用压力锅煮冬瓜排骨汤需要多久才能煮?？
排骨用高压锅炖多长时间能熟
高压锅炖排骨一般仅需15~20分钟即可熟透 ， 因为高压锅内的压强很高，所能达到的温度也高于常温时的沸点100度，因此比普通的炖锅所需的时间会更短 。
而且高压锅炖排骨时压力大，所以时间短 ， 而且不会破坏食物的营养，此外用压力锅炖排骨可以炖得很软，骨头都可以嚼得动了，所以适合牙口不好的老年人吃 。
高压锅炖排骨注意事项
1、高压力锅消耗的水少，所以用高压锅炖排骨时不用放太多水，基本上，喝多少放多少水就行 。
2、排骨在放入压力锅之前要炒一下这样可以更好入味 。
3、炖好了排骨，一定要等到压力锅里边的气体放完再揭锅，一是为了安全，二是味道和口感才会好 。
高压锅炖排骨的做法推荐
材料：排骨适量、葱段适量、姜片适量、八角适量、花椒适量、料酒适量
做法：
1、锅中烧沸水，下入排骨，焯煮两三分钟出血沫，倒掉血水不要，洗净排骨
2、将排骨放入高压锅中，倒入没过的水
3、大火烧开，撇掉浮沫和浮油，倒入料酒 ， 放入葱段姜片，八角和花椒粒 ， 盖上锅盖，大火烧至上汽后转小火压20分钟 。
排骨炖冬瓜的做法
用料：汤排2大块、冬瓜350g、胡萝卜150g、生姜3片、盐少许、蚝油少许、麻油少许、鸡精少许
1、首先将排骨洗净，去血水之后放在一旁备用 。
2、然后把冬瓜、胡萝卜切块，香菜洗净备用 。
3、将排骨、姜片、料酒、水一起放入高压锅里面焖煮 。
4、大概焖煮25分钟到30分钟左右（注意：放多少水的取决于想喝多少汤） 。
5、时间到后 ， 放入盐、少许蚝油、鸡精、胡萝卜和冬瓜，再盖上锅盖，大火煮到高压锅重新上汽 。
6、等汽去净 ， 打开锅盖，放入香菜段，即可出锅装盘 。
###其它资料参考###一般最好的时间是用高压锅炖排骨15-20分钟 。用高压锅炖排骨时，用大火煮5分钟左右 。当高压锅发出“嗤嗤”声 ， 放出空气时，再将高火调成小火，让其小火焖15分钟，15分钟后关闭燃气灶 。
高压锅炖排骨需要几分钟？
高压锅煮排骨，压力大 ， 时间短，不会破坏食物中的成分 。此外，高压锅煮排骨可以很软，骨头可以咀嚼 ， 非常适合牙齿不好的老人 。
高压锅炖排骨耗水量少，不需要放太多水 。基本上你喝多少水就放多少水 。
炖完排骨，一定要等高压锅里的气体放完再开锅 。一是为了安全，二是味道和口感会更好 。这样既不会破坏食物 ， 也有助于保护抗氧化成分 。
###其它资料参考###可以！先把排骨洗干净放入高压锅里，加入水（淹没排骨）盖上盖 ， 煮~~~~到气阀响时，看时间，大概再响15分钟左右 ， 关火 。
等到可以把盖子打开后，放入切大块的冬瓜~~再盖盖，压煮~~~到气阀刚刚响，马上关火 ， 等盖子可以打开时调味就好了~~
P.S：如果在汤里加入薏米仁味道也不错！
###其它资料参考###问题一：排骨用高压锅炖多长时间因为节奏的加快，高压锅受到越来越多人的欢迎，那么，用高压锅炖排骨要多久呢，这是很多家庭主妇都想知道的 。普通锅子炖排骨最少也需要40分钟的时间，高压锅炖排骨要多久呢?炖排骨作为一道好吃又营养的美食，备受人们的欢迎，但是高压锅炖排骨要多久 ， 是很多上班族都关心的问题 ， 高压锅炖排骨要多久？
用高压锅炖排骨非常的方便，一般来说用高压锅炖排骨只需要15-20分钟，而且不需要人看管，大大节省了使用者的时间和精力 。接下来就为大家献上高压锅炖排骨的实用方法 。
使用高压锅炖排骨的方法：
1、先将大小合适的排骨洗净，放入锅里，放的水以淹没排骨两厘米以上或不超过压力锅的最高水位线为宜，超过最高水位线的话，水沸腾后安全伐只会喷水，灶台上会溅污许多汤汁 。
2、把锅放到灶上，别盖锅盖，开火烧涨，打去浮末后，加调料，如黄酒、姜、蒜，草果、八角、砂仁、豆蔻等等 。根据自己口味加调料 。放盐适量，滴几滴醋，盖上锅盖，放上限压伐，至限压伐放汽，开始计时 。
3、限压伐开始放汽时，将火调到限压伐能放汽就行，高压锅炖排骨时间：15―20分钟即可关火，让其自然冷却，或等不得时可将压力锅拿到水龙头旁洒水冷却，至轻轻抬起限压伐时已未有汽排出时，将限压伐拿开后才可将锅盖打开 。再将锅放到灶上，不再加盖，加其他蔬菜烧煮即可 。
4、注意事项：使用压力锅前应检查锅盖垫子是否完好到位，拦渣网是否完好，排汽孔是否畅通，防爆门是否完好，弹簧式安全伐是否灵活好用 。否则需更换以后才能使用 。
问题二：高压锅压排骨压多久上汽后，一般中火炖二十分钟就足够了，用凉水冲下气，然后就是加菜，冬瓜萝卜什么的下锅炖三分钟就可以了 。
食材明细
小排500克，料酒 一汤匙，生抽 一汤匙，老抽 半汤匙，香醋 三汤匙分两次放，糖 三汤匙 ， 盐 半茶匙，味精 半茶匙，芝麻 半茶匙 。
烹饪步骤
小排500克焯水后，用高压锅炖15分钟 。用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟 。捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了 。
锅内放排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖（大胆的放糖吧 ， 三汤匙 ， 别怕多） 。半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味 。小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口就出来了 。临出锅撒葱花芝麻，少许味精 。
问题三：高压锅炖排骨一般要炖多久如过是酱排骨的话高压锅30分就可以了 要是炖个蔬菜什么的 15分钟到20分钟就可以，我上次压了大概50分钟肉是很烂 但是没有口感！
问题四：高压锅炖排骨要多少分钟熟透上汽后压25分钟足够了 。
问题五：电压力锅炖排骨多长时间压力锅炖排骨怎么说呢，确实不如普通锅好一些，虽然炖的比较烂，但是营养流失也比较严重的，但是我嫌普通的锅炖的慢，还是喜欢压力锅炖排骨，不同的是，同样是压力锅炖排骨 ， 我用的是苏泊尔鲜呼吸电压力锅，苏泊尔鲜呼吸电压力锅采用的陶晶材质应用于不锈钢内胆，可以使食材受热均匀 ， 营养也能得到较好的保留，而且交替减压的设计也让食物更容易入味，我婆婆现在也喜欢用鲜呼吸电压力锅炖排骨了 。
问题六：高压锅炖排骨几分钟合适？高压锅炖排骨的做法：
1、锅中烧沸水，下入排骨，焯煮两三分钟出血沫，倒掉血水不要，洗净排骨 。
2、将排骨放入高压锅中，倒入没过的水 。
3、大火烧开，撇掉浮沫和浮油，倒入料酒，放入葱段姜片，八角和花椒粒，盖上锅盖，大火烧至上汽后转小火压20分钟 。
问题七：用高压锅炖排骨需要多长时间30分钟
问题八：用高压锅炖排骨多久好1.排骨洗净血水，加一点盐稍腌，沥干备用；
2.把八角 ， 香叶，桂皮洗净备用；
3.排骨加入生抽、生粉、白糖，姜片，香叶，八角 ， 桂皮等拌匀稍为入味 ， 再加一点点清水亦可；
4.用高压锅压约15分钟即可，食用时加入葱花或者香菜段更美味 。
问题九：高压锅炖排骨要多久？开锅冒气后10分钟左右
问题十：电压力锅炖排骨多长时间可以熟电压力锅炖排骨需要10分钟即可出锅
电压力锅炖排骨做法：
一、原料：
排骨1000克、葱姜各25克、大料花椒各5克、 香叶3片、 桂皮5克、 丁香3粒、 咸盐10克、 酱油50克 、料酒10克、白糖5克 、醋5克
二、做法：
首先将排骨1000克剁成段用开水髦一遍然后洗净；
勺内加油75克烧热，放入大料、花椒炸出香味再放入葱姜煸锅；
待出葱香味时加入排骨煸炒；
然后依次加入各种调料放入水1000克（骨汤鸡汤类更好）一同倒入电压力锅内；
放盖待烧开后，压10即可 。
###其它资料参考###烹饪前浸泡10分钟左右，用放血水浸泡，然后用热水冲洗 。肋骨几乎是干净的；
水、葱、姜、蒜、盐 。如果觉得颜色淡，放点酱油，把排骨放进去，大火煮开，小火炖30分钟左右 ， 喜欢有嚼头的20分钟左右 。出锅前用筷子把瘦肉扎起来 ， 扎起来很轻松！
具体做法如下:
1.排骨提前用清水浸泡1小时 ， 15分钟换一次水 。
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2.把大排骨换成刀 ， 剁成小块 。
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3.将排骨放入冷水中 。
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4、大火烧开 。
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5.撇去血沫
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6.将姜片、葱段、桂皮、八角放入高压锅 。
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7.炒锅放油，放入冰糖，煎至冰糖融化成焦糖色 。
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8.把下面的肋骨翻过来 。
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9.加入红烧酱油，翻炒上色 。
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10.加入料酒，煮开后关闭 。
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1.将排骨倒入高压锅，加入800毫升排骨汤 ， 加入2茶匙盐 。
12、气体加压20分钟后 。
13.把压好的排骨挤出来，就可以直接吃了 。也可以取出一部分汁液，在煎锅里勾芡 ， 浇在排骨上 。
###其它资料参考###5-10分钟 。
主要根据切好的冬瓜的薄厚程度适当的增减时间，若是薄片冬瓜则炖煮的时间比较短，若是长时间的炖煮会使得冬瓜炖化在汤汁中，甚至不好夹取 。若是炖煮的时间短了，冬瓜嚼起来就会偏硬 。冬瓜可以炖汤使用 ， 也可以炒制成菜肴食用 。
冬瓜注意事项
冬瓜这种食材相克的食物并不多 ， 水果山竹就是一种与它相克的食物，两者性质相克，一起吃会产生一些对人体健康不利的成分，会引发腹痛或者恶心呕吐 。
【排骨冬瓜高压锅压多久】海螺是一种与冬瓜相克的食材，这种食物与冬瓜一样，都性质寒凉，有一定的泻下作用，平时它与冬瓜一起吃 ， 会增加人体内的寒气，而且会引发腹泻或者腹痛，严重时还会出现明显的食物中毒反应 。
