羊排放烤箱烤多久

电烤箱烤羊排需多少温度?多长时间??

羊排放烤箱烤多久

200度,45-60分钟 。
烤箱烤羊排的时候需要进行预热,一般是提前预热200度,羊排一定先腌制入味再入烤箱烤 , 一定要整根羊排一起烤这样才好吃 。可以将羊排拿出来看下,如果还没有烤熟可以接着继续烤制,烤到喜欢的程度 。
如果时间充足可以放入冰箱腌制过夜,羊排大小不同 , 各家烤箱温度也不同,请根据实际情况适当调整烘烤时间 。
扩展资料:
注意事项:
1、由于烤箱内温度较高,烘焙结束取出食物时不要用手碰触取放烤盘时一定要烤箱手套和隔热垫,请勿用手触碰加热器或内腔其他部分 , 以免烫伤 。
2、烤制食物前,一定要先预热烤箱 。
3、电烤箱每次使用完毕,待冷却后要注意擦抹干净,烤盘、烤网可以用水洗涤 , 但烤箱门及烤箱内腔、外壳切忌用水洗,可用湿布擦抹 。内腔和烤盘、烤网上粘上食品汁液烤干炭化后不易洗净时,可用洗洁精轻轻抹擦掉 。
参考资料来源:百度百科-电烤箱
参考资料来源:百度百科-烤羊排

羊排放烤箱烤多久

根据羊排的大小和烤箱的温度需要45-60分钟 。
烤箱烤羊排的时候需要进行预热,一般是提前预热200度,羊排一定先腌制入味再入烤箱烤 , 一定要整根羊排一起烤这样才好吃 。可以将羊排拿出来看下,如果还没有烤熟可以接着继续烤制,烤到自己喜欢的程度 。
2烤箱烤羊排的做法
材料:羊排1000克、葱、姜、花椒、孜然、辣椒、八角一个、香叶一片、蚝油2勺、老抽1勺、生抽2勺、料酒1勺,盐少许、洋葱半个
做法:
1、羊排洗净泡去血水 , 沥干水分,加入葱、姜、花椒、孜然、八角一个、香叶一片、蚝油2勺、老抽1勺、生抽2勺、料酒1勺,盐少许 。
2、抓匀,给羊排做个按摩,盖保鲜膜腌2小时以上 。
3、不沾锅加少许食用油,将腌好的羊排两面煎一下 。
4、煎好的羊排放入铺有锡纸的烤盘内,加洋葱 。用锡纸让羊排包裹好 。
5、入预热烤箱200度上下火35分钟 。取出撒孜然、辣椒面再入烤箱烤5分钟即可 。
3小贴士
1、 羊排要先小一些的,嫩口感好,也易烤熟 。
2、 腌好的羊排,在烤前煎一下可以更好的锁住肉的水分 。
3、 如果时间充足可以放入冰箱腌制过夜 。
4、 羊排大小不同,各家烤箱温度也不同,请根据实际情况适当调整烘烤时间 。
###其它资料参考###1、生羊排烤箱烤60分钟到80分钟左右 。
2、用烤箱来制作烤羊排的话必须要烤制一个小时到一个半小时左右 。在烤制的过程当中 , 并不是把羊排直接放进去烤上一个半小时左右就好的,而是先要把羊排放在盛有锡纸的托烤盘上面 , 然后放进去烤上30~40分钟 。接下来将烤箱打开,将羊排翻一个面,再放入烤箱当中继续烤制30~40分钟,直到羊排两面焦黄,烤熟为止 。当然这个时间还是根据烤的羊排的数量,大小,烤箱的温度以及烤箱的功率来决定的 。
###其它资料参考###羊排烤箱里要40分钟,温度为200摄氏度
烤箱烤羊排的情况下需要开展加热,一般是提早加热200度,烤羊排一定先腌渍进味再入烤箱烤,一定要整支烤羊排一起烤那样才美味 。能够将烤羊排取出看来下,假如都还没烧熟能够然后再次烘烤,烤到自身喜爱的水平 。
羊肉营养丰富多彩,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、生完孩子气血亏虚、腹部凉痛、气血虚畏寒怕冷、营养不良、一切阴虚内热症状均有挺大助益具备壮阳补肾、滋阴养血温中等水平功效,男性合适常常服用 。
###其它资料参考###1、羊排要烤至少30分钟才可以熟,烤箱温度大约在180度上下火烤 。
2、根据羊排的大小可以适当调整时间,一般选择烤40分钟的羊排最为鲜嫩 , 两面各烤20分钟最为合适 。烤羊排可以用大拇指按压来判断羊肉是否成熟,熟羊排按起来比较吃力 。
###其它资料参考###1、烤羊排需要烤制60分钟左右,但是这个60分钟并不是一次性的,而是正面烤制30分钟,然后将羊排翻个身再烤制30分钟,这样才能将羊排烤熟 。
2、当然不同的烤温 , 不同的烤箱功率 , 烤制的羊排时间也会有所不同,所以在烤制的时候要多观察一下,随时调整时间 。
###其它资料参考###烤羊排最好用broil档的high

先预热十分钟,放进去六七分钟
翻个身,再有六七分钟就好了
你如果不吃太生的,每面再多烤一两分钟
烤牛排也是这样
###其它资料参考###那要看温度是多高了 , 一般情况下用普通烤箱烤200度左右,20~30分钟就可以了 。但记得要用锡纸包,不然被烤焦或者烤胡,也有那种直接用火烤的那种,不过有一些少数民族的喜欢用火烤的羊排,这些他们是直接能看见羊排是否成熟的 。
###其它资料参考###1、羊排洗净,用厨房纸拭去水分,用利器扎一些眼,将料酒、一勺生抽、鸡粉倒入盆中,拌匀 , 用手按摩一下,更容易入味,盖上保鲜膜腌制二小时左右 。
2、沥净腌汁、用锡纸逐个包好 , 包严 。
3、放入预热好的烤箱中层 , 上下火180度烤10分钟左右 。
4、生抽、老抽、鸡粉、十三香、蜂蜜、孜然调成酱料,喜欢辣的可以适当加点辣酱 。取出羊排重新排在烤盘上,刷遍酱料 。
5、重新放入烤箱中层200度烤3-5分钟后,翻面再刷一遍酱汁,再烤3-5分钟即可取出装盘 。
###其它资料参考###取炒锅 , 将盐炒热后加入花椒,共同炒热;将羊胁排洗净 , 用刀尖在各面戳上若干个洞洞,放入盆中,加入炒过的盐与花椒,加入生抽、绍酒、以及姜片、葱段、粗洋葱丝、香菜段,搓揉均匀后,放入保鲜盒,置于冰箱冷藏室中,腌48小时 。
48小时后,将羊肉取出放入盆中 , 将孜然粒用擀面杖擀碎 , 连同辣椒粉、胡椒粒一起放入盆中 。
搓揉均匀并敲打数次,然后,静置2小时
烤箱190度预热;在烤盘底部辅一层锡纸(留出包合的量);将腌羊排时用的洋葱、香菜放入烤盘底层 。
怎样烤羊排好吃
. 将羊排与生的小土豆、去了皮的独蒜码放进烤盘,将腌料均匀倒上 。
用锡纸将羊排包合紧密
将烤盘放入烤箱,中层,上下火 , 190度,烤50分钟 。
将烤盘取出 , 去掉上层的锡纸,重新放回烤箱中 , 200度,烤40分钟(中途取出一次,翻面),使表层上色并松脆即可!
【羊排放烤箱烤多久】怎样烤羊排好吃

羊排放烤箱烤多久

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