熟了的鲍鱼能放几天?
鲍鱼是一种十分名贵的一种海鲜 , 鲍鱼现在的价格也并不算很高,所以鲍鱼的身影也经常会出现在人们的餐桌上,鲍鱼该怎么保存一直也是一种问题,对于不经常处理鲍鱼的人来说,对于鲍鱼的不了解往往就会将鲍鱼的鲜味和口感而丢失掉,那么你知道鲍鱼该怎么保存吗?
很多人买回鲍鱼都习惯性的将鲍鱼先杀死以后再进行冷冻其实这种做法是错误的,如果买回来的鲍鱼不当天烹饪的话也不要杀死进行冷冻
因为鲍鱼表壳的海水成分可以让鲍鱼存活的更久一些,可以直接放入冰箱冷藏或者冷冻中保存 , 低温状态可以让鲍鱼进入到休眠的状态,在冷藏中可以保存三天左右的时间,所以没有烹饪的鲍鱼可以直接放入保鲜袋中冷藏起来!
鲍鱼也是可以冷冻的,但是要控制鲍鱼的冷冻时间短期的冷冻可以很大程度上保存住鲍鱼的鲜味,但那是长期冷冻状态下的鲍鱼会影响到鲍鱼的口感,所以鲍鱼还是要尽量吃一些鲜活的 , 不仅鲜味很足口感也会更好!
1、根据实际情况而定 。鲍鱼隔夜之后若是没有发生变质现象的话,则是可以食用的,但是若是已经出现了变质现象的话则是不建议食用的 。
2、隔夜的时间一般在8-12小时左右.鲍鱼一般在常温下是不能够存放这么久的 , 其中的营养物质丰富 , 又是高蛋白的食物 , 在常温下是非常容易受到细菌等微生物的入侵从而变质的,虽然变质程度可能不高,但是轻度变质的鲍鱼也是不建议食用的 。鲍鱼本身就是一种需要新鲜食用的食物,隔夜的时间并不长,若是采用正确的保存方式还是能够保鲜保存住鲍鱼的 。
###其它资料参考###问题一:煮熟的鲍鱼能放几天鲜活鲍鱼是最不能冰的东西,本来很肥的蟹子只要冰超过三天再蒸就会变得没肉了(蒸完后打开成了一包水);
煮熟的鲍鱼要是隔夜了,一定要大火蒸透才可以食用!但是切忌存放超过2天以上!冰的久了,感觉上是没坏,可是食用后,有食物中毒的可能,而且可能极大!所以建议所有的鲍鱼只吃当顿!
求采纳亲
问题二:鲍鱼煮熟后放入冰箱隔夜后再吃行吗如果在夏季或者其他室温比较高的情况下,鲍鱼没有放入冰箱,隔夜后不建议食用 。如果在冬季或者其他室温比较低的情况下,可以先尝尝鲍鱼有无异味,没有异味 , 可以食用 。
鲍鱼如果吃不完可按以下方式保鲜:
1、将活鲍放在冰水内冰浴降温使活鲍处于低温休眠状态,降低新陈代谢的频率 。然后摆放在备有符合食品卫生标准冰袋的保温箱内,保温箱内的温度尽可能控制在4-6℃,延长鲍鱼的存活时间 。
2、将活鲍放在浮腾的水里煮半个小时以上,能够轻松的将肉体与鲍壳剥离的程度 。熟鲍冷却后,用保鲜袋将鲍鱼单体包装,并轻度挤压保鲜袋、达到排气密封隔氧的目的,然后进入低温冰冻冷藏,30日内烹饪食用与活鲍品味无明显区别 。
问题三:煮熟的螃蟹能存放几天请参看食物相克上写的:蟹+冰=毒
【鲍鱼煮熟了还能放多久】鲜活蟹子是最不能冰的东西,本来很肥的蟹子只要冰超过三天再蒸就会变得没肉了(蒸完后打开成了一包水);
煮熟的蟹子要是隔夜了 , 一定要大火蒸透才可以食用!但是切忌存放超过2天以上!冰的久了,感觉上是没坏,可是食用后 , 有钉物中毒的可能,而且可能极大!所以建议所有的蟹子只吃当顿!
问题四:蒸熟的鲍鱼,放在冷藏上两天了,还能吃吗?两天了,最好不要吃了 , 新闻大求真做过实验,西瓜放在冰箱里都会细菌比厕所还多!放熟食放到冰箱里最好用保鲜膜包住
问题五:鲜鲍鱼怎么保存是煮熟还是生放?如短期存放,也可以密封后放在冷库或冰箱速冻室内 。但忌长期存放,以免失去鲍鱼风味新鲜鲍鱼应在较低温度中静置,温度控制在58摄氏度,要尽快烹调,防止死亡 。
问题六:鲍鱼炖多久熟炖十分钟左右就可以了 鲍鱼有生吃的呢~蒸的话蒸个十五分钟就全熟了
炖鲍鱼
原料
编辑
鲍鱼、红辣椒各1个 , 银杏10粒,松子、高汤、蒜泥、白糖、香油、酱油、胡椒粉各适量 。
制法
1、鲍鱼洗净,用刀划出几道口;银杏汆烫后去皮,与松子一起干炒,出锅备用 。
2、红辣椒洗净切丝,铺在平底锅上,放上小鲍鱼,倒入高汤、调好的佐料酱,大火煮开后改小火慢炖 。
3、待汤汁收浓时,放入银杏、松子,继续炖煮10分钟,淋在鲍鱼上即可
鲍鱼营养分析
1. 鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;
2. 鲍鱼营养价值极高 , 富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质;
3. 鲍鱼能养阴、平肝、固肾 , 可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压的作用;
4. 鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患;
5. 鲍鱼具有滋阴补养功效,并是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨 。
问题七:刚买回来的鲍鱼要煮熟放冰箱吗?可以直接放进冰箱冷冻吗?可以直接放入冰箱的冷藏室冷藏?。?煮熟也可以 。但是煮熟后冷冻再吃味道不好了 。
问题八:蒸熟的鲍鱼放了两天还可以吃吗你是说吃鲍鱼还是吃细菌
问题九:煮好的鲍鱼能放冰箱里冷冻吗如短期存放,也可以密封后放在冷库或冰箱速冻室内 。但忌长期存放,以免失去鲍鱼风味 。新鲜鲍鱼应在较低温度中静置,温度控制在5―8摄氏度,要尽快烹调,防止死亡 。
问题十:活鲍鱼蒸多长时间能熟?15分钟
###其它资料参考### 鲍鱼是生活中比较常见的一种海鲜食品,它的吃法比较多 , 可以煮着吃,可以炖着吃 , 可以蒸着吃等等 , 味道都是很不错的 , 还具有很好的食用价值 , 深受人们喜欢 。鲍鱼煮熟之后,保存得当,一般可以隔夜第二天吃的 。
煮熟的鲍鱼隔夜还可以吃吗保存得当的话,鲍鱼可以隔夜吃 。
鲍鱼是一种味道鲜美、营养价值高的食品 。同时 , 鲍鱼也容易受到细菌污染 。因此,如果鲍鱼需要隔夜食用,最好将其密封并放入冰箱储存 。吃放置过夜的鲍鱼时,还建议将其充分加热以消除表面细菌,或避免生冷食物对胃肠粘膜的刺激 , 并减少腹痛、腹泻等不良反应的发生
注意事项:
如果鲍鱼放置一夜后有异味、粘稠或酸味,即使加热也不建议食用 。此时,鲍鱼不仅开始失去营养,还可能导致细菌或有毒物质进入体内 。吃了这种鲍鱼后,你可能会有腹痛、腹泻等症状,甚至严重呕吐、甚至虚脱等食物中毒症状 。因为细菌是肉眼看不见的,如果你吃了放置一夜的鲍鱼后有任何不适,建议立即去医院治疗 。
熟了的鲍鱼能放几天建议将其存放1-2天左右即可 。
鲍鱼是一种营养丰富的海鲜,烹饪后需要立即食用,否则容易滋生细菌和微生物,导致鲍鱼变质 。
一般来说,如果你不能及时吃完,建议把它保存好,然后放在冰箱里保存 。把鲍鱼放在冰箱里可以保存大约1-2天,但最好在当天吃完 。
煮熟的鲍鱼怎么保存1、冷冻保存
冷冻是鲍鱼烹饪后最好的保存方法 。通常,当你烹饪新鲜鲍鱼并将其取出时,你可以将其剥壳,只留下鲍鱼肉,然后将其包在一个干净的保鲜袋中 。将其密封好,然后直接存放在冰箱的冷冻柜中,这样鲍鱼肉可以长期存放而不会变质,必要时可以取出 。
2、冷藏保存
煮熟的鲍鱼也可以放在冰箱里 。在放入冰箱之前,将煮熟的鲍鱼从锅中取出冷却,然后取出鲍鱼壳,然后将鲍鱼肉整齐地放入密封的保鲜盒中 。密封保鲜盒后,将其存放在冰箱的冰箱中,尽可能靠近冰箱后壁 , 使鲍鱼可以保存十多天而不变质 。
3、风干保存
煮熟的鲍鱼可以在空气中晾干后再贮藏 。将新鲜鲍鱼放入锅中煮沸,除去表面水分,然后将其放在通风处干燥,然后等待鲍鱼完全干燥 。把它收起来,放在保鲜袋里 , 然后放在阴凉通风的环境中 。它也可以使鲍鱼长时间保持不变 , 但如果你用鲍鱼肉一个小时,你需要提前将其浸泡在温水中 。
###其它资料参考###三天 。
鲍鱼 , 在现代汉语中有多种含义 。最常用的是指一种原始的海洋贝类,属于单壳软体动物,其只有半面外壳,壳坚厚、扁而宽,鲍鱼是中国传统的名贵食材 , 位居四大海味之首 。直至现今,在人民大会堂举行的多次国宴及大型宴会中,鲍鱼经常榜上有名,成为中国经典国宴菜之一 。被人们称为“海洋的耳朵” 。和古代“用盐腌制的鱼”是两种东西 。
###其它资料参考###建议生冻更好 。
鲍鱼放冷冻保存的话,一般直接生冻会更好,如果煮熟之后再冷冻,其中的水分就容易流失 , 鲍鱼的肉质就会变得很硬,很柴 , 口感不佳;而直接生冻更能保持住鲍鱼中的水分 , 相对肉质会更加细嫩 。
如果鲍鱼放冷冻保存的话,通常可以放1~2个月左右 。
但是建议不要冷冻时间太长,一般放在冷冻室不能超过一个月,否则其中的水分及营养成分均会有所流失,其营养价值会降低,口感也会变差 。
###其它资料参考###1、能吃:鲍鱼属于海产品,其中富含蛋白质、维生素等成分,对人体有较大好处 。当鲍鱼煮熟后,可用保鲜膜将其包起来 , 放入冰箱中冷冻,在低温条件下可抑制细菌和微生物滋生 , 通常能够延长保质期,第2天也能继续吃 。但建议对鲍鱼进行加热处理,有助于杀灭可能存在于鲍鱼上的细菌和微生物等;
2、不能吃:如果鲍鱼煮熟后在高温天气或常温下放置1天,第2天鲍鱼容易受到细菌及微生物入侵,可能会变质,出现局部霉点、异味、性状改变等情况 , 一般不能继续吃 。进食后可能会发生腹泻、食物中毒等不良情况,严重时还可能会损害人体肾脏和肝脏,如果误食后出现身体不适症状,建议及时就医并进行相应处理 。
###其它资料参考###煮熟的鲍鱼隔夜可以吃 。但是吃之前需要进行加热,另外闻下有没有异味 。如果出现变质的话 , 就不建议食用了 。
鲍鱼是名贵的“海珍品”之一 , 味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金” 。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠” , 其肉质细嫩、营养丰富 。
鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素,是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物 。鲍鱼因富含谷氨酸,味道非常鲜美 。
鲍鱼是海产贝类,同鱼毫无关系,倒跟田螺之类沾亲带故 。它是海洋中的单壳软体动物,只有半面外壳,壳坚厚,扁而宽,形状有些像人的耳朵,所以也叫它"海耳" 。自古被人们视为“海味珍品之冠” , 其肉质柔嫩细滑 , 滋味极其鲜美,非其他海味所能比拟的 。尤其是在东南亚一些国家的华裔和港澳同胞 , 对鲍鱼特别青睐 。
据说其谐音“鲍者包也,鱼者余也” , 鲍鱼代表包余,以示包内有“用之不尽”的余钱 。因此,鲍鱼不但是馈赠亲朋好友的上等吉利礼品,而且是宴请、筵席及逢年过节餐桌上的必备“吉利菜”之一 。鲍鱼以山东、广东、辽宁等地产量最多,产期为春秋两季 。
###其它资料参考###鲜活蟹子是最不能冰的东西,本来很肥的蟹子只要冰超过三天再蒸就会变得没肉了(蒸完后打开成了一包水); 煮熟的蟹子要是隔夜了,一定要大火蒸透才可以食用!但是切忌存放超过2天以上!
冰的久了 , 感觉上是没坏,可是食用后,有食物中毒的可能,而且可能极大!所以建议所有的蟹子只吃当顿!