高压锅煮板栗要几分钟?

高压锅煮板栗需要15-20分钟左右 。高压锅煮板栗的时间相对比较短,上汽之后大约煮6至10分钟左右即可,具体时间需要根据板栗的数量、大小决定,加上前后加热、放气的时间,整个过程大约要15-20分钟 。
高压锅煮板栗要几分钟
使用高压锅煮板栗时,需要注意水和板栗的容量不能超过高压锅容量的五分之四,以免在煮的过程中堵塞放气口 , 引发危险 。
煮板栗之前,建议可以先用小刀在板栗的外壳上划一个十字口,这样煮好的板栗既可以轻松剥掉外壳 , 而且果仁还比较软,口感更好 。
煮板栗时,可以在锅中按照自己的口味加入适量的糖和油增味,这样煮出来的板栗更加入味,口味更佳 。

1、汽后煮6-10分钟板栗就熟了 。单个板栗的个头不大,且板栗中富含淀粉,虽然外面有一层木质外壳,但是还是容易煮熟的 。高压锅煮板栗,一般上汽之后视板栗个体大小煮6-10分钟左右 , 板栗多的话要煮久一点 。
2、煮板栗前将板栗洗净后在板栗背部中间划十字花刀,把板栗皮划破,而且需要划的稍微长一些,这样煮板栗时板栗皮就很容易涨开并且更易剥皮 。
3、煮板栗一定要开水下锅,不能凉水下锅 。因为凉水下锅煮的话板栗皮和肉会粘连在一起,不好剥壳;而开水下锅果肉和皮因为热胀冷缩的原理自然就分开了,很好剥壳还好吃 。
4、在煮板栗的时候可以加一点食盐 。在锅中放入适量的清水后放入一小勺盐,水开后再放入板栗 。食盐可以促进水分快速渗透到板栗里面,可以缩短煮板栗的时间 , 而且放盐后煮出来的板栗更容易剥壳,口感也会更好 。
5、煮板栗的时间不可过长,大概20分钟就可以,时间过长板栗中的营养成分就会流失过多,最好的方法是高压锅煮10分钟左右,普通锅具煮20分钟左右,关火后焖一会,这样板栗会更好吃 。
###其它资料参考###水煮板栗比生板栗吃起来味道更香,比炒板栗的吃起来更健康 。因此,煮板栗是家庭比较常见的一种吃法 。那么,板栗煮多久才熟?板栗煮多久才熟用不同的锅煮板栗,所用的时间也不一样 。
1、普通水煮法
板栗用水煮,一般需要煮20分钟左右 。做法:板栗1000g,清水适量 。放入锅内,加上末过栗子面较多的水 。用冷水煮板栗的,大火煮沸 , 经过15分钟左右,换小火,用小火再煮几分钟 。煮到板栗熟了,关火,焖一段时间 。俗话说:“七分熟,三分捂”就是这道理,不但省火,食物炖煮得更软烂 。
2、高压锅煮法
把栗子放在高压锅里 , 不要放得太多,略微放点水 , 时间大概30—40分钟左右 。做法:板栗1000g,清水适量 。板栗洗净放进电压力锅内胆中 。加入清水,选择万能炖的功能,时间设置为35分钟 。然后开盖即可食用 。
水煮板栗快速去皮的煮法
1、水煮前用小刀划一十字开口 , 注意用刀,水煮后栗子皮就会涨开,容易去皮 。2、水煮后趁热倒入凉水中,时间不要过长,10几20秒捞起,栗子皮会收缩较易去皮 。3、同理,煮热后放进冰箱急冻亦可,冰冻后食用另有一番风味 。
家庭煮板栗的做法
挑选板栗:板栗主要有两种,一种叫做毛栗,外壳上有很多的小细毛毛,一种叫做明栗 , 看起来发亮,一般情况下毛栗煮了吃比较面,但是明栗香甜,这个各异根据不同人的口味进行选择 。
切小口:用刀在每个板栗上面切一个小口 , 这样既可以节约燃料 , 尽快煮好板栗,又利于煮好的板栗剥壳去皮 。
上锅煮:将板栗倒入锅中,加水煮,等到水开之后换小火继续加热,板栗熟后裂口会变大,而且能闻到香味 。
剥壳去皮:煮好的板栗放入凉水后,马上捞出,尽快去其壳和皮,这时候比较容易,干了之后就不好剥了 。
享受美味:剥好的板栗可以直接吃,也可以放入冰箱,烧汤的时候加几个进去 , 也是非常美味的 。
小贴士
【板栗煮多久高压锅】其实,直接用水煮不好吃,栗子浸泡在水里营养容易流失,而且还会失去原有的甜味 。如果对口感比较讲究的 , 建议蒸或炒 。比如炒板栗比煮的更好吃:用刀在每个栗子上切一刀,注意切开侧面皮的三分之二即可,然后在锅中加入一点食用油,放进栗子小火炒,逐渐听见噼啪声,慢火炒到可闻见栗子香(约15分钟左右) , 尝尝 。炒熟的栗子皮轻轻像嗑瓜子一样轻轻一咬就开口了
###其它资料参考### 板栗中富含淀粉,外面有一层木质外壳,且单个板栗的个头不大 , 因此比较容易煮熟 。
高压锅煮板栗,一般上汽之后6-10分钟,就可以关火了 , 再加上前后加热还有等放气的时间,大约需要15-20分钟。用高压锅煮板栗 , 水和板栗的容量不能超过高压锅容量的五分之四,不然煮的过程中容易堵塞放气口,比较危险 。
板栗在煮之前,可以用刀剁个十字口出来,这样煮好的板栗,比较容易剥开里面的那一层皮 。在煮的时候,可以按照自己的口味 , 在锅中加入适量的糖,然后再放入一勺油,这样煮出来的板栗味道更加好 。
###其它资料参考###20分钟 。使用高压锅煮新鲜板栗,需要先进行上汽,经过大约10分钟,就可以把高压锅电源关闭,然后,需要等高压锅内气体排干净后 , 再打开高压锅,以免发生危险 。高压锅煮新鲜板栗的整个过程,大约需要20分钟 。在煮之前 , 可以把新鲜板栗划开,这样煮开后的板栗比较好剥 。
###其它资料参考###01普通水煮法:用水煮栗子需煮20分钟左右 。高压锅煮法:高压锅煮需30-40分钟 。栗子又称大栗、板栗、栗等,属壳斗科栗属经济植物,原产地为中国 , 是中国驯化利用最早的果树之一 。板栗的栽培至今已有3000多年的历史,其分布较广 , 种质资源十分丰富 。
普通水煮法:用水煮栗子需煮20分钟左右 。做法:加入清水,倒入栗子 , 大火煮15分钟左右,再用小火煮几分钟 , 直至栗子熟后关火,焖一段时间即可 。高压锅煮法:高压锅煮需30-40分钟 。做法:将洗净的板栗放入高压锅里,加入适量清水,可选择万能炖的功能,将时间设置为35分钟 , 时间到即可开盖食用 。
板栗一般煮20分钟左右可以熟 。用不同的锅煮板栗,所用的时间也不一样 。普通水煮法需要20分钟左右,将板栗没入冷水中,大火煮沸,经过15分钟左右,换小火,再煮几分钟 。煮到板栗熟了,关火 , 焖一段时间 。不但省火,食物也能炖煮得更软烂 。用高压锅煮板栗需要30到40分钟左右 。水煮前用小刀划一个十字开口,水煮后栗子皮就会涨开 , 容易去皮 。
板栗主要分为两种 , 一种叫做毛栗子,在栗子的外壳上,有很多的小细毛,还有一种栗子叫做明栗子,外壳看起来非常的发亮,一般毛栗子煮了之后吃起来会比较面 , 那么明栗子煮起来吃的话是会非常的香甜,不同人有不同的口味 , 所以在购买栗子的时候可以根据自己的喜好进行选择 。
###其它资料参考###1、板栗用高压锅要压20分钟左右才熟 。
2、板栗用高压锅压20分钟后不要马上打开锅盖 , 应再焖5分钟,等到压力阀没有气才可以打开锅盖 。板栗原产我国,是我国食用最早的著名坚果之一,其肉质细密、香甜适口 , 十分受欢迎 。
###其它资料参考###要煮20分钟才熟 。
电压力锅煮栗子的做法:
材料:板栗、食用油、白糖
1、板栗清洗几遍,用剪刀在大个的板栗上剪出十字口,小个的剪出一字口 。
2、处理好的板栗沥干水分 , 全部放入压力锅中 。
3、压力锅里放入一汤勺食用油,搅拌均匀 。
4、再放入适量白砂糖,倒入一些开水化下糖,搅拌均匀 , 让糖全部化完,糖水包裹住板栗 。
5、然后电压力锅按快速煮饭功能大概二十分钟左右 。断电后等压力锅可以打开,板栗就熟了 。
###其它资料参考### 板栗大家都不陌生吧,经常吃的一种食物,既可以做零食也可以做菜,那么问题来了 , 用高压锅煮板栗的话要煮多久呢?下面介绍一下高压锅煮板栗的做法!
板栗用高压锅煮多久板栗是大家非常熟知也是十分喜爱的坚果食品之一,在秋冬季非常多见 。市场上可以购买新鲜的生板栗、炒熟的板栗以及板栗的相关制品(板栗罐头、板栗零食、板栗糕点)等,其中不少人喜欢购买生板栗自己烹饪 。高压锅是十分常见也是家庭必备的烹饪工具,那么用高压锅煮板栗需要多长时间呢?
10~20分钟
用高压锅煮板栗一般需要10~20分钟,根据煮的板栗量以及火候大小煮熟的时间会略有差异 。将洗干净的板栗开一个比较深的口子(最好是每一个都开口)再放入高压锅中,加入适量的水(不要太多了) 。先用中火煮到高压锅上气再转小火,一般一刻钟就可以煮好了 。
注意事项
高压锅煮板栗是一种比较快的方法,可以短时间内就将板栗煮熟,但煮出来的板栗味道比炒的要差一点 。需要说明的是有些人喜欢用高压锅炒板栗,虽然操作得当一般不会有什么问题,而且高压锅炒出来的板栗也更美味但一定要注意安全,高压锅炒板栗属于一种干烧状态 , 是比较危险的 。
烹饪建议
板栗的烹饪方式非常多,不能说哪一种方式是最好的,重点在于个人的口感喜好 。普遍说来糖炒板栗是非常美味和最受欢迎的一种,作为零食食用是非常不错的,但不建议大量食用外面摊贩售卖的糖炒板栗,如果条件允许的话不妨自己动手制作糖炒板栗,那样更营养健康 。
板栗的花式做法板栗小米粥
原料:小米;板栗;黑枣;燕麦片
营养功效:小米具有防治消化不良效 , 防止泛胃、呕吐的功效 。黑枣则有补血功效,是一款养胃又补肾养生粥 。
做法:
1.板栗开水煮2分钟后剥皮取肉,黑枣清洗干净
2.燕麦片用水清洗后稍微浸泡一下
3.锅中水烧至50度左右即放入所有食材
4.大火煮开后转小火慢慢熬,大约30分钟左右
5.粥熬到很浓稠就可以了,味道也很香甜
板栗糕
原料:板栗;淡奶油;糖;豆沙馅;黄油;牛奶
营养功效:板栗糕香甜可口,营养丰富,是延缓衰老调理、消化不良、健脾开胃的调理甜品 。
做法:
1.板栗放入锅里加热水焖煮3分钟
2.然后将板栗捞出放入凉水中浸泡片刻后将板栗剥壳
3.将去壳后的板栗放入高压锅隔水压15分钟
4.将熟板栗放入搅拌机加入100ml的牛奶,搅拌成泥然后过筛
5.锅烧热,放入一小块黄油融化
6.板栗泥放进锅中,根据口味加糖和淡奶油 。炒成不粘手的板栗泥团,盛出冷却
7.将板栗泥和豆沙都分成均匀的小剂子
8.豆沙包入板栗泥中 , 收口形成小团子
9.再用模具压成型,装盘食用
高压锅使用注意事项1.高压锅的出气嘴一定要常疏通 。
2.食物不能超过容量的4/5 。
3.当加温至限压阀发出较大的嘶嘶声响时,要立即降温 。
4.如果喷气声音突然停止,应立即关闭燃气 。
5.烹煮时如发现安全塞排气,要及时更换易熔片常用家电使用寿命年限 。
###其它资料参考###1、高压锅煮板栗要煮20分钟左右 。
2、具体做法:
(1)板栗的里层皮,只要热的就好剥,可以把稍凉的板栗,放入微波炉 。
(2)20秒左右(15~~30秒之间)拿出来正好剥,有的会爆开,自己熟练了就会掌握火候,先少放进去点 。

