土豆炖鸡高压锅压多久？
土豆炖鸡高压锅压多久
土豆炖鸡高压锅压多久，土豆炖鸡相信是许多餐桌上佳肴 ， 在生活中有很多人都喜欢吃这一道菜，很多人都会准备是食材在家里自己做土豆炖鸡 ， 下面分享土豆炖鸡高压锅压多久 。
土豆炖鸡高压锅压多久1先放鸡肉，鸡肉炖8成熟，放土豆！一般土豆用平常锅具10到15分钟！高压锅7、8钟 。
工具/原料
大鸡腿2个 ， 土豆2个
方法/步骤
鸡腿改成大块，一个土豆一破四半，锅中烧水，放半勺料酒，下入鸡腿焯水，焯好洗净控干水分备用
起锅烧油 ， 下入焯好的鸡块，姜片，干辣椒炒香 ， 加入30克甜面酱，放入蚝油，酱油和老抽调色，再放入鸡精，盐，糖，十三香，孜然粉和清水
切好的.土豆块铺在高压锅底，炒好的鸡块倒入高压锅中 ， 盖盖大火烧上气，转小火压10分钟，压好后回锅控干汤汁，出锅装盘撒上葱花就完成啦
土豆炖鸡高压锅压多久2食材
琵琶鸡腿 6个
葱 1根
姜 1块
干辣椒 1个
蒜 3瓣
炖肉料包 1包
白糖 少许
老抽 少许
生抽 少许
盐 适量
方法/步骤
将琵琶腿用清水冲洗，洗净备用 。
锅中烧水，把琵琶腿放水里焯一下 。
捞出清水冲洗干净放入高压锅中 。
准备葱、姜、蒜、干辣椒等和炖肉料包 。
加入葱、姜、蒜、辣椒、炖肉料包、生抽、老抽、白糖、盐等调味料，加入适量的水，高压锅炖20分钟 。
【高压锅烧鸡要多久】
时间到后即可装盘出锅 。
土豆炖鸡高压锅压多久3食材
鸡腿 土豆 香叶 盐 陈皮 老抽 料酒 桂皮 八角 葱 姜 朝天椒 茴香 冰糖 适量
美的浓香电压力锅 一个
方法/步骤
步骤一：首先将土豆切成块，泡入清水中
步骤二：葱切葱花，姜切末 ， 朝天椒切碎
步骤三：准备好高压锅，将姜末、葱末、朝天椒倒入电压力锅内，接着淋入料酒、老抽 ， 加一勺半盐，放入鸡腿、土豆 ， 搅拌均匀 。打开电压力锅到肉鸡档
步骤四：加入陈皮、香叶、桂皮、八角、茴香、冰糖，拌匀后 ， 压10分钟 。就可以出锅装盘了 。
高压锅做土豆鸡块几分钟
高压锅做土豆鸡块几分钟，土豆烧鸡块真的是很美味的一道食物 我特别喜欢吃这道菜里的土豆，咬上一口真是太满足了 尤其是高压锅炖出来的. ， 下面看看高压锅做土豆鸡块几分钟 。
高压锅做土豆鸡块几分钟1高压锅土豆炖鸡需要小火慢炖的25分钟，才可以炖烂炖熟 。高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具 。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象 ， 对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率 。
土豆烧鸡块也就是将土豆和鸡肉经过红烧炖煮之后制作出来 ， 口感方面特别浓郁，而且土豆本身就是一种特别容易制作的美食，这样添加在一起反而会更加好吃一些，所以很受人喜欢，那土豆烧鸡块大概多少分钟呢？其实基本上制度的话就是大概需要20分钟的炖煮时间，包括红烧时间十分钟左右，这样的话就会给你好制作一点 ， 但是可能还需要提前处理时间，处理时间可能要超过一个小时以上
马铃薯（学名：Solanumtuberosum，英文：potato） ， 茄科茄属，一年生草本植物，别称土豆、地蛋、洋芋等 。土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区 。马铃薯，高15-80厘米，无毛或被疏柔毛 。茎分地上茎和地下茎两部分 。马铃薯是中国五大主食之一 ， 其营养价值高、适应力强、产量大，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米 。
高压锅做土豆鸡块几分钟2炖半个小时就可以了，具体做法如下：
主料：鸡肉500g、土豆2个
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、八角适量、花椒粉适量、香叶适量、干辣椒适量、葱适量、姜适量、料酒适量、白糖适量
步骤：
1、鸡肉洗净切成小块
2、锅中水烧开 ， 将鸡块焯熟
3、捞出焯好的鸡块备用
4、葱切末，姜切片备用 。准备好干辣椒、八角、香叶
5、热锅热油，放入焯好的鸡块翻炒
6、再放入葱姜、辣椒、八角、香叶炒出香味
7、倒入适量料酒翻炒
8、再放适量的酱油翻炒
9、一小勺花椒粉，炒匀
10、适量白糖 ， 提鲜
11、倒入清水，没过鸡块即可，大火炖15分钟
12、土豆洗净切块
13、将土豆块放入锅中
14、盖盖，再炖15分左右
15、待汤汁收差不多即可出锅装盘
高压锅做土豆鸡块几分钟3土豆烧鸡块的做法
食材
鸡肉 半只
土豆 2个
葱 1棵
大蒜 1头
姜 6-7片
料酒 2勺
花椒，辣椒 适量
盐，糖 适量
大料 ， 香叶 各两粒
老抽 1勺
方法/步骤
将洗净的鸡块冷水下锅，加入一勺料酒，焯一下，水开后捞出，控水 。
起锅烧油 ， 油热后放入花椒和辣椒 ， 爆出香味后放入切好的葱姜蒜，继续翻炒几下 。
锅内加入鸡块翻炒至鸡块表面金黄 ， 加入一勺老抽上色，加入一勺料酒去腥，翻炒均匀 。
翻炒好后加入适量的水，水的量要没过鸡肉，然后加入大料 ， 香叶和一勺盐 。
大火烧开后转中火炖30分钟，然后加入切好的土豆块，继续炖10分钟 。
十分钟后美味的鸡块就熟了 。
###其它资料参考###高压锅烧鸡的制作方法 。不要给我收集 ， 必须得把亚鸡切成块儿以后腌制15-20分钟以后 。该把高压锅底下放上土豆或者圆通，直接把鸡马道顶上 。稍微添点儿啤酒，直接后儿熬炖，高压锅等熟了时候，这就是高压锅烧鸡的制作方法 。
###其它资料参考###用料
主料
鸡爪10只
辅料
葱白
5段
花椒
若干
八角
2个
陈皮
若干
冰糖
6块
老抽
适量
精盐
适量
高压锅红烧鸡手的做法
1.
泡出血水
2.
将准备好的料放入锅中，把水烧开
3.
将调料的味道煮出来
4.
放鸡手的同时放入适量的老抽和冰糖，红烧酱油也是OK的，20分钟后加盐，喜欢软烂的口感 ， 可以适当延长时间
5.
汤汁浓稠时收汤 ， 颜色就棒了
烹饪技巧
煮的时候随时尝尝味道 ， 可以即时调整
###其它资料参考###【高压锅版香焖整鸡】
【主料】麻鸡或者是山黄鸡一整只（2.5斤左右）
【辅料】葱、姜、生抽5勺、蚝油2勺、白糖、老抽1勺、盐1小勺、料酒2勺
——【开始制作】——
第一步 ， 准备一只新鲜的麻鸡或者是山黄鸡，毛重2.5斤-3斤左右最佳，剖好之后去掉内脏和鸡屁股，清洗干净，备用；
第二步，调制好一碗腌酱料，5勺生抽、2勺蚝油、少许白糖、老抽1勺、盐1小勺、料酒2勺，搅拌均匀后，备用；
第三步，香葱去根后清洗干净，切成长段，备用；带皮老姜清洗干净后，切成片，备用；
第四步，这一步非常重要，一定不要省略；将调制好的酱料均匀地淋在鸡身上 ， 然后再给它做个全身按摩，全程需要15分钟，按摩的时间尽量长一点，这样鸡肉会更好吃；按摩好后加上葱段和老姜，记住里面也不要放过；按摩好的鸡盖上保鲜膜 ， 放入冰箱冷藏腌制4~5个小时，这样吃起来更加的入味；
第五步，另外准备一点带皮老姜和葱段，均匀地码放在高压锅底部；
第六步，将腌好的鸡放入高压锅中，再淋上腌料汁 ， 盖上锅盖 ， 大火煮沸后转小火焖15分钟关火，继续焖5分钟，就可以食用啦 。
?【内容总结】
1. 用高压锅焖整只鸡，建议选用麻鸡或者是三黄鸡，这两只鸡大小合适，而且肉鸡较鲜嫩，非常适合这样焖；
2. 香焖整鸡好吃的关键在于调制一碗酱料，步骤中有详细说明，如果喜欢吃辣的朋友，还可以加几个干辣椒；
3. 鸡的大小有不同，焖的时间相应也不同；我买的是2.5斤的鸡，所以大火上汽后焖15分钟就可以了；如果您买的鸡大一些，那么所费时间自然要长一点 。建议在做的时候不要离人，以免焖制时间过长糊锅了哟 。
###其它资料参考###20分钟 。
一般鸡鸭烹饪默认时间是20分钟 ， 默认口感是标准 ， 保压时间范围是15分钟到40分钟 。
拐子鸡：李尊亭，年轻时在鹿邑孔集学习烧鸡制作技术，在原有配料、制作工艺上进行创新 。因其腿部残疾，人送外号“李拐子” ， 故其制作的烧鸡称为“拐子鸡” 。成品拐子鸡色泽鲜亮，黄中透红，肉烂而筋脆，肥而不腻 ， 清香诱人 。
###其它资料参考###食材：芋儿 鸡 姜蒜 小葱 香菜 郫县豆瓣 火锅底料 香料 十三香 花椒料酒 耗油
鸡剁小块后用清水浸泡一下 ， 把血水泡出来，再捞起来沥干备用，芋儿切大块，姜切片，大蒜稍微拍一下就好香菜和小葱打结
锅中放少许油，放几片姜，把鸡块放入锅中加点料酒煸炒一下，这个烧出来的鸡更香
另起锅放入适当的油，待油温8成热时先把姜蒜、花椒、香料炒出香味后再再加入一大勺豆瓣酱、火锅底料、蚝油、十三香，用小火慢慢煸炒，用小火是避免豆瓣酱糊，然后再把鸡块和芋儿一起入过翻炒
翻炒均匀后再加开水，水量刚刚可以没过食材即可 ， 上面放准备好的香菜和小葱结再来点鸡精，便可以用咱们电压力锅啦!
电压力锅就是方便，直接选择“鸡鸭“再选择一个浓郁的口感就完事OK啦,15分钟便可出锅 ， 方便快捷?。?
当锅开始冒气时我就闻到了想味儿！终于等到了开锅的那一刻?。?
哇哇，看起来是不是很美味呢？
有木有流口水呢？
赶紧盛了一碗，用点香菜做装饰 ， 那才叫一个色香味儿俱全~~~
