鲍鱼能放多长时间怎么存放 如何保存鲍鱼？
1、一般要是新鲜的鲍鱼，那么将其置于常温下保存 ， 那么保存的时间不长，只能放置1-2天左右，并且注意淡水保存鲍鱼活不长，需要海水保存；但要是将其置于冰箱中保存，那么可以保存较长的时间 ， 活鲍鱼可以放3-5天左右；死鲍鱼冷冻可以保存10天半个月没有问题 ， 但建议尽早吃完，避免导致鲍鱼营养下降 。
2、冰水保存，先提前在冰箱放一瓶水，使其温度变低；然后将鲍鱼放入盆中，倒入冰水 ， 使鲍鱼处于休眠状态；将鲍鱼再放入食品级冰袋保温箱内即可 。
3、盐水保存，先将鲍鱼放入盆中；准备一盆清水，加入适量食盐搅匀；然后将加盐的水倒入鲍鱼盆中，水量加至鲍鱼的一半即可；最后将鲍鱼放入放入阴凉处即可；如果是夏天的话建议放入冰箱冷藏，如果是冬天，可以直接放在阳台保存 。
新鲜鲍鱼是可以放置1-2天的、冷冻鲍鱼是可以放3-6个月的、干鲍鱼是可以放6-12个月 。新鲜鲍鱼则需尽快食用，不易久存 。冷冻鲍鱼需储存于冷冻库中，且冷冻后即不能化冰 ， 从冷冻库取出后即应于当餐食用完毕，否则会使原味流失，品尝不到鲍鱼的鲜美 。
没有海水和增氧设施的情况下，只能加冰块或者放冰箱 ， 保持在0-6度，如需将新鲜的鲍鱼带到外地，可放在保温箱或者保温盒，里面加冰块，冰和鲍鱼需要隔开放置 。或者放在托盘上 ， 用保鲜膜包上，放到冰箱的最底层，或下面没有存放的食品 。温度在-18度5度 ， 放到冰箱的速冻里 ， 这样鲍鱼的营养成份不会流失 。
###其它资料参考###新鲜鲍鱼怎么保存最新鲜？
1.常温保存
我们从市面上购买回来的鲍鱼，如果是鲜活的状态，那么大家就可以放到一个常温的环境当中保存，只需要一个大盆，盆里面装入适量的水，就可以将鲍鱼放入到水里面，一般可以保存三天左右的时间，如果家里面设备比较齐全，有氧气的话，也可以在盆里面打一些氧活的时间会更久一些，一般能保持5天左右的时间 。
2.冰箱冷藏保存
另外一点就是现在每个人家里面都是有冰箱的 ， 并且冰箱有一个格子是专门用来装生鲜的，大家可以将抽屉抽出来之后接满清水，然后将鲍鱼放到抽屉里面装入到冰箱里，在低温的环境下 ， 鲍鱼可以保存三天的时间，并且温度比较低也不用担心 ， 在保存的过程当中会有腥气，最主要的是放在水里面浸泡之后 ， 鲍鱼处理起来会更加的方便 。
3.速冻保存
这种方法就需要一个专业的冰柜了，如果家里面有冰柜的话，那么买回来的新鲜鲍鱼 ， 趁鲜活的时候就直接放入到冰箱里面急冻保存，速冻保存可以是暴雨最大程度保留里面的营养成分和口感与味道 ， 想吃的时候直接解冻之后和新鲜的是一样的，但保存的时间需要注意一下一般一周左右的时间是最好的，时间再久的话水分就会流失 。
今天买的鲍鱼明天吃如何保鲜？
可以把活鲍鱼装入保鲜bai袋中 ， 严实封密，du放置在冰箱冷冻室保存 。还可zhi以将处理过的dao鲍鱼存放在备有符合食品卫生标准冰袋的保温箱内，保温箱内的温度尽可能控制在4-6℃，延长鲍鱼的存活时间 。这样到第二天鲍鱼还是口味极佳 ， 而且是鲜活美味 。
###其它资料参考###1、将鲜活的鲍鱼放冰水里降温，目的是让鲍鱼处于一种休眠状态，然后将鲍鱼放在食品级冰袋保温箱内 。
2、将鲍鱼放在盆里 ， 加适量水覆盖鲍鱼一半的位置就可以了 ， 加少量盐，放于阴凉处，冬天放阳台，夏天放冰箱冷藏 。
3、鲜活的鲍鱼，如果一次无法食用完，可以将剩余的鲍鱼，单独用保鲜膜封上，外面再封一层锡箔纸，再用保鲜盒封上，放入冰箱冷藏室 ， 这样就可以减少水分流失 。
4、用油将鲍鱼浸泡，再单独装保鲜袋内，装入保鲜盒里 ， 再放入冰箱冷藏，需要单独放在一格，避免串味 。
5、如果鲍鱼数量偏多 ， 可以使用氧气机 ， 鲍鱼会活的更好，吃起来方便，口感不会改变 。
6、在超市购买鲜活鲍鱼的时候，顺便装一些海水，这样吃之前保证鲍鱼是鲜活的 。
扩展资料：
鲍鱼（学名：Abalone），也称为海耳、鳆鱼等，鲍科鲍属软体动物，分布于太平洋、大西洋和印度洋 ， 公认最佳产地为日本北部和墨西哥 ， 是名贵的海洋食，味道鲜美，营养丰富，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠” 。
鲍鱼的身体外边 ， 包被着一个厚的石灰质的贝壳 。单壁壳质地坚硬，壳形右旋，表面呈深绿褐色，壳内侧紫、绿、白等色交相辉映 。另外在鲍鱼的贝壳上都有从壳顶向腹面逐渐增大的一列螺旋排列的突起 。
###其它资料参考### 如果是常温下，建议及时食用，新鲜鲍鱼保存时间不长 。如果放在冰箱冷藏室中可以保存三天左右的时间，如果放在冰冻室冷冻保存 ， 则可保存3到6个月 。鲍鱼的保存无法明确具体的时间，可以通过观察鲍鱼的状态来决定，如果鲍鱼出现了发粘发臭的情况，那么就表示鲍鱼变质了，不能继续食用 。
鲍鱼在冰箱冷藏室存放的时间最好不要超过3天 。虽然在冰箱的低温条件下可以很好的抑制鲍鱼细菌及其它物质的滋生，从而延长鲍鱼的保质期，但是鲍鱼富含大量的蛋白质、脂肪等营养成分，在冰箱中放置太久 ， 会自己滋生细菌从而导致变质 。
如何保存鲍鱼
保存新鲜鲍鱼最好的方法是冷冻保存，但在冷冻之前还要先经过水煮 ， 煮鲍鱼肉是冷水下锅 ， 开大火煮到水开后，继续保持大火，边煮边打去上面的浮沫 。从煮开后计时 ， 大约煮8分钟左右，当看到鲍鱼的裙边变成黄白相间的时候，关火，捞出煮好的鲍鱼肉自然放凉 。
等煮好的鲍鱼肉完全凉透后，分别装入食品级塑料袋中，每袋装入刚好足够一餐的量，装好以后扎紧袋口，放入冰箱的冷冻室保存即可 。
###其它资料参考###1、杀好的鲍鱼常温下可以放24小时左右；
2、鲍鱼死后能放多久,取决于放鲍鱼的环境,如果是在自然环境下,可放1天左右,在冰箱存放,可放2-3天,鲍鱼的存放,以鲍鱼不变质为标准,变质后的鲍鱼不能食用,食用变质的鲍鱼,极易引起肠胃不适 。
###其它资料参考###买来的新鲜鲍鱼可以放1-2天 。冷冻鲍鱼是可以放3-6个月的、干鲍鱼是可以放6-12个月 。新鲜鲍鱼则需尽快食用 ， 不易久存 。冷冻鲍鱼需储存于冷冻库中 ， 且冷冻后即不能化冰，从冷冻库取出后即应于当餐食用完毕，否则会使原味流失 ， 品尝不到鲍鱼的鲜美 。鲍鱼吃多了不会有什么不好的，但不建议多吃 。多吃可能会营养过盛，消化不良，也可能导致身体长胖，鲍鱼吃多少是看个人的消化功能好不好 。鲍鱼营养价值较高，经常进食有利于身体的健康，只要胃肠功能正常 ， 对什么没有什么损害 ， 不必过于担心 。
###其它资料参考###鲍鱼冰冻能保存3-6月，干鲍鱼是可以放6-12个月 。新鲜鲍鱼则需尽快食用，不易久存 。冷冻鲍鱼需储存于冷冻库中 ， 且冷冻后即不能化冰，从冷冻库取出后即应于当餐食用完毕，否则会使原味流失，品尝不到鲍鱼的鲜美 。
###其它资料参考###1、鲍鱼冷冻保存一般是1-2个月左右 。
2、作为海鲜，鲍鱼的保存时间一般不是很长，但是如果放冷冻保存的话 ， 通常可以放1-2个月左右，一位冷冻的温度十分低，所以细菌以及微生物不宜滋生，而且含有的氧气又十分少 ， 对于肉质的破坏会减少许多 ， 保存时间延长 ， 但是要注意鲍鱼不宜保存过久，否则其中的水分及营养成分均会有所流失，其营养价值会降低，口感也会变差 。
3、鲍鱼常温下可以放一天左右 。鲍鱼是一种十分容易变质的海鲜，因为海鲜一般捞上陆地之后，就难以存活，所以如果是已经死了的鲍鱼保存时间更短，保存的好的话，可以保存一天左右，如果天气温度比较高，而且鲍鱼的保存方式不是很好，那么很有可能会导致鲍鱼很快就变质，所以如果是买回来的新鲜鲍鱼最好是及时食用为宜 。
###其它资料参考###鲍鱼如果放到冰箱里面冷冻保存的话，那么通常可以保存1~2个月左右的时间 。其实鲍鱼的保存时间不算是特别的长，如果想要保存的话，那只有通过冷冻的方式来保存，因为在低温下细菌还有一些微生物，确实不太容易滋生，而且低温状况下，氧气的含量不是很多，这样一来对鲍鱼的肉质破坏减少会少很多，从而就可以延长鲍鱼的保存时间 。
正常情况下是不太建议大家长时间存放鲍鱼的，因为时间长了之后，鲍鱼里面的一些营养成分还有水分会流失很多，这样一来营养价值这样会大大降低，而且吃的时候口感也会特别的差 。如果是在常温状态下，那么鲍鱼一般只能保存一天左右的时间 ， 其实鲍鱼这种海鲜特别容易变质 。如果出海之后的鲍鱼已经死完了，那么这种鲍鱼保存的时间会更短，特别是在一些高温天气，鲍鱼就更加容易变质了，所以刚买回来的鲍鱼一定要及时的吃 。
当然如果只是短时间存放的话，你可以考虑把鲍鱼放到冰箱里面，一般隔夜的鲍鱼只要存放在冰箱里面还是可以吃的，毕竟冰箱里面的温度也是非常的低，特别是冰箱的冷冻层，温度基本上都是在零下18度左右 。放到冷冻层里面存放的话，可以起到一定的保鲜效果 ， 同时也可以防止鲍鱼腐烂 。
【活鲍鱼常温能放多久】最后就是死掉的鲍鱼，一般不建议大家吃的 ， 因为鲍鱼死了之后表面会产生很多的微生物以及细菌 ， 而这些微生物和细菌将会防止从而产生大量的毒素 。同时质量的鲍鱼也会改变鲍鱼的肉质，在这种情况下 ， 如果我们吃进去的话很容易产生中毒的现象，会对身体的健康造成一定的影响 。
