲜的螃蟹 。
【什么花生坐月子可以吃螃蟹】3、吃螃蟹忌生食需煮熟:螃蟹虽然喝过螃蟹,但由于水质问题,螃蟹往往滋生大量细菌 , 所以吃螃蟹一定要煮熟,不要贪吃生吃 。水煮螃蟹也必须经过高温蒸煮杀菌,使蟹壳呈红色食用 。
4.吃螃蟹只能吃肉、膏、黄:由于螃蟹以浮游动物为食,喜欢在河湖的沙石中爬行,所以螃蟹的鳃和肠中含有大量的淤泥赃物,吃的时候必须清除 , 但只能吃它们的蟹肉、膏、黄 。
5.不易与螃蟹同食的食物:吃螃蟹时 , 不能与芹菜、柿子、梨、橘子、石榴、西红柿、瓜类、花生、红薯、蜂蜜、兔肉等食物同食 , 否则会给身体带来不适 。
6.吃螃蟹后1小时内不建议立即喝茶或冷饮 。
7.如果不小心一次性吃了太多螃蟹,出现恶心呕吐等症状,应立即停止母乳喂养,到医院就医 。
###其它资料参考###食用建议:少吃螃蟹
少吃原因
坐月子应少吃螃蟹 。螃蟹营养丰富、味美可口,含有大量的蛋白质和脂肪,深受人们喜爱的高蛋白食物 , 同时也属于滋补佳品 。但产妇身体处于恢复期,不宜食用过多螃蟹 。坐月子应少吃螃蟹的原因如下:
易致过敏
螃蟹属于高蛋白饮食,产妇食用后可能出现过敏现象,诱发红疹、红斑等皮肤疾病或自身免疫系统疾病 。
导致腹泻
产妇分娩时有创伤、出血,使产妇元气大伤,消化系统较为虚弱,因此产妇需清淡饮食 。而螃蟹性寒,食用后可能会引起腹痛、腹泻,引起身体不适,建议产后不宜立即食用,以免影响产妇恢复 。
注意事项
不宜多食
不宜过量食用螃蟹,食用过多易导致腹泻 。
食用禁忌
螃蟹的腮和内脏含有细菌和毒素,不能食用 。死蟹不能食用 , 熟蟹也不能存放过久,应尽快食用 。螃蟹应避免与柿子同食,且食用1小时内不宜喝茶 。
禁忌人群
肝胆疾病、高血压、心血管疾病及脾胃虚寒者忌食 。
营养价值
螃蟹营养丰富,含有大量的蛋白质和脂肪,以及较多的钙、锌、碘、维生素A、维生素D等微量元素 , 具有清热散结、活血化瘀、消肿止痛、强筋健骨等功效 。
怎么吃
推荐一:清蒸螃蟹
###其它资料参考###
用料:螃蟹、黄酒、酱油、姜末
制作方法:将姜末放在小碗内 , 加先熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油,一起搅拌成调味汁;另取一小碗 , 放入适量的醋备用;将螃蟹用清水洗净 , 放入蒸锅中的大碗里,开大火,蒸15-20分钟,至蟹壳由发青变为鲜红色、蟹肉成熟时,取出 。
小贴士:蒸制前注意刷干净螃蟹外壳和腿爪之间的缝隙,以及大鳌上的绒毛 。&&&
推荐二:螃蟹粉丝煲
###其它资料参考###
用料:螃蟹、宽粉条、鸡蛋、葱、米酒
制作方法:螃蟹清洗干净稍微浸泡葱段水;蟹钳拍碎,备用;鸡蛋一颗拌匀 , 待锅热时放入少许的沙拉油后,将鸡蛋汁倒入热锅中,并快速不停地用筷子搅拌使其成为蛋酥备用;宽粉条泡水,蒜头切片 , 葱、辣椒切珠备用;利用刚才做蛋酥的油锅爆香蒜片,加入香菇素蠔油、水还有宽粉条盖上锅盖闷煮约10分;调味后放入红蟳,再次盖上锅盖再闷约10分,撒上蛋酥再盖上锅盖呛上米酒即可 。
###其它资料参考###螃蟹的味道鲜美,含有丰富的营养物质,是很受欢迎的一种食物,但是产妇坐月子可以吃螃蟹吗?
坐月子能吃螃蟹吗
产妇坐月子可以适量吃点,但最好不要多吃 。
因为螃蟹属于寒性食物,吃多了对产妇自身体质有损害 , 不利于产妇恢复,如果是母乳喂养宝宝,也可能会影响到小宝宝 , 造成宝宝过敏 。
螃蟹的主要营养成分是高蛋白,高蛋白的摄取可以让产妇得到更好的营养 , 不但利于产妇的身体恢复,而且能大大提高母乳质量 , 促进宝宝的生长和发育 。
注意:要确定产妇自身没有蛋白过敏现象,且小宝宝也没有患湿疹,才可以适量食用螃蟹 。
坐月子吃螃蟹的危害
对新妈妈的影响
新妈妈生完宝宝后饮食要特别注意,不能吃生冷、辛辣刺激、海鲜等食物,而螃蟹性寒 , 属于生冷、海鲜之类的食物,多食会引起腹痛、腹泻,引发肠胃不适,使脾功能受损,而有的新妈妈容易海鲜过敏,则更加不能进食 。如果新妈妈自己饮食状况出了问题 , 那乳汁肯定会大打折扣,甚至会威胁到宝宝健康 。
对宝宝的影响
3岁以下的婴幼儿容易过敏,1岁内最多 , 而4到6个月为高发年龄段,产妇食用过多螃蟹,可能引起宝宝湿疹、瘙痒等皮肤症状,还会诱发宝宝自身免疫系统疾患 。
坐月子吃螃蟹注意事项
1.需适量
产妇每次吃螃蟹的量要少 , 哺乳期的妈妈每次最多吃不超过100克的螃蟹 。
2.不吃死蟹
螃蟹濒临死亡时体内会分泌一种有毒物质组胺,且会随着死亡时间延长而累积 。而且死后的蟹肉也会迅速腐败变质,滋生其它细菌生长 。所以产妇不要吃不新鲜的螃蟹 。
3.不吃生蟹醉蟹
螃蟹一般都生长在江河、湖底的泥沟里 , 并多以动物尸体为食,因此含有各种病原微生物,尤其是其体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染度很高,抵抗力很强,单用黄酒、白酒浸泡并不能杀死 。吃生蟹、醉蟹,极易诱发肺吸虫病,引起咳嗽咯血,如果病毒进入脑部,还会引起瘫痪 。
4.只吃蟹的肉膏黄
螃蟹在江河湖泊中,以浮游动植物为食且喜欢在沙石中爬行,故螃蟹的鳃、肠内含有大量泥沙赃物 , 吃时一定要去掉,所以产妇只能吃其蟹肉、蟹膏、蟹黄 。
5.不能与蟹同食的食物
产妇吃螃蟹时不能与芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西红柿、香瓜、花生、红薯、蜂蜜、兔肉等食品同食,吃蟹后1小时以内不建议立即饮茶或者吃冷饮,否则会给产妇身体带来不适!
###其它资料参考###哺乳期可以少量的吃螃蟹 。
首先螃蟹中含有优质的蛋白质,味道鲜美 , 有助于增加哺乳期女性的食欲以及营养 。但是螃蟹属于寒凉的食物 , 如果食用过多容易引起女性出现腹痛或者是肠胃不适 。哺乳期女性应该多吃富含优质蛋白的食物 , 比如鸡肉、瘦肉、鸭肉等,饮食要均衡,才有助于奶水的充足 。对于奶水不足的女性,可以选择用通草炖鲫鱼汤喝 。
###其它资料参考###新鲜的螃蟹总是让人忍不住流口水,自然也会让产妇十分心动 。其实,产妇是可以吃螃蟹的,但只能吃一点,不能多吃 。毕竟螃蟹性寒,其中含有不少的蛋白质、嘌呤物质,产妇多吃,可能会导致吃母乳的宝宝出现过敏,甚至加重身上湿疹,诱发宝宝身体内疾病 。
而且,一些螃蟹中会有寄生虫 , 甚至有有毒的金属元素,不利于产妇身体健康,所以产妇食用螃蟹前,最好是自己购买、自己做,将螃蟹处理干净才好食用 。另外,产妇也可以直接不吃螃蟹,这样更加安全可靠 。等宝宝断奶后再吃也不迟 。
而且 , 产妇吃完螃蟹后,要注意其他饮食,不能够再吃寒凉的食物加重肠胃负担,引起腹泻腹痛 。而且,像黄瓜、花生等不能够与螃蟹同食,否则会引起食物中毒 。如果产妇食用过多螃蟹,最好向医生咨询一下如何解决,才好给宝宝喂奶 。
哺乳期的饮食禁忌:
1、避免吃冰冷寒凉的食物 。冰冷寒凉的食物易影响身体的气血运行,容易引起身体酸痛 。冰冻的水果、饮料都尽量不要食用 。性质寒凉的蔬菜水果,妈妈们也应该尽量少食用 。
2、避免吃未完全煮熟的半生食物 。
3、避免吃吃食辛辣刺激性以及煎炸油腻食物:辛辣、燥热、油炸、油腻、黏滞难消化、坚硬粗糙的食物皆不宜食 。
4、避免吃吃含有防腐剂的食品或饮料,所以平时喜欢吃零食的妈妈们,在此期间一定要忍住口腹之欲,为宝宝的健康着想 。
5、避免饮用刺激性饮料 。浓茶、咖啡、酒精等会影响睡眠及肠胃功能 。
6、避免吃影响乳汁分泌的食物 , 如:麦乳精 。
7、避免吃味精 。为了婴儿不出现缺锌症,新妈妈应忌吃过量味精 。
###其它资料参考###哺乳期饮食需要十分注意,医生建议在哺乳期不能吃辛辣、生冷、海鲜、油腻的食物,含糖量和含盐分高的食物也不可食用 。虽然哺乳期妈妈是可以吃螃蟹,但是螃蟹性寒,而且很容易导致宝宝皮肤过敏
, 加重湿疹
,还会诱发宝宝自身免疫系统疾患 。
哺乳期吃螃蟹或可诱发婴儿奶癣民间有“奶癣”一说,即未断奶的孩子出现湿疹、瘙痒等皮肤症状 。医生说:“就临床病例来看 , 这多半是食物过敏造成的 。”据调查,有过敏性皮肤病的小儿,食物过敏的发生率高达90.5% 。所以如果孩子反复出现湿疹等皮肤症状,应首先考虑食物过敏 。
食物过敏是指人体摄入食物后,机体对其发生了异常的免疫反应 , 导致生理功能紊乱,从而引发一系列的临床症状 。最明显的表现是在皮肤上,如皮肤充血、湿疹、瘙痒、荨麻疹、血管性水肿等 。胃肠道症状也很多见,如恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻等 。有些人还表现在神经系统上,如头痛、头昏 , 严重的还可能发生过敏性休克
,血压急剧下降、意识丧失、呼吸不畅,如果抢救不及时还会有生命危险 。
研究发现,父母中的一方有任何过敏性疾?。优墓粜约膊》⒉÷饰?7% , 而父母双方均有的,子女发病率则高达62% 。当然,是过敏体质不一定就会过敏 , 如果在后天环境中没有遇到会引起过敏的物质,也不会过敏 。大概有8%以上的孩子会发生食物过敏,比成人高得多 。医生认为,儿童尤其是婴幼儿消化道黏膜保护屏障发育不全,还不会对食物中的成分有选择地吸收 , 所以在婴幼儿期容易出现食物过敏 。
调查显示 , 3岁以下的婴幼儿容易过敏,1岁内最多,4到6个月为高发年龄段;4个月内添加辅食的婴幼儿 , 过敏危险比添加辅食者要高 。而未断奶的宝宝主要的营养来源就是母乳 , 如果哺乳期的妈妈食用螃蟹等容易引起过敏反应的食物 , 也同样会增加宝宝过敏的可能 。
因此 , 医生建议,妈妈在哺乳期应注意限制饮食,少食容易引起过敏的食物 。临床发现,婴幼儿时期 , 易引起过敏的食物主要有牛奶、鸡蛋、黄豆、花生等;成人时期易引起过敏的食物有鱼、坚果类、花生、甲壳类海鲜等,螃蟹属于生冷、海鲜类食物,所以哺乳期应尽量少吃或者不吃 。
螃蟹虽然含有优质的蛋白质和碘,但螃蟹性寒,且有多种的蛋白质和嘌呤碱,容易导致孩子腹泻或过敏 。有时螃蟹中容易有寄生虫和病毒或重金属铅等,这些都使我们要慎重地享用螃蟹的美味 。因此在哺乳期考虑到母亲和孩子的健康,最好建议哺乳期妈妈尽量不要食用螃蟹 。

